资源简介

(共24张PPT)
旋 毛 虫 病
Trichinellosis
2.生活史
3.流行病学
4.临床症状
5.诊断
6.治疗
目 录
1.形态结构
7.综合防制
旋毛虫病是一种严重的食源性人兽共患寄生虫病，因食入含有肌旋毛虫包囊的肉类而感染，是肉品卫生检验的首检项目。
01
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幼虫：肌旋毛虫
宿主横纹肌肌纤维之间
成虫: 肠旋毛虫
宿主小肠
一、形态结构
1. 肌旋毛虫
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在肌纤维之间卷曲成一包囊；0.5-0.8mm ；
包囊中通常卷曲一条幼虫，或2-3条
2. 肠旋毛虫
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虫体前段细，较粗的后段包含着肠管和生殖器官。
雄虫尾端没有交合刺和交
合伞，有一对耳状交配叶。
雄虫长1.4-1.6 mm，雌虫长3-4 mm。
二、生活史
成虫与幼虫均寄生于同一个宿主，宿主感染时，先为终末宿主，后变为中间宿主。
发育过程
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01.宿主食入旋毛虫包囊，幼虫在十 二指肠和空肠内逸出；
02.幼虫48 h发育为成虫；
03.雌雄虫交配，雌虫产出幼虫，
04.幼虫随血流至全身，只有进入横纹肌内的能发育为包囊。
幼虫在活动量较大的肋间肌、膈肌、舌肌和嚼肌中较多。
全球
分布
中国
分布
南极洲外，其余六大洲
均已发现旋毛虫。
三、流行病学
20多个省、市、区，以河南、湖北、云南、西藏等地尤为严重。
猪旋毛虫感染率
河南邓县：18.5% 新业：34.2%
2001-2004“第二次全国人体重要寄生虫病现状调查”
人体旋毛虫病
10个省
血清样品 共93239份
阳性率3.38%
我国约4千万人隐性感染
感染源
感染途径
易感动物
患病猪肉、犬肉及野生动物。
经口感染。
人、猪、犬、猫、鼠、狐狸、野猪等多种哺乳动物。
流行原因
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宿主广泛
抵抗力强
饲养方式不规范
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人、猪、犬、猫、鼠、狐狸、野猪等多种哺乳动物都可寄生。
包囊中的幼虫在-20 ℃时可存活57 d，在腐肉内可存活100 d。
传统散养、放养的猪，其旋毛虫感染率大大高于集约化饲养的猪。
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人
成虫：引起肠炎，带血性腹泻。
幼虫：急性肌炎、发热和肌肉疼痛。严重感染可致死。
动物
几乎无任何可见的症状。
四、症状
人感染症状
五、诊断
1.肌肉压片镜检法
取膈肌左右角，撕去肌膜，剪取24块麦粒大小的肉粒，压片，低倍镜（40-50倍）检查。
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图 片
图 片
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图 片
配制消化液
胃蛋白酶：5 g 浓盐酸：7 mL
水：600 mL
肉样搅碎
将收集的肉样用绞肉机搅碎。
消化镜检
37 ℃消化肉泥0.5-1 h，收集沉淀镜检。
2. 消化集虫法
肉品卫生检验试行规程
超过5个以上者：做工业用或销毁
24个肉片样本，
旋毛虫包囊
不超过5个者：横纹肌和心脏高温处理后出场
六、治疗和防制
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丙硫咪唑
首选药物，剂量300 mg/kg，口服， 1日3次，连用5 d。
甲苯达唑
剂量600 mg/kg，口服，1日3次，连用2周。
1. 治疗
3.综合防制
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加强管理
灭鼠
加强检疫
改善习惯
严禁猪放牧，严禁用泔水喂猪；
对检出肉品进行无害化处理；
养殖场灭鼠；
改变饮食习惯，不食生肉。
谢谢观看！

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