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旅游学概论
Introduction to Tourism
1
第一节 旅游产品概述
第二节 旅游产品生命周期
第三节 旅游产品开发
CHAPTER 5
旅游产品
旅游产品是指由旅游经营者凭借着吸引物、设施和服务组合而成的，为了迎合旅游者审美和愉悦的需求， 通
过市场途径提供给其消费的一切有形实物产品和无形服务产品的总和。
第一节 旅游产品概述
旅游者的参与机会
自由选择
接待设施
服务
05
物质场地
一、旅游产品的界定
旅游产品
第一节 旅游产品概述
05
不可贮存性
不可转让性
二、旅游产品的特点
旅游产品
同一性
综合性
划分依据
分类结果
产品形态
旅游物质产品；旅游服务产品
产品内容
单项旅游产品；整体旅游产品
产品档次
豪华型旅游产品；标准型旅游产品； 经济型旅游产品
产品销售方式
团体包价旅游产品；散客包价旅游产品；自助旅游产品
产品新质程度
改进型旅游产品；换代型旅游产品； 创新型旅游产品
产品组合状况
全面全线型组合旅游产品；市场专业型组合旅游产品；
产品专业型组合旅游产品；精准定位型组合旅游产品
产品与旅游资源的关系
资源依托型旅游产品；资源脱离型旅游产品
第一节 旅游产品概述
05
三、旅游产品的分类
旅游产品
旅游产品
第一节 旅游产品概述
05
旅 游 产 品 树
休闲娱乐度假旅游产品
商务会展节事旅游产品
专项（主题）旅游产品
观光益智旅游产品
特殊兴趣旅游产品
三、旅游产品的分类
旅游产品
树枝
树根
服务
设施
吸引物
树干
关于旅游产品生命周期理论的源流，一般认为它
由旅游地生命周期理论演化而来。
旅游地生命周期理论最早可以追溯到20世纪30年
代末吉尔伯特 （Gilbert， 1939） 对英格兰内陆与 海滨疗养胜地成长的研究（Gets， 1992） 。
目前， 国内外学者一致公认的经典旅游地生命周
期理论是由巴特勒（Butler， 1980） 系统提出的。
第二节 旅游产品生命周期
巴特勒的旅游地生命周期曲线
05
一、旅游产品生命周期的理论源泉
旅游产品
旅游产品生命周期模型
第二节 旅游产品生命周期
衰退期是旅游产品逐渐衰落而被市场淘汰的阶段
成熟期是旅游产品的主要销售阶段
导入期是旅游产品刚开放出来进入市场的初始阶段
成长期是旅游产品快速占领市场的阶段
成长期
成熟期
导入期
衰退期
05
二、旅游产品生命周期的模型特征
旅游产品
（4）
（1）
(3)
(2)
05 旅游产品
第二节 旅游产品生命周期
旅游产品生命周期各阶段的特征
二、旅游产品生命周期的模型特征
05 旅游产品
第二节 旅游产品生命周期
需求
因素
供给
因素
环境
因素
效应
因素
影响
因素
三、旅游产品生命周期的影响因素
第三节 旅游产品开发
05
一、旅游产品开发的原则
特色观念原则
企业观念原则
市场观念原则
效益观念原则
旅游产品
01 02 03 04 05 06
第三节 旅游产品开发
05
产品构思
概念形成与测试
产品试销
创意筛选
开发设计
正式上市
二、旅游产品开发流程
旅游产品
●-----------------------------------------------------------------------------●
换代型新产品
创新型新产品
第三节 旅游产品开发
三、旅游产品开发策略
（一）旅游新产品开发策略
阶段储备开发策略
层次结合开发策略
掌握时机开发策略
05
1. 旅游新产品的类型
2. 旅游新产品的开发策略
旅游产品
改进型新产品
第三节 旅游产品开发
三、旅游产品开发策略
（二）旅游产品组合开发策略——旅游产品组合的有关指标
05
产品组合的宽度
产品组合的长度
旅游产品
产品组合的关联度
产品组合的深度
4
3
1
2
第三节 旅游产品开发
三、旅游产品开发策略
（二）旅游产品组合开发策略——旅游产品组合的开发策略
05
旅游产品
产品专业型
精准定位型
全面全线型
市场专业型
1. 什么是旅游产品？旅游产品有哪些层次？
2. 如何理解和把握旅游产品的特点？
3. 请描述旅游产品树的基本分类体系 ，并深入探讨专项（主题）
旅游和特殊兴趣旅游有哪些形式。
4. 旅游产品在其生命周期的不同阶段各有何特征？
5. 试阐述旅游产品开发的工作流程。
6. 什么是旅游产品组合？如何运用旅游产品组合开发策略？
7. 试预测旅游产品开发的趋势。
复习思考题
05
旅游产品

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