资源简介

(共34张PPT)
饲料加工调制
饲料产品的分类
饲料产品的分类
配合饲料的概念
配合饲料生产技术
预混料、浓缩料
知识目标
认识配合饲料的概念、种类及优越性分。
了解生产的加工工艺流程。
能力目标
能够分辨出各种饲料类型
能对加工过程有一定的了解
素质目标
分析总结的能力
有畜牧业的吃苦耐劳意识
有协同一致的团队精神
一、配合饲料（formula feed）
根据动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要以及以饲料营养价值评定的实验和研究为基础，按科学配方把不同来源的饲料，依一定比例均匀混合，并按规定的工艺流程生产以满足各种实际需求的饲料。
配合饲料的优点
最大限度地发挥畜禽的生产潜力，提高经济效益。
充分合理地利用各种饲料资源，节约粮食。
二、配合饲料的种类
按营养成分和用途
全价配合饲料
浓缩饲料
精料混合料
预混合饲料
全价配合饲料（complete formula feed）
理论上除水分以外能全部满足动物营养需要的配合饲料。
动物采食配合饲料，能获得理想的生长发育和达到最佳生产水平，动物养殖者能获得最大的经济效益。
全价配合饲料（complete formula feed）
营养全面，饲料利用效率高
能促使生长，降低生产成本
增加产蛋，提高经济效益
经济合理地利用伺料资源
可预防疾病
直接喂鸡，不需要再加工
全价配合饲料（complete formula feed）
配方科学
质量标准化
便于工业企业大批量生产
全价配合饲料（complete formula feed）
购买饲料时注意：
看清包装袋上的名称、规格 和用途。
浓缩饲料（concentrate feed）
又称蛋白质补充饲料。
构成：
蛋白质饲料
常量矿物质饲料(钙、磷、食盐)
添加剂预混合饲料
浓缩饲料 + 能量饲料 = 全价饲料
浓缩饲料（concentrate feed）
全价饲料优点：
具有蛋白质含量高，一般在30%～50%之间
营养成分全面
使用方便
浓缩饲料（concentrate feed）
优点：
应用方便。广大养殖户和农场可利用自产的谷物籽实类饲料和其他能量饲料。
有利于就近利用饲料资源，减少运输费用。
有利于在广大农村推广饲料科技，提高伺料利用率，为农民增产增收。
精料补充料（concentrate supplement）
为了补充以粗饲料、青饲料、青贮饲料为基础的草食动物的营养而用多种饲料原料按一定比例配制的饲料，也称混合精料。
精料补充料（concentrate supplement）
组成：
能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及添加剂。
精料补充料（concentrate supplement）
对象：
草食动物(牛、羊等)、母猪
精料补充料（concentrate supplement）
特点：
营养不全价，不单独构成饲粮
补充青或粗饲草或青贮饲料不足的养分
精料补充料 + 青或粗饲草或青贮饲料=全价饲料
添加剂预混合饲料（premix）
由两种或者两种以上营养性饲料添加剂为主，与载体或者稀释剂按照一定比例配制的饲料。
添加剂预混合饲料（premix）
复合预混合饲料
微量元素预混合饲料
维生素预混合饲料
添加剂预混合饲料（premix）
种类
（按照饲料品种、畜禽类别及生长阶段、生产期别）
肉鸡前期预混料
乳猪预混料
……
添加剂预混合饲料（premix）
种类（按照其中添加剂的构成）
高浓度分类预混料
复合预混料
添加剂预混合饲料（premix）
复合预混料
微量元素、维生素、氯化胆碱、氨基酸以及药物等非营养添加剂在内的预混料。
配合饲料类型 所含饲料原料 备注
草食动物全价饲粮 粗饲料＋青饲料＋青贮饲料＋能量饲料＋蛋白质饲料＋矿物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋载体或稀释剂 精粗混合饲喂，用量100％
单胃动物全价饲料 能量饲料＋ 蛋白质饲料＋矿物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋载体或稀释剂 用量100％
混合饲料 青饲料＋能量饲料＋ 蛋白质饲料＋矿物质饲料 用量100％
草食动物精料补充料 能量饲料＋ 蛋白质饲料＋矿物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋载体或稀释剂 用量占饲粮干物质的15％～40％
浓缩饲料 蛋白质饲料＋矿物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋载体或稀释剂 用量20％～40％
超级浓缩料 少量蛋白质饲料＋ 矿物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋氨基酸＋载体或稀释剂 用量10％～20％
基础预混料 矿物质饲料＋维生素饲料＋添加剂＋氨基酸＋载体或稀释剂 用量2％～6％
添加剂预混料 微量矿物元素＋ 维生素饲料＋添加剂＋载体或稀释剂 单一或复合，用量≤1％
三、配合饲料生产的理论基础
1.单一饲料原料存在问题
营养不平衡
不能完全满足动物需要
饲养效果差
适口性差
不能直接饲喂
加工和保存不方便
含抗营养因子和毒素等
2.养分之间具有互补效应
3.不同饲料的养分具有可加性
全价饲料
适用于规模化养殖、幼龄动物等
质量保证、但成本高
浓缩饲料
适合于农村和小型养殖场
合理利用当地饲料资源
成本较低
预混料
有利于微量的原料均匀分散于大量的配合饲料中
适合于农村和小型养殖场
合理利用当地饲料资源
成本较低
四、配合饲料的方法
代数法
对角线法
试差法
规划求解法
代数法
用二元一次方程来计算饲料配方。
特点：
方法简单
适用于饲料原料种类少的情况
对角线法
又叫做四角法，或者四边法、方形法。特点：
适用于饲料种类及营养指标少的情况。
如将两种养分浓度不同的饲料混合，得到含有所需养分浓度的配合饲料时，这种方法最便捷。
试差法
应用非常广。
根据营养标准、饲料原料及饲养经验，先粗略地编制一个配方，然后计算营养价值，并与饲养标准对照。
如果某种营养指标多余或不足时，按多去少补的原则，适当调整饲粮配比，反复几次，直到所有营养指标都符合或接近饲养标准要求为止。
规划求解法
与试差法相似，是将营养价值和配方解做个约束，然后根据所需要的原则，让计算机给我们规划出一套饲料配方。

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