资源简介

(共24张PPT)
饲料加工调制
粗饲料的加工
粗饲料的氨化技术
粗饲料的氨化技术
粗饲料的氨化技术
粗饲料的加工调制
知识目标
理解粗饲料的涵义
熟悉粗饲料的加工调制
熟知粗饲料的营养特点
熟知粗饲料的使用技术
能力目标
能够认识粗饲料的原理
能够判别粗饲料的品质
能够指导粗饲料氨化流程
素质目标
善思考，提升解决问题的能力。
有良好的学习态度。
有畜牧业的吃苦耐劳意识。
有协同一致的团队精神。
粗饲料的氨化处理技术？
加入一定比例的氨化物，氨化物能促进木质素与纤维素、半纤维素分离，使纤维及半纤维素部分分解，改变细胞结构，氨与秸秆中的有机物发生化学反应，形成一定数量的铵盐，从而提高秸秆的消化率、营养价值和适口性的应用技术。
常用的粗饲料的氨化技术处理方法
堆垛法
窖氨化法
塑料袋氨化法
炉氨化法
……
占风干秸秆饲料重2%-3%的氨，使秸秆的含水量达到20%-30%
外界温度为20-30℃的条件下处理7-14天；
温度为10-20摄氏度时，处理14-28天；
30℃以上时处理5-7天。
以液氨、氨水、尿素、碳酸氢铵中的任何一种氮化合物为氮源
将秸秆饲料切成2-3cm的小段
以密闭的塑料薄膜或氨化窖等为容器
技 术 要 点
1、氨源
液氨
具有刺激性的无色气体，高压作用下，气体液化称为无水液氨，含氮量82.3%，易溶于水。
1、氨源
液氨
1、氨源
尿素
含氮量为44%-46%，是白色结晶颗粒，易溶于水，易潮解。
1、氨源
尿素
1、氨源
氨水
氨溶于水而成的溶液，有强烈的氨味和刺激性，含氮量在20%-25%。
1、氨源
氨水
1、氨源
碳酸氢铵
含氮量在15%-17%，是一种化肥，适宜分解的温度为30-60℃。
1、氨源
碳酸氢铵
2、氨处理秸秆的方法
液氨氨化法：
将切碎的秸秆喷适量水分，使其含水量达到15％～20％，混匀堆垛，在长轴的中心埋入一根带孔的硬塑料管，以便通氨，用塑料薄膜覆盖严密，然后按秸秆重量的3％通人无水氨，处理结束，抽出塑料管，堵严。
2、氨处理秸秆的方法
液氨氨化法：
密封时间依环境温度的不同而异。气温20℃为2～4周。揭封后晒干，氨味即行消失，然后粉碎饲喂。
2、氨处理秸秆的方法
氨水氨化法：
预先准备好秸秆原料的容器（窖、池或塔等），将切短的秸秆往容器里放，按秸秆重1 ：1的比例往容器里均匀喷洒3%浓度的氨水。
2、氨处理秸秆的方法
氨水氨化法：
装满容器后用塑料薄膜覆盖，封严，在20℃左右气温条件下密封2～3周后开启(夏季约需1周，冬季则要4～8周，甚至更长），将秸秆取出后晒干即可饲喂。
2、氨处理秸秆的方法
尿素氨化法：
由于秸秆中含有尿素酶，将尿素或碳酸氢铵与秸秆贮存在一定温度和湿度下，能分解出氨，因此使用尿素或碳铵处理秸秆均能获得近似的效果。
2、氨处理秸秆的方法
尿素氨化法：
方法是按秸秆重量的3％加进尿素，首先将3kg尿素溶解在60kg水中，均匀地喷洒到l00kg秸秆上，逐层堆放，用塑料膜覆盖，也可利用地窖进行尿素氨化处理切碎了的农作物秸存，具体方法同液氨处理，只是时间稍长一些。
2、氨处理秸秆的方法
尿素氨化法：
在尿素短缺的地方，用碳铵也可进行秸秆氨化处；其方法与尿素氨化法相同，只是由碳氨含氨量较低，其用量须酌情增加。

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