项目2 植物病害基础 课件(共206张PPT)高教版(第三版)

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项目2 植物病害基础 课件(共206张PPT)高教版(第三版)

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(共206张PPT)
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植物保护技术
项目二 植物病害基础
项目目录
项目导读
项目导入
任务2.1 植物病害概述
任务2.2 植物病原真菌及其病害特点
任务2.3 植物病毒及其病害特点
任务2.4 植物病原细菌及其病害特点
任务2.5 植物其他病原及其病害特点
任务2.6 植物病害的诊断
任务2.7 植物侵染性病害发生发展规律
项目目录
项目导读
植物在生长发育过程中,常因遭受各种病害危害,从而降低了植物的质量,使其失去生产、观赏效果,造成重大的生态和经济损失。
本项目主要介绍植物病害的基本知识,分析植物病害流行的条件及如何诊断植物病害,为有效防治植物病害打下良好的基础。
项目导入
把土壤放大1000倍,你会发现哪些微生物?这正是一个一脚踩不死的奇妙世界!
真菌、细菌、病毒、线虫这些肉眼见不到的微生物到底长什么样呢?
植物是怎么遭受微生物侵害的?
让我们一起进入微小而又庞大的微生物世界吧!
知识点2.1.1 植物病害定义
知识点2.1.2 植物病害的症状
知识点2.1.3 植物病害的病原
知识点2.1.4 病原物的致病性和寄主植
物的抗病性
任务2.1 植物病害概述
1.理解植物病害概念,了解植物病害病原及种类。
2.掌握植物病害的症状类型。
3.了解病原物的致病机理和植物的抗病性。
1.能够准确识别植物病害症状类型。
2.会采集、制作植物病害标本。
学习目标
一、植物病害定义
二、植物病害发生条件
知识点2.1.1 植物病害定义
一、植物病害定义
植物在其生长发育过程中,如果遇到不良的环境条件,或者遭受其他生物的侵染,其正常的生长发育就会受到干扰和破坏,在生理和组织结构上发生一系列的反常变化,这种现象称为植物病害。
作物不仅在生长发育过程中会发生病害,在产后储存、运输过程中也会发生病害。
植物病害的发生必须满足三个条件:
1.植物病害的发生由不良的环境条件,或者其他生物的侵染引起;
2.作物染病后,将导致产量降低,品质变劣,影响其经济价值;
二.植物病害条件
3.植物病害的发生具有一定的病理变化过程。即植物染病后,先引起生理功能的改变,然后造成组织结构的改变,最后发病植物外观表现出病态。这个逐渐加深、持续发展的过程,称为病理程序。
一、病状类型
二、病征类型
知识点2.1.2 植物病害的症状
症状——植物感病后所表现出来的不正常状态称为症状。
症状分为病状和病征。
1.病状——感病植物发病以后本身所表现出的不正常状态。
2.病征——病原物在寄主植物发病部位上形成的特征。
图2.1.2-2大丽花病毒病-变色
一.病状类型
1.变色
感病植物的局部或全株色泽发生改变。变色的程度和类型因病而异。
图2.1.2-1 白菜病毒病-变色
  2.斑点
  植物病部细胞和组织死亡,形成各式各样的病斑。
图2.1.2-3 黄瓜猝倒病-坏死
图2.1.2-4 山茶灰斑病-坏死
  3.腐烂
  植物组织大面积的分解和破坏。
图2.1.2-5 白菜软腐病-腐烂
图2.1.2-6 杨树烂皮病-腐烂
  4.萎蔫
  植株全株或部分呈失水状态,甚至枯死。如番茄青枯病表现的青枯症状。
图2.1.2-7 番茄青枯病-青枯
图2.1.2-8 瓜枯萎病-枯萎
  5.畸形
  感病植物全株或局部器官发生异常。如桃缩叶病表现叶片皱缩。
图2.1.2-9 桃缩叶病-皱缩
图2.1.2-10 番茄蕨叶病-矮化
1.霉状物
  病部产生各种颜色的霉层,有霜霉、青霉、绿霉、黑霉、灰霉等。
图2.1.2-11 柑橘青霉病-青霉
图2.1.2-12 莴苣霜霉病-霜霉
二.病征类型
  2.粉状物
  病部产生白粉、黑粉、红粉或锈粉。
图2.1.2-13 梨白粉病-白粉
图2.1.2-14 月季白粉病-白粉
  
  病部产生一个个疱状物,破裂后散出锈粉。
图2.1.2-15 葱锈病-锈粉
图2.1.2-16 蒜锈病-锈粉
  3.粒状物
  病部产生颗粒状物。
图2.1.2-17 辣椒炭疽病病果
-粒状物
图2.1.2-18 柑橘炭疽病叶片
-粒状物
  4.脓状物
  潮湿时病部溢出脓状物,干燥后成乳白色或微黄色胶膜或胶粒。
图2.1.2-19 白菜软腐病
-脓状物
图2.1.2-20 仙客来细菌软腐病
-脓状物
1.园林植物病害的发生有一定的病理变化过程,简称为( )。
2.园林植物感病后,按发病顺序,首先是( ),继而是( ),最后是( )。
3.植物病害的。病状主要有( )、( )、( )、( )、( )等。病原物的病征主要有( )、( )、( )、( )、( )等。
二测试练习题
病程
生理病变
变色
组织病变
形态病变
斑点
腐烂
萎蔫
畸形
粉状物
霉状物
粒状物
线状物
脓状物
4.下列植物病害中,有病状没有病征的是( )。
A.白菜软腐病 B.香石竹斑驳病毒病
C.仙客来细菌软腐病 D.桃缩叶病
5.下列植物病害中,既有病状又有病征的是( )。
A.白菜病毒病毒病 B.大丽花病毒病
C.香石竹斑驳病毒病 D.杨树烂皮病
6.病征是霉状物的病害是( )。
A.十字花科蔬菜霜霉病 B.仙客来灰霉病
C.四季海棠灰霉病 D.苹果白粉病
B
D
ABC
7.郁金香在感染病毒后,花冠色彩斑斓,增添了观赏价值和经济价值,所以不是病害。( )
8.有害生物或不良环境条件都可以导致植物发生病害。( )
9.病毒病、生理病害只有病状没有病征,细菌病害的病征只有溢脓。( )
10.病毒病的症状主要有变色和畸形两种。( )
11.植物病害都有病征。( )




×
一、非生物病原
二、生物病原
知识点2.1.3 植物病害的病原
引起植物发生病害的原因称为病原。
病原种类很多,可分为生物病原和非生物病原两类。
非生物病原是指引起植物病害的不适宜的环境因素。因不具有传染性,因此也称为非侵染性病原或非传染性病原。
  包括:营养失调、水分失衡、温度过高和过低、环境污染等。
  非侵染性病原所引起的病害称为非侵染性病害或生理病害。
一.非生物病原
生物病原是指引起植物发病的病原生物,简称病原物。因具有传染性,所以这类病原也叫侵染性病原或传染性病原。
  包括:真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性种子植物。
  侵染性病原所引起的病害称为侵染性病害。
二. 生物病原
1.植物病害的病原按其不同的性质可分为两大类,
即( )和( )。
2.引起非侵染性病害的主要原因有( )、
( )、( )、( )。
3.植物病原生物主要包括( )、( )、
( )、( )、( )等。
生物病原
非生物病原
营养失调
环境污染
水分失调
温度不适宜
真菌
细菌
病毒
线虫
寄生性种子植物
二测试练习题
3.植物病害非生物病原是指环境因子,如温度、水分、营养等。( )
4.植物生理性病害不具有传染性,而生物性病原则可以传染。( )


一、病原物的寄生性
二、病原物的致病性
三、寄主植物的抗病性
知识点2.1.4 病原物的致病性和寄主植物的抗病性
寄生性是指病原物从活体寄主获得养分的能力。一种生物生活在其他活的生物上,以获得它赖以生存的主要营养物质,这种生物称为寄生物,供给寄生物以必要生活条件的生物称为寄主。
植物病害的病原物都是寄生物。
一. 病原物的寄生性
根据寄生能力的强弱,把病原物分为三种类型。
1.专性寄生物
在自然条件下,只能从活的寄主体内获得营养。它们的寄生能力最强,一般不能在普通培养基上培养。如霜霉菌、锈菌、白粉菌、病毒、植物线虫等。
2.非专性寄生物
既可以寄生也可以营腐生生活,有的以寄生为主,有的则以腐生为主。植物病原细菌和多数病原真菌属于这种类型,可以在人工培养基上培养。
3.专性腐生物
只能利用死亡的有机体生活。不能引起植物病害。常见的有食品上的霉菌及木材上的木耳、蘑菇等。
致病性是指病原物破坏寄主植物而引起病害的能力。表现为:
1.寄生物从寄主吸收水分和营养物质;
2.分泌各种酶;
3.分泌毒素;
4.产生生长刺激物。
二. 病原物的致病性
一般来说,病原物都是寄生物,但并不是所有的寄生物都是病原物,寄生是致病的前提。
寄生性的强弱和致病性的强弱没有相关性。如引起腐烂病的病原物大都是非专性寄生的,有的寄生性很弱,但它们的破坏作用却很大,致病性很强。
寄主植物抵抗病原物的侵染和扩展,减少病害所造成损失的能力称为植物的抗病性。
主要是由植物的遗传特性决定的,但栽培管理对抗病性有一定的影响。因此,选育、选用高产、优质抗病品种,加强栽培管理,增强寄主抗病能力,是病害防治的重要途径。
三.寄主植物的抗病性
按照抗病能力的大小,抗病性可分为以下4种类型。
1.免疫
寄主免受病原物的侵染,完全不感病。
2.抗病
病原物能侵染寄主,但寄主表现症状较轻。
3.感病
寄主遭受病原物侵染后发病严重,产量损失较大。
4.耐病
病原物能侵染寄主,寄主症状表现也较重,但因为生理调节能力较强,产量损失较小。
寄主植物也可避病
避病是由于时间或空间等原因,感病植物避开病原物的侵染。如种植早熟品种或适当晚播,寄主感病期与病原物盛发期错开,从而避免病害大发生。
1.病原物的三个特性分别是( )、( )和( )。
2.按照病原物从寄主获得活体能力的大小,可以把病原物分为4种,分别是( )、( )、 ( )、
( )。
3.寄主植物抗病性由强到弱的表现类型分别是
( )、( )、( )、 ( )。
寄生性
致病性
传染性
专性寄生物
强寄生物
弱寄生物
专性附生物
免疫
抗病
耐病
感病
二测试练习题
4.过敏性坏死反应是典型的( )。
A.避病 B.抗侵入 C.抗扩展 D.抗病
5.寄生性强的病原物对寄主组织的直接破坏性大,寄生性弱的病原物对寄主组织的直接破坏性小。
( )
6.专性寄生物只能从活的寄主细胞内获得养分才能生存,当寄主细胞或组织死亡后,寄生物也死亡。( )
7.植物的的抗病性具有相对稳定性,且不可以发生变异。 ( )
C
×
×
×
知识点2.2.1 真菌的一般性状
知识点2.2.2 植物病原真菌的主要类群
知识点2.2.3 植物真菌病害特点
任务2.2 植物病原真菌及其病害特点
1.了解真菌基本知识,掌握重要真菌的形态特点。
2.掌握植物真菌病害的症状特点。
1.能够熟练操作显微镜,会制作植物病害玻片。
2.能够识别重要植物病原真菌的形态。
3.能够初步诊断植物真菌病害。。
学习目标
一、真菌的营养体
二、真菌的繁殖体
三、真菌的生活史
知识点2.2.1 真菌的一般性状
  真菌是一类具有真正细胞核,以孢子繁殖后代,没有叶绿素的生物。
典型的营养体是菌丝体。单根的丝状体称为菌丝。部分真菌的营养体是单细胞。真菌的菌丝有无隔菌丝和有隔菌丝两种类型。
吸收、输送和贮存养分的功能,为营养生长后期进行繁殖做准备。
真菌的菌体再生能力很强。
一.真菌的营养体
图2.2.1-1 真菌的菌丝类型
吸器:植物专性寄生菌菌丝在寄主间隙延伸穿过细胞壁,在寄主细胞内发育成吸器,吸收营养。形状不同。
图2.2.1-2 真菌的吸器
图2.2.1-3 真菌的吸器形状类型
为了适应各种环境的变化,真菌在长期的进化过程中形成各种类型的营养体的变态。
1.菌核
由菌丝紧密交接形成的一种坚硬结构。外为拟薄壁组织,内为疏丝组织。形状不一,颜色较深,渡过不良环境。
图2.2.1-4 真菌的变态-菌核
2.子座
类似垫状的营养结构,常在其中或其上长生子实体,也是繁殖体的一部分。 有柱状、棒状、头状等。
图2.2.1-5 真菌的变态-子座
3.菌索
菌丝组织形成的绳状物,类似高等植物的根,又称根状菌索。能抵抗不良环境,当环境转佳时,又从尖端继续生长延伸。
图2.2.1-6 真菌的变态-菌索
真菌生长到一定阶段,在一定的环境条件下,进入繁殖阶段。菌体的一部分或者整个菌体转化为繁殖体,或特化出专门的繁殖器官。
真菌有无性繁殖和有性繁殖两种繁殖方式,产生各种各样的孢子。真菌的孢子通常产生在一定菌丝结构中,这种聚生孢子的菌丝结构称为子实体。
二.真菌的繁殖体
1.无性繁殖
没有经过两性结合的繁殖称为无性繁殖。无性繁殖所产生的孢子称为无性孢子。
  (1)芽孢子
单细胞的营养体以出芽方式形成的孢子。
  (2)粉孢子
由成熟菌丝断裂而形成的一种孢子。
  (3)孢囊孢子
孢子囊内形成的不动孢子。孢子囊是从菌丝分化的产孢结构即孢囊梗上形成的囊状物。
   (4)游动孢子
孢子囊内产生的有鞭毛、能在水中游动的内生孢子。
  (5)分生孢子
由菌丝特化成一定形状的分生孢子梗,在分生孢子梗上产生的孢子。
  (6)厚壁孢子
由菌丝或分生孢子的顶端或中间的个别细胞,经细胞壁加厚,原生质浓缩而形成的具有抵抗不良环境能力的一种孢子。
图2.2.1-7 真菌的无性孢子
厚壁孢子
2.有性繁殖
经过两性结合的繁殖称为有性繁殖。有性繁殖所产生的孢子称为有性孢子。真菌的有性孢子主要有以下几种。
  (1)合子
是由两个形状相似、但性别不同的游动配子结合而成的孢子。
(2)卵孢子
是由两个形状和大小完全不同的配子囊结合而成的孢子。
(3)接合孢子
是由两个形状大小相似,但性别不同的配子囊结合而成的孢子。
(4)子囊孢子
是子囊菌的有性孢子。一般为两个异形配子囊结合,产生在子囊内的孢子。每个子囊通常含有8个子囊孢子。
图2.2.1-8 真菌的有性孢子
   (5)担孢子
是担子菌的有性孢子,着生在称 为担子的结构上,每个担子上通常有4个担孢子。
指真菌从某种孢子萌发开始,经过生长和繁殖,又产生同一种孢子的整个生活过程。
典型的生活史 包括无性阶段和有性阶段。
无性阶段产生无性孢子,无性孢子在生长季节中往往可以重复产生、数量大,对植物病害的传播、蔓延起重要作用,但对不良环境的抵抗力较弱。
三.真菌的生活史
有性阶段产生有性孢子,有性孢子一年一般只产生一次,对不良环境抵抗力强。多数成为翌年病害的初次侵染来源。
在真菌的生活史中,并不都具有无性阶段和有性阶段。有些真菌的生活史中只有无性阶段而缺乏有性阶段,如一些半知菌;有些高等担子菌,它们经过一定时期的营养生长后就进行有性生殖,只有有性阶段而缺乏无性阶段。  
  了解真菌的生活
史,可以找到真菌生活史中的薄弱环节,切断生活史,达到防治病害的目的。
图2.2.1-9 真菌的生活史
一、鞭毛菌亚门
二、接合菌亚门
三、 担子菌亚门
四、子囊菌亚门
五、半知菌亚门
知识点2.2.2 植物病原真菌主要类群
真菌的分类系统
Ainthworth(1973)的分类系统:
真菌界:黏菌门
真菌门:鞭毛菌亚门
接合菌亚门
担子菌亚门
子囊菌亚门
半知菌亚门
真菌5个亚门的主要特征
亚 门 营 养 体 无性繁殖 有性生殖
鞭毛菌 原质团或没有隔膜的菌丝体 游动孢子 休眠孢子囊或卵孢子
接合菌 菌丝体,典型的没有隔膜 孢囊孢子 接合孢子
子囊菌 有隔膜的菌丝体,少数是单细胞 分生孢子等 子囊孢子
担子菌 有隔膜的菌丝体 不发达 担孢子
半知菌 有隔膜的菌丝体或单细胞 分生孢子等 没有有性生殖,但可能进行准性生殖
1.亚门特征
★营养体为无隔菌丝。
★无性繁殖时形成孢子囊;有性生殖产生卵孢子。
★主要有腐霉属、疫霉属和霜霉属。
一. 鞭毛菌亚门
2.疫霉属
孢囊梗分化明显,不分枝或假轴式分枝。孢子囊球形或倒梨形,顶端有明显的发芽区域。
引起马铃薯晚疫病。
图2.2.2-1 疫霉属孢子
1.孢子梗 2.孢子囊 3.孢子囊破裂产生卵孢子孢子 4.5 游动孢子
图2.2.2-2 马铃薯晚疫病病叶
图2.2.2-3 孢子及分生
孢子梗
3.霜霉属
鞭毛菌亚门中的高等菌类,都是专性寄生菌。
无性繁殖产生孢子囊,孢子囊梗有限生长,有分枝,自气孔伸出。孢子囊成熟后脱落,随风传播。
有性生殖在藏卵器内形成一个卵孢子。
引起霜霉病,如甘蓝、黄瓜、莴苣、葡萄霜霉病。
图2.2.2-4 霜霉属孢子
图2.2.2-5 霜霉病病叶及病果
图2.2.2-6 孢子
1.孢囊梗 2.孢子囊
图2.2.2-7 显微镜下的孢子
1.亚门特征
★营养体是无隔菌丝体。
★无性繁殖形成孢子囊和孢囊孢子。
★有性生殖产生接合孢子。
★本亚门真菌全部陆生,多数腐生,仅小部分是植物上的弱寄生菌,可引起花腐病及贮藏器官软腐病如甘薯软腐病。
二. 接合菌亚门
图2.2.2-8 无性孢子 --孢囊孢子
图2.2.2-9 有性孢子 –接合孢子
1.亚门特征
★子囊菌亚门的真菌除酵母菌外,营养体都是有隔菌丝。
★无性繁殖产生分生孢子;有性生殖产生子囊和子囊孢子。
★常见病害有白粉病、赤霉病、苹果腐烂病等。
三.子囊菌亚门
图2.2.2-10 无性孢子 –分生孢子
图2.2.2-11 有性孢子 –子囊孢子
2.外囊菌目
子囊散生,平行排列在寄主表面,不形成子囊果。子囊孢子可以芽殖方式产生芽孢子。为害植物造成叶肿、畸形等症状,如桃缩叶。
图2.2.2-12 桃缩叶病
图2.2.2-13 外囊菌目的子囊
3.白粉菌目
白粉菌是一类专性寄生菌,菌丝体大都着生在植物表面,以吸器伸入寄主表皮细胞。白粉菌的子囊果为闭囊壳,闭囊壳里有一个或多个子囊,在闭囊壳外表有各种形状的附属丝。
在病株表面散生的白粉状物是白粉菌的菌丝体和分生孢子,小黑点则是闭囊壳。如苹果、小麦、瓜类白粉病等。
图2.2.2-14 豇豆白粉病叶
图2.2.2-15 白粉菌的子囊果
1.亚门特征
★担子着生在各种高度组织化的子实体内,这些子实体叫做的担子果。
(1)裸果型:子实层着生在担子果的一定部位,自始裸露于外。
(2)被果型:担子果是封闭的、不开列。子实层包在担子果内,孢子在担子果分解或遭受外力而破裂时才释放出来。
四.担子菌亚门
(3)半被果型:子实层初期覆盖,成熟后全部裸露于外。
★营养体为有隔菌丝体;有性生殖产生担子果、担子和担孢子。
★高等的担子菌可以产生大型的子实体,称为担子果,例如蘑菇、木耳、茯苓、灵芝等。
★锈菌类、黑粉菌类,引起植物锈病、黑粉病。
2.锈菌类
形态特征:(1)专性寄生,形成吸器伸入寄主细胞内;
(2)有的锈菌是单主寄生,有的是转主寄生;
(3)许多锈菌具有明显的多型现象;
(4)简称锈菌,主要为害植物茎、叶,大都引起局部侵染,在病斑表面往往形成称作锈状物的病征,所引起的病害一般称为锈病,常引起农作物的严重损失。
锈菌类特点
(1)转主寄生现象:真菌必须通过两种或两种以上寄主的寄生才能完成生活史的现象。
禾柄锈菌是转主寄生的。小檗和麦类。
(2)锈菌类的多型性
0期:性孢子器和性孢子
I期:锈子器和锈孢子
II期:夏孢子堆和夏孢子:夏孢子反复侵染为害,到后期才形成冬孢子
III期:冬孢子堆和冬孢子
IV期:担子和担孢子
图2.2.2-16 小麦锈病
图2.2.2-16 小麦锈病夏孢子
图2.2.2-17 小麦锈病夏孢子堆
图2.2.2-18 小麦锈病冬孢子
(3)典型的为内寄生,主要寄生在显花植物上,大部分在禾本科、十字花科、毛茛科、百合科、莎草科等,禾本科和莎草科上最多。为害子房、花药、花序、叶、茎等,少数为害根部。
3.黑粉菌类
菌丝体不发达,内寄生,多在细胞间,有些在细胞内生长。寄生在植物的茎、叶部常可产生吸器;在生长点、雄蕊、子房等部位的菌丝一般不产生吸器。多数系统侵染,少数局部侵染。
无性繁殖产生冬孢子;有性繁殖产生担子与担孢子;冬孢子萌发产生担子。
图2.2.2-19 冬孢子及萌发
图2.2.2-20 玉米瘤黑粉病
图2.2.2-21 小麦散黑穗病
1.亚门特征
★半知菌亚门是生活史尚未完全了解的一大类真菌。只知道其无性世代而不了解其有性世代。
★无性繁殖产生分生孢子。由菌组织构成的垫状或浅盘状、上面着生分生孢子梗和分生孢子的产孢机构。
五.半菌亚门
图2.2.2-22 胶孢炭疽菌分生孢子囊和分生孢子
图2.2.2-23 簇生状分生孢子
图2.2.2-24 半知菌亚门真菌所致病害症状观察
一、真菌的侵染来源
二、真菌病害特点及诊断要点
知识点2.2.3 植物真菌病害特点
★侵染来源:气流、种子、无性繁殖材料、寄主植物、土壤及病株残体、水体等。
★传播途径:气传为主。
一.真菌的侵染来源
★菌性病害的被害部位迟早都要产生各种病征,如各种色泽的霉状物、粉状物、绵毛状物、小黑点、小黑粒、菌核、菌索、伞状物等。
★诊断时,可用扩大镜观察病部霉状物或经保温保湿使霉状物重新长出制成临时装片,置于显微镜下观察。
二.真菌病害特点及诊断要点
1.真菌最基本的营养体类型是( ),繁殖单位是 ( )。
2.真菌营养体的特殊结构有 ( ),( )、( )等。
3.生长在寄主细胞内的真菌,由( )直接从( )吸收养分;生长在寄主细胞间的真菌,则以( )上产生的特殊结构——( ),伸细胞内吸取养分。
菌丝体
孢子
菌核
子座
菌索
菌丝
寄主细胞内
菌丝
吸器
二测试练习题
4.在植物病害中,引起的病害最多的是( )。
A.真菌 B.细菌 C.病毒 D.线虫
5.在真菌生活史中,产生孢子数量最多的是( )。
A.有性孢子 B.无性孢子 C.无法比较
6.下列孢子类型中属于有性孢子的是( )
A.分生孢子 B.厚垣孢子 C.游动孢子 D.担孢子
7.在一个生长季节可以重复产生多次,对病害的发生起传播作用的孢子是( )
A.接合孢子 B.子囊孢子 C.分生孢子 D.担孢子
E.游动孢子 F.孢囊孢子
A
B
D
CEF
8.只能在水中产生和保持其活动性的真菌孢子是( )。
A.分生孢子 B.游动孢子 C.接合孢子 D.担孢子
9.植物真菌病害具有的病征有( )。
A.霉状物 B.粉状物 C.粒状物 D.菌脓
10.在真菌生活史中,产生孢子数量最多的是( )
A.有性孢子 B.无性孢子 C.无法比较
B
ABC
B
11.真菌性病害常见的病征多属于真菌的( )。
A.菌丝体 B.繁殖体 C.分泌物 D.孢子
12.植物真菌病害的病征是它的营养体或繁殖体。( )
13.真菌都是有害的,它能引起植物的传染性病害。( )
AB

×
知识点2.3.1 植物病毒的一般性状
知识点2.3.2 植物病毒的分类与命名
知识点2.3.3 植物病毒病的特点
任务2.3 植物病毒及其病害特点
1.了解病毒基本知识。
2.掌握植物病毒病的症状特点。
能够正确识别病毒病。
学习目标
一、形态大小
二、结构和化学组分
三、植物病毒的增殖
四、植物病毒在活体外的稳定性
知识点2.3.1 植物病毒的一般性状
植物病毒需放大几万倍才能看到。基本形态为杆状、线状、球状。
一.形态大小
图2.2.3-1 杆状病毒
图2.2.3-2 球状病毒
绝大多数植物病毒的化学组成是核蛋白+核酸。蛋白质将核酸包被在中央,蛋白是衣壳,具有保护核酸的作用,核酸是芯子,病毒的遗传信息存在于核酸中。失去蛋白质衣壳的裸露核酸仍具有传染性,核酸若被破坏,病毒即失去活性。
二.结构和化学组分
图2.2.3-1 烟草花叶病毒结构模式图
1.核酸 ;2.蛋白亚基
植物病毒寄生在活细胞中,其增殖只能在寄主细胞内进行。 病毒侵入寄主细胞后,改变寄主细胞的代谢途径,以本身的核酸作为模板,利用寄生细胞的物质、能量和酶系统,分别合成病毒自身的核酸和蛋白质,再组装成新的病毒颗粒。病毒的增殖过程也是病毒的致病过程。
三.植物病毒的增殖
★钝化温度
指病毒在植物体外某一温度10min即失去侵染力的最低温度。大多数植物病毒的钝化温度为55~70℃,烟草花叶病毒的钝化温度最高,可达93℃左右。
四.植物病毒在活体外的稳定性
★稀释终点
指病毒在植物病株的汁液中保持侵染力的最大稀释限度。如烟草花叶病毒的稀释终点为10-7,黄瓜花叶病毒的稀释终点为10-6。
★体外保毒期
指在植物病株汁液中的病毒在室温(20~22℃)下保持侵染力的最长时间。多数病毒的体外保毒期为数天到数月。
一、植物病毒的分类
二、植物病毒的命名
知识点2.3.2 植物病毒的分类与命名
将1569种植物病毒分属于18个科,81个属。
一.植物病毒的分类
植物病毒种的标准名称,以最先发现的该病毒所侵染的寄主植物的英文俗名+症状而命名。名称第1个词的首字母大写,后面的词,除专有词汇,首字母一般不大写。如烟草花叶病毒为Tobacco mosaic virus,缩写为TMV;黄瓜花叶病毒为Cucumber mosaic virus,缩写为CMV。
二. 植物病毒的命名
一 、传播途径
二、病毒病的症状特点
知识点2.3.3 植物病毒病的特点
植物病毒在植物病株、生物介体内、种子等场所越冬。可经汁液摩擦传播;昆虫和螨类介体传播;种子、无性繁殖材料和花粉传播;嫁接传播;土壤中线虫和真菌传播。病毒种类不同,传播途径也不一样,有的病毒可有多种传播途径。
病毒通过微伤口侵入寄主植物体。
一. 传播途径
由于植物病毒是细胞内寄生,所以没有明显的病征。常见的症状有花叶、黄化、斑驳、皱缩、矮化、丛枝及畸形等。
二.病毒病的症状特点
病毒病害的发生还有如下特点:
①田间病株多是分散、零星发生,没有规律性。
②昆虫传播的病毒病,其发生特点与昆虫的活动规律紧密相关。
③田间病毒病往往有复合感染的现象,症状与单一感染的不同,有的病毒病症状随温度变化有隐症现象。
1.植物病毒的形态有( )。
A.球状 B.杆状 C.线状 D.树状
2.植物病毒病常见的症状有( )。
A.变色 B.坏死 C.畸形 D.菌脓
3.植物病毒侵入寄主的途径是( )。
A.直接侵入 B.自然孔口侵入
C.雨水侵入 D.微细伤口侵入
ABC
ABC
D
二测试练习题
4.鉴定病毒病的可依据( )。
A.植物的症状 B.植物的病征
C.寄主细胞内的内涵体 D.传染性
5.病毒和其他生物的根本区别是( )。
A.细胞的大小 B.细胞的形状
C.细胞结构的有无 D.细胞内核酸的种类
C
C
知识点2.4.1 植物病原细菌的一般性状
知识点2.4.2 植物病原细菌的主要类群
知识点2.4.3 植物细菌病害特点
任务2.4 植物病原细菌及其病害特点
1.了解植物病原细菌基本知识。
2.掌握植物细菌病害的特点。
能够准确识别植物细菌病害。
学习目标
一 、形态特征
二、革兰氏染色
三、生长和繁殖
知识点2.4.1 植物病原细菌的一般性状
细菌属原核、单细胞生物。引起植物病害的种类仅次于真菌和病毒,占第三位。
细菌有球状、杆状、丝状、螺旋状等。植物病原细菌绝大多数为杆状菌。鞭毛数目和着生的位置不同。光学显微镜下观察到,大小在0.5~0.8μm× 1~5μm。
一.形态特征
图2.4.1-1 细菌形态
球菌 杆菌 螺旋菌
革兰氏染色是鉴别细菌的重要染色方法,植物病原细菌革兰氏染色多数为阴性,常用G-表示,少数为阳性,用G+表示。
二.革兰氏染色
图2.4.1-2 细菌鞭毛
细菌对革兰氏染色的反应
图2.4.1-3 革兰氏染色
阳性(G+)细菌
图2.4.1-4 革兰氏染色
阴性(G-)细菌
繁殖方式为裂殖。
每裂殖一次,一个细菌变成两个完全相同的细菌。细菌繁殖很快,在适宜的环境条件下每20min就可以分裂一次。植物病原细菌的生长适温一般为26~30℃,少数在高温或低温下生长较好。
三.生长和繁殖
图2.4.1-5 细菌细胞分裂的
电镜超薄切片图
图2.4.1-6 杆菌二分裂过程
模式图
一 、分布范围
二、主要类群
知识点2.4.2 植物病原细菌的主要类群
绝大多数的原核生物是腐生的或自养性的,它们广泛分布在自然界的各种场所,从高山到海洋,从赤道到两极,从植物到动物体内外,都可发现有细菌存在。
一.分布范围
能够侵染植物引起发病的原核生物称为植物病原原核生物,主要有真细菌和菌原体两大类群,分属于薄壁菌门、厚壁菌门和软壁菌门。
薄壁菌门和厚壁菌门的细菌有细胞壁,软壁菌门的成员也称菌原体,三者统称为真细菌。
二. 主要类群
表2.4.1-1 植物病原细菌的主要类群
一 、传播途径
二、细菌病害的特点
知识点2.4.3 植物细菌病害特点
细菌病害主要通过雨水、昆虫和病残体传播,远距离传播可以通过种子、苗木等繁殖材料。
植物病原细菌可以通过伤口和自然孔口侵入寄主,但不能从植物表皮直接侵入寄主。
一. 传播途径
细菌性病害种类不如真菌的多,它们为害花卉后形成的典型特征主要的有叶斑、穿孔、腐烂、枯萎及畸形。其病原菌在病部的表现特征也不如真菌那样明显,肉眼惟一能看到的是在潮湿的条件下,病部生出的黏稠状透明黏液(亦称菌脓),黏液干燥后形成块状物。
二.细菌病害的特点
1.在田间植物细菌病害主要通过( ) 传播。
2.植物细菌病害症状表现为( ) 等几种类型。植物细菌病害病症类型是( )。
3. 植物病原细菌的形态主要是( )。
A.球状 B.杆状 C.细状 D.螺旋状
雨水、昆虫和病残体
坏死、萎蔫、腐烂和畸形
二测试练习题
菌脓
B
4. 细菌侵入植物的途径有( )。
A.伤口 B.自然孔口 C.直接侵入 D.水流侵入
5.细菌性病害的病征多为胶状菌脓。( )
6.真菌都是有害的,它能引起植物的传染性病害。( )
7.细菌性病害的畸形大多发生在植物的根冠、茎基部及枝条上。( )
8.真菌性瓜果腐烂和细菌引起的软腐病的主要区别是有无恶臭味。( )
AB
×



知识点2.5.1 植物病原线虫
知识点2.5.2 寄生性种子植物
知识点2.5.3 非生物病原
任务2.5 植物其他病原及其病害特点
1.了解植物病原线虫、寄生性种子植物和生理性病害的基本知识。
2.掌握植物线虫病、寄生性种子植物和生理性病害的特点。
1.能够初步识别植物病原线虫、寄生性种子植物和生理性病害。  
学习目标
一 、基本性状
二、植物病原线虫的生活史
三、植物病原线虫主要类群
四、植物线虫病害的症状特征
知识点2.5.1 植物病原线虫
线虫又称为蠕虫,是一类低等的无脊椎动物,分布很广。世界上已记载的线虫约50万种,数量仅次于昆虫,在动物界中居第二位。
通常生活在土壤、淡水、海水、高山和沙漠中,有些还会寄生在人、动物和植物体内引起病害。
线虫细长呈线形,有的呈纺锤形。大多数植物线虫的体形为雌雄同型,即雌虫和雄虫都为线形,有些线虫的体形为雌雄异型,雄成虫线形,雌虫成熟后膨大成柠檬形或梨形。
一.基本形态
图2.5.1-1 植物病原线虫形态
线虫大多生活在土壤中的耕作层内,特别是根际土壤中虫量较多。土壤是植物病原线虫的重要生态环境。
成虫大多数进行两性生殖。1龄幼虫在卵内发育,卵孵化出即为2龄幼虫。幼虫期有蜕皮现象。
二. 植物病原线虫的生活史
线虫通过人为传带、种苗调运、风、灌溉水以及耕作农具的携带传播。
植物线虫都是专性寄生物。分为外寄生和内寄生。外寄生是以口针穿刺到植物组织内吸食,虫体在植物体外;内寄生是虫体全部进入植物体内,在植物体内吸食。
三.植物线虫主要类群
水稻秆尖线虫病
★地下部症状包括坏死、根腐、秃根、根结、粗短根、发根等;
★地上部表现叶片褪绿和黄化、植株矮化、营养不良、花果少、组织坏死,严重的可造成植株枯死等。
四.植物病原线虫病害的症状特征
一 、基本性状
二、寄生性
知识点2.5.2 寄生性种子植物
少数植物由于缺乏叶绿素或者因为某些器官退化,必须从其他植物上获取营养物质而营寄生生活。营寄生生活的植物大都是双子叶植物,能开花结籽,称为寄生性种子植物。
一.基本性状
根据寄生性种子植物对寄主的依赖程度不同分为全寄生和半寄生。
1.全寄生
全寄生性种子植物的导管和筛管分别与寄主植物的导管和筛管相连,叶片退化,叶绿素消失,没有根系,形成吸盘固定在寄主上并吸取寄主的无机养分和有机养分。对寄主植物的为害严重,常使寄主植物提前枯死,如菟丝子、列当等。
二.寄生性
图2.5.2-1 菟丝子(全寄生)
2.半寄生
半寄生性种子植物,叶片含叶绿素,可进行光合作用,但缺乏根系,需要从寄主体内吸收水分和无机盐,如桑寄生 。
图2.5.2-2 桑寄生(半寄生)
图2.5.2-3 桑寄生枝干
一 、非生物病原种类
二、非侵染性病害的发生特点
三、非侵染性病害的诊断
知识点2.5.3 非生物病原
非生物病原种类主要有:
(1)营养失调 ;
(2)水分失衡;
(3)温度过高和过低;
(4)环境污染。
一.非生物病原种类
①大面积同时发生,田间分布比较均匀,但受地形阻隔的田块间不被传染;
②没有病征;
③田间没有明显的发病中心,没有从点到面的扩散过程,没有传染性;
④病害发生与环境条件、栽培管理措施关系密切,采取适当措施,可使病状恢复正常。
二.非侵染性病害的发生特点
①调查病害现场,了解病害发生情况、病害现场环境变化情况及栽培管理情况,作出初步判断;
②观察症状、检查病原物及剖析寄主组织,排除侵染性病害的可能;
③进行治疗诊断或专项检测。在经过初步诊断的基础上,对怀疑因素进行人工诱发,专项化验或利用指示植物检测,确定病原。
三.非侵染性病害的诊断
1. 形成胞囊的线虫是( ),形成卵囊的线虫是( )。
A.茎线虫 B.胞囊线虫 C.根结线虫 D.粒线虫
2.属于根寄生的是( ),属于茎寄生的是 ( ),属于全寄生的是( )。
A.菟丝子 B.桑寄生 C.列当 D.野菰
B
C
二测试练习题
C
AB
AC
3.体内不存在叶绿素,完全丧失了自制营养能力的植物是( )。
A. 桑寄生 B.菟丝子 C. 野菰
4.植物线虫只为害植物的地下部。( )
5.一般病毒病的田间分布是分散的,且病株周围可以发现完全健康的植株。( )
6.缺素症状,往往表现在全株叶片上。( )
B
×

×
知识点2.6.1 植物病害的田间诊断
知识点2.6.2 植物病害的室内诊断
任务2.6 植物病害的诊断
掌握传染性病害与非传染性病害的田间发生特点、症状特点。
能够初步诊断非传染性病害、真菌病害、细菌病害和病毒病害。
学习目标
一 、田间病害诊断的目的
二、田间病害诊断的内容
知识点2.6.1 植物病害的田间诊断
为了了解病害种类,为农业病害及时、正确的防治提供科学依据,要求掌握田间一般病害的诊断和鉴定方法,并能根据相应的病害结合所学知识提出可能的防治措施。
一.田间病害诊断的目的
(1)看分布 田间分布是区分非传染性病害和传染性病害的主要特征;
(2)看症状;
(3)调查栽种历史和管理措施。
二.田间病害诊断的内容
一 、室内病害诊断的目的
二、室内病害诊断的内容
知识点2.6.2 植物病害的室内诊断
田间观察常不能对病原内部症状进行识别,同时,绝大多数病原生物都是微生物,必须借助于显微镜的检查才能鉴别它们。因此,诊断不熟悉的植物病害时,室内鉴定是不可缺少的步骤。
一.室内病害诊断的目的
室内鉴定的主要任务,在于识别有病植物的内部症状;确定病原类别;并对真菌性、细菌性病害及及线虫所致的病害作出初步鉴定,进而为病害的确诊提供依据。
(1)显微镜检查法 对于疑似细菌性病害,可以在叶片的病健交接处取小块寄主组织,低倍显微镜下观察。
(2)保湿培养法。
二.室内病害诊断的内容
1.有明显病征的病害,可以直接进行显微镜观察,不再需要保湿培养。( )
2.柯赫法则适用于新发或少发病害。( )
3.简述病原物室内诊断的任务。


二测试练习题
知识点2.7.1 病原物的侵染过程
知识点2.7.2 植物病害的侵染循环
知识点2.7.3 植物病害的流行
任务2.7 植物侵染性病害发生和发展规律
1.理解植物侵染性病害的侵染过程。
2.掌握植物侵染性病害的侵染循环和流行规律。
能够根据植物病害发生发展规律,分析影响病害发生的因素。
学习目标
一 、接触期
二、侵入期
三、潜育期
四、发病期
知识点2.7.1 病原物的侵染过程
★病原物的侵染过程概念
病原物侵入寄主植物到寄主植物表现发病的全过程称病原物的侵染过程。
★病原物侵染过程
侵染过程一般分为接触期、侵入期、潜育期和发病期四个时期。
接触期指病原物通过一定的方式传播,到达寄主并与寄主建立接触关系的时期。病原物传播到寄主感病点的方式很多,主要通过气流、雨水、昆虫等自然传播和人为传播方式。病原物自身的传播能力有限,距离一般很短。
病原物侵入之前是防治病害的重要时期,特别是保护剂,要在这个时期及时使用。
一.接触期
侵入期指病原物从侵入寄主到与寄主植物建立寄生关系的阶段。
这个时期不同的病原物通过不同的途径进入植物体内。病原物的侵入途径因种类不同而异(见下表)。
二.侵入期
真菌 细菌 病毒 线虫 寄生性种子植物
侵入 方式 芽管 菌丝 根状菌索 菌体 粒体 口针 虫体 吸器
吸根
侵入 途径 直接侵入 自然孔口 伤 口 自然孔口 伤 口 微伤口 原生质表面的泡囊鞘 细胞或组织(表皮直接侵入) 直接侵入
侵入 机制 主动 侵入 被动 侵入 被动 侵入 主动 侵入
主动
侵入
表2.7.1-1 病原物的侵染过程
1.病原物的侵入途径主要有三种:
★直接侵入
★自然孔口侵入
★伤口侵入
2.影响病原物侵入的环境条件
其中湿度和温度影响最大。
(1)湿度 多数病原真菌都喜欢在潮湿的环境条件下萌发,有些真菌需要有饱和湿度或在有水的条件下萌发,部分鞭毛真菌和细菌可以在水中游动,有水的条件下有利于到达感病点和进入相应孔口,侵入寄主。
(2)温度 适合的温度有利于真菌孢子萌发,较低的温度也影响寄主伤口的愈合,对伤口侵入的真菌影响很大。
(3)寄主分泌物和农药等也影响病原物的萌发和侵入。
了解病原物的侵入途径和影响侵入的因素,对于控制和减少病原物的侵染有重要作用。
潜育期指病原物从与寄主建立寄生关系开始,到寄主发病、出现明显症状的阶段。
这一时期是病原物繁殖和扩展的时期,也是寄主植物与病原物相互斗争最激烈的时期。各种病害潜育期的长短不一,几天至一年。寄主植物生长健壮,抗病力增强,潜育期相应延长。
三.潜育期
在环境条件中以温度对潜育期的影响最大,温度愈接近病原物致病要求的最适温度,潜育期愈短,反之延长。
潜育期短,一个生长季节中重复侵染,病原物易在短期大量积累,病害易大发生。
发病期指从寄主出现明显症状,到病害进一步发展而加重的时期。
这一时期是病原物大量繁殖、扩大为害的时期。在湿度较大的条件下,有利于病原真菌和细菌的繁殖、扩展和蔓延。
四.发病期
一 、病原物的越冬、越夏
二、病原物的传播
三、病害的初侵染和再侵染
知识点2.7.2 植物病害的侵染循环
植物病害的侵染循环指侵染性病害从一个生长季节开始发病,到下一个生长季节再度发害的过程。包括病原物的越冬、越夏,病原物的传播以及病害的初侵染和再侵染等环节。(见下图)
图2.7.2-1 植物病害侵染循环示意图
病原物越冬、越夏指病原物在一定场所度过寄主休眠阶段而保存自己的过程。
越冬、越夏场所包括:田间病株、种子和其他繁殖材料、病株残体、土壤和粪肥、昆虫等。不同的病害越冬场所不同。
了解病原物的越冬、越夏场所,进行种子、繁殖材料、土壤和粪肥的消毒,清除田间病残体,防治害虫,铲除杂草,可有效地减少越冬的病原物。
一.病原物的越冬、越夏
图2.7.2-2 病原菌越冬越夏场所
病原物的传播方式主要有三种:
1.被动传播
自然界中气流、雨、流水都是病原物传播的主要动力。
田间、地区间发生。
二.病原物的传播
2.主动传播
病原物依靠自身动力进行传播。
如真菌游动孢子和细菌借鞭毛在水中游动;
线虫在土壤中蠕动。
主动传播在很小的范围内有作用,不能进行远距离主动传播。
3.昆虫及其他生物传播
4.人为传播
人类经济活动和农事操作等导致病原物的传播。如种子和苗木的调运,农产品运输都可以造成病原物远距离传播。
人为因素传播病害的危害很大。
了解病害传播的途径,控制病原物的传播,对于防治病害有很重要的意义。
1.概念
初侵染 是指病原物在一个生长季节里的第一次侵染。
再侵染 是指在同一个生长季节内初侵染之后的各次侵染称为再侵染。
三.病害的初侵染和再侵染
2.对防治意义
只有初侵染的病害,有效地减少病原物初侵染来源就可以控制病害的发生。如桃缩叶病。
再侵染次数多的病害,如霜霉病、白粉病、锈病,除了控制初侵染外,还要考虑控制再侵染。
一 、植物病害流行的基本因素
二、植物病害流行的类型
知识点2.7.3 植物病害的流行
在一定时期,一个地区范围内,在适合某一病害发生的环境条件下,这种病害大量地、严重地发生,称为病害的流行。经常流行的病害称为流行病害。
病害流行要满足三个条件,也称为“病害流行三要素”(见图)。
一.植物病害流行的基本条件
图2.7.3-1 病害三角
1.大量的感病寄主存在
病害流行是指较大地区范围内病害严重发生,没有大量的感病寄主,就不可能造成大的流行。因此病害一旦流行,就会造成较大损失。
种植抗病品种或合理配置品种,可以有效地控制病害流行。
2.强致病性的病原物
病害的流行需要大量的强致病性的病原物。病原致病力不强、数量不足都不会造成病害流行。导致病害流行的病原,不仅取决于越冬、越夏的数量,如果侵染过程短,病原物可以通过多次再侵染迅速积累,也可以造成病害流行。
3.适合病害流行的环境条件
病原物和寄主植物都需要一定的生活环境。当环境条件有利于寄主抗病,不利于病原物侵染的时候不易造成流行。反之,当环境条件有利于病原物的侵染,不利于寄主抗病时,则容易造成流行。
加强作物的栽培管理,改善环境条件,可以减少病害流行或降低病害流行程度。人为因素可以作为环境因素来看待。
1.单年流行病害
又称多循环病害,有再侵染的病害,在一个生长季中可以多次再侵染,病原物数量积累快,引起病害的流行。
其特点是:病原物在较短时间内大量增加;多为气流、雨水传播;潜育期短;再侵染次数多;病害发生和发展受环境影响大。往往需要在一个生长季节多次防治。
二.植物病害流行的类型
2.积年流行病害
又称单循环病害,没有再侵染的病害,在一个生长季节只有一次侵染,需要连续几年的时间才能完成病原物数量积累,导致病害的流行。
这类病害控制越冬、越夏的病原数量,就可以有效地控制病害的发生。
1.病原物的侵染过程包括( )、
( )、( )和( )。其
中,( )是病原物与寄主植物斗争最
激烈的时期。
2.植物病害的侵染循环主要包括三个环节:
( )、( )、
( )。病害的侵染循环根据再侵染的有无分为( )和( )
接触期
侵染期
潜育期
发病期
潜育期
病原物的越冬和越夏
病原物的传播
病害的初侵染和再侵染
单循环病害
多循环病害
二测试练习题
3.( )的环境条件有利于繁殖体产生,有利于病害流行。
A.高温高湿 B.适温高湿
C.适温低湿 D.低温低湿
4.防止病原物侵染的有利时期是( )。
A.接触期 B.侵入期 C.潜育期 D.发病期
5.下列属于多循环病害的是( )。
A.水稻稻瘟病 B.小麦黑穗病 C.小麦锈病
D.白粉病 E.线虫病
B
A
ACD
8.下列传播方式中,属于病原物的被动传播
的是( )。
A.有鞭毛的细菌在水中游动 B.气流传播
C.流水传播 D.真菌菌丝在寄主上生长蔓延
E.菟丝子通过茎蔓生长而扩散
9.单年流行病害有( ),积年流行病害有( )
A.小麦锈病 B.玉米小斑病 C.小麦散黑穗
D.玉米纹枯病 E.棉花枯萎病
BC
AB
CDE
10.单年流行病害特点是( )。
A.再侵染频繁 B.多为系统病害
C.多为气流、流水、昆虫传播 D.多为叶斑病
11.湿度是主要影响病菌孢子萌发和侵入的速度。
( )
12.潜育期是病原物在寄主体内吸收营养和不断扩展
蔓延的时期,也是寄主与病原物相互斗争的时期。
( )
ACD


13.多循环病害的特点是寄主感病时期长,病害的潜育期短,受环境条件的影响很大,田间病害数量增长很快。 ( )
14.植物病原细菌可直接侵入寄主。 ( )
15.影响潜育期的关键气候因素是湿度。( )
16.消灭病原物初侵染来源、控制发病的重要措施是处理田间病株、清洁田园。( )
17.在一个生长季节中,发生初侵染后还有多次再侵染的病害有水稻稻瘟病、小麦白粉病。( )

×
×


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