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第四章
旅游目的地
教育部学校旅游管理类专业教学指导委员会
规划教材
Introduction to Tourism Science
旅游消费者前往旅游目的地游览的人们。三种类型：国际旅游者、国内旅游者、边境旅游者。
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PART ONE
旅游目的地内涵
1.旅游目的地概念：旅游目的地指以旅游景观为基础，配套相应的旅游设施和旅游服务，能够吸引一定规模旅游者在此作短暂停留的地域。包含三个含义：
一、旅游目的地内涵
2.旅游目的地类型：指按照特定性质对旅游目的地所进行的划分。按照不同标准划分不同的旅游目的地类型。
（1）按照空间范围
（2）按照活动类型
（3）按照构成形态
可划分为国家旅游目的地、区域旅游目的地、城市旅游目的地和景区旅游目的地四种类型。
可划分为观光旅游目的地、度假旅游目的地和专项旅游目的地三种类型。
可划分为板块型旅游目的地和点线型旅游目的地。
一、旅游目的地内涵
3.旅游目的地条件：指旅游目的地形成所必须具备的核心因素。旅游目的地形成系统三大条件：
吸引要素条件
01
即各类旅游吸引物，是吸引旅游者从客源地到目的地的直接、基本吸引力，以此为基础形成的旅游景区（点）“第一产品”。
服务要素条件
02
即各类旅游服务的综合，旅游地的其他设施及服务作为“第二产品”。
环境要素条件
03
环境要素既构成了吸引要素的组成部分，同时又是服务要素的组成部分，形成了一个旅游目的地的发展条件。
一、旅游目的地内涵
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PART TWO
旅游目的地要素指旅游目的地形成所必须具备的支撑条件，是能够满足旅游者需求的功能性组成要素集合体。这些组成要素主要包括旅游景观、旅游设施和旅游服务。
旅游目的地要素
1.旅游景观：指能够吸引旅游者并可供旅游业开发利用的可视物像，是旅游目的地系统的核心要素。具体来说指存在于一定时间空间的事物、景物、景象的综合体，它们具有吸引功能和旅游价值。通常分为自然旅游景观、人文旅游景观两个大类。旅游景观具有观赏性、多样性、地域性、异质性等特征。
二、旅游目的地要素
（1）自然旅游景观，指自然界赋予并能使人产生美感的自然环境及其景象。具体来说指作为旅游对象的自然因素和自然环境。分为地文景观、水域景观、生物景观、天象与气候景观。
（2）人文旅游景观，指人类社会创造并具有旅游功能的社会环境及其事务。具体来说指作为旅游对象的人类活动和人为构造。分为建筑与设施、历史遗迹、旅游购品、人文活动。
二、旅游目的地要素
2.旅游设施：指旅游目的地旅游行业向旅游者提供服务时依托的各项物质设施和设备，是旅游目的地系统的基础要素。旅游设施指为满足旅游者需要而提供的各种物质条件，通常划分为旅游基础设施和旅游服务设施两类。旅游设施具有安全性、便捷性、舒适性等特征。
二、旅游目的地要素
（1）旅游基础设施，指旅游目的地为旅游运营和居民生活提供公共服务的物质工程设施。包括公共性基础设施（公路、铁路、高铁、机场、通讯、水电煤等公共设施）和社会性基础设施（教育、科技、医疗、卫生、体育、文化等社会事业设施）。
（2）旅游服务设施，指为适应旅游者在旅行游览中的需要而建设的各项物质工程设施。按照旅游服务内容划分，包括旅游餐饮设施、旅游住宿设施、旅游交通设施、旅游游憩设施、旅游购物设施、旅游娱乐设施等。
二、旅游目的地要素
3.旅游服务：指旅游从业人员通过各种设施设备、方法手段满足旅游者需要的系列活动，是旅游目的地系统的保障要素。旅游服务是指旅游目的地向旅游者提供的满足其在旅游过程中物质和精神需要的一系列活动，通常划分为旅游接待服务和旅游环境服务两类。旅游服务具有无形性、及时性、互动性等特征。
二、旅游目的地要素
（1）旅游接待服务，指旅游业为接待旅游者而提供的所有标准化和个性化的服务。这种服务涉及旅游的全过程，不仅包括旅游前的信息服务、预约服务，旅游中的食、住、行、游、购、娱服务，还包括旅游后的评价反馈服务。
（2）旅游环境服务，指旅游管理机构为改善当地旅游环境而向旅游者提供的服务。这种服务包括相关旅游政府、行业部门为旅游发展、旅游者享受旅游产品而制定、宣传、贯彻与执行相关旅游政策、法规及旅游服务标准等活动，是旅游目的地的保障服务。
二、旅游目的地要素
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PART THREE
旅游目的地结构，指旅游目的地存在的空间形式。分为旅游节点、旅游通道和旅游区域三种模式。
旅游目的地结构
1.旅游节点：指旅游目的地空间结构中最基本要素单元，按照规模等级分为旅游中心地、旅游集散中心、游客服务中心等。
旅游中心地
01
指指自身或周边拥有一定的旅游资源，在区域经济发展过程中，旅游业居于重要地位、发挥重要作用的城镇中心。
旅游集散中心
02
指指以企业或事业单位形式存在，以旅游散客为服务主体，集旅游信息咨询、旅游客运集散、旅游产品展销和其他相关业务办理于一体的旅游资源整合平台。
游客服务中心
03
指指旅游景区设立为游客提供信息咨询、游程安排、讲解、休息等旅游设施和服务的专门场所。
三、旅游目的地结构
2.旅游通道：指游客从外客源地进入旅游区的所有内外部的交通设施。按照空间尺度不同分为外部进入通道、内部运输通道和景区游览通道等。
（1）外部进入通道
（2）内部运输通道
（3）景区游览通道
指由外部客源地进入旅游目的地的交通设施，其核心功能是可达性。包括洲域性的外部通道和地区性的外部通道。
指存在于旅游目的地内部连通各个景区的交通设施，其核心功能是顺畅性。
指存在于旅游景区内部连通各个景点的交通设施，其核心功能是体验性。
三、旅游目的地结构
3.旅游区域：指具有一定范围、结构及发展要素的旅游活动地域，按照行政单元可分为旅游国家、旅游城市和旅游景区等。
（1）旅游国家
（2）旅游城市
（3）旅游景区
指具有丰富旅游资源，拥有旅游接待能力，并以旅游业为主导产业的国家。
指具有独特的旅游资源，能够吸引旅游者并具备一定旅游接待能力的城市。
指具有参观游览、休闲度假、康乐健身等功能，具备相应旅游服务设施并提供相应旅游服务的管理区。
三、旅游目的地结构
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PART FOUR
旅游目的地发展指其由简单到复杂的过程，该过程包括演化过程、地空间扩展、旅游产业变迁。
旅游目的地发展
1.演化过程：指旅游目的地进程所呈现的阶段性特征。分为三个阶段。
（1）成长阶段
（2）成熟阶段
（3）调整阶段
指旅游目的地已经取得初步发展但未取得完全发展的阶段，最明显的特征是旅游人数和旅游收入的显著增长。
指旅游目的地已经取得完全发展并处于巅峰状态的阶段，最显著特征是旅游人数和旅游收入到达一定规模之后增长率开始下降。
指旅游目的地已进入停滞期并出现衰退迹象的阶段，最显著特征是旅游发展的不确定性，可能获得重新复苏，也有可能走向衰落。
四、旅游目的地发展
四、旅游目的地发展
点-轴结构
指由“点”和“轴”组成的空间结构形态，是最简单的旅游目的地空间结构，主要特点是层次清晰性和操作简单性。
旅游游憩带
指由相互连接的旅游区构成的带状游憩空间，是旅游目的地发展到一定阶段所形成的空间结构形态，主要特点是距离目标市场比较近。
旅游集聚区
指由多个旅游区集聚所形成的旅游区域，是旅游目的地为促进自身发展自然或人为形成的空间结构形态，主要特点是空间集聚性和功能互补性。
空间一体化
指由多个旅游目的地重新组合形成的旅游区域，是旅游目的地高度发展的一种空间结构形态，主要特点是目标市场一致性和旅游效应溢出性。
2.空间拓展：指旅游目的地在发展规模上的扩大过程。分为四种结构类型。
3.产业变迁：指旅游目的地在产业组成上不断优化过程。存在三种变迁过程。
产业集聚
产业融合
产业升级
指旅游目的地相关产业内外部适应的过程，主要体现在优质旅游的快速发展上。
指旅游目的地相关产业在相互渗透的过程，主要体现在“旅游+”的快速发展上。
指旅游目的地相关产业在空间上集中的过程，主要体现在旅游产业链的不断延伸上。
四、旅游目的地发展
目录
CONTENT
第一章 旅游发展简史 第二章 旅游系统构成
第三章 旅游消费者 第四章 旅游目的地
第五章 旅游接待业 第六章 旅游发展业态
第七章 旅游发展影响

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