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(共14张PPT)
矿物质饲料的识别利用
常量矿物质饲料
钙源性饲料
磷源性饲料
钠源性饲料
硫源性饲料
镁源性饲料
高产必需
一、概念及其分类
常用含钙饲料
石粉
贝壳粉
蛋壳粉
石膏
各种动物必需
产蛋家禽、泌乳牛和生长幼畜更为明显
二、钙源饲料
1、石粉又称石灰石粉，为白色或深灰色粉末，是优质石灰石粉碎制成的，天然碳酸钙（CaCO3），含钙35%以上；
2、铅、汞、砷、氟不超标即可；
3、畜禽配合料用量0.5％-2％，蛋鸡和种鸡7%-7.5%；
4、单喂石粉过量，降低消化率，影响蛋壳质量；
5、粒度以中等为好，猪为26-36目，禽为26-28目。
最廉价
最方便
（一）石粉
三、常见钙源饲料
（二）贝壳粉
蚌壳、牡蛎壳、哈蜊壳、螺蛳壳等；
呈灰白色、灰色、灰褐色，粉状或片状；
主要成分为碳酸钙，含钙量应33%~38%；
产蛋鸡、种鸡：蛋壳的强度高，破蛋软蛋少；
常掺杂砂石和泥土等杂质，使用时应注意检查；
肉未除尽贮存不当易出现发霉、腐臭，应注意。
三、常见钙源饲料
（三）蛋壳粉
蛋壳经干燥灭菌、粉碎后即得蛋壳粉；
含Ca：34%， CP：7%, P：0.09%；
具有增加蛋壳硬度的效果；
应注意蛋壳干燥的温度应超过82℃，以消除传染病源。
三、常见钙源饲料
常用含磷饲料
磷酸钙类
磷酸钠类
其他磷酸盐
骨粉
不同磷源利用率不同
考虑原料中有害物质如氟、铅、砷等是否超标
四、磷源饲料
（一）磷酸氢钙
最主要的磷源饲料，白色或灰白色粉末（CaHPO4）或结晶性粉末；
钙、磷利用率高；
含少量的磷酸一钙及未反应的磷酸钙；
国家行业标准规定：磷≥16.5%，钙≥21%， 砷≤0.003%，铅≤0.003%，氟≤0.18%。
五、常见磷源饲料
磷酸二氢钙亦称过磷酸钙
纯品为白色结晶粉末，一水盐
常含少量碳酸钙及游离磷酸
含磷约20%，钙约15%
利用率优于磷酸钙和磷酸氢钙
缺点：吸湿性强，且呈酸性
（二）磷酸二氢钙
五、常见磷源饲料
（三）骨粉〔3Ca3(PO4)2·2Ca(OH)2〕
蒸 骨 粉
生 骨 粉
脱胶骨粉
高压蒸汽除去蛋白质及脂肪，骨骼变脆
压榨、干燥粉碎而成
含钙30%、磷14.5%左右、粗蛋白质7.5%
生骨骼干燥粉碎制成，含较多有机质
含磷10.5%，钙23%，粗蛋白质26%，粗脂肪5%
缺点：难消化，易腐败、变质，钙磷利用率低
特级蒸制骨粉，骨髓和脂肪全部除去
无异臭，色泽洁白，含磷达12%，
是最好的骨粉产品，可长期贮存。
五、常见磷源饲料
常用含钠饲料
氯化钠
碳酸氢钠
硫酸钠
各种动物必需
产蛋家禽、泌乳牛和生长幼畜更为明显
五、钠源饲料
纯食盐含氯60%，钠40%，少量钙、镁、硫；
食用盐为白色细粒，工业用盐为粗粒结晶；
相对湿度达75%以上时食盐开始潮解；
维持体液渗透压和酸碱平衡，刺激唾液分泌；
以植物性饲料为主的畜禽，应补饲食盐。
（一）氯化钠
六、常见钠源饲料介绍
调味剂：提高饲料适口性，增强动物食欲；
猪禽易引起中毒，雏鸡0.7%，产蛋鸡1%引起饮水增多，粪便变稀，产蛋率下降；
牛、羊、马为1%,猪禽以0.25%~0.5%为宜；
直接拌入饲料、也可制成微量元素含盐砖舔食。
六、常见钠源饲料介绍
（一）氯化钠
小苏打，无色结晶粉末，无味，略具潮解性；
水溶液呈微碱性，受热易分解放出二氧化碳；
碳酸氢钠含钠27%，生物利用率高，优质钠源；
缓冲作用，调节饲粮电解质平衡和胃肠道pH值；
添加0.5%～2%调节瘤胃pH，防止精料型饲粮引起 代谢性疾病,与氧化镁配合使用效果更佳；
夏季添加0.5%可减缓热应激。
（二）碳酸氢钠
六、常见钠源饲料介绍

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