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柴 胡
Bupleuri Radix
（英）Chinese Thorowax Root
柴胡 Bupleuri Radix
始载于《神农本草经》上品。为和解表里，疏肝解郁之要药。现代药理研究证明，柴胡有抗惊厥、解热镇痛、镇静、抗炎、抗病原体等作用。以柴胡为原料开发的成药有柴胡注射液、平肝舒络丸、加味逍遥丸、柴胡舒肝丸等。
一、 来源
本品为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense 或狭叶柴胡B．scorzonerifolium 干燥根。
前者习称“北柴胡”“竹叶柴
胡” “硬柴胡”，主产于河北、河
南、辽宁、陕西等省。
后者习称“南柴胡”、“软柴
胡”，主产于湖北、四川、安徽、
黑龙江、吉林等省。
柴胡 Bupleuri Radix
二、产地
柴胡 Bupleuri Radix
三、植物形态
柴胡
①多年生草本。
②主根较粗，坚硬，常有分枝。
③茎上部多分枝，略呈“之”字形弯曲。
④复伞形花序多分枝，总花梗细长，花鲜黄色。
⑤双悬果椭圆形。
柴胡 Bupleuri Radix
狭叶柴胡
①多年生草本。
②主根较发达，常不分枝。
③叶片线形至线状披针。
④复伞形花序多数,伞梗较多。
⑤ 双悬果棱粗而钝。
柴胡 Bupleuri Radix
1、根呈圆锥形或圆柱形，常有分枝，根头膨大，顶端有残留的茎基或叶基。
2、表面黑褐色或浅棕色，近根头有横皱纹，下部具纵皱纹、支根痕及皮孔。
3、质硬而韧，不易折断，断面片状纤维性。
4、气微香, 味苦。
四、性状 北柴胡
柴胡 Bupleuri Radix
北柴胡根顶端表面观
茎基
叶基
1、根较细，常弯曲，多不分枝。根头部有多数纤维状叶基。
2、表面红棕色或黑棕色，近根头有明显的横向疣状突起。
3、质稍软，易折断，断面木部黄白色，裂片状,不显纤维性。
4、中间有油点,具败油气，味淡。
南柴胡
柴胡 Bupleuri Radix
南柴胡根顶端表面观
枯叶纤维
柴胡 Bupleuri Radix
南、北柴胡性状区别
外形 颜色 质地 断面 气味
北柴胡 （条粗气香） 根呈圆锥形，常有分枝，支根发达 黑褐色或浅棕色 质硬，不易折断 片状，纤维性 微香，味苦
南柴胡 根较细，常弯曲，多不分枝 红棕色或黄棕色 质软，易折断 平坦，不成纤维性 败油气，味淡
五、 化学成分
1．皂苷
北柴胡中含柴胡皂苷a、b、c、d。南柴胡中含柴胡皂苷a、d，总量不得少于0.30%。
柴胡 Bupleuri Radix
2．挥发油
2-甲基环戊酮、柠檬烯等。
柴胡 Bupleuri Radix
3．多糖类
柴胡多糖。
4．甾醇等。
六、功效
性味：性微寒，味苦。
功效：疏散退热，疏肝解郁，升举阳气。
主治：用于治疗感冒发热，寒热往来，疟疾，肝 郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫下垂，月 经不调等症。
用量：3～10g。
柴胡 Bupleuri Radix
七、附注 伪品
柴胡 Bupleuri Radix
大叶柴胡 B．longiradiatum 分布于东北和河南、陕西等省，其根表面密生环带。曾在东北地区作柴胡用，因其含柴胡毒素与乙酰柴胡素有剧毒，不能与柴胡一样入药。
柴胡 Bupleuri Radix
大叶柴胡
柴胡 Bupleuri Radix
莫把银柴胡当柴胡
银柴胡和柴胡是两种完全不同的中药材，无论从来源、性状、化学成分、性味归经以及功能与主治方面都大相径庭。
银柴胡系石竹科植物银柴胡的干燥根，含汉黄芩素等成分。
因银柴胡形似柴胡，历史上曾把银柴胡长期混作柴胡使用。

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