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第七章 建筑旅游文化
教学目标
1．了解中国古建筑的主要特点、基本构成及其代表性建筑；
2．了解民间建筑的主要构成和类型分布；
3．了解古建筑与文化的关系。
能力目标
1．能够熟练介绍中国古建筑风格特色；
2．能够欣赏民间建筑的艺术内涵。
案例导入
著名的建筑专家郑孝燮说过：“北京有故宫、西安有兵马俑、祁县有民宅千处。”祁县的民居集宋、元、明、清之法式，汇江南河北之大成，其中最为出名的就是乔家大院，乔家大院是清代赫赫有名的商业金融资本家乔致庸的宅院，原名“在中堂”，于一九六五年被列为省级文物保护单位，一九八五年在此筹建民俗博物馆，一九八六年十一月一日正式对外开放，共有6个大院，20个小院，313间房屋。第一院和第二院为乔家历史和乔家珍品两个专题陈列。后四院主要陈展民间工艺、衣食住行、岁时节日、婚丧嫁娶、农商习俗等九大部分，祁县民俗博物馆是一所以清末民初汉民族生活习俗为主要内容的大型博物馆开馆十多年来，还先后接待游客600万余人次。
思考：作为导游人员，应该具备哪些建筑知识？
皇家有故宫，民宅有乔家
第一节 中国古建筑概述
一、中国建筑史源流
（一）战国以前时期的建筑
黄河中游的氏族部落，在利用黄土层为壁体的土穴上，用木架和草泥建造简单的穴居和浅穴居，逐步发展为地面上的房屋，并为适应公社生活的需要，出现了面积相当大的氏族聚落，已奠定了木构架建筑的雏形。
商朝已有较成熟的夯土技术，商朝后期不仅驱使大量奴隶为奴隶主建造宫殿、宗庙和陵墓，并且修建了一些规模相当大的灌溉工程和防御工程。
（二）战国到宋元时期的建筑
战国时代的城市规模比以前扩大，高台建筑更为发达，并建造多层的木构架房屋，出现了砖和彩画。
两晋南北朝时期新兴的宗教建筑特别是佛教建筑的繁荣发展，是这时期建筑历史中的重要特点，出现了大量宏伟华丽的寺、塔、石窟和精美的雕塑。
北宋时期，在桥梁建筑方面，出现了大跨度的木构拱桥（虹桥）。
（三）明清时期的建筑
明清时期，建筑业趋向程式化、定型化，建筑规模不断扩大，建筑装饰也变得琐碎繁复起来。这一时期，砖已普遍用于民居砌墙。
建筑是“凝固的音乐”、“立体的画”“无声的诗”、“文化的容器”
一 中国古建筑的主要特点：
1，富有弹性的木构架结构：墙倒屋不倒
2，整齐而又灵活的布局：庭院结构
3，优美多姿的造型
4，绚丽多彩的装饰
（一）富有弹性的木构架结构
中国古代建筑由屋顶、屋身、台基三个部分组成，以木构架结构为主的结构方式。木构架建筑由立柱、横梁、顺檩等主要构件构成富有弹性的框架。由框架来承受屋面、楼面的荷载，墙并不承重，只起围蔽、分隔和稳定柱子的作用。各个构件之间的结点以榫卯相连，具有一定程度的可伸缩性，房屋内部可较自由地分隔，门窗也可任意开设。“墙倒屋不塌”形象地表达了木构架结构的这种特点。
主要有抬梁式、穿斗式、井干式三种。
抬梁式
抬梁式
中国古代建筑多以木结构为主。抬梁式架构是中国古代木结构建筑的主要形式。抬梁式架构以垂直木柱为房屋的基本支撑。木柱顶端沿着房屋进深方向架起数层叠架的木梁。木梁由下至上，逐层缩短，层间垫短柱或木块，最上层梁中间立小柱或三角撑，形成三角形梁架。梁架中的短柱或木块又称为蜀柱。在梁架中各层梁两端和最上层蜀柱上架檩(lǐn)，檩间架椽(chuán)，构成双坡顶房屋的空间骨架。坡顶的重量依次通过椽、檩、梁、柱，最后传到地表支撑面。
穿斗式
穿斗式
中国古代建筑木构架的一种形式，这种构架以柱直接承檩，没有梁，原作穿兜架，后简化为“穿逗架”和“穿斗架”。穿斗式构架的特点是沿房屋的进深方向按檩数立一排柱，每柱上架一檩，檩上布椽，屋面荷载直接由檩传至柱，不用梁。每排柱子靠穿透柱身的穿枋横向贯穿起来，成一榀构架。榀（pin，量词，一个屋架叫一榀）穿斗式构架用料较少，建造时先在地面上拼装成整榀屋架，然后竖立起来，具有省工、省料，便于施工和比较经济的优点。同时，密列的立柱也便于安装壁板和筑夹泥墙。因此，在中国长江中下游各省，保留了大量明清时代采用穿斗式构架的民居。
井干式
一种不用立柱和大梁的房屋结构。这种结构以圆木或矩形、六角形木料平行向上层层叠置，在转角处木料端部交叉咬合，形成房屋四壁，形如古代井上的木围栏，再在左右两侧壁上立矮柱承脊檩构成房屋。
井干式
井干式结构需用大量木材，在绝对尺度和开设门窗上都受很大限制，因此通用程度不如抬梁式构架和穿斗式构架。中国目前只在东北林区、西南山区尚有个别使用这种结构建造的房屋。云南南华井干式结构民居是井干式结构房屋的实例。
二、整齐而又灵活的布局：庭院结构(三合院)
整齐而又灵活的布局：庭院结构(四合院)
天井
四面有房屋、三面有房屋另一面有围墙或两面有房屋另两面有围墙时中间的空地。南方房屋结构中的组成部份,一般为单进或多进房屋中前后正间中,两边为厢房包围,宽与正间同,进深与厢房等长，地面用青砖嵌铺的空地，因面积较小，光线为高屋围堵显得较暗，状如深井，故名。
廊 院
廊院是一种建筑形式，其在中轴线上设置主建筑和次要建筑，在两侧用回廊把建筑链接起来，形成院落。是指用各种道廊、走廊联成的院落。六朝至唐代，其宫殿、庙宇、邸宅常在主屋与门屋间的两侧用廊子联成廊院。在园林中也常见各种形式的廊院。
三、优美多姿的造型:翼角
四、绚丽多彩的装饰：斗拱
斗拱、斗拱是中华古代建筑中特有的形制，是较大建筑物的柱与屋顶间之过渡部份。其功用在於承受上部支出的屋檐，将其重量或直接集中到柱上，或间接的先纳至额枋上再转到柱上。一般上，凡是非常重要或带纪念性的建筑物，才有斗拱的安置。抖拱使人产生一种神秘莫测的感觉。在美学和结构上它也拥有一种独特的风格。无论从艺术或技术的角度来看，斗拱都足以象徵和代表中华古典的建筑精神和气质。
绚丽多彩的装饰：斗拱
拐角斗拱
拐角斗拱
绚丽多彩的装饰：斗拱
平身斗拱
平身斗拱
绚丽多彩的装饰：天花
亦称顶棚。建筑物内用以遮蔽梁以上部分的构件，一般可分为硬天花、软天花。硬天花以木条纵横相交成若干格，也称为井口开花，每格上覆盖木板，称天花板，天花板中心常绘龙、凤、吉祥花卉等图案。软天花又称海漫天花，以木格蓖（bì）为骨架，满糊麻布和纸，上绘彩画或用编织物，为等级较低的天花。
绚丽多彩的装饰：藻井
中国传统建筑中宫殿或厅堂天花板上的一种独特装饰。一般做成向上隆起的井状，有方形、多边形或圆形凹面，周围饰以各种花纹、雕刻和彩绘。
绚丽多彩的装饰：藻井
普陀山法雨寺九龙殿的九龙藻井
三、中国古代建筑的基本构件
中国古代的建筑主要由台基、木头圆柱、开间、大梁、斗拱、彩画、屋顶、山墙和藻井等基本构件组成。每种构件又具有各自的类型和特点。
（一）台基
又称基座，是我国古代建筑不可缺少的部分，系高出地面的建筑物底座，是建筑立身之所，用以承托建筑物，并使其防潮、防腐，同时可弥补中国古建筑中单体建筑不够高大雄伟的弱点。
（三）开间
四根木头圆柱围成的空间称“间”，是中国古代建筑空间组合的基本单元。建筑的迎面间数称“开间”，或称“面阔”。建筑的纵深间数称“进深”。通过面阔和进深来反映建筑物体量的大小。古人以奇数为吉祥数，面阔进深多为单数，开间越多，建筑等级越高。宫室面阔九间，进深五间，屋顶高度为九架梁。九为阳数之极，面阔九间、进深五间就成为皇权的象征，称为“九五之尊”。北京故宫太和殿和太庙大殿面阔为11间。
（四）大梁
架于木头圆柱上的一根最主要的木头，用以形成屋脊。常用松木、榆木或杉木制成，是中国传统木结构建筑中骨架的主件之一。
（五）斗拱
位于大型木构架建筑的屋顶与屋身的过渡部分，是我国古建筑特有构件。方形木块叫斗，弓形短木叫拱，斜置长木叫昂，总称斗拱。一般置于柱头和额枋、屋面之间。用于支撑荷载梁架、挑出屋檐，兼具装饰作用。斗拱的大小与出挑的层数有关，层数越多，等级越高。
（六）彩画
原是为木结构防潮、防腐、防蛀，后来才突出其装饰性，宋代以后彩画已成为宫殿不可缺少的装饰艺术。可分为三个等级。
和
玺
彩
画
和玺彩画是一种比较高档的彩画，一般都用金龙和玺大点金，特别是在主梁上大都用这种彩画，而且也只在皇宫能见到，普通建筑是没有这种高级彩画。
旋子彩画
旋子彩画是在藻头
内使用了带卷涡纹
的花瓣，即所谓的
旋子。
（七）屋顶
屋顶是中国古代建筑极富变化极具艺术表现力的部分。屋顶多与屋檐相配合，共同反映建筑的等级水平。
悬山顶 五脊二坡，两侧的山墙凹进殿顶，使顶上的檩端伸出墙外（屋顶左右屋檐出山墙），又称挑山。
硬山
硬山
硬山顶 五脊二坡，与悬山顶不同之处在于，两侧山墙从下到上把檩头全部封住（屋顶左右屋檐不出山墙）。硬山顶出现最晚，是随着明清时期房屋墙壁广泛使用砖砌以后才大量采用的。六品以下官吏及平民住宅的正堂只能用悬山式或硬山式屋顶。
硬山防风火，悬山防雨，因此南方民居多用悬山，北方多硬山。
歇山式
歇山顶 又称九脊顶，除一条正脊、四条垂脊外，还有四条戗（qiàng）脊。正脊的前后两坡是整坡，左右两坡是半坡。歇山顶主要分为单檐和重檐两种，重檐歇山顶的第二檐与庑殿顶的第二檐基本相同。在等级上仅次于重檐庑殿顶。
戗脊：上层屋檐角部的屋脊
角脊：下层屋檐角部的屋脊
博脊：1.歇山山花下的屋脊
2.重檐屋顶，下层檐围绕屋身的屋脊(也叫做围脊)
歇山式

庑殿顶
庑殿顶 又称四阿顶，五脊四坡式，又叫五脊顶。前后两坡相交处是正脊，左右两坡有四条垂脊，分别交于正脊的一端。庑殿顶分为单檐和重檐两种，重檐庑殿顶，是在庑殿顶之下，又有短檐，四角各有一条短垂脊，共九脊。现存的古建筑物中，如太和殿。重檐庑殿顶是清代所有殿顶中最高等级，只有皇帝和孔子的殿堂可以使用。
庑殿顶
庑殿顶
重檐庑殿顶
攒尖顶 用于正多边形或圆形建筑，顶部有一个集中点，即宝顶。角式攒尖顶有与其角数相同的垂脊，圆攒尖顶则由竹节瓦逐渐收小，故无垂脊。
攒尖
攒尖顶平面为圆形或多边形，上为锥形的屋顶，没有正脊，有若干屋 脊交于上端。屋顶之上收为一个尖顶，有园形、方形、多角形等，如天坛的祈年殿。一般亭、阁、塔常用此式屋顶。但大多用于园林建筑中的亭。
攒尖
录顶 屋顶（四边或正多边形）上部做成平顶，下部做成四面坡四向（或多面坡多向）排水。垂脊上端有横脊，横脊的数目与角数相同。各条横脊首尾相连，故亦称圈脊。
盝顶
平顶四周加一圈外沿。经常用在帝王庙中的井亭的顶口，古代的井亭上面是露天的，称之为盝顶。
卷棚顶
卷棚顶 屋面双坡，屋顶最上方没有突出的正脊。从梁架结构看，梁架最上方没有正中的脊檩，而是在上方两侧并列两个脊檩，上加弧形罗锅椽，使两坡相接处呈圆弧形。硬山式、悬山式和歇山式都可以做成卷棚顶。此种建筑，园林中居多；宫殿建筑群中，太监、佣人等居住的边房，多为此顶。
卷棚顶
有一种常见的整合方法叫“勾连搭”。就是两个或两个以上的屋顶前后檐相连，连成一个屋顶。勾连搭屋顶中，相勾连的屋顶大多是大小高低相同，但有一部分却是一大一小、有主有次、高低不同、前后有别的，这一类的叫做“带抱厦式勾连搭”。
屋顶级别
重檐庑殿>重檐歇山>单檐庑殿>单檐歇山
>悬山>硬山>攒尖>盝顶
（八）山墙
房子两侧上部呈山尖形的墙面。常见的墙还有风火山墙，其特点是两侧山墙高于屋面，随屋顶的斜坡面而呈阶梯形。
（九）藻井
藻井是中国古建筑天花板上的一种装饰。名为“藻井”含有五行以水克火，预防火灾之义。一般在寺庙佛座或宫殿宝座上方。是平顶的凹进部分，有方格形、六角形、八角形或圆形，上有雕刻或彩绘，常见的有“双龙戏珠”。
（十）吻兽
吻兽是中国古代建筑屋脊上的兽形装饰，以增加威严和神秘。
（十一）铺地
铺地一般指建筑的地面，主要由砖石铺成。铺地上有各种图案，寓意很深，如蝙蝠图案铺地往往希望时时事事处处是福。
（十二）门钉
在古建筑里，门钉只在板门上使用，一般是铜制的。一是装饰，二是代表等级，还有起加固作用。横竖成排，钉子数目是等级标志，最高用9路，次等纵9横7，最少纵横5路。
（十三）照壁
照壁称“影壁”或“屏风墙”。一般讲，在大门内的屏蔽物。古人称为“萧墙”。照壁具有挡风，遮蔽视线的作用，墙面若有装饰则造成对景效果。照壁是中国受风水意识影响而产生的一种独具特色的建筑形式，照壁可位于大门内，也可位于大门外，前者称为内照壁，后者称为外照壁。
第二节 中国古建筑的主要类型
一、古城建筑：以宫殿为中心，中轴线对称，街道呈棋盘式布局
二、宫殿建筑：
三、陵墓建筑：地下建筑、坟头和陵园建筑
四、礼制建筑：祭祀自然神的、祭祀祖先的、祭祀先贤
五、宗教建筑：佛教（佛塔、寺庙、石窟）、道教的道观
六、民居建筑：庭院式民居、窑洞式民居、干阑式民居、毡房和帐房、碉房、阿以旺及其他特殊类型民居（福建客家土楼、云南的“一颗印”、浙江的“十三间头”、苏州的“四水归堂式”、黎族的船屋、侗族的鼓楼等等）
一、古城建筑
中国古代城市的布局特征十分明显，是以宫殿为中心，中轴线对称、街道呈棋盘式布局的典型。
二、宫殿建筑：
秦都咸阳的阿房宫、汉都长安的“汉三宫”（即长乐宫、未央宫、建章宫）、唐代的长安城同样以其显赫的三大宫殿（太极宫、大明宫、兴庆宫）、北京故宫作为明清两代宫室，是我国古代宫殿建筑的典范，其建筑艺术达到了我国宫殿建筑艺术的最高峰。
三、陵墓建筑：地下建筑、坟头和陵园建筑
四、礼制建筑
第一类是祭祀自然神、第二类是祭祀祖先、第三类是先贤祠庙。
五、宗教建筑
（一）佛教建筑
石窟与佛塔、寺庙并称为中国佛教三大建筑。
1．佛寺
2．佛塔
3．石窟
我国佛教石窟的特点是：建筑以石洞窟为主；附属于土木构筑；其规模以洞窟多少与面积大小为依凭；总体平面常依崖壁作带形展开；除石窟本身外，在其雕刻、绘画艺术中，还保存了许多我国早期的建筑式样，因而在建筑史和艺术史上都占有重要地位，堪称东方艺术的宝库。
密檐塔
石窟
麦积山石窟
莫高窟
（二）道观
道教建筑一般称为宫、观、院，其布局和形式，大体仍遵循我国传统的宫殿、祠庙体制。即建筑以殿堂、楼阁为主，依中轴线作对称式而置。
六、民居建筑
根据其结构和用途，我国的民居可大致归纳为七大类，即庭院式民居、窑洞式民居、干阑式民居、毡房和帐房、碉房、阿以旺及其他特殊类型民居。
庭院式民居：四合院
四合院
中国窑洞民居建筑集中分布在少雨的黄土高原地区、黄河中游一带。陕西省杨家岭的这一组窑洞是 土窗台、土院门、土窑，窑顶上用砖作檐，以防雨水冲刷。
干阑式民居
碉房
阿以旺
客家土楼
土楼
这幢黎族住宅外形像倒放的船。它用竹木扎成骨架、用藤蔑捆绑成屋架，从顶至地面用茅草覆盖；屋内铺竹木地板，并凸出成台供乘凉或妇女编织用。它亦属干阑式民居建筑。
云南“一颗印”
侗族的鼓楼
第二节 中国古建筑艺术欣赏
一 古建筑的主要布局形式
1，中轴对称：讲究中正，不中则不正，不中则不尊。
2，平面组群
3，坐北朝南
4，背山面水：山属静为阴，水属动为阳，南为阳而北为阴。“万物负阴而抱阳”
第二节 中国古建筑艺术欣赏
二 古建筑的主要建筑思想和艺术成就
1，以人为本的生活观与奇特的木构架体系
2，长幼尊卑的家庭观与层次化的造型
3，阴阳有序的环境观与规范的形制：“汭”位—即可以免受冲蚀的河湾内侧地
4，“天人合一”观与建筑美的完美统一
汭 位
水抱边，可寻地；水反边，不可下。
汭位
攻位
汭 位
huán
思考题
1．简述中国古建筑的类型。
2．中国古代建筑有哪些主要特征
3．举例说明中国古建筑的主要艺术思想与艺术成就。

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