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第1课时　绿色植物的主要类群和被子植物的一生
考点一　绿色植物的主要类群
1．生物圈中已知的绿色植物有50余万种，它们可以分为四大类群：藻类、苔藓、蕨类和种子植物。
2．藻类、苔藓和蕨类植物
项目 藻类植物 苔藓植物 蕨类植物
生活环境 多数生活在水中，少数生活在陆地上潮湿的地方 大多生活在陆地上的潮湿环境中 阴湿的陆地环境中
主要特征 没有根、茎、叶的分化 植株矮小；有类似茎、叶的分化，没有输导组织；根非常简单，称为假根 有根、茎、叶的分化，具有输导组织
生殖方式 用孢子繁殖
与人类生 活的关系 氧气的主要来源；食用；工业和药用等 监测空气污染程度的指示植物 食用；古代的蕨类是形成煤炭的主要植物
代表植物 单细胞藻类：衣藻； 多细胞藻类：紫菜、海带、水绵 墙藓、葫芦藓、地钱 里白、铁线蕨、鳞毛蕨、肾蕨、满江红、贯众
3．种子植物
(1)种子植物包括两大类群：裸子植物和被子植物。
(2)裸子植物和被子植物的比较
类别 主要特征 代表植物 与人类生活的关系
裸子植物 种子裸露，外面没有果皮包被；具有根、茎、叶和种子四种器官 侧柏、银杏、红豆杉等 红豆杉可用于提炼抗癌药物紫杉醇
被子植物 种子外面有果皮包被；具有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官 大豆、玉米、水稻等 人参、枸杞、黄连等可作药材
4．种子的结构
(1)菜豆种子和玉米种子的结构
(2)双子叶植物种子和单子叶植物种子的结构比较
项目 双子叶植物种子 单子叶植物种子
相同点 基本结构都包括种皮和胚；胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶
不 同 点 子叶数量 两片 一片
胚乳 多数无 多数有
储存营养物质的主要部位 子叶 胚乳
代表植物 菜豆、蚕豆、花生、向日葵 玉米、水稻、小麦、高粱
(1)海带属于大型的藻类植物，生活在海洋里，有根、茎、叶的分化(　×　)
(2)满江红没有根、茎、叶的分化，属于藻类植物(　×　)
(3)苔藓植物在空气污染严重的地方很难生存，因此常作为检测空气污染程度的指示植物(　√　)
(4)我国煤炭资源丰富，煤的形成主要与古代的苔藓植物有关(　×　)
(5)种子植物都具有根、茎、叶、花、果实、种子六种器官(　×　)
(6)银杏的种子俗称“白果”，可见它是被子植物(　×　)
(7)单子叶植物和双子叶植物的种子都有种皮、胚和胚乳(　×　)
(8)我们生活中吃的豆腐和玉米羹的营养物质主要来自子叶和胚乳(　√　)
(9)平常我们所说的玉米粒属于果实，因为玉米的果皮与种皮紧密地结合在一起，不易分开(　√　)
1．(2022·广东，9)某同学在公园观察到一种植物，有根、茎、叶的分化，叶背面有孢子囊群，该植物可能属于(　　)
A．藻类植物 B．苔藓植物 C．蕨类植物 D．种子植物
答案　C
解析　藻类植物没有根、茎、叶的分化，苔藓植物有类似茎和叶的分化，蕨类植物有根、茎、叶的分化。藻类、苔藓和蕨类植物靠孢子繁殖，没有种子，C正确。
2．(2020·广东，23)以下几种生物在广东省很常见，其中没有根、茎、叶分化的是(　　)
A．紫菜 B．木棉 C．肾蕨 D．苏铁
答案　A
解析　紫菜是藻类植物，藻类植物没有根、茎、叶的分化，故选A。
3．(2023·广东，3)某同学在家制作豆浆，豆浆的营养物质主要来自大豆种子的(　　)
A．胚根 B．胚轴 C．胚芽 D．子叶
答案　D
解析　大豆等双子叶植物的种子无胚乳，有两片肥厚的子叶，子叶中储存着丰富的营养物质。因此豆浆的营养物质主要来自大豆种子的子叶，D符合题意。
4．(2018·广东，10)如图为植物种子结构模式图，下列叙述正确的是(　　)
A．甲的胚包括①②③④⑤
B．乙表示单子叶植物的种子
C．玉米的营养主要来自①
D．②和⑦将发育为茎和叶
答案　C
解析　玉米种子的胚不包含胚乳，其营养主要来自胚乳；乙是双子叶植物，营养物质储存在子叶内。
实验突破　观察种子的结构
1．实验目的
(1)认识种子的结构。
(2)学习观察种子结构的方法。
2．材料用具
浸软的菜豆种子和玉米种子，刀片，放大镜，滴管，稀碘酒。
3．方法步骤
观察顺序 步骤 菜豆种子 玉米种子
外　宏观 ↓　　↓ 内　微观 观察外形 取浸软的种子，观察其外形
解剖 剥去种皮，分开合拢着的两片子叶 用刀片将玉米种子从中央纵向剖开
观察结构 用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴 在剖面上滴一滴稀碘酒，用放大镜仔细观察被染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶
4．实验讨论
(1)玉米种子的纵切面上胚乳能被稀碘酒染成蓝色，这是因为玉米种子的营养储存在胚乳内，胚乳含有淀粉，遇碘变蓝色。
(2)玉米种子和菜豆种子都具有胚，胚是新植物的幼体，由胚根、胚轴、胚芽、子叶组成，将来能发育成幼苗。
(3)种皮的作用是保护，菜豆的子叶和玉米的胚乳的作用是储存营养。
小明在“观察种子的结构”实验中，绘制了玉米种子和菜豆种子的结构示意图，据图并结合所学知识回答下列问题([　　]内填图中字母或序号)：
(1)若将一粒玉米纵向剖开，在剖面上滴加碘液，结果[E]________变蓝，[F]子叶不变蓝，说明玉米的营养物质(淀粉)主要储存在[　　]中。
(2)银杏是裸子植物，它的种子“白果”与这粒玉米相比，玉米粒是果实，其结构[A]是____________，而“白果”表面的保护结构是________。
(3)玉米种子与菜豆种子相比，菜豆种子中最重要的结构是[　　]________；玉米种子中最重要的也是这一结构，该结构由____________(填字母)构成。
(4)玉米种子的结构[E]与菜豆种子的结构④的功能有相似性，在种子萌发过程中，它们都能为种子萌发________________。
(5)玉米种子和菜豆种子在结构上的共同点是____________，其中________是新植物的幼体。二者在结构上的不同点：_______________________________________(答出一点即可)。
答案　(1)胚乳　E
(2)果皮和种皮　种皮
(3)⑥　胚　B、C、D、F
(4)提供营养物质
(5)都有种皮和胚　胚　玉米种子有一片子叶，菜豆种子有两片子叶；玉米种子有胚乳，菜豆种子无胚乳；等等
解析　(1)在玉米种子的剖面上滴加碘液后，变蓝色的部位是胚乳，说明里面含有淀粉等营养物质。(2)种子植物根据外面有无果皮的包被分为裸子植物和被子植物。玉米种子外面有果皮包被，因此一个玉米粒应该是一个果实。银杏属于裸子植物，白果其实是种子，有种皮。(3)胚是新植物的幼体，由子叶、胚芽、胚轴和胚根组成。(4)玉米种子的胚乳结构与菜豆种子的子叶结构的功能有相似性，都能储存营养物质。(5)玉米种子和菜豆种子在结构上的共同点是都有种皮和胚。玉米种子只有一片子叶，营养物质储存在胚乳内，菜豆种子有两片子叶，营养物质储存在子叶内。
考点二　种子的萌发
1．种子的萌发条件
(1)环境条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
(2)自身条件：①具有完整、有活力的胚；②足够的供胚发育的营养物质；③种子成熟且不在休眠期。
2．测定种子的发芽率
(1)采用抽样检测的方法，样本抽取要随机，样本大小要合适。
(2)计算方法：发芽率＝发芽的种子数/供检测的种子数×100%
3．种子萌发的过程
―→―→
(1)花生早播要覆盖地膜是为了提供足够的水分(　×　)
(2)只要具备一定的水分、充足的空气和适宜的温度，种子一定可以萌发(　×　)
(3)大豆播种前要翻耕土壤是为了提供充足的空气(　√　)
(4)大米、豆瓣播种到土壤里不能长出幼苗，是因为胚被破坏了(　√　)
(5)种到肥沃、贫瘠土壤里的种子同时萌发，说明种子萌发不需要无机盐，其需要的营养物质来自子叶或胚乳(　√　)
(6)种子中的子叶发育为叶，胚芽发育为芽，胚轴发育为茎，胚根发育为根(　×　)
1．(2023·绥化)煮熟的种子不能萌发，其原因主要是(　　)
A．缺少适宜的温度 B．缺少一定的水分
C．种子的胚已经死亡 D．缺少充足的空气
答案　C
解析　种子萌发的自身条件是种子是完整的，胚是活的且不处于休眠期。煮熟的种子不能萌发，其原因主要是胚已经死亡，没有生命力。
2．如图是大豆种子萌发的过程，下列叙述正确的是(　　)
A．种子萌发过程需要充足的光照
B．只要外界条件适宜种子就能萌发
C．胚根最先突破种皮发育成②
D．地上部分①由胚轴发育而来
答案　C
解析　种子萌发的外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚、胚发育所需的营养物质、种子成熟且不在休眠期。胚根最先突破种皮发育成根，胚芽发育成茎和叶。
考点三　植株的生长
1．幼根的生长
(1)根尖：指从根的顶端到生有根毛的一小段，它是幼根生长最快的部位。
(2)根尖的结构
根尖 分区 结构特点 功能
A区：成熟区 分布有根毛，根毛由表皮细胞向外突出形成，增大吸收面积；内部有输导组织 吸收水和无机盐的主要部位
B区：伸长区 下部细胞较小，越往上细胞越大，细胞迅速伸长 生长最快的部位
C区：分生区 细胞很小，细胞壁薄，排列紧密，属于分生组织 不断分裂产生新细胞
D区：根冠 细胞较大，细胞壁厚，排列不整齐，属于保护组织 保护分生区
(3)幼根的生长一方面靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面靠伸长区细胞的体积的增大。
2．芽的发育
(1)枝条是由芽发育成的，芽中有分生组织，其中的细胞分裂和分化，形成新的枝条。茎的加粗生长是形成层(分生组织)细胞不断分裂和分化的结果。
(2)植株的芽按照着生位置可以分为顶芽和侧芽。
(3)叶芽的结构及其发育
叶芽发育示意图 发育枝条的对应关系
幼叶将来发育成叶
芽轴将来发育成茎
芽原基将来发育成芽
3．植株的生长需要营养
(1)植株生长需要的营养物质
①水和无机盐：主要由根从土壤中吸收，通过导管自下而上运输。
②有机物：主要由叶通过光合作用制造，通过筛管自上而下运输。
(2)植株生长需要的无机盐及其缺乏时的症状
无机盐 主要作用 缺乏时的症状 需要量大的植物
含氮的无机盐 使植物枝叶繁茂 植株矮小瘦弱，叶片发黄 叶菜类
含磷的无机盐 促进花、果实、种子等生殖器官的生长 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 瓜果类、豆类
含钾的无机盐 使植物茎秆健壮 茎秆软弱，容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯 地下根、茎类
植物生长需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐。除此之外，植物还需要许多其他种类的无机盐。例如，缺少含硼的无机盐，油菜只开花不结果；缺少含钙的无机盐，根尖和芽的生长停滞。
(3)合理灌溉，合理施肥
①不同植物及同一植物生长发育的不同时期需水量是不同的。
②给植物施肥，主要是给植物的生长提供无机盐。植物生长发育的不同时期，需要的无机盐种类和量是不同的，要合理施肥，如农家肥。过度施用化肥不仅会使土壤板结，如果化肥被雨水冲到湖泊或池塘中，还会引进水华和赤潮。
(1)分生区细胞已经开始分化(　×　)
(2)一个根毛就是一个细胞(　×　)
(3)根尖的伸长区是根生长最快的部位(　√　)
(4)根尖的根冠属于保护组织；分生区属于分生组织；伸长区属于营养组织；成熟区有了输导组织，所以根在结构层次上属于器官(　√　)
(5)芽原基发育成幼叶，幼叶发育成叶(　×　)
(6)草本植物如玉米的茎中没有形成层，所以茎不能逐年加粗(　√　)
(7)植物除氮、磷、钾三类需要量最多的无机盐外，也需要其他种类的无机盐，有些无机盐的需要量十分微小，但在植株的生活中同样起到重要作用(　√　)
(8)植物的导管由上向下运输有机物(　×　)
(9)植物缺乏含磷的无机盐容易倒伏(　×　)
1．(2022·广东，29)“植物工厂”可用无土栽培方式培育多种农产品，下列叙述正确的是(　　)
A．营养液中需添加含氮、磷、钾等的无机盐
B．营养液中的无机盐主要通过根冠吸收
C．营养液中的水分通过筛管运送到叶
D．营养液中需添加糖类等能源物质
答案　A
2．(2021·广东，8)“杂交水稻之父”袁隆平院士主持研发的耐盐碱海水稻，亩产超过620千克。有关海水稻的描述错误的是(　　)
A．种子萌发需要适宜的温度 B．茎和叶由胚芽发育而来
C．花的主要结构是雄蕊和雌蕊 D．环境盐度越高生长越好
答案　D
解析　种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。种子萌发的过程：种子吸水，将子叶或胚乳中的营养运给胚根、胚轴、胚芽；胚根首先发育突破种皮，形成根；胚轴伸长；胚芽发育成茎和叶。花蕊(雌蕊和雄蕊)与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构。如果外界土壤溶液浓度太高，会使植物细胞过度失水出现萎蔫现象，故“环境盐度越高生长越好”的观点错误。
考点四　开花和结果
(1)植物颜色鲜艳的花瓣可以吸引昆虫完成传粉，因此花瓣和雌蕊是花的最重要部分(　×　)
(2)雌蕊的花药可以产生花粉(　×　)
(3)子房的数目决定果实的数目，子房中胚珠的数目决定种子的数目(　√　)
(4)花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式，叫作异花传粉(　√　)
(5)描述花生谚语“花格子，红帐子，外面看门黄麻子，里面睡个白胖子”，其中“白胖子”指花生的种子(　×　)
1．(2022·广东，7)木棉花(如图)是广东凉茶的“五花茶”的原料之一。下列关于木棉花的说法错误的是(　　)
A．图示为木棉的营养器官 B．木棉花中有雄蕊和雌蕊
C．花药成熟后散发出花粉 D．受精后胚珠可发育成种子
答案　A
解析　花、果实、种子属于植物的生殖器官，根、茎、叶是营养器官。
2．(2020·广东，5)如图是桃花的基本结构示意图，下列叙述正确的是(　　)
A．①和②是桃花最主要的结构
B．桃的食用部分由③发育而来
C．④成熟后会散发出种子
D．人工授粉是把④涂抹在⑤上
答案　B
解析　一朵花最重要的结构是雄蕊和雌蕊；桃子的可食用部分是果皮部分，来自③子房壁的发育；花药成熟后会散发出花粉；人工授粉是把④花药中的花粉涂抹在②柱头上。
实验突破　探究种子萌发的环境条件
1．提出问题：在什么样的环境条件下种子才能萌发呢？
2．作出假设：种子萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气。
3．制订并实施计划：本实验设计为三组对照实验：2号瓶与1号瓶对照，其变量是水分；2号瓶与3号瓶对照，其变量是温度；2号瓶与4号瓶对照，其变量是空气。实验过程示意图如下：
4．分析结果，得出结论
组别 控制变量的方法 预测结果 可得出的结论
1号瓶 干燥，其他条件适宜 不萌发 种子萌发需要一定的水分
2号瓶 一定的水分、适宜的温度、充足的空气 萌发 设置这组的目的是作对照
3号瓶 放入冰箱，其他条件适宜 不萌发 种子萌发需要适宜的温度
4号瓶 水浸没种子，其他条件适宜 不萌发 种子萌发需要充足的空气
5．实验讨论
(1)为了减小实验误差，避免偶然性，使实验结果更可靠，应当采取哪些措施？选择多粒种子，求各小组萌发种子的平均值。
(2)除上述实验所探究的问题外，请再提出一个关于种子萌发的问题吗？种子的萌发是否需要无机盐(合理即可)
1．(2023·云南)为探究影响种子萌发的外界条件，某实验小组利用蚕豆种子设计了如图实验(除探究条件外，其他条件相同且适宜)。一段时间后，只有甲组、丙组种子萌发，且萌发率相近。该实验表明蚕豆种子萌发需要(　　)
A．适宜的光照 B．适宜的温度 C．适量的水分 D．充足的空气
答案　C
解析　甲组与乙组的变量是水分，结果乙组不萌发，甲组萌发，说明种子萌发需要适量的水分；甲组与丙组的变量是光照，结果甲组与丙组都萌发，且萌发率相近，说明种子萌发与光照无关，故选C。
2．(2023·益阳)为了探究种子萌发的条件，某生物活动小组将40颗饱满的种子平均分成4份，按如表进行操作，下列有关分析正确的是(　　)
组次 ① ② ③ ④
操作 25 ℃、适量水 25 ℃、干燥 25 ℃、水淹没种子 25 ℃、适量水、去除部分子叶
A．①中的种子一定能萌发
B．实验时加入土壤，种子才能萌发
C．①③的变量是水的多少
D．若④中的种子萌发成幼苗，可能不如①中幼苗健壮
答案　D
解析　①③的变量是空气的有无；子叶为胚发育成幼苗提供营养物质，④中的种子去除部分子叶，子叶提供的营养物质会减少，萌发的幼苗可能不如①中子叶完整的种子萌发的幼苗健壮，故选D。
3．(2023·眉山)为探究“小麦种子萌发与光照的关系”，某校生物兴趣小组设计了如表所示的实验方案。这个方案中需要进行修改完善的一项是(　　)
组别 种子数量/粒 温度/℃ 光照 空气 水分
甲 50 25 无光 通风 适量
乙 50 25 有光 通风 少量
A．水分 B．空气 C．光照 D．温度
答案　A
解析　该兴趣小组的同学要探究的是种子的萌发与光照的关系，因此应以光照为唯一变量设置对照实验，水分的条件应该相同，即设计中的不妥之处是水分，应改为相同条件(适量)。
1．(2021·深圳，6)下列关于植物的叙述中，错误的是(　　)
A．藻类植物都是有毒的，均不可食用
B．蕨类植物有根、茎、叶的分化
C．苔藓植物可以作为空气质量的指示植物
D．种子植物的胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成
答案　A
解析　很多藻类植物是可以食用的，如海带、紫菜等，A错误。
2．(2023·益阳)小清在阴凉潮湿的山地林间发现一种生物，该生物全株无叶绿素，白色肉质，腐生，在幽暗潮湿处发出白色亮光。茎直立，不分枝，叶鳞片状，花顶生，果实椭球形。该生物为(　　)
A．真菌 B．蕨类植物 C．裸子植物 D．被子植物
答案　D
解析　该生物茎直立，不分枝，叶鳞片状，花顶生，果实椭球形，说明该生物具有花、果实等结构，属于被子植物。
3．(2023·岳阳)在植物类群中，种子植物更适应陆地环境，原因不包括(　　)
A．种子生命力比孢子强 B．种子植物都生活在陆地上
C．种子的寿命比孢子长 D．种子含有丰富的营养物质
答案　B
解析　种子植物不一定都生活在陆地上，例如，水生生物荷花就是被子植物，B符合题意。
4．(2023·临沂)如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，下列叙述错误的是(　　)
A．菜豆种子中储存营养物质的结构是②
B．在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒，变蓝的部位是b
C．⑥和g都是新植物的幼体
D．种子萌发时首先突破种皮的是③和f
答案　A
解析　菜豆属于双子叶植物，其储存营养物质的结构是④子叶，A错误。
5．(2023·新疆)如图是芸豆植株的某些器官或结构的示意图。下列叙述不合理的是(　　)
A．图甲中的①为种子的萌发提供营养物质
B．图乙中的④⑤由图甲中的②发育而成
C．图丙是由图甲中的③发育而来的
D．图丙中的⑥和⑦可以使幼根不断生长
答案　D
解析　幼根的生长一方面要靠⑥分生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面要靠伸长区细胞的体积的增大。⑦根冠具有保护作用，D错误。
主题思考　捕蝇草(如图)可以自花传粉，也能借助昆虫异花传粉，其中异花传粉更有利于其变异和进化。请回答6～7题。
6．(2023·广东，24)下列关于捕蝇草花的分析，正确的是(　　)
A．花是营养器官 B．含有雌蕊和雄蕊
C．胚珠能产生精子 D．子房发育成种子
答案　B
解析　自花传粉是一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到同一朵花的柱头上的现象。捕蝇草可以自花传粉，说明它的花含有雌蕊和雄蕊，故选B。
7．(2023·广东，25)从进化与适应角度看，下列推理合理的是(　　)
A．捕蝇草能捕食苍蝇，不需要光合作用
B．捕虫夹受苍蝇刺激合拢属于条件反射
C．捕蝇草花柄高可以避免误食传粉昆虫
D．昆虫携带的油菜花粉可给捕蝇草授粉
答案　C
8．(2023·重庆)重庆涪陵干龙坝村彩色油菜花竞相绽放，不仅可观赏，其种子还可榨油，成为乡村振兴的典例。图A为油菜花结构，图B为油菜花套袋处理。回答下列问题：
(1)播种油菜的时间为10月左右，过早过晚都会影响萌发率，推测该种子萌发需要适宜的________；萌发时最先突破种皮的结构是__________。
(2)油菜叶进行光合作用的原料是水分和______________，产物是氧气和__________。
(3)彩色油菜通过杂交培育，在杂交过程中对作为母方的植株需要人工去除图A中的________，再进行人工授粉；授粉完成后仍需要套袋处理，其目的是_______________。
答案　(1)温度　胚根　(2)二氧化碳　有机物　(3)雄蕊　防止其他花粉的干扰
解析　(1)种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。种子萌发时胚根最先突破种皮发育成根。(2)油菜叶进行光合作用的原料是水分和二氧化碳，产物是氧气和有机物。(3)彩色油菜通过杂交培育，在杂交过程中对作为母方的植株需要人工去除图A中的雄蕊，防止自花传粉，再进行人工授粉；授粉完成后仍需要套袋处理，以防止其他花粉的干扰。

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