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认识饲料编码与分类
认识饲料编码与分类
认识中国饲料类别与编码
中国饲料的分类与编码
中国饲料分类方法
分别介绍这几类饲料
中国饲料分类法将饲料分成8大类、17亚类：
1.青绿多汁饲料
2.树叶类饲料
3.青贮饲料
4.块根、块茎、瓜果类饲料
5.干草类饲料
6.农副产品类饲料
7.谷物类饲料
8.糠麸类饲料
9.豆类饲料
10.饼粕饲料
11.糟渣类饲料
12.草籽、树实类饲料
13.动物性饲料
14.矿物质饲料
15.维生素饲料
16.饲料添加剂
17.油脂类饲料及其他
中国饲料编码(Chinese Feeds Number, CFN)
表示为：△-A△- 0△△△.
首位为IFN
第2、3位为CFN亚类编号，代表饲料的来源、形态、生产加工方法等属性
第4至7位代表饲料的个体编码
1.青绿多汁饲料
天然饲料水分含量为40%-45%的栽培牧草、草地牧草、鲜嫩的藤蔓、秸秆及未成熟的植株等。
1.青绿多汁饲料
主要表现：
含水量高、蛋白质含量较高、粗纤维含量较高、矿物质含量比例适宜、维生素含量丰富。
2.树叶类饲料
2.树叶类饲料
刚采摘下来的树叶，水分含量为45%以上。
风干的树叶，干物质中粗纤维含量为18%或以上。
2.树叶类饲料
营养价值因其产地、品种、季节、采摘时间、采摘方法、调制方法不同而差异较大。
2.树叶类饲料
一般松针在春秋季节脂类含量较低时采摘。
2.树叶类饲料
北方地区的槐树在7-8月份采摘营养价值含量最高。
3.青贮饲料
在密封的条件下，使青绿饲料在相当长的时间内保持质量相对不变的一种保险方法，包括一般青贮、半干青贮、外加剂青贮。
3.青贮饲料
特点：
营养价值完善、适口性好、抑郁消化，
水分、多种维生素、矿物质品质优良的粗蛋白，将它在密封厌氧条件下经乳酸菌发酵调制成青贮饲料，仍能保持青绿饲料的新鲜状态。
4.块根、块茎、瓜果类饲料
（能量饲料）
块根：胡萝卜、甜菜、甘薯、木薯等
4.块根、块茎、瓜果类饲料
（能量饲料）
块茎：马铃薯、球茎甘蓝等
4.块根、块茎、瓜果类饲料
（能量饲料）
瓜果：南瓜（无氮浸出物含量很高）
5.干草类饲料（粗饲料）
按职务种类分：
豆科干草、禾本科干草、谷类干草、混合干草。
5.干草类饲料（粗饲料）
混合干草：
天然草场和混合牧草后刈割后调制的干草。
5.干草类饲料（粗饲料）
按干燥方法分：
自然干燥干草、人工干燥干草
5.干草类饲料（粗饲料）
人工干燥干草：
此方法营养物质损失较少。
6.农副产品类饲料（粗饲料）
粗饲料中的秸秆和秕壳是农作物脱谷的副产品。
脱谷后的作物茎秆及附着的干叶称为秸秆。
6.农副产品类饲料（粗饲料）
玉米秸、麦秸、豆秸、稻草
6.农副产品类饲料（粗饲料）
秕谷：
籽实的荚壳
颖壳：谷粒外包的干燥鳞状的保护壳
瘪谷
碎落的叶片
7.谷物类饲料（能量饲料）
禾本科植物成熟的种子，它是由种皮、糊粉层、胚乳、胚构成的。
7.谷物类饲料（能量饲料）
营养特点：无氮浸出物含量高、粗纤维含量低、蛋白质含量低、必需氨基酸含量不足，生物学价值稍低、矿物质和维生素含量不平衡。
7.谷物类饲料（能量饲料）
玉米、高粱、大麦
8.糠麸类饲料（能量饲料）
谷物籽实加工副产品。
主要包括：
小麦加工副产品小麦麸和次粉；
稻谷加工副产品米糠。
9.豆类饲料（提供蛋白质的饲料）
9.豆类饲料（提供蛋白质的饲料）
特点：
蛋白含量高、脂肪含量高、而且存在大量的抗营养因子。
9.豆类饲料（提供蛋白质的饲料）
抗营养因子：
胰蛋白酶抑制剂、大豆凝集素、胃肠胀气因子、植酸、脲酶及大豆抗原。
大豆的膨化是一种较好的处理方法。
10.饼粕饲料
油料籽实经过脱油后的副产品。
10.饼粕饲料
油料籽实经压榨法脱油后的副产品为饼，饼中油脂残留量较高，多在4%以上，而其他营养物质含量相对略低。
10.饼粕饲料
油料籽实经浸提脱油后的副产品为粕，粕中残留的油脂很少，一般为1%左右。
11.糟渣类饲料
轻工业的副产品
11.糟渣类饲料
大麦酒精水、淀粉渣、桔子渣、酱油渣、马铃薯蛋白、米胚芽、玉米淀粉渣、玉米麸粉、糖蜜等。
11.糟渣类饲料
酒糟是酿酒蒸馏提酒后的残渣。
11.糟渣类饲料
酒糟是酿酒蒸馏提酒后的残渣。
酒糟中毒，动物会表现为兴奋、狂躁不安、猛冲直撞或精神沉郁。
12.草籽、树实类饲料
干物质中粗纤维含量在18%及以上者。如：带壳橡籽
12.草籽、树实类饲料
干物质中粗纤维含量在18%以下者，而蛋白质含量小于20%者。
如：干沙枣。
12.草籽、树实类饲料
另有极少数干物质中粗纤维含量在18%以下，而粗蛋白质含量在20%以上的饲料。
13.动物性饲料（动物性蛋白质饲料）
来源于渔业、养殖业的动物性饲料及其加工副产品。
包括：水产副产品和畜禽副产品
13.动物性饲料（动物性蛋白质饲料）
优点：
蛋白质含量高
氨基酸组成全面
营养价值较高的饲料
13.动物性饲料（动物性蛋白质饲料）
特点：
蛋白质含量高
赖氨酸含量高
鱼粉、血粉、肉骨粉、羽毛粉、蚕蛹粉、蚕蛹饼、皮革粉、乳产品、虾蟹糠、昆虫粉、蚯蚓粉等。
14.矿物质饲料
钙源：石粉、贝壳粉、蛋壳粉；
钙及磷源：磷酸盐、骨粉；
钠源：氯化钠、碳酸氢钠、其他钠盐；
镁源：氧化镁、其他镁源；
硫源：反刍动物饲粮中使用非蛋白氮时，通常需要添加硫，硫酸盐、硫磺粉。
15.维生素饲料
工业提纯或合成的饲用维生素制剂，不包括富含维生素的天然青绿多汁饲料。
包括：纯制剂、稀释制剂。
16.饲料添加剂
为了补充营养物质，提高饲料利用率，保证或改善饲料品质，防治饲料质量下降，促进生长繁殖，动物生产、保障动物的健康掺入饲料的少量或微量营养性及非营养性物质。
16.饲料添加剂
包括：
益生素
饲料保存剂（抗氧化剂、防霉防腐剂）
饲料加工辅助剂（流散剂、粘合剂、吸附剂、乳化剂、疏水防尘及抗静电剂）（着色剂、调味增香剂）
其他（酸化剂、免疫球蛋白制剂、未知生长因子制剂、除臭剂）
17.油脂类饲料及其他
以补充能量为目的，用动物、植物或其他有机物质为原料经压榨浸提等工艺制造的饲料。
17.油脂类饲料及其他
包括：动物脂肪和植物油两种
青绿多汁饲料：提供大量的维生素；
玉米：提供大量的能量；
骨粉、磷酸氢钙：补充大量的钙磷；
鱼粉、豆粕：提供大量的蛋白质氨基酸。
常规饲料成分包括：
水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分。
注意饲料在用于生产配合饲料或饲喂畜禽时可能存在的抗营养作用，包括在饲粮配方中用量的限制和与其他饲料的拮抗关系。

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