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(共13张PPT)
——酒店主题促销活动的策略
主题12 参与酒店主题促销活动策划
主题12 参与酒店主题促销活动策划
——酒店主题促销活动的策略
学习目标：
酒店主题促销的概念与类型及其作用
了解促销组合策略
你了解过必胜客在圣诞节期间有何活动吗？
酒店主题促销的概念是什么？
酒店主题促销策略是指企业以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。
行销思路
庆圣诞、贺元旦，红门与您共狂欢。通过此次活动，一是提升品牌形象，二是寻找卖点，增加客源，三是渲染节日气氛，提高酒店品味。 二、实施细则
1、装扮
（1）门外：门口摆放圣诞树，不低于2.5米，圣诞老人不低于1.8米，顶端标示“庆圣诞、贺元旦”活动公告或悬挂横幅标语，标语内容：“某某酒店祝新老朋友圣诞、元旦快乐！”
（2）店内：①临街玻璃幕墙上用喷雪写上Merry Christmas！Happy new year！②悬挂与圣诞和元旦有关的字画或专用标志物。③吧台、墙面、包房、出品门口需用圣诞柏枝、风铃装扮衬托节日气氛。④前厅服务员戴圣诞帽（迎宾可穿圣诞衣）。
案例分析：
圣诞节、元旦主题促销方案
2、活动内容：
（1）圣诞树披金挂银，红门祝您好运连连；
购置一棵大圣诞树放置演奏台上或大厅内；
圣诞树上均匀地挂上红包，红包里面写上礼品名称；
每桌选一名嘉宾上台选择一个红包并根据红包内容赠送相应礼品。
礼品设置：消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等。
（2）幸运抽奖
①准备一个摸奖箱，内置乒乓球，球上标上奖品名称，摸奖箱上定上“节日快乐，祝您好运”字样。
②由礼仪小姐（迎宾或领班），呈上摸奖箱，每桌选一名代表摸奖。
③奖品设置有：菜品、小吃、酒水、消费代餐券等。
案例分析：
圣诞节、元旦主题促销方案
（3）划拳擂台赛
每桌先推荐一名划拳高手参加比赛。
单循环淘汰。
记下每桌代表最高赢拳记录。
④ 最后评出前三名。
奖品设置有券（168、88、48元）、酒水白喝、菜品白吃，赠送消费代餐券相关纪念品。
（4）幸运摇奖
在演奏台一个大型摇奖圆盘，圆盘上按360°均匀布置相关奖品和“请您唱首节日快乐歌”和“请您跳曲舞”、“请您讲个故事”、“请您讲个笑话”、“请您回答一个顾客提问”等内容。
每桌选派一名幸运儿进行摇奖。
③ 嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。
摘自：http://lmj008jhx.blog./blog/static/1128362082010620104827455/
案例分析：
圣诞节、元旦主题促销方案
讨论：酒店主题促销有哪些类型？
节日
家庭聚会
周年庆
爱好者娱乐之夜
签售会
时装表演
案例分析：
迎光棍节促销方案
什么是促销组合策略：
（一）、促销组合的构成要素
（二）、促销策略组合
（1） 广义构成要素。市场营销组合的各个因素都可以纳入促销组合，例如产品的功能、式样、包装的颜色与外观、价格、品牌、分销渠道等，因为它们都从不同的角度传播产品的某些信息，推动对产品的需求。
（2） 狭义构成要素。主要指促销工具，包括各种形式的广告、展销会商品陈列、销售辅助物等。
（一）、促销组合的构成要素
（二）、促销策略组合
（1） 推销策略。推式也称从上而下策略，是指以人员推销为主，辅之以中间销售促进。这一策略风险小、推销周期短、资金回收快，但前提条件是须有中间商的共识和配合。
（2） 拉式策略。指以广告促销为拳头产品，通过创意新、高投入、大规模的广告轰炸，直接诱发消费者的购买欲望，由下至上，层层拉动购买。
（3） 推拉结合策略。在通常情况下，企业也可以把上述两种策略根据需要对促销组合进行选择。用双向的促销努力把商品推向市场，这比单独地利用推式策略或拉式策略更为有效。
课后任务：
一、适合酒店主题促销的时机有哪些？
二、简述促销组合策略。

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