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天然药物学基础
（一）叶的形态
叶着生于茎的节上，常为绿色扁平体，具有向光性，是进行光合作用、蒸腾作用和气体交换的重要器官。
许多植物的叶可供药用，
如枇杷叶、紫苏叶、艾叶、
桑叶、番泻叶、银杏叶等。
三、叶
第二章 药用植物基础知识
叶
1.叶的组成和形态
植物的叶通常由叶片、叶柄和托叶三个部分组成。
这三个部分都具有的叶，称为完全叶。缺少其中任何部分的叶，称为不完全叶。
有叶片、叶柄，无托叶的叶有紫苏、山药等；有叶片，无叶柄和托叶的叶有石竹、柴胡等。
叶
（1）叶片
叶片是叶的主要部分，常薄而柔软，多为绿色扁平体。
叶片的形状是多种多样的称“叶形”；
叶片的顶端称“叶尖”；
叶片的基部称“叶基”；
叶片的边缘称“叶缘”；
叶片中的维管束称“叶脉”。
第二章 药用植物基础知识
叶
腹面
叶片的全形
1）叶片全形
叶片的基本形状可根据叶片的长宽之比以及最宽处的位置来确定。
(a)圆形（虎杖）
(b)卵形（玉竹）
叶的基本形状
(c)披针形（桃）
叶
(d)剑形（剑麻）
(e)倒卵形(白玉兰）
(f)条形（麦冬）
叶的基本形状（Ⅱ）
叶
叶形除上述基本形状外，还有心形、肾形、匙形、镰形、盾形、菱形、三角形等特殊形状。
(a)盾形（莲）
(b)匙形（车前草）
(c)心形（牵牛）
叶的特殊形状
第二章 药用植物基础知识
叶
(d)箭形（慈姑）
(e)镰形（桉）
(f)针形（松）
叶的特殊形状
叶
叶的特殊形状
第二章 药用植物基础知识
叶
(g)三角形（杠板归）
(h)肾形（连钱草）
(i)菱形（菱）
叶端的形状
叶
1.卷须状 2.芒状 3.尾状　 4.渐尖　 5.急尖　 6.骤尖　 7.钝形
2）叶端
叶端是指叶片的顶端。常见的叶端形状有:
8.凸尖　 9.微凸　 10.微凹　 11.微缺　 12.倒心形
叶基的形状
叶
3）叶基
叶基是指叶片的基部。常见的叶基形状有:
1. 心形 2.耳形 3.箭形 4.楔形 5.戟形 6.盾形 7.偏斜形
8.穿茎 9.抱茎 10.合生穿茎 11.截形 12.渐狭
4）叶缘
叶缘是指叶片的边缘。常见的叶缘形状有全缘、波状、牙齿状、锯齿状、钝锯齿状等。
(a)全缘
(b)牙齿状
（c)钝锯齿状
叶缘的形状
叶
(f)锯齿状
(e)圆锯齿状
(d)细锯齿状
叶缘的形状
叶
①分叉脉序
叶脉从叶基发出作数次二叉分枝，如银杏。
分叉脉序（银杏）
5）叶脉
叶脉是贯穿于叶肉中的维管束，对叶片起输导和支持作用。由叶基发出较粗大的叶脉称为主脉，只有一条主脉的称为中脉；主脉的分枝称为侧脉；侧脉的分枝称为细脉。叶脉在叶片上的分布形式称为脉序。脉序主要有以下3种类型。
叶
②网状脉序
主脉、侧脉和细脉相互连接成网状。
多数双子叶植物是网状脉。
羽状网脉：主脉一条，由主脉分出的许多侧脉呈羽状排列，如桃、枇杷等。掌状网脉：主脉数条，全部由叶基发出呈掌状排列，各主脉再由两侧分出许多侧脉，如掌叶大黄、木芙蓉等。
(a)羽状网脉（杜仲） (b)掌状网脉（冬瓜）
叶
☆离基三出脉序
主脉三条离基发出，特称为离基三出脉。
离基三出脉（樟）
叶
③平行脉序
叶脉互相平行或近于平行分布，各脉间以细脉联系。多数单子叶植物是平行脉序。平行脉序又分为：
直出平行脉：叶脉自叶基发出，彼此平行，直达叶端。
横出平行脉：侧脉自中脉两侧横出，彼此平行，直达叶缘。
射出平行脉：叶脉自叶基辐射而出。
弧形脉：叶脉自叶基发出，弯曲成弧线，直达叶端。
叶
（a）直出平行脉
（淡竹叶）
平行脉序
（d）弧形脉（车前）
（c）射出平行脉（棕榈）
（b）横出平行脉
（芭蕉）
叶
6）叶片的分裂
是指叶缘裂开的缺口。根据裂口的深浅不同，可分为：
①浅裂：裂口的深度不到叶缘至中脉或叶缘至叶基的一半。
②深裂：裂口深度超过叶缘至中脉或叶缘至叶基的一半。
③全裂：裂口的深度达到叶片的中脉或叶基，几乎成复叶。
叶片的分裂有羽状和掌状两种方式，呈羽状的分别称为羽状浅裂、羽状深裂、羽状全裂；呈掌状的分别称为掌状浅裂、掌状深裂、掌状全裂。
叶
叶
(a)羽状浅裂（短柄枹）
(b)羽状深（大蓟）
(c)羽状全裂（苏铁）
叶片的分裂
叶
(d)掌状浅裂（木芙蓉）
(e)掌状深裂（无花果）
(f)掌状全裂（大麻）
叶片的分裂
第二章 药用植物基础知识
叶
课堂活动
1.生活中常见植物的叶，各属哪一类叶脉？
2.如何区分叶片分裂的类型？
叶
7）叶片的质地
①膜质：叶片薄而透明，如半夏。
②干膜质：叶干薄而脆，不显绿色，如麻黄的鳞叶。
③纸质:叶较薄而柔韧，似纸，如芭蕉叶。
叶
膜质（半夏）
干膜质（麻黄）
纸质（无花果叶）
④草质：叶片薄而柔软，如薄荷等。
⑤革质：叶坚韧而较厚，略似皮革，如枸骨叶。
⑥肉质：叶肥厚肉质，如马齿苋等。
叶
草质（薄荷）
革质（枸骨叶）
肉质（马齿苋）
（2）叶柄
叶柄是叶片与茎枝相连接的部分，通常呈半圆柱形，上面常有沟槽，有支持叶片的作用。有的植物的叶无柄，称为无柄叶，如龙胆、射干等。有的植物的叶柄或叶片基部膨大呈圆筒状包围在茎的节间上，称为叶鞘，如麦、茴香、白芷等。
第二章 药用植物基础知识
叶
叶鞘（芦苇）
叶
禾本科 叶鞘
铁线莲—卷须状
伞形科—鞘状
凤眼莲—囊状
第二章 药用植物基础知识
叶
含羞草
有的叶柄基部形成膨大的关节称为叶枕
有的叶柄极粗壮,如白菜
有的叶柄长,如荷花
（3）托叶
托叶是着生于叶柄基部左右两侧细小的叶状物或膜状物。托叶的形状多种多样，有的呈线状，如梨、桑等，有的与叶脉愈合成翅状，如月季、蔷薇等；有的呈卷须状，如土茯苓；有的呈刺状，如刺槐；有的呈叶状，如豌豆；蓼科植物如大黄、何首乌的托叶连合成鞘状包围茎的节间，称为托叶鞘。托叶往往在叶片形成后脱落，只有少数植物不脱落而宿存，如玫瑰、蔷薇、豌豆等。
叶
(a)条状托叶
（桑）
(b)叶状托叶（豌豆 )
(c)翅状托叶
（月季）
叶
(d)刺状托叶
（刺槐）
(e)托叶鞘
（何首乌）
(f)托叶卷须
（土茯苓）
托叶
叶

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