资源简介

(共66张PPT)
饲料分析与检测
饲料检测常规仪器使用
天平的使用
饲料检测常规仪器使用
实验室的常规仪器的介绍和使用。
包括：天平、显微镜、干燥箱、高温炉、分光光度计的使用。
知识目标
掌握饲料常规仪器的使用方法。
掌握天平的使用方法、显微镜的使用、干燥箱的使用、高温炉的使用等。
能力目标
能够正确的使用天平
能够正确的使用显微镜操作
能够正确使用干燥箱、高温炉、分光光度计。
素质目标
善思考，提升解决问题的能力。
有良好的学习态度。
有严谨的科研态度。
有畜牧业的吃苦耐劳意识。
有协同一致的团队精神。
一、分析天平
一、分析天平
空气阻尼天平
半自动电子天平
全自动电子天平
单盘电子天平
天平的构造
横梁、立柱、悬挂系统、制动系统、读数系统和机械加码装置所组成。
半自动电子天平的构造
天平的使用
1.检查
揭开天平罩，称量前应检查：
天平是否呈水平位置
天平称盘是否清洁
圈码是否齐全
圈码指数盘是否在“000”位置
天平的使用
2.启动
接通电源，慢慢转动开关旋钮，开动天平。
微分标牌上的零线与投影屏上的标线重合，零点即为调准，可以进行称量。
如标线不重合可拨动底板下的零点细调拨杆，挪动投影屏的位置，直到二者重合。
如投影屏的位置已经移动到尽头仍不能与微分标牌上的零线重合，可移动横梁上左右调节螺丝以调节零点。
天平的使用
3.检查灵敏度和变动性
灵敏度是指天平的一个秤盘上增加1.0mg质量时，所引起指针偏斜的程度。
半自动电光天平的左盘上加一个校准过的10.0mg圈码，若微分标牌在10.0±2范围内则符合要求。
如果超出10.0±2这个范围，则需上下移动重心螺丝，上移时灵敏度提高，下移则灵敏度下降。
天平的使用
3.检查灵敏度和变动性
只有在保证变动性不超过允许范围的前提下，提高灵敏度才有意义。
变动性是指天平载重前后几次零点变化的最大差值，测定时是在不改变天平平衡状态下，多次开关天平进行称量，一般允许范围为0.1～0.2mg，超过这一范围说明天平重复性差，应检查刀口是否磨损及其他部件是否位置正常。
天平的使用
4.称量
在分析天平称量前，先将称量物在粗天平上粗称，而后放在分析天平的左盘中心。
然后由大至小在右盘中加砝码，直到增加1.0g太重，取出1.0g又太轻时，关上天平边门。
转动圈码指数盘，直到微分标牌在投影屏上均匀移动时，开足旋钮，读取物体的重量。
先读投影屏上数字，关上旋钮再读指数盘的数，最后读取称盘中砝码数，即为物体的重量。
被称物重=砝码总重量。
天平的使用
5.称量完毕后
关好开关旋钮，取出称量物及砝码，把指数盘转动至零位，用软毛刷清理天平箱，关上天平门，罩上天平罩，切断电源。
饲料分析与检测
饲料检测常规仪器使用
显微镜的使用
二、显微镜
二、显微镜
结构
机械部分 光学部分
镜座、镜柱、镜臂、镜筒、活动关节、粗调节器、细调节器、载物台、推进器、压夹、生物转换器等。 目镜、接物镜、反光镜、聚光器等。
辅助结构，具有支架、调节高度、固定等作用。 核心结构，具有放大、调光作用，达到微小物体在显微镜下用肉眼清晰可辨的功效。
二、显微镜
操作方法与步骤
二、显微镜
保养方法
显微镜使用后，取下组织切片。
将转换器稍微旋转，使物镜叉开（呈八字形），并转动粗调节器或载物台，使镜筒稍微下移。
然后用绸布包好，装入显微镜箱内。
同时填写显微镜使用登记表。
二、显微镜
适应注意事项
在显微镜使用过程中，防止酒精或其他药品污染显微镜。
显微镜必须放在干燥的地方，防止受潮不能放在阳光下或靠近热源处，最好用显微镜橱保存。
二、显微镜
适应注意事项
用完油镜时，应用擦镜纸蘸少量二甲苯，将镜头上和标本上的油擦去，再用干擦镜纸擦净。
对于没有盖玻片的标本，可采用“拉纸法”，即把小张擦镜纸盖在玻片上的香柏油处，加数滴二甲苯，趁湿向外拉擦镜纸，拉出后弃掉，如此连续３～４次即可将标本上的油拭净。
饲料分析与检测
饲料检测常规仪器使用
干燥箱的使用
三、干燥箱
种类：
普通干燥箱
鼓风干燥箱
鼓风干燥箱
内部装有鼓风机，可促进箱内空气对流，温度均匀，适用于烘焙、干燥、热处理和其他加热。
三、干燥箱
规格：
按其工作温度表示分为100-200.0℃、10.0-250.0℃和10.0-300℃。
恒温灵敏度通常为±1.0℃。
干燥箱的构造
箱体
电热系统
自动控温系统
角钢、钢板制成。
外壳与工作室之间填充玻璃纤维做保温材料，用以隔热保温。
工作室内有2-3层网状搁板，用以搁放物品。
箱顶有排气孔，排气孔中央备有温度计插孔，用来指示箱内温度。
箱门为两道，里门为耐热的玻璃门，外门是装有绝热层的金属隔热门。
箱底层有进气孔。
箱的侧面装有指示灯。
鼓风干燥箱的鼓风机也装在箱侧室内，侧室装有带散热孔的侧门，便于卸下检修。
干燥箱的构造
箱体
电热系统
自动控温系统
装在工作室下面。
大型干燥箱具有恒温电热丝和辅助电热丝两组，用来加快加热速度。
干燥箱的构造
箱体
电热系统
自动控温系统
差动棒式温度控制器
导电温度计式控制器
干燥箱的使用及注意事项
1.干燥箱必须安放在干燥及水平处，防止震动和腐蚀。
干燥箱的使用及注意事项
2.注意安全用电
在供电线路中安装闸刀开关，并用比电源线粗一倍的导线作接地线，仔细检查是否漏电。
干燥箱的使用及注意事项
3.准备工作妥当后关上箱门，在箱顶排气孔中插入一温度计，同时将排气孔旋开。
电源指示灯◎亮——电源已接通
工作指示灯◎亮——加热电线已通电加热
工作指示灯◎亮——反复检查几次
◎◎交替变换时——电器工作正常
干燥箱的使用及注意事项
4.洗净的仪器尽量把水沥干后放入箱中，并使口朝上，烘箱下层放一搪瓷盘承接从仪器上滴下的水，以免水滴到电热丝上。
测试物品重量不能超过15.0kg，测试物品排列不能过密，易爆、易燃、易挥发物不得进入烘箱，以免发生爆炸。
散热板上不能放测试物品，否则影响热气流交换。
干燥箱的使用及注意事项
5.当温度计所指示温度升至所需温度时，将控制器旋钮逆时针方向旋回，旋至红绿灯交替处即为恒温定点。
干燥箱的使用及注意事项
6.恒温后，温度控制器会自动控温，不需加以人工管理，但要防止控制器失灵，仍需有人经常照看，不能长时间远离。
干燥箱的使用及注意事项
7.当箱内温度升至200℃以上时，开启箱门可能会使玻璃门骤然冷却而破裂，故需关闭电源，稍等片刻，使温度下降后再打开箱门。
干燥箱的使用及注意事项
8.有鼓风机的干燥箱，在加热和恒温过程中必须将鼓风机打开，否则影响工作室内温度的均匀性和损坏加热元件。
饲料分析与检测
饲料检测常规仪器使用
高温炉的使用
四、高温炉
高温炉的构成
炉体由角钢、薄钢板构成。
炉膛采用碳化硅制成长方形，放于炉体内部。
炉膛内外壁之间有空槽，电热丝制成螺旋形后穿绕于空槽中，炉膛四周都有电热丝。
炉与炉壳之间用绝热保温材料填砌而成。
炉门用耐火砖制成，借助压缩弹簧弹力紧密闭合顺时针转动梅花钮后，可将炉门打开。
高温炉的构成
炉内温度控制普遍采用温度控制器。温度控制器主要由一块毫伏表和一个继电器组成差接一支相匹配的热电偶进行温度控制。
热电偶装在一根耐高温的瓷管中，从高温电炉后部的小孔伸进炉膛内，根据炉膛内的温度高低通过继电器控制电炉丝是否加热。
实验室中常用温度控制器测温范围在0~1100℃之间。
高温炉使用注意事项
高温炉不需特殊安装，只需平放在室内平整的地面或搁架上。
控制器应避免震动，放置位置与高温炉不宜太近，防止过热而使电器元件不能正常工作。
高温炉使用注意事项
将热电偶棒从高温炉背后的小孔插入炉膛内，孔与热电偶之间空隙用石棉绳填塞。
将热电偶的连接导线接到控制器的接线柱上，注意正负极不要接反，以免温度指针反向而损坏。
高温炉使用注意事项
控制器在搬运时：
需用导线将指示仪后端接线柱板上标有“短”与“短”的接线螺钉连接好，以防由于震动而损坏仪表。
高温炉使用注意事项
温度指示调节仪投入使用时，应将其后端的短路封线拆去，否则仪表指针不能工作。
高温炉使用注意事项
经检查确认线路无误后，将温度指示仪的设定指针调至(即旋动指示仪上右下角螺钉或调节温度设定旋钮)所需工作温度。
高温炉使用注意事项
接通电源，拨动控制电源开关，此时绿灯即亮，继电器开始工作，高温炉通电。
高温炉使用注意事项
电流表即有读数产生，温度指示仪指针也逐渐上升，说明高温炉、控制器均在正常工作。
高温炉使用注意事项
高温炉的升温恒温分别以红绿灯指示。
◎表示升温
◎表示恒温
高温炉使用注意事项
在加热过程中，切勿打开炉门；
使用时炉温不得超过最高温度，以免烧毁电热元件；
禁止向炉内灌注各种液体及溶解的金属。
高温炉使用注意事项
使用完毕后，切断电源，不能立即打开炉门。
待温度降至200.0℃以下时，才能打开炉门，取出灼烧物品，放入干燥器内冷却至室温。
高温炉使用注意事项
高温炉第一次使用或长期停用后再次使用时，必须进行烘炉。
烘炉时间需：室温至室温至200.0℃为4h，200.0℃至600.0℃为4h。
高温炉使用注意事项
不用时应将炉门关好，防止耐火材料受潮。
为了保证安全操作，电炉与控制器外壳均须可靠接地。
若晚上无人，切勿使用高温炉。
饲料分析与检测
饲料检测常规仪器使用
分光光度计的使用
五、分光光度计
在可见光范围内（360 nm～800nm）进行分光光度分析的常用仪器，可测定某一浓度、不同颜色的溶液吸光度范围。
减少误差的注意事项：
注意比色皿透光面玻璃应无色透明；
成套同种厚度与比色皿的厚度应相等；
使用前对比色皿的厚度应作检查。
比色皿的厚度检查方法
把某一浓度的某有色溶液装入比色皿内，在相同的条件下，测定它们的透光度是否相等。
允许成套同种厚度比色皿之间透光度相差不超过0.5%。
在测量时，溶液吸光度的大小也会影响测量的准确度。但一般情况下要求准确至1～2位有效数字。
分光光度计的构造
灵敏度档、波长调节器、电位器、光量调节器、比色皿座架拉杆、电源开关、比色皿暗箱、读数（检流计标尺）
分光光度计的操作
分光光度计使用注意事项
拿比色皿时手指不要碰比色皿的透光面，以免沾污。
清洗比色皿时，一般先用水冲洗，再用蒸馏水洗净。
如比色皿被有机物沾污，可用盐酸-乙醇混合洗涤液浸泡片刻，再用水冲洗。
不能用碱性溶液或氧化性强的洗涤液洗比色皿，也不能用毛刷清洗比色皿，以免损伤它的透光面。
每次实验后立即洗净。
分光光度计使用注意事项
拿比色皿时手指不要碰比色皿的透光面，以免沾污。
清洗比色皿时，一般先用水冲洗，再用蒸馏水洗净。
比色皿外壁的水用擦镜纸或细而软的吸水纸吸干，以保护透光面。
测定有色溶液吸光度时，一定要用有色溶液冲洗比色皿内壁几次，以免改变有色溶液的浓度。另外，在测定一系列溶液的吸光度时，通常都是按从稀到浓的顺序测定，以减小测量误差。
在实际分析工作中，通常根据溶液浓度的不同，选用厚度不同的比色皿，使溶液的吸光度控制在0.2～0.7。

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