资源简介

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项目 一 旅游概述
旅游的定义和内容
旅游的本质属性
旅游的特点
旅游的产生
旅游的类型
旅游组织
项目 一 旅游概述
旅游的定义和内容
1.旅游的定义
2.游览、旅行、旅游之间的联系和区别 3.旅游的内容
定义：
旅游是人们为寻求精神上的愉悦感受而进行的非定居性旅行和在游览过程中 所发生的一切关系和现象的总和
本定义强调旅游必须以旅行为前提，并在异地进行诸如游览、参观、消遣娱 乐等活动，区别于常住地的游览、休闲娱乐等活动。同时，揭示旅游的本
质——寻求精神上的愉快感受的特殊经历。这里”精神上的愉快感受”包含人身 自由感和特定需要的满足感等多种内涵，使旅游与具有功利目的的一般旅行 或其他社会活动相区别。
扩大旅游概念的包容性(外延性)。将在商务活动、出席异地会议等过程中 兼顾游览和消遣等公务与游玩相结合的活动形式包容在旅游范畴之内，即不 论商务、会议活动为主，游览消遣为辅，或是相反，只要在整个外出外出计 划内或者说在某一段完整的旅行时间内，存在着非功利性的游览观赏活动，
从理论上说，同样可称为旅游。但是为了与纯消遣性旅游相区别，往往在“旅 游”前面冠以“商务”或“会议”等字样以表明旅游的不同类别，如“会议旅游”“商务 旅游”
旅游的定义和内容—旅游的定义
我们从三个方面来理解旅游
第一：旅游的目的十分广泛，按照世界旅游组织的分类，把以下六大类出游中目的中的任何一类活动都属 于旅游范畴。
(1)休闲、娱乐度假
(2)探亲访友
(3)商务、专业访问
(4)健康、医疗
(5)宗教、朝圣
( 6 ) 其 它
第二：旅游是人们离开常住环境到其它地方去的旅行，这里的惯常环境从概念上说是指一个人的(主要) 居住地区，极其所有经常去的地方，它包括两方面， 一是指人们常去的地方，即使这个居住地离他很远， 如某人到周末去其海边别墅或第二住所，其度假别墅和第二住所也属于惯常环境。二是指距离，即离居住 地很近的地方，即使很少去，也属于惯常环境，居住地或常住地是指一个人一年以上(12个月)的大部分 时间居住地方，或仅在那个地方生活了较短时间，但在12个月中还打算回去生活的地方。
第三：旅游是人们离开惯常环境，到其他地方访问时在该地连续停留时间不超过12个月的活动，因为从旅 游的角度看， 一个人到本国环境内或到其它国家停留1年以上，这个地方视为其居住地或居住国。
旅游是旅行活动的分支，包括过夜游和一日游两种，他同旅行的根本区别之一是前者必须离开惯常环境， 后者则无需这一条件，因此，每天上下班上班和离开家到所在地区剧院看戏属于旅行而不是旅游，旅游的 主体是游客，而旅行的主体是旅行者。旅游同旅行的另一个区别是是其主题是否通过其活动在其访问地获
取报酬。
旅游的定义和内容—旅游的定义
根据旅游的定义，分析以下案例，哪些属于旅游
1.远古人类狩猎迁徙
2.乞丐沿途乞讨
3.帝王巡游
4.国庆节期间，定居成都的小王接待外地来的朋友游玩儿了家附近新开放的景点
5.销售人员去他乡开展推销活动
6.技术人员去他乡为客户安装设备
7.外出打工挣钱
8.家住北京的张教授到义乌参加互联网大会
9.每天上下班上班
10.离开家到所在地区剧院看戏
旅游的定义和内容—旅游的定义
知识拓展：
“艾斯特”定义
旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一切现象和关系的总和。这些人不会导致永久居留， 并且不从事赚钱活动。
按照“艾斯特”定义，“昼游夜归”和公务旅游算旅游吗
旅游的定义和内容—旅游的定义
1 . 游 览
游览是一种“边走边看”即具有“步移景异”功能和动与静相结合的的活动形式。因此， 游览活动既可以在人们的常住地进行，也可以在异地进行。
例如：游览风景名胜
游览大观园
游览博物馆
游览公园等
特点：强调动作，过程
旅游的定义和内容—游览、旅行、旅游之间的联系与区别
旅行
旅行是人们在空间上从一个地方到另一个地方的进行过程，目的广泛，包括就业、商贸、 求学、迁居(移民)。或其它具有明确功利性目的所进行的旅程，也包括到异地进行游览 参观活动。
旅游的定义和内容—游览、旅行、旅游之间的联系与区别
旅游
旅游是一种排除功利性目的旅行和游览相结合，以获得精神愉快感受的消遣性、娱乐性的 社会活动。所以，在旅游活这个范畴里，旅行是旅游所凭借的手段或前提，只有不受功利 性约束而进行悠然自得的游览参观活动才是旅游目的和内容。
例如：从成都到上海迪士尼旅游
从成都到西安大唐芙蓉园旅游等
旅游的定义和内容—游览、旅行、旅游之间的联系与区别
区别与联系 旅行 游览
旅游
目 的 就业、求学、迁居 边走边看
精神愉悦
在何处进行 异地 异地或常住地
异地
只有旅行而没有游览构不成旅游，而没有以旅行为前提的也仅仅是游览而不是旅游。 只有旅行和游览相结合才能构成完整意义的旅游。这就是旅行、游览和旅游这三者之 间的内在联系。
旅游的定义和内容—游览、旅行、旅游之间的联系与区别
根据游览、旅行旅游的定义，分析以下案例。
1.在高铁上看窗外的风景
2.到家门口的公园看灯展
3.小王离开家乡去深圳打工
4.芙蓉姐姐移居美国
5.国庆节李梅去西藏布达拉宫
6.家住北京的工程师王梅在西昌工作
7.家住香港的王女士清明节期间到福建老家祭祖
8.“阿波罗”号飞船登月
旅游的定义和内容—游览、旅行、旅游之间的联系与区别
旅游的定义和内容—旅游的内容
游
异地他乡自然山水
文物古迹
风土人情的领略
增长知识
扩大视野
积极的休息
愉悦身心
旅游的定义和内容—旅游的内容
达到
不是吃的“内容”
重视吃的“形式”
重视在被服务过程中感 受、体验，让原本的物 质需求变成感觉上的
精神活动
食
异乡情调的饭店
训练有素的服务人员
高雅舒适的环境
旅游的定义和内容—旅游的内容
观察异域文化的个性或 异地文化的特色，体验 在异地与他人进行交往 沟通的不同感受。
旅游的定义和内容—旅游的内容
购、娱
人们为寻求精神上的偷快感受而进行的非定居性旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的综合
“艾斯特”定义
课堂总结
旅游的定义和内容
游览、旅行、旅游之间的联系和区别
旅游的内容 “六要素”
旅游的定义
课堂练习：
1. 判断题
游览是旅游的主要目的和内容 ( )
旅游的主要目的和内容是行( )
2.单选题
会议旅游也属于旅游，说明旅游的概念具有( )
A异地性 B 非功利性 C.包容性 D.广泛性
目前，最为普遍的旅游类型是( )
A.观光旅游 B.度假旅游 C.公务旅游 D.专项旅游

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