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(共20张PPT)
项目八
溶液结晶
任务一 结晶过程分析及计算
结晶过程的基本原理
一
项目八 溶液结晶
结晶过程的基本特点
①结晶操作可从含杂质量较多的溶液中分离出高纯度的晶体。
②因沸点相近的组分其熔点可能有显著区别，故高熔点混合物、相对挥发度小的物系
及共沸物、热敏性物质等难分离物系，可考虑采用结晶操作加以分离。
③结晶操作能耗低，对设备要求不高。一般无“三废”排放。
任务一 结晶过程分析及计算
结晶过程的基本原理
一
项目八 溶液结晶
2. 溶解与结晶
一种物质溶解在另一种物质中的能力叫溶解性，溶解性的大小与溶质和溶剂的性质有关。相似相溶理论认为，溶质能溶解在与它结构相似的溶剂中，如油脂分子和有机溶剂的分子都属于非极性分子，两种物质分子结构相似，因此可以互溶;而水分子是极性分子，大多数无机物分子也是极性分子，因此这些无机物一般溶于水。
任务一 结晶过程分析及计算
结晶过程的相平衡
二
项目八 溶液结晶
1. 溶解度
任务一 结晶过程分析及计算
结晶过程的相平衡
二
项目八 溶液结晶
2. 溶解度常用表示方法
溶质在溶液中的质量分数
体积质量浓度
任务一 结晶过程分析及计算
结晶过程的相平衡
二
项目八 溶液结晶
3. 溶解度曲线
任务一 结晶过程分析及计算
结晶过程的相平衡
二
项目八 溶液结晶
4. 过饱和曲线
任务一 结晶过程分析及计算
结晶生成过程
三
项目八 溶液结晶
晶核的形成
晶体的成长
任务一 结晶过程分析及计算
结晶过程的物料衡算
四
项目八 溶液结晶
图8-4结晶的物料衡算
任务一 结晶过程分析及计算
结晶过程的物料衡算
四
项目八 溶液结晶
图8-4结晶的物料衡算
任务二 结晶过程的操作与控制
结晶操作的影响因素
一
项目八 溶液结晶
过饱和度的影响
搅拌的影响
冷却速度的影响
杂质的影响
晶种的影响
任务二 结晶过程的操作与控制
结晶过程的操作控制
二
项目八 溶液结晶
结晶操作方式的选择
在结晶生产过程中，可采用间歇结晶和连续结晶两种不同的操作方式进行。大规模产
时，一般都采用连续操作。连续操作具有操作费用低、生产能力强、占地面积小、操
作参数相对稳定、母液能充分利用、节约劳动量等优点。但连续操作与控制良好的间
歇结晶操作相比，得到的产品平均粒度较小，操作难度大，对操作人员的水平和经验
有较高的要求，结晶器的器壁上易结晶垢，需定期停机清理。
任务二 结晶过程的操作与控制
结晶过程的操作控制
二
项目八 溶液结晶
2. 结晶操作方式的控制因素
1）控制过饱和度
2）控制温度
3）控制压力
4）控制晶浆固液比
5）缓慢控制，平稳进行
6）其他
任务三 结晶方法与设备的选择
结晶方法的选择
一
项目八 溶液结晶
1）冷却结晶
2）蒸发结晶
3）真空结晶
4）喷雾结晶
5）盐析结晶
6）升华结晶
任务三 结晶方法与设备的选择
常用结晶设备
二
项目八 溶液结晶
1. 冷却型结晶器
任务三 结晶方法与设备的选择
常用结晶设备
二
项目八 溶液结晶
1. 冷却型结晶器
任务三 结晶方法与设备的选择
常用结晶设备
二
项目八 溶液结晶
1. 冷却型结晶器
任务三 结晶方法与设备的选择
常用结晶设备
二
项目八 溶液结晶
2. 蒸发型结晶器
任务三 结晶方法与设备的选择
常用结晶设备
二
项目八 溶液结晶
2. 蒸发型结晶器
任务三 结晶方法与设备的选择
常用结晶设备
二
项目八 溶液结晶
2. 蒸发型结晶器

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