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(共31张PPT)
燃烧与灭火
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2022版课标
内容 要求 通过实验探究认识燃烧的条件，理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用，初步学会调控化学反应的重要意义。
学习活动建议 实验探究活动：探究燃烧的条件。
项目式学习活动：设计和编制可用于探究燃烧条件的计算机小程序；探讨酒精等易燃品的安全使用等科学议题；选择燃料，设计奥运火炬。
教师专享
续表
2022版课标
情境素材建议 燃料燃烧不充分带来的煤气中毒等危害，火炬、酒精灯、燃气灶、煤炉、柴灶等燃烧的调控措施，各种燃烧和爆炸现象及灭火方法，家庭用电、用气及不同材料燃烧引起的火灾与施救，面粉厂、煤粉厂、加油站、矿井等的防燃、防爆措施。
考情分析
考点 近五年考查情况（题型/分值）
2023 2022 2021 2020 2019
考点一　燃烧与灭火 选择题/2 生活、生产应用题/1 选择题/0.5 选择题/2
考点二　爆炸与安全常识 工程、技术应用题/1 生活、生产应用题/0.5 科普阅读题/2
命题规律
“燃烧与灭火”是化学反应的重要应用，通过对“燃烧与灭火”的学习，我们能认识到人类合理利用、调控化学反应的重要性；其中燃烧条件的探究体现了运用控制变量思想设计实验方案的能力，是山西中考的常考内容之一。试题多以生活中的安全常识、生产生活中与火有关的器具及其使用等素材作为情境，涉及对能量、环境等内容的考查，要求学生能运用燃烧条件、灭火原理、爆炸发生的条件等知识分析解释与生活有关的安全问题。题型多以选择题，生活、生产应用题，科普阅读题，实验探究题为主，重点考查学生实验方案设计及分析问题的能力。
考点一　燃烧与灭火
中考考点突破
1. 燃烧与灭火
定义：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的
剧烈的氧化反应
只需破坏一个燃烧条件就可以达到灭火目的
清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离
__________________
_______________________
灭火原理
只有三个条件同时满足，燃烧才能发生
可燃物
______________
_______________________________
条件
燃烧
氧气（或空气）
达到燃烧所需的最低温度（着火点)
隔绝氧气（或空气）
使温度降低到着火点以下
2. 充分燃烧
①有足够的______________。例如：做饭时，适当调大
燃气灶或煤炉的进风口等
②燃料与空气有足够大的_______。例如：燃煤时，将
煤块粉碎等
意义：提高燃料的利用率，节约能源，减少环境污染
条件
氧气（或空气）
接触面
3. 实验　燃烧条件的探究
实验目的 燃烧条件的探究
实验原理 运用控制变量法，利用白磷、红磷都是可燃物且着火点不同探究燃烧的条件
实验装置
热水（作用： _____
____________________________________
________________）
白磷与氧气隔绝、提
供热量使铜片上白磷
使水下
的温度达到着火点
续表
实验现象 ①处白磷 　燃烧　 ②处红磷 　不燃烧　 ③处白磷 　不燃烧　 不通氧气，热水中的白磷　不燃烧　
通入氧气后， 　热水中的白磷燃烧
实验分析 （1）对比①②，说明可燃物燃烧的条件是 　温度达到可燃物的着火点　 （2）对比①③，说明可燃物燃烧的条件是 　与氧气（或空气）接触　 对比通入氧气前后水中白磷的现象，说明可燃物燃烧的条件是 　可燃物与氧气（或空气）接 触　
燃烧　
不燃烧　
不燃烧　
不燃烧　
热水中的白磷
燃烧　
温度达到可燃物的
着火点　
与氧气（或空气）
接触　
可燃物与氧气
（或空气）接触　
续表
实验结论 燃烧需要的条件：可燃物、氧气（或空气）、温度达到可燃物的着火点，三者缺一不可
注意事项 在实验室中，白磷保存在盛有冷水的广口瓶中
装置改进
改进后的装置的优点是 　避免白磷在空气中燃烧生成的五氧化二磷逸散，污染空气　
避免白磷在空气中燃烧生成的
五氧化二磷逸散，污染空气　
4. 实验 灭火原理的探究
实验目的 灭火原理的探究
实验步骤
实验现象 及分析 步骤 现象 分析
Ⅰ 蜡烛_________ __________________________
Ⅱ 蜡烛_________ 同时具备燃烧的三个条件
Ⅲ 蜡烛_________ ________________________________________________________________ __________
火焰熄灭
正常燃烧
火焰熄灭
蜡烛与空气（或氧气）隔绝
生成的二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧，且密度比空气大，使蜡烛与空气（或氧
气）隔绝
实验 结论 灭火原理就是破坏燃烧的条件
拓展应用
灭火器反应原理（用化学方程式表示）：__________________
____________________
灭火原理：①相同条件下，喷出的二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧，且密度比空气大，隔绝空气；② 喷出的水受热蒸发吸收热量，使温度降到可燃物着火点以下
2NaCl + CO2↑ +H2O
Na2CO3 +2HCl ==
续表
【总结】常用灭火方法及原理
灭火实例 灭火方法 灭火原理
熄灭燃气灶 　关闭燃气开　 可燃物与氧气隔绝
森林着火 砍掉树木，形成隔离带 　清除可燃物　
油锅着火 用锅盖盖灭 　可燃物与空气（或氧气）隔绝
放入较多的蔬菜 　降温至可燃物的着火点以下　
熄灭酒精灯 　用灯帽盖灭　 可燃物与空气（或氧气）隔绝
关闭燃气开关
清除可燃物　
可燃物与空气（或氧气）隔绝
降温至可燃物的着火点以下　
用灯帽盖灭　
续表
灭火实例 灭火方法 灭火原理
酒精灯洒出的酒精在桌子上燃烧 　用湿抹布盖灭　 可燃物与空气（或氧气）隔绝
房屋着火 用高压水枪灭火 　降温至可燃物的着火点　
图书、精密仪器着火 使用二氧化碳灭火器灭火 　可燃物与空气隔绝　
电器着火 切断电源，使用 　干粉　 灭火器灭火 隔绝空气，降温至可燃物的
着火点以下
用湿抹布盖灭　
降温至可燃物的着火点以下
可燃物与空气隔绝　
干粉　
针对训练
1.（原创）造纸术是中国四大发明之一，纸是中国古代劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。如图所示的汉代造纸工艺步骤中涉及燃烧的是（　C　）
A. 切麻 B. 浸灰水 C. 蒸煮 D. 晒纸
【解析】蒸煮时需用燃料燃烧放热，因此选项C符合题意。
C
2.（原创）对比实验是化学实验探究的基本方法。下列有关燃烧条件的实验探究方案中能达到实验目的的是（　C　）
C
【解析】A. 只能探究燃烧需要氧气，故A不能达到实验目的；B. 没有设置对比实验，无法说明燃烧需要氧气，故B不能达到实验目的；C. 加热一段时间后，乒乓球片燃烧而滤纸片不燃烧，说明燃烧需要达到可燃物的着火点，故C能达到实验目的；D. 只能探究燃烧需要达到着火点，故D不能达到实验目的。故选C。
拿分技巧
设计对比实验方案时，需特别注意对实验条件的控制，避免实验目的和探究变量不一致。
3.（2023扬州改编）碳酸氢钾可用作干粉灭火器的基料，分解时吸收热量并产生二氧化碳（化学方程式为2KHCO3 K2CO3 ＋ H2O ＋ CO2↑）。为研究KHCO3与CO2联合使用时的灭火效果，某探究小组设计了如下燃烧器，待火焰刚好熄灭时KHCO3的用量与混合器中通入的CO2体积分数的关系如图所示。下列有关实验分析正确的一项是（　B　）
B
A. 甲烷的纯度不会影响实验效果
B. 火焰熄灭的原因是隔绝氧气和降温
C. 实验结束后燃烧器内残留物固体中一定没有碳元素
D. 混合器中CO2体积分数越高，火焰熄灭所需的KHCO3用量越少
【解析】A. 点燃甲烷和空气的混合气体可能发生爆炸，故A错误；B. 碳酸氢钾分解吸热并产生二氧化碳，可以起到降温和隔绝氧气的作用，故B正确；C. 碳酸氢钾分解生成碳酸钾、二氧化碳和水，实验结束后燃烧器内一定含有碳酸钾，故C错误；D. 阅读曲线图时需特别注意两轴的含义，由图可知当CO2体积分数在8%～10%内，随CO2体积分数的增加，火焰熄灭所需的KHCO3用量不再减少，故D错误。故选B。
4.（2022山西）在一次家庭小实验中，当点燃装有半杯水的纸杯时，发现水面以下部分没有燃烧，其主要原因是（ 　B　 ）
A. 纸杯着火点变低
B. 温度低于着火点
C. 与氧气接触面太小
D. 纸杯不是可燃物
B
5.（2019山西）土星是太阳系里的气态行星，约含有92.4％的H2、7.4％的He和0.2％的CH4等，平均温度为-150 ℃。它没燃烧成火球的原因可能有：①可燃物种类太多；②氦气含量太高；③没有适宜的温度；④没有支持燃烧的氧气。其中分析正确的一项是（　 D　）
A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④
D
6.（原创）第31届世界大学生夏季运动会于2023年夏季在成都举行，该运动会火炬——“蓉火”上端口巧妙运用竹叶孔造型，在满足火焰进气需求的同时，又将熊猫的象征意义巧妙融入。该设计能够保证燃料的充分燃烧，原因是 　提供了充足的空气　 。火炬外壳采用铝合金利用了该材料具有 　密度小　（或延展性好，合理即的优点。
提供了充足的空气　
密度小（或延展性好，合理即可）　
新课标情境素材建议：火炬、酒精灯、燃气灶、煤炉、柴灶等燃烧的调控措施
拿分技巧
在分析有关“充分燃烧”的实际问题时需特别注意审题，仔细分析是提供了充足的空气，如鼓入更多空气、孔状结构加快空气流通等；还是增大了燃料与空气的接触面积，如固体燃料粉碎、液体燃料雾化等。
考点二　爆炸与安全常识
1.爆炸
（1）定义：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，会在短时间内聚积大量的热，使气体体积迅速膨胀而引起爆炸
（2）可燃性气体等在空气中达到一定的含量或其中混有一定量的氧气时，遇火源就会发生爆炸，因此点燃氢气、甲烷、一氧化碳等可燃性气体前一定要 　验纯　
（3）除了可燃性气体能发生爆炸外，可燃性粉尘如 　面粉　 、纤维粉、 　煤粉　 等也能发生爆炸，因此面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内都标有“ 　严禁烟火　 ”的字样或图标
验纯
面粉
煤粉
严禁烟火
（4）一些与燃烧和爆炸有关的图标（ 警示标志， 禁止标志）：
禁止烟火
禁止带火种
禁止吸烟
【注意】有些爆炸属于物理变化，如轮胎爆炸、气球爆炸等
2. 生活中的安全常识：
（1）发现家中天然气、煤气或液化石油气等泄漏，应 　立即关闭阀门并开窗通风 ，千万不能开灯或点火检查或打开排气扇等。
（2）室内起火时，不能打开门窗通风，以免火势变大。
（3）加油站、加气站禁止接打电话，禁止吸烟，严禁烟火。
（4）进入枯井、深洞或菜窖前应做灯火试验的原因是 　枯井、深洞或菜窖中含有较高浓度的CO2　 ，但启用闲置的沼气池前，切不可用燃着的蜡烛进行灯火试验。
（5）发现火险或遭遇火灾，如果火势较大或有蔓延的趋势，应立即拨打119火警电话，并采取必要的自救措施，如用 　湿毛 捂住口鼻，低下身子贴近地面或沿墙壁跑离着火区域等。
立即关闭阀门
并开窗通风　
枯井、深洞
或菜窖中含有较高浓度的CO2　
湿毛巾　
针对训练
1.（原创）生命至上，安全第一。下列有关防灾减灾的说法正确的是（　C　）
A. 厨房燃气泄漏立即开灯检查
B. 酒店安全疏散通道堆放杂物
C. 酒精在桌面燃烧用湿布盖灭
D. 加油站里可以随意使用手机
C
2.（原创）2023年3月27日是第28个全国中小学生安全教育日，下列生活中安全图标张贴正确的是（　B　）
A. 酒精存放柜 B. 汽车加油站 C. 氢气运输车 D. 浓硫酸存放点
B
3.（原创）探究小组的同学们对课本上粉尘爆炸实验进行了创新设计，下列有关实验分析正确的是（　B　）
A. 蜡烛也发生了爆炸
B. 蜡烛燃烧引燃面粉
C. 撤掉硬纸板面粉可以爆炸
D. 吹入N2面粉也可以爆炸
【解析】A. 蜡烛燃烧释放热量，能够引燃面粉使之发生爆炸，而其本身并没有发生爆炸，故A错误，B正确；C. 爆炸需要在有限空间内进行，故C错误；D. 氮气不支持燃烧也不能燃烧，面粉虽然会被吹散，但无法充分燃烧，因此不能形成爆炸，故D错误。故选B。
B
4.（原创）燃气罐是饭店常用燃气来源。下列有关燃气罐常识说法正确的是（　D　）
A. 橡胶管是天然有机高分子材料
B. 液化石油气是煤加工后的产品
C. 瓶内燃气不足时可将罐体倾斜
D. 阀门需定期更换避免燃气泄漏
【解析】A. 专用橡胶管所用材料为合成材料，故A错误；B. 液化石油气是石油加工后的产品，故B错误；C. 燃气罐不得倾斜、加热、倒置，避免引起燃气爆炸，故C错误；D. 燃气罐阀门经常使用，容易松动，需定期更换，故D正确。故选D。
D

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