资源简介

(共20张PPT)
天然药物学基础
2
三七
Notoginseng Radix et Rhizoma
（英）Sanchi
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
始载于《本草纲目》。
三七，又名田七、参三七，李时珍称其为金不换，具有“生打熟补”的功效，即生三七偏于散瘀止血，是名扬中外的中成药云南白药的
主要原料药；熟三七偏于
补血，《本草纲目拾遗》
称：“人参补气第一，三
七补血第一，味同而功亦
等，故称人参三七，为中
药之最珍贵者。”
一、 来源
本品为五加科植物三七 Panax notoginseng (Burk.) F．H．Chen 的干燥根及根茎。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
二、植物形态
①多年生草本。
②主根倒圆锥形或圆柱形，肉质，有瘤状突起的分枝。根茎短。
③掌状复叶；小叶通常3～7枚，膜质，中间1枚最大，长椭圆形或倒卵形长椭圆形。
④伞形花序顶生，花小，多数两性；花萼5齿裂；花瓣5，淡黄绿色。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
三、采制
◆春七
立秋前后未开花前采收者为“春七”，体重质佳。
◆冬七
果熟后采收的称“冬七”，表面皱缩，体泡质次。
主根(三七头子)晒至半干时，用手搓揉，以后边晒边搓，直至全干，称“毛货”。将毛货置麻袋中反复冲撞，使表面光滑，即为成品。
剪下的芦头称“剪口”，较粗侧根称“筋条”，细小侧根及细根称“绒根”。
四、产地
主产于云南及广西，仅见栽培品。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
1、主根类圆锥形或圆锥形。
2、表面灰褐色或灰黄色，有蜡样光泽，习称“铜皮”。有断续的纵皱纹及支根痕，周围有瘤状突起。
3、体重，质坚实，难断。断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部质硬如铁，习称“铁骨”，微呈放射状排列。
5、气微，味苦回甜。
习称“铜皮铁骨狮子头”。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
五、性状
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
筋条 圆锥形，长2～6cm，一端较粗。
剪口 块状或条状，有数个茎痕及环纹，断面灰绿色或白色，边缘深绿色或灰色。
筋条
剪口
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
三七头子
剪口
筋条
绒根
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
春三七规格标准：十三等
一等：(20头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克20头以内。长不超过6厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
二等：(30头)干货。每500克30头以内。其余同一等
三等：(40头)干货。每500克40头以内。长不超过5厘米。其余同一等
四等：(60头)干货。每500克60头以内。长不超过4厘米。
五等：(80头)干货。每500克80头以内。长不超过3厘米。
六等：(120头)干货。每500克120头以内。长不超过2.5厘米
七等：(160头)干货。每500克160头以内。长不超过2厘米。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
八等：(200头)干货。每500克200头以内。
九等：(大二外)干货。长不超过1.5厘米。每500克在250头以内。
十等：(小二外)干货。长不超过1.5厘米。每500克300头以内。
十一等：(无数头)：长不超过1.5厘米。每500克450头以内
十二等：(筋条)：不分春、冬七每500克在450~600头以内。支根上端直径不低于0.8厘米，下端直径不低于0.5厘米。
十三等：(剪口)：干货。不分春冬七，主要是三七的芦头(羊肠头)及糊七(未烤焦的)均为剪口。无杂质、虫蛀、霉变。
六、显微鉴定
1.横切面
①木栓层为数列细胞
②韧皮部中散有树脂道。
③形成层成环常略弯曲。
④木质部导管近形成层处多，径向排列，射线宽广；
⑤薄壁细胞含淀粉粒和少数草酸钙簇晶。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
2. 粉末特征
粉末灰黄色。
①草酸钙簇晶棱角较钝。
②树脂道含棕黄色分泌物。
③淀粉粒众多，导管多网纹。
④导管多网纹或梯纹。
⑤木栓细胞呈长方形，棕色。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
七、 化学成分
1．人参皂苷（四环三萜的达玛烷系皂苷）
Rg1、Rb1、Rd、Re、Rg2、Rh1。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
2．三七皂苷
绞股蓝苷(gypenoside)。
3．氨基酸
三七的止血活性成分亦是一种特殊的氨基酸即三七素（田七氨酸）。
4．三七黄酮、多糖、甾醇、挥发油等。
八、检查及含量测定
人参皂苷Rg1、Rb1及三七皂苷R1的总量不得少于5.0%。
（检测波长203nm，乙腈-水）
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
十一、功效
性味：味甘，微苦，性温。
功效：散瘀止血、消肿定痛。
主治：用于治疗咯血、吐血、便血、胸腹瘀血、 跌扑肿痛、外伤出血及痈肿等病症。
用量：3～9g。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
十二、附注
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
三七真伪鉴别
三七是名贵中药材，伪品较多，主要分两类：
（1）名称类似的植物冒充三七，常见有藤三七，是落葵科植物落葵薯藤上的干燥瘤块状珠芽。气微，味微苦。鉴别要点：三七有人参气味，尝之味苦回甜，藤三七气微，味微苦。
（2）以其他植物仿造冒充三七的伪品，如莪术，是姜科植物莪术的根茎，和三七质地相似，是最常用来制作伪品三七的原料，通常用刀雕刻成三七的形状来冒充三七。鉴别要点：伪品从颜色和形状上和三七相似，但放大镜下可见刀削痕迹，口尝微麻辣。
三七 Notoginseng Radix et Rhizoma
藤三七
莪术伪造的三七

展开更多......

收起↑