资源简介

《 工艺的类别与选择》教学设计
一、教材分析：
本节内容是苏教版《技术与设计 1》第六单元第三节“工艺的类别与选择 ”
第 1 课时的内容。本内容在前 2 节的基础上，为制作模型打下技术基础。主
要讲述木工加工工艺， 涉及到了很多的相应工具和操作注意事项， 需要学生在实 践中， 能恰当的依据材料选择相应的、合适的工具， 从而培养严谨的思路、坚韧 的品质，同时培养学生们的精益求精的精神。
二、学生分析：
在前面的学习中， 学生已经了解了模型， 学会了材料的选择与规划， 模型的 制作还需要熟悉常见的工艺及相应的工具。本节课主要是探究木工加工工艺， 大 多数学生对于常用的木工加工方法仅仅停留在凭空想象， 还有许多工具没见过更 没使用过， 因此在探究木工加工工艺项目活动过程中， 对于工具的使用肯定是不 够熟练的，需要教师耐心指导和时刻提醒学生注意安全。
三、教学目标：
1、技术意识：掌握工艺的含义，了解工艺的分类和一般过程，工具使用的
安全、规范意识、制作过程中的环保意识、精益求精的意识。
2、工程思维：针对某一具体问题进行要素分析、整体规划、特别是制作过
程中的工艺流程的制订。
3、图样表达：制作过程中会识图设计图样。
4、物化能力：能根据方案和产品用途、现有工具、选择和规划材料，采当
恰当工艺，形成物化过程中严谨细致，精益求精的工作态度。
四、教学重难点：
重点：理解工艺的含义，掌握常用简易木工工具的使用方法，培养安全使用 工具的意识，培养精益求精的工作态度。
难点：根据方案的设计要求，进行材料的选择与规划，工具的选择与安全使 用。
五、教学策略：
结合本节内容、课标要求、以及学情， 教学中倡导学生自主学习、合作学习 等多样化学习方式， 从学生感兴趣的技术活动实例入手， 强调内容的开放性和师 生互动、生生互动， 引导学生认识技术活动的复杂性和多样性， 使学生在技术探 究的过程中获取快乐和成功的体验。
本节课以加工某个模型零件为项目活动中的驱动性任务， 学生以小组合作的 形式去探究木工加工工艺和木工工具的使用方法。学生在教师设计的试验情境中 进行自我探索， 通过这种学习方式， 拓展了学生的学习自主自觉性， 充分体现了 学生的认知主体作用。在探究的过程中， 教师给予学生一定的学习支持， 比如介
绍常用的木工工具的选择和使用的方法， 提供常用木工工具使用方法的微课， 现 场指导学生使用木工加工工具等， 教师全程参与到学生的加工过程中， 是学生在 完成项目活动中的引导者、参与者和合作者。
为了规范和促进各小组成员之间的有效合作， 教师提供了小组分工表（见附
件 2）以及规范小组成员行为的评价量规（见下图）。
六、教学过程： 1、引入活动：
教师活动：
小组成员合作行为规范评价量规
展示几个加工好了的笔筒的模型，让学生谈谈对这些笔筒的评价。
之前同学们进行了笔筒模型的设计， 上节课大家进行了选材， 大多数同学们 选择木材为主要材料。请同学们看这几个笔筒，同学们感觉如何？
学生活动：
回答教师问题。
2、新知探究 ：
（1）工艺：
教师活动：总结学生的回答，教师介绍工艺的定义、类型以及交代本节课要 学习的内容是木工加工工艺。
这些笔筒有的做的比较好， 做工精良， 有的做的就稍微差一些了。总体来说 是几个笔筒制作工艺不同。什么叫做工艺呢？
工艺是指用工具和设备对原料、半成品进行的技术处理， 使之成为产品的方 法过程。
工艺有很多种分类， 行业不同、工种不同、工序不同、往往工艺也不同。因 目的和功能不同， 常见的有加工工艺、装配工艺、检测工艺、表面处理工艺等等。
在制造领域，常见的工艺有木工工艺、钳工工艺、焊接工艺等等。
随着科技的发展，涌现出许多新工艺，例如激光加工工艺、快速成型工艺、 工艺会直接影响产品的功能、结构强度、外观等。
刚才同学们看到的笔筒多以木材为基本制作材料， 以锯、刨、凿、装配连接， 表面处理等工序进行造型的一种工艺叫做木工工艺。
这节课我们一起来学习木工工艺。
木工工艺包括量具画线、锯割、刨削、钻孔、连接、表面处理等环节。 由于时间关系有关装配连接部分，下节课再为同学们介绍。
学生活动：听教师介绍。
（2）木工加工工具
教师活动：布置本节课的驱动性任务，请学生按照学生任务单上的要求加工 一个模型零件，并完成任务单上问题的回答。
选择合适的加工工具， 具有熟练良好的加工技术， 是我们完成作品制作必不 可少的环节。
在操作台上为同学们准备了一些工具和一些木板， 请打开任务单， 各小组同
学们先来加工一个零件，请选择一块木板，截取一块 160*160 的正方形，在正
方形的中心处，挖一个直径为 60 的圆孔。
工具是在操作台上的工具中选取， 使用工具时同学们请注意安全， 各小组的 同学要留意一下，你们在加工过程中使用了哪些工具，用这些工具加工了什么， 并记录到你们的任务单上。
希望同学们每样工具都试用一下， 感受每一种工具的特点， 哪种工具使用顺 手，哪种工具不顺手。为什么？
同学们还有其他问题吗？没有问题，那我们就开工，时间是 5 分钟。
学生活动：
以小组为单位加工零件，小组成员记录下加工的方法和使用的工具。
教师活动：
巡视整个教室， 观察学生加工的过程， 并提醒学生注意安全。五分钟后要求 学生停止加工。
好，时间到，只有个别组同学完成了任务，大部分同学只完成了一部分。 请各小组的同学来说一说你们在加工的过程中遇到了什么困难？
学生活动：
各小组同学派代表说一说自己在加工的时候的方法， 使用了什么工具， 遇到 了什么困难。
教师活动：
教师在黑板上记录下学生用到的工具以及遇到的困难。
教师活动：
对学生的刚才加工活动进行总结， 指出刚才学生在的加工过程中使用工具时 的正确与不足之处，从而介绍木工加工工具的使用方法。
通过刚才的活动， 可以看出同学们加工的水平还有待提高， 这跟加工工具的 选择和同学们的操作技术都有很大的关系。
通过刚才的回答，我们了解到同学们使用的工具有这些：铅笔直尺、角尺圆 规、是画线量具， 框锯、板锯、刀锯、曲线锯是锯类工具、手电钻、凿是钻孔类 工具、木工锉、砂纸是表面处理工具。
我们也了解到同学们在加工过程中遇到了问题，主要有：锯不好、锯不好用 锯不动、锯不直、不会锯圆、锯劈了、不会打孔等等。
那么带着这些问题， 我们一起来了解木工加工工艺，并认识木工工具， 学习 木工工具的使用。木工工具有很多种种类， 由于时间关系， 本节课只给同学们介 绍常用的， 使用率比较高的几种工具。其他工具如有需要， 以后再为同学们介绍。
一、划线
在锯割前，我看到同学们都在用尺子、铅笔来画线。常用的量具有钢卷尺、
钢直尺和角尺。我看到了有的同学使用角尺，测量了木板的直角是否为 90 度，
如果是 90 度， 而且材料边缘又比较平直， 还可以直接利用， 这样操作既节约时
间，又节约材料非常好。
常用的画线工具有木工铅笔、墨斗、铅笔圆规，同学们都比较熟悉。老师给 同学们一些提示：画线时，要注意以下几点：画线工具宜细不宜粗，这样精度会 比较高， 画线要均匀清晰， 所有尺寸要测量准确， 划线时应将没有疵点的木料作 为正面，画好线后就可以锯割了。
二、锯割
常用的手工锯也称锯子，是木工工匠们在加工木材时，使用的工具之一 一般可分为框锯、板锯、曲线锯、刀锯钢丝锯等。
老师看见有同学拿了一下框据、又放下了， 可能是觉得框据比较大， 我们加 工的零件比较小。框锯又名架锯， 是用来把木料锯断或锯割开的工具， 适合锯割 较厚的木材， 是由木框架、绞绳、绞片、锯条等组成。在使用之前要先将锯条进 行掰尺形成锯路， 才能够使用， 锯割时先要判断好锯齿的方向， 锯齿方向就是锯 割方向也是我们用力的方向， 在使用框锯时， 要将旋钮、锯条角度调整好， 并用 绞片将绞绳搅紧使锯条平直，框锯的使用方法有纵割和横割两种。
播放框锯使用的视频。
锯割过程分为起锯、行锯、收锯， 锯割时还要注意要流线锯割， 之前有同学 提出材料锯劈了， 有可能就是收锯时用力过大造成的。在锯割过程中， 如果用力 不均匀，技术不熟练，也有可能造成材料劈裂现象，所以同学们还要多加练习， 提高锯割技术。
板锯， 主要用于较宽木板的锯割， 同学们刚才练习时使用的也不多， 这是板 锯的锯齿方向， 板锯的使用方式跟框锯类似， 也分横割、纵割， 刀具可分为单面、 双面加倍刀具、锯片较薄、适合锯割薄木材或胶合板。
刚才练习的时候， 就有同学使用了这种锯子， 这是刀锯， 它的锯齿方向与框 锯、板锯相反，所以刀锯是回拉时锯割、推锯时不锯割。双面刀锯一边是大齿， 一边是小齿，小齿横割，大齿纵割，刀锯的锯割效果也不错。
曲线锯又名绕锯， 它的构造与框锯类似， 但锯条比较窄、比较细， 主要用于
锯割圆形，圆弧形半径比较小的薄板或胶合板，曲线锯也可以锯割较短的直线 锯割的材料尺寸较小时， 一般使用曲线锯， 当材料尺寸比较大时， 锯割圆形或弧 形就要使用钢丝锯了， 曲线锯钢丝锯的使用方法基本相同， 那我们来看看曲线锯 是如何使用的。
播放曲线锯视频。
镂空部分锯割时，先用钻在要镂空的部分打孔，再把曲线锯锯条从打好的孔 中穿过，再安装在曲线锯锯弓上，要绷紧锯条，然后沿着画好的曲线进行锯割， 曲线锯割时， 锯条要与材料平面是垂直关系， 直到锯条回到出发点， 废料从工件 上脱落为止。
在锯割时，如果不方便手扶脚踩的木料，要把木料夹在木工台上进行锯割， 通过刚才的介绍， 同学们了解了几种锯的特点， 锯的选择不同， 锯割的效果也不 同，要选择合适的工具，才能达到良好的效果，达到预期的目标。
宽厚木板常用大锯、窄薄木板常用小锯、横结下料常用粗锯、榫头、榫尖常 用细锯硬木和湿木要用料路大的锯子、软木和干燥的木材要用料路小的锯子。锯 子选用对了才能达到良好的效果。
之前同学们有说锯不好，可能是技术不好，也可能是选错了锯子。
三、刨削
刨是刮平木料用的手工工具， 刨也是木工加工中常用到的工具， 今天同学们 加工的是五合板没有用到刨， 但是， 如果以后有需要用到的时候要注意， 刨有非 常锋利的刃口，所以使用时一定要注意安全。
四、钻孔：
在加工零件中的圆孔时， 要先在木板上打孔， 就需要钻孔的工具， 木工操作 时经常用到的钻孔类工具有， 凿和钻。钻有手拉钻、手摇钻、工摇钻、手钻、台 钻等。这些工具中， 我们比较常用的是凿和手钻， 凿主要是凿削榫眼， 凿的使用 有很多种方式， 根据凿削榫眼的尺寸， 我们可以选择凿刃的大小， 我们来看一下 凿的使用：
播放凿的使用方法视频。
凿削时如果材料下面是空的， 还要垫上一块废料，防止材料劈裂。凿的使用 因为凿有锋利的口，所以使用时一定要注意安全，不可勉强使用不锐利的凿子， 因为较钝的凿子刃口容易打滑，容易伤人；握住凿子行动时，禁止跑步，禁止将 凿子放入口袋中， 不用时凿子应放在工作台或置于工具箱内。凿子的刃口不可外 露，把凿子递给别人时，刃口应该朝向自己的一方。
手电钻又叫手枪钻，用于金属材料，木材、塑料等的钻孔类工具，是最常用 的电动工具之一。电动工具转速比较高， 如果不小心造成的危害也会比较大， 所 以使用电动工具时一定要注意安全， 规范操作， 最好在老师或者家长的监护下使 用。
播放视频手电钻使用的视频。
学生活动：听教师介绍各种木工加工工具的使用方法后，继续完成刚才未完
成的零件加工.。
教师活动：在学生操作时反复提醒安全使用工具，并进行个别指导。完成锯 割任务后，请小组整理工具、余料、地面。
教师通过巡视指导的过程中发现的问题提醒学生：如何规划材料不浪费，且 锯割的线路最短？展示学生锯割的余料进行提问。
五、表面处理：
教师活动：展示学生锯割面不平整的木块并提出问题，锯割的面不平整怎么 办？引出并讲解木工打磨工具：木工锉、粗细不同的砂纸。
材料锯好后， 多余的料，不光滑的棱边表面还需要打磨锉削， 常用工具有木锉、 砂纸、打磨机。木锉是用来锉削构件的孔眼、棱角凹槽或修整不规则的表面， 锉 刀锉销方向， 以木纹垂直或成一定角度， 锉削比较快， 由于锉刀的齿是向前排列 的， 继向前推锉时处于锉削状态， 回锉时处于不锉状态， 所以推锉时用力向下压 以完成锉削， 但要避免上下摇晃， 回锉时不用力， 以免锉齿毛钝。我刚才看到有 些同学在用锉打磨时，回锉时也用力，这是错误的。
木工砂纸生活中经常会用到， 砂纸是一种供研磨用的材料， 用以研磨木材等 表面， 使其光洁平滑， 砂纸背面有一些数字， 数字的单位是木， 代表砂纸的型号， 数字越大，砂纸越细。砂纸打磨的方法很多，我们可以把砂纸平放在操作台上， 砂粒面向上，手拿材料来回摩擦；也可以把砂纸裁好后，固定在砂纸架上进行打 磨，比较省力；如果没有砂纸架，我们也可自制，也很方便；打磨弧面时，可以 把砂纸绕在圆棍上，进行弧面的打磨。
现在同学们用砂纸打磨一下， 你刚才锯割好的零件， 用手感觉一下是不是效 果很好，光滑了很多。
学生活动：
继续加工刚才的零件， 让每组对其不平整的锯割面进行打磨， 完成零件的加 工，最后各小组完成试验报告的填写。
教师活动：教师巡视，指导，提醒学注意事项。
。、总结：
教师活动：
总结本节课项目活动内容和学习的内容。
通过上面的学习，同学们在开始上课时遇到了这些问题，是不是都解决了？
本节课主要学习了木工加工常见的工序：划线、锯割、刨削、连接、表面处 理， 学习了一些木工加工工具的使用， 老师相信通过本节课的学习， 同学们一定 能够选择正确的工具对木质材料进行加工， 但是熟练使用工具还需要我们经常练 习才能够做到。在进行木工加工时要做到严谨细致、精益求精， 这也是工匠精神 之所在。
七、教学反思：
本节课设计的成功之处在于强调了学生的技术探究活动， 让学生对理论知识 有了更加深刻的理解。在技术活动任务的驱动下， 学生的学习目的更加明确， 主 动性更强， 探究的过程中不仅应用了所学理论解决实际问题， 同时也增强了技术 意识、工程思维、创新设计、图样表达及物化能力等学科核心素养。在最后的实 验报告环节中， 进一步将所学知识升华， 并最终转化为分析、解决实际问题的能 力。由于课堂条件、材料、工具及课堂时间的有限， 学生无法在课堂内完成试验 报告， 同时教师对学生试验的评价也不够细致。如何更好地进行大单元课时规划 和教学设计以及如何把深度学习的理念贯彻到通用技术的课堂， 这些也是教师以 后要努力学习的方向。
附件 1：学生试验任务单
学 生 任 务 单
1、在桌面的木板上， 截取一块 160*160 的正方形， 在正方形的中心
处，挖一个直径为 60 的圆孔。
2、操作台上的工具任选。
思考：
1、你们小组使用了哪些工具？
2、你们遇到了哪些困难？
附件 2：试验报告
课题名称 6.3《工艺的类别与选择》
成员基本信息 班 级 组 名
成员姓名 成员具体分工
小组分 工情况
一、试验目的
二、试验主要材料、 工具等
三、试验具体内容和 流程

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