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(共17张PPT)
主题4
认识酒店的主要产品
分组从网络、书籍杂志、或是酒店的宣传手册单页等，搜集酒店介绍资料，进行筛选，制作成PPT进行汇报讲解，介绍某一酒店。
任务1
列举酒店的主要产品
问题1：酒店产品是什么呢？
酒店产品
是指酒店能提供给市场的，用于满足顾客某种需求的有形产品和无形服务。有形产品主要包括产品实体及其品质、特色、式样、品牌和包装等；无形服务包括可以给客人带来附加利益和心理上的满足感及信任感的售后服务，如产品形象、酒店声誉等。
问题2：酒店产品的特点是什么？
酒店产品的特点主要有：
1、复杂性
2、不可转移性
3、无形性
4、生产和消费不可分割性
5、不可储存性
6、不可运输性
7、酒店产品的需求在淡旺季具有明显的差异
8、酒店产品与其他旅游产品关联性
任务2
区分酒店主要产品的不同层次
问题1：酒店主要产品可以分哪几个层次？
酒店产品整体概念包括三个层次，即核心产品、形式产品和附加产品。
问题2：酒店主要产品的不同层次的各自特点有什么？
任务3
简单分析酒店所处的不同产品生命周期阶段
问题1：什么是酒店产品生命周期？
酒店产品的生命周期是指从投放市场，经过成长、成熟到最后被淘汰的整个市场过程。生命周期的四个阶段分别是投入期、成长期、成熟期和衰退期。产品生命周期的长度各不相同，有些产品会比别的产品更具生命力。
问题2：酒店的产品生命周期分哪几个阶段？
问题3：简单分析酒店所处的不同产品生命周期阶段的特征及营销策略
1、酒店产品投入期
在这个阶段，酒店产品是全新的，在经过初期的市场调查和可行性分析后，开始投入运营并通过促销手段吸引目标顾客的注意，酒店面临的竞争压力较小，但市场内无论是酒店的客人还是中间商还未完全了解酒店产品，销售缓缓增长。这一阶段，因为产品引入市场所支付的巨额费用，导致利润几乎不存在。
2、酒店产品成长期
如果酒店和它的产品可以被客人接受，那么它就会成长，而且有希望获得一定程度的成功。成长期是酒店产品被市场迅速接受和利润大量增加的时期。
3、酒店产品成熟期
在成熟阶段，酒店达到了它的最高增长点并稳定下来。因为产品已被大多数的潜在购买者所接收而造成销售增长减缓。为了对抗竞争，维持产品的地位，营销费用日益增加，利润趋于稳定或下降。
4、酒店产品衰退期
此时酒店的产品开始老化并需要更新改造，或被更适合客人需求的新产品所替代，市场的需求开始变化或酒店周围的环境发生了变化，酒店销售下降的趋势增强，利润不断下降。

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