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第7章第1节 能量的释放和利用
【学习目标】
1、从生物体进行生命活动需要能量这个角度了解能量的释放与呼吸的关系
2、描述什么叫呼吸作用，和呼吸有什么区别。了解呼吸释放的能量在生命活动中被利用的问题。
【学习重点】分析呼吸与能量释放之间的关系，建立“呼吸作用”的概念。
【学习难点】“呼吸作用”的概念内涵的理解。
【学习过程】
【预习案】
1、我们通常所说的呼吸是指人体或者动物吸入空气中的__________呼出_________的生理现象。
2、生物体在进行生命活动时，能够吸收空气中的________，将体内的________分解成_______ 和_________，同时将贮存在________中的_________释放出来供给生命活动利用。
3、生命体在呼吸过程中产生的能量，一部分 ( http: / / www.21cnjy.com )以___________的形式释放出来，另一部分以________的形式贮存在一种叫做___________的物质中。
4、植物没有专门的呼吸器官。它的所有__________ 部位都能进行呼吸作用。
【探究案】
探究一、 1、 能量的释放与呼吸的关系
⑴、此时你在呼吸吗？呼吸状态怎样？
⑵、围绕操场快跑一圈后，你在呼吸吗？呼吸状态怎样？
⑶、休息5分钟后，你在呼吸吗？呼吸状态怎样？
生活状态 安静时 跑一圈后 休息5min后
呼吸状态
呼吸频率
能量消耗
思考： ①人体在三种状态下呼吸频率是否有差异
②哪种状态下消耗的能量最多？此时的呼吸频率怎样？
③消耗能量的多少与呼吸频率有什么关系？
结论：能量的释放与呼吸有关：运动强度 能量消耗 呼吸频率
能量的消耗越多呼吸频率越快？
你在呼吸吗？你是怎么呼吸的？你不呼吸行吗？（需要氧气）我们的每个细胞都需要氧气，需要氧气做什么？
（1）呼吸作用：指生物体在进行生命活动时，吸收空气中的 ，将体内的 分解成二氧化碳和水，并释放出储存在有机物中的 的过程。
（2）呼吸作用的公式： __ __ + 有机物 → ________ + 水 + __ ___
（3）能量的释放来自于呼吸作用时 的分解。
植物体内的呼吸会发生同样的变化吗？
探究二、 2、验证呼吸过程中气体的变化
探究实验一：验证植物呼吸释放二氧化碳
实验步骤:
（１）两只塑料袋A、B，在A袋内装入新鲜青菜，B袋内不放任何材料，密封。
（２）将两只袋子都放到黑暗处一昼夜。
（３）把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个烧杯中，观察现象。
思考：
（1）A、B两袋内的气体分别使澄清的石灰水发生了怎样的变化？ A B
（2）比较两只袋内的气体，说明了植物呼吸过程中放出了什么气体？
（3）为什么实验中要将袋子放在黑暗处？
我们的探究结果：呼吸作用分解有机物，产生 气体。
探究三、 3、验证植物的呼吸需要氧气
实验步骤
（1）将等量的用沸水处理过的蔬菜和新鲜的蔬菜分别装入甲、乙两只广口瓶中并封闭。
（2.）然后放在温暖的地方遮光处理一昼夜。
（3）分别将点燃的蜡烛迅速伸入到甲、乙两瓶中，观察蜡烛的燃烧情况。
思考：
（1）为什么要将实验材料置于暗处一昼夜？
（2 ）点燃的蜡烛在甲、乙两只瓶内火焰有无变化？为什么？
我们的探究结果：呼吸作用需要 来分解有机物。
【训练案】
1,关于人和植物的呼吸作用具有的共同特点，错误的是 （ ）
A、都要吸收氧气 B、都要产生二氧化碳和水
C、都要吸收二氧化碳 D、都要释放出能量
2、人和植物的呼吸作用具有重要的意义，是为细胞的生命活动提供了（ ）
A、氧气 B、水 C、营养物质 D、能量
3、阳光下，一棵柳树所进行的主要的生理活动 （ ）
A、光合作用和呼吸作用 B、只有光合作用
C、只有呼吸作用 D、光合作用和呼吸作用都没有
4、关于植物呼吸场所的说法，正确的是 （ ）
A.在叶　 B.在根　 　C.在茎　 D.所有活着的部位
5、下列哪些方法有利于改善根的呼吸 （ ）
①松土 ②锄草 ③施肥 ④浇水 ⑤用除草剂除草
A.①②　　 B.②③ 　C.③④　　 D.④⑤
6、储存水果和蔬菜时，充加二氧化碳可延长贮存时间，原因是 （ ）
A.二氧化碳杀菌 B.二氧化碳抑制呼吸
C.二氧化碳降低温度 D.二氧化碳促进光合作用
7、下列哪一项措施不是为了抑制植物单位呼吸作用？ （　 ）
Ａ.低温贮藏水果蔬菜　 B.农田土壤板结后及时松土　
Ｃ.贮藏粮食时在密闭粮仓内充加二氧化碳　 Ｄ.小麦种子入仓前晒干
8、用绿豆发豆芽，1千克绿豆可长出6千克绿豆芽。在这个过程中，有机物的含量 （ ）
A.不变 B.增多 C.减少 D.先少后多
9、吸作作用的时间（白天、黑夜）
10、呼吸作用是指植物吸收大气中的（氧气），将体内的有机物转变成（二氧化碳）和（水），并释放出储存在有机物中的（能量）的过程。
11、呼吸作用在（活细胞）内进行。
12、呼吸作用公式：
_____ + 有机物 ________ + 水 + _____
【学后记】
用你今天所学的知识下列现象。
1. 蔬菜、水果的储藏
2. 作物松土
3. 大片的植物就是 天然的“氧吧”

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