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学案编制人：郭丹丹 课型：新授
【学习目标】
1、认识学习化学的一个重要途径是实验。
2、知道到蜡烛的物理性质，掌握对蜡烛燃烧及其燃烧产物的实验探究。
3、探究人体吸入的空气和呼出的气体中各成分含量有何不同。
【学习重点】学会描述观察记录化学实验的方法。
【课前预习】
一、温故知新（回忆学过知识，完成下列题目，同桌课下合作完成）
1.定义
化学变化：__________________________________________
物理变化：__________________________________________
化学性质：__________________________________________21世纪教育网【来源：21·世纪·教育·网】
物理性质：__________________________________________.
在下列概念中，一定属于描述物质化学变化的是（ ）
汽化 B.液化 C.爆炸 Ｄ．缓慢氧化
在下列物质性质的描述中，属于化学性质的是（ ）
甲烷可以在空气中燃烧
金属汞常温下是液体
高锰酸钾是紫黑色固体
银具有良好的延展性
新知预习21世纪教育网
【情景体验】
在美国华盛顿的教育场所有这样一幅标语：“听了，我知道；看了，我理解；做了，我记得。”这段话生动地阐述了实验在学习中的作用。化学是一门以___为基础的科学，化学上的许多重大发现和研究成果都是_______得到的。21·cn·jy·com
一、探究实验1——对蜡烛及其燃烧的探究，完成下列探究。21世纪教育网
1、蜡烛燃烧实验探究的目的：观察蜡烛燃烧的变化，并探究蜡烛燃烧的产物 。
2.对蜡烛及其燃烧探究的实验过程：
探究步骤 观察物质的性质、 结论与解释
观察蜡烛的制作材料 烛芯________，外壳________ 。 蜡烛由____和_____制成
点21世纪教育网燃前21世纪教育网 观察蜡烛的色、态、形、味 ___色，___味，__体 石蜡的_______性质
用小刀切下一块石蜡 石蜡的硬度 _______
将切下的石蜡放入水中 石蜡的密度 ________石蜡____水（溶或不溶于）
燃烧时 点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧的过程及火焰
取一根火柴，迅速平放在火焰上，1s后取出 _______层处先变黑，被碳化 ________温度最高
用一只干燥的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁有________ 蜡烛燃烧有____生成
将上述烧杯正放在桌面上，滴入澄清石灰水，并震荡 澄清石灰水变________ 蜡烛燃烧有________生成
熄灭后 将蜡烛熄灭 烛芯上有_______冒出 石蜡蒸汽被_____
用火柴点燃刚熄灭的白烟 白烟________ 白烟具有_______性
【课堂学习】
交流与探究：
1.蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？
对蜡烛及其燃烧的探究实验所能得出的主要结 ( http: / / www.21cnjy.com )论：蜡烛硬度_____ ， _____溶于水，密度比水_____ 。燃烧时火焰分三层，_______温度最高、_______次之，温度最低是_______。燃烧产物有______和___________ 。熄灭后的白烟为___________ 。21世纪教育网版权所有
化学学习的特点是什么？
【本节知识结构】
【自我测评】
1、1元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言，属于科学探究中的（ ）21教育网
A、实验 B、假设 C、观察 D、推理
2、小新在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为下列做法中不可取的是（ ）www.21-cn-jy.com
A、反复实验，并观察是否有相同的现象
B、查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么
C、认为与本次实验目的无关，不予理睬
D、询问老师或同学，讨论黑色物质的成因
3、点燃蜡烛时，下列实验现象描述错误的是（ ）
A、火焰分三层 B、罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠
C、点燃蜡烛时，石蜡先融化后燃烧 D、石蜡燃烧时生成二氧化碳和水
4、蜡烛的主要成分是石蜡，刚熄灭时，烛芯会冒出一缕白烟，燃着的火柴只要碰到白烟，便能使蜡烛复燃。此白烟可能是（ ）。2·1·c·n·j·y
A、氮气 B、水蒸气 Ｃ、二氧化碳 D、石蜡的固体小颗粒
【化学小魔术】
可乐消失：
魔术演示：魔术师开始表演节目。他 ( http: / / www.21cnjy.com )拿出一个一次性纸杯，让观众看看纸杯的里外面，表明纸杯没问题。接下来，又拿出来一听可乐，当着观众的面打开可口可乐，然后将可乐徐徐倒入纸杯。魔术师放下可乐，将纸杯杯口向下倾斜，甚至完全朝向地面，可乐没有流出来。杯子里的可乐哪里去了呢？观众感到非常不可思议。魔术师当着观众的面，将纸杯捏瘪，丢到垃圾箱里。 21cnjy.com
魔术揭秘：这个魔术的秘密隐藏在那个一次性纸杯里。在表演之前，魔术师将少许凝固粉倒入纸杯。凝固粉的主要成分是聚丙烯酸钠，是一种无毒的水溶性直链高分子聚合物。凝固粉具有瞬间吸水的特性，能够使液体在很短的时间内“凝固”。因为凝固粉较少，并且呈现白色，和纸杯杯底颜色比较接近，因此在向观众交代纸杯的时候，观众不会发现其中的秘密。纸杯里的凝固粉吸收可乐之后，将可乐凝固在杯底，如果不用力震动，即使杯口向下倾斜， 甚至朝向地面，也不会掉出来。21·世纪*教育网
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