资源简介

(共21张PPT)
天然药物学
2
甘 草
Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
（英）Liquorice Root，Licorice
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
始载于《神农本草经》，列为上品。“赤皮断理，看之坚实者，是抱罕草，最佳。抱罕乃西羌（甘肃一带）。
因味甘而得名，其甜度远
高于蔗糖，是名副其实的“甜
草”。甘草应用广泛，在中药
中占有极其重要地位，可调和
诸药，有“十方九草”之说，
号称“国老”。
一、 来源
本品为豆科植物甘草
Glycyrrhiza uralensis Fisch.
胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.
光果甘草Glycyrrhiza glabra L.
的干燥根及根茎。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
二、植物形态
1.甘草
①多年生草本，全柱密被白色短毛。
②奇数羽状复叶，小叶7～17对。
③总状花序腋生，花黄色或淡黄色；萼钟状，萼齿很短；旗瓣矩圆状倒卵形，顶端微凹，较翼瓣和龙骨瓣长。
④荚果膜质，弯曲成镰刀状，密被黄褐色刺状腺毛。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
2．胀果甘草
植物体局部密被淡黄褐色鳞片状腺体，无腺毛；
羽状复叶长4-20厘米，有小叶3-7(-9)。
荚果短小而直，膨胀，无腺毛，略有不明显的腺瘤。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
3．光果甘草
植物体密被淡黄褐色腺点和鳞片状腺体，无腺毛；小叶9-17，荚果扁直，长圆形或微弯曲，光滑或有少许不明显的腺瘤。
三、采制
春、秋季采收，以秋季为好。栽培的于种后3～4年采挖，去净泥土，切去分枝与须根，晒干；也有削去外皮的，称“粉甘草”。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
四、产地
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
◆甘草 主产内蒙古、东北；
◆胀果甘草 主产新疆、陕北三边及甘肃河西走廊；
◆光果甘草 主产新疆，欧州（洋甘草）。
五、性状鉴定
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
1. 内蒙甘草
①圆柱形，长25~100cm，直径0.6-2.5cm。
外皮松紧不一。
②表面红棕色，具沟纹、皱纹及细根痕
③质坚实而重，断面纤维性，黄白色，显粉性，环纹和菊花心明显，
有裂隙。
④气微，味甜而特殊。
⑤根茎有芽痕和髓。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
2.胀果甘草
木质粗壮，有分枝，外皮粗糙，灰棕色。木质纤维多，粉性小。根茎不定芽多而粗大，射线皱缩裂隙多。
3.光果甘草
质地较坚实，外皮不粗糙，灰棕色，皮孔细。断面韧皮射线平直，裂隙少。
胀果甘草
光果甘草
六、显微鉴定
1.横切面
木栓层 红棕色细胞。
韧皮部射线宽有裂隙；纤维束周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维。
束间形成层不明显。
木质部导管多，木纤维束也形成晶鞘纤维。
根无髓。根茎有髓。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
1.木栓层
2.皮层
3.韧皮部
4.形成层
5.木质部
6.裂隙
7.韧皮纤维
8.韧皮射线 9.木射线
甘草横切面图
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
2. 粉末特征
粉末淡棕黄色。
①纤维成束，壁厚；晶鞘纤维较多，草酸钙方晶30μm。
②具缘纹孔导管较大，直径至160μm，稀有网纹导管。
③淀粉粒多为单粒。
④木栓细胞红棕色。
⑤棕色块
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
甘草粉末
1.晶纤维 2.草酸钙方晶
3.具缘纹孔导管 4.木栓细胞
5.淀粉粒 6.棕色块
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
七、 化学成分
1.三萜皂苷类
含甘草甜素（2.0% 甘草酸的钾、钙盐）是甘草的甜味成分、甘草次酸、2，4-羟基甘草次酸、光果甘草次酸等。
2. 黄酮类
甘草苷(0.50%)、甘草苷元、
异甘草苷、异甘草苷元、新甘草
苷、新异甘草苷、光果甘草苷等。
3.多糖类
4.香豆素类
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
知识链接
甘草甜素
甘草甜素是甘草甜味成分，是一种非常有前景的纯天然甜味剂，它具有甜度高（其三钾盐甜度是蔗糖的150倍，单钾盐甜度是蔗糖的500倍）、低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂。其药理作用比较广泛，能抑制肝脏炎症反应，强有力地保护肝细胞膜，增强肝脏的解毒功能，减轻肝脏的病理性损害，提高肝细胞对化学伤害的抵抗力，促进胆红素代谢，有很好的利胆降酶效果。不论从基础理论研究，还是从临床验证，甘草甜素制剂的保肝作用都是确切可靠的，被称为“第一保肝药”。近期报道，对甘草中的甘草甜素进行研究，其可以抑制爱滋病毒斑的形成和感染细胞的变化，从而抑制爱滋病的繁殖，其抑制率达98%。但是甘草甜素有促进钠、水潴留的作用，水肿者不可大剂量久服。
八、理化鉴别
1.泡沫反应
白瓷板
80％硫酸
3．薄层层析：
展开剂：酯酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水 (15∶1∶1∶2)，以硫酸乙醇液喷雾检视。
2.粉末
黄色～橙黄色
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
九、功效
性味：味甘，性平。
功效：补脾益气，清热解毒，止咳祛痰，缓急止痛 调和诸药。
主治：用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽 痰多，脘腹及四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓 解药物毒性和烈性。
用量：9-30g。反大戟、甘遂、芫花、海藻。
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
甘草 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
黄芪片 断面皮部黄白色，木部淡黄色，有菊花心，显放射状纹理及裂隙。味微甜，嚼之有豆腥气。
甘草片 断面黄白色，具放射状纹理及裂隙。根茎中央有髓。味甜而特殊。

展开更多......

收起↑