1.1 物质的变化(课件 25张ppt)

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1.1 物质的变化(课件 25张ppt)

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(共25张PPT)
第一章 物质的变化
第1节 物质的变化
浙教版 科学(初中)
九年级上
1
课堂导入
观察思考
我们知道:自然界的物质会发生各种各样的变化,你能说出生活中物质变化的实例吗?
例如:
若将以上的4个变化进行分类,你准备怎么分?分类的标准是什么?
问题
这些变化又是什么变化?
玉镯破碎
瀑布
爆炸
制取氧气
物理变化
化学变化
演示实验
反应前溶液无色透明
反应后生成黄色沉淀
物质变化可能伴随着颜色的变化
金属加热到熔点时,熔化成液体
状态改变但物质结构未发生改变
互动学习
2
一、常见的物质变化
物理变化:
化学变化:
变化中没有新物质产生,只有形态、状态的改变。
变化中新的物质产生。
物质变化
变 化 现 象
冰山消融
钢铁生锈
电热丝升温
木炭燃烧
状态从固态变为液态
有新物质:铁锈生成
温度从低到高
发出白光
体积变小
颜色:白色 无色
颜色:银白色 红棕色
颜色:灰黑 红或白
亮度:变亮了
有新物质—二氧化碳生成
集气瓶变热,温度升高
变化中有没有
别的物质产生
变化


有新物质
铁锈生成
有新物质
二氧化碳生成
物理
变化
化学
变化
物理
变化
化学
变化
你能辨别是物理变化还是化学变化吗?
物理变化和化学变化在本质上有哪些不同?
化学变化的实质:构成物质的分子的原子重新组合,形成了新的分子。
物理变化的实质:分子间的距离发生改变。
两者的联系:
化学变化一定能伴随着物理变化
物理变化不一定伴随化学变化
二、物质变化的证据
问题
演示实验
通过观察和实验,寻找有哪些现象可作为物质变化的证据?
甲 无色透明的硝酸铅与碘化钾反应,生成黄色沉淀(颜色变化和有沉淀生成)
乙 树叶变黄(颜色改变)
丙 “钢水”等出炉(温度变化)
物质变化的证据有哪些?
1、硝酸铅和碘化钾反应
Pb(NO3)2+ 2KI = PbI2↓+ 2KNO3
2、绿叶的变化
证据:颜色的变化、沉淀发生
黄色沉淀
无 色 溶 液
证据:颜色的变化(由绿色变成黄色)
3、金属的熔化
4、铁丝形状的形变
证据:因温度的变化,状态发生变化
5、电解水制取气体
证据:因外力造成形状发生变化
证据:物质性质发生了变化,产生了 新的物质,气体产生
(1)你是怎样判断物质发生的变化是物理变化还是化学变化,或者两者兼而有之的?
物理变化 化学变化
宏观区别 ————新物质生成 ————新物质生成
微观区别 ————新分子、 新原子生成 ———新分子生成 原子重新组合
相互联系 无



化学变化的同时伴随有物理变化,物理变化不一定伴随化学变化
(2)物质变化的证据是什么?
颜色改变、沉淀/气体产生、形状/状态变化、发光发热、PH变化、质量改变等。
1. 如图 1-6 所示,取 2 支试管,在其中 1 支中加 入 5 毫升澄清石灰水,在另 1 支中加入等量的蒸馏水。
2. 分别向 2 支试管中加入 5 毫升碳酸钠溶液。
3. 观察 2 支试管,你认为哪支试管里可能发生了化学反应?哪些证据支持你的推断?
现象:第1只试管无变化,第2支试管变浑浊
结论:第2支试管发生了化学反应,由于变浑浊,有新物质白色沉淀产生。
现象:溶液由黄色变为血红色,有新物质硫氰化铁生成
结论:发生了化学变化
如图1-7所示,在盛有10mL氯化铁溶液的试管中,滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生的现象。
说明:硫氰化钾与氯化铁有颜色变化,利用这一现象可说明溶液中有三价铁离子存在,同理与硝酸铁、硫酸铁也有颜色变化。
白色硫酸铜固体遇水会变蓝色,这一性质有什么用途?
检验是否有水(水蒸气)存在
H2
H2O
原理
现象
结论
白色硫酸铜固体遇水会变蓝色
无水硫酸铜变蓝色
氢气中混有水蒸气
结论:水蒸气被吸收,颜色改变,发生了化学变化
课堂拓展
1、取小部分无水硫酸铜粉末,观察它的形状、颜色。
2、向盛有无水硫酸铜粉末的试管中加水,观察晶体能否溶
解,水溶液颜色有什么变化。
蓝色粉末
能溶解,形成蓝色溶液
3、硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液有什么变化。
形成蓝色絮状沉淀
4、另取1块硫酸铜晶体,将它放入大试管中加热,观察硫酸
铜晶体有什么变化。
蓝色固体逐渐变白
无水硫酸铜:白色 硫酸铜晶体:蓝色 硫酸铜溶液:蓝色
物理变化
变化
反映
决定
性质
表现
用途
化学变化
NaOH可以吸收二氧化碳,这一性质有什么用途?
除尽气体中混有的二氧化碳
结论:气体消失,发生了化学变化
课堂拓展
3
课堂小结
典例分析
考点一:常见的变化
4
1.在下列生活和生产过程中,发生了化学变化的是( )
A.菠萝榨汁 B.海水晒盐 C.谷物酿酒 D.石头雕像
【典型例题1】
C
【迁移训练1】
1. 下面是常见物质的性质和变化:
a.酒精能挥发
b.铁在潮湿的空气中生成铁锈
c.水沸腾变成水蒸气
d.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
(1)属于物理变化的是_______
(2)属于化学性质的是_______
c
d
2. 雾霾是由大量烟雾、灰尘等微粒悬浮而造成空 气污染现象,下列造成空气污染的因素主要由物理变化引起的是( )
A.节目燃放烟花爆竹产生烟尘
B.焚烧生活垃圾而产生的有害气体
C.建筑施导致尘土飞扬
D.生物腐烂放出有毒气体
C
考点二:物质变化的证据
【典型例题2】
1.通过观察和实验的方法可获知物质的性质,从物质的状态、颜色、温度变化、有无沉淀或气体生成等方 面可寻找物质发生变化的证据,分析各种证据能加深对物质变化和变化规律的认识。请回答:
(1) 将大理石放入稀盐酸中,表面产生气泡,产生该气泡的化学方程式为______________________________________________
(2)经引燃的铁丝在氧气中燃烧,支持铁和氧气发生化学反应的最主要证据是_____________________
生成黑色固体
CaCO2 + 2HCl == CaCl2 + CO2↑ + H2O
【迁移训练2】
1. 物质发生“变色” 是物质变化的重要证据,下列哪一种“变色”与其它三种有本质的区别( )
A.秋天树叶变黄色
B.白色硫酸铜粉末遇水变蓝色
C .氧气加压液化后变蓝色
D .石蕊试液遇酸性物质变红色
C
1.许多物质燃烧都伴随发光放热的现象。小科同学认为有发光放热现象的变化不一定是化学变化,小科小组的同学对此展开了探究。
[查阅资料]物理变化:没有新物质生成的物质变化,化学变化:有新物质生成的物质变化。
[提出问题]有发光放热现象的变化都是化学变化吗
[猜想与假设]一、都是化学变化;
二、不一定都是化学变化
[收集证据]同学们设计了下列实验来验证自己的猜想
(1) 将干冷的烧杯罩在蜡烛燃烧火焰上,观察到:
a烧杯内壁出现____________________
b手摸烧杯壁有热的感觉
C蜡烛火焰逐渐变小至熄灭
(2) 将烧杯迅速倒置,向其中加入少量澄清石灰水,振荡,他们观察到澄清的石灰水变浑浊。由此他们判断:蜡烛燃烧生成了____________
(3)观察白炽灯(灯丝为钨丝):
[获得结论]猜想_______ (填 “一"或 “二" )正确。.
水雾(珠)
二氧化碳

THANKS

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