资源简介

(共56张PPT)
牛
羊
生
产
项目五牛的饲养管理
任务一 犊牛育成牛的饲养管理
犊牛的饲养
犊牛的管理
育成牛的饲养
育成牛的管理
01
02
03
04
任务点
CONTENTS
犊牛饲养管理
PART 1
犊牛：初生～6月龄的小牛。
一、犊牛的生理消化特点
1、瘤胃的发育
瘤胃、网胃 瓣胃、皱胃
初生 1/3 2/3
10-12周 2/3 1/3
4月龄 4/5 1/5
1-1.5岁 85% 15%
2、消化功能
未完善，皱胃消化
3、反刍
生后3周开始有
特点：消化功能不完善，瘤胃发育快，体质弱，容易生病。
二、饲养管理中心任务
加强饲养，精心管理，确保犊牛成活率。
三.乳用犊牛的饲养
1.犊牛出生后，与母牛隔离，转入犊牛舍。
2、哺喂初乳
初乳：生后7天内分泌的乳汁。
作用：营养价值高、免疫抗体等
喂法：尽早喂（生后1h），初喂2kg，以后按2～3kg/d喂，2～3次/天。
喂初乳注意
“三定”
定时—早、中、晚各1次。
定量—每次1kg左右,每天不超过4kg。
定温—尽量随喂随挤,保持37～38℃。
“喂奶方式”
尽量用有奶嘴的奶壶喂→食管沟反射
如用奶桶喂则需要调教。
奶 壶 喂 奶
调 教 桶 喂
3、哺喂常乳
1周后喂
哺乳期：2～3个月
哺乳量：300～400kg
（高产牛3-4个月，需奶600-800kg）
哺喂方法：（以下两种）
（１）人工哺乳法（常用）
做法：每天喂量占体重的8%～10%，即2～2.5kg/次，2次/天，如有拉稀，减少奶量，奶壶喂→桶喂。
优点：犊牛健康、生长均匀。
缺点：费事、增加饲养成本。
（２）保姆牛哺乳法（较少）
做法：（选出母牛带仔）
按每头犊牛4～5kg/天配给，2～3次/天，其他时间母子分开。
优点：无污染、奶温适、效率高、省事。
缺点：传染疾病、乳量不一致、发育不均。
4、植物性饲料的饲喂
干草～～生后1周自由采食。
精料～～生后10天训练，1个月时1kg/天。
多汁青料和青贮～～2月龄饲喂，1周岁内青贮料不超过日粮干物质的1/3。
5、饮水
1周供给，37～38℃，15天后改常温。
以后饲槽内应该始终有水。
6、断奶
2～3月龄的犊牛已经具备反刍能力，每天可吃1.5kg精料时即可断奶。
断奶前2周应注意加料，减少奶的供应。
断奶方法：减少次数，兑水减量。
四、乳用犊牛的管理
1.卫生
喂料(奶、料、用具)
栏舍(勤打扫、勤换垫草) “三净”
牛体(刷拭)
2.运动
生后7～10天进行。
每天0.5小时，逐渐延长。
犊 牛 岛
还可以晒太阳，真是超级享受！
3.编号
耳标法、冷冻烙号法。
耳牌、耳钳、标号笔
打耳牌
小牛编号
4.去角
去角：
1周内进行，
烙铁法、烧碱法。
去角
生后5-7天进行，电烙铁15-20秒。
视频１（犊牛去角）
视频２（犊牛去角）
5）保健护理
预防下痢、肺炎。
单栏饲养：防止“舔癖”。
断奶后犊牛
五.役用、肉用犊牛的培育
⑴随母牛自然哺育。
⑵尽早让犊牛哺食初乳。
⑶产后4-5天近牧，10-15天训练采食青草、混合精料等。
⑷6月龄左右断奶。
育成牛饲养管理
PART 2
育成牛
育成母牛指从7月龄到第一次产犊。
育成公牛指从7月龄到第一次配种。
一、育成牛的饲养
1、育成牛的特点:生长发育快，体质强健，活泼好动，病少，易养。
2、饲养原则：青粗为主，适当补充精料。
3、中心任务：保证正常生长发育，适时配种。
4、育成牛舍饲饲养方案
1）断奶至12月龄：尽可能利用优质青粗料，适量供给精料，一般精料用量1.5～3kg,粗料大约是体重的1.2%～2.5%，以优质干草为好。青贮料不宜过多。此期日增重0.6～0.8kg为宜。
2）12月龄至初配：应供给足够的粗料，如粗料质量差时，可每天补精料1～3kg,并注意补充微量元素。此期日增重0.5～0.6kg。
3）受胎至初产：此期生长速度减慢，容易沉积脂肪，所以精料可少喂或不喂；到产前2～3月，胎儿生长发育加快，需要每天补充精料2～3kg，加补VitA,钙和磷。
精料用量 粗料 日增重
断奶至12月 1.5～3kg 1.2%～2.5% 0.6～0.8
周岁至初配 1～3kg 不限量 0.5～0.6
受胎至初产 产前2～3月， 2～3kg 不限量 0.7～0.8
二、育成牛的管理
1、分群
性别、年龄（ 相差< 2个月）、体格（相差<30kg）。
2、穿鼻
7～12月龄时进行。
视频（牛穿鼻）
3、加强运动
全舍饲条件下，每天不少于2小时。
4、乳房按摩
12月～配种1次/天，配种～产前2个月2次/天。
5、刷拭和调教
1～2次/天，约5～10分钟。认槽、认人，养成良好的性情。
6、制定生长计划
出生～初配:体重增加10～11倍，
2岁:12～13倍。
7、初次配种
一般16～18月龄初配，成年体重的70%。
8、受胎后的管理
要耐心，经常刷拭、按摩等与之接触，使其养成温顺的习性，运动要持续到分娩前，分娩前2周转到产房。
视频（乳用犊牛及育成牛饲养）
该次课重点
1.乳用犊牛饲养技术要点 6点
2.犊牛管理技术5点
3.育成牛管理要点8点

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