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(共23张PPT)
项目一 猪场规划与建设
任务1：猪场规划设计的依据
一、市场调查
二、猪场分类与规模
三、养猪生产工艺流程设计
一、市场调查
1.目的：盈亏——成本、收入
2.策划：对象、内容、方法、时间、方案
3.对象 ：具体，实际
4.方法
直接观察法 定点访问 电话访问
书面调查 会议期间调查等
二、猪场分类与规模
1. 猪场 的种 类
2、养猪场规模及种母猪数
规模（头/年） 3000 5000 10000 15000 20000 25000 30000
母猪数（头） ≤180 ≤300 ≤600 ≤900 ≤1200 ≤1500 ≤1800
养猪生产的工艺流程 采用分段饲养、全进全出饲养工艺，按规模、技术水平等不同，采用不同分段法，实施全进全出工艺
常见的工艺流程：
三阶段、四阶段、五阶段、六阶段饲养工艺
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三、养猪生产工艺流程设计
1.三段饲养工艺流程
特点：工艺简单、转群次数少，猪舍类型少节约维修费用，适合小规模饲养者。
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三、养猪生产工艺流程设计
空怀及妊娠期
哺乳期
生长育肥期
2.四段饲养工艺流程
四段饲养三次转群工艺流程，保育期一般持续到第10周，猪的体重达25kg，转入生长育肥舍。
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三、养猪生产的工艺流程
空怀及妊娠期
哺乳期
仔猪保育期
生长育肥期
优点是断奶母猪复膘快、发情集中、便于发情鉴定，容易把握适时配种，提高繁殖率。
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三、养猪生产的工艺流程
3.五段饲养工艺流程
空怀配种期
妊娠期
哺乳期
仔猪保育期
生长育肥期
优点是可以最大限度地满足其生长发育的饲养营养,环境管理的不同需求,充分发挥其生长潜力,提高养猪效率
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三、养猪生产的工艺流程
4.六段饲养工艺流程
空怀配种期
妊娠期
哺乳期
仔猪保育期
生长期
育肥期
猪群结构和猪栏配置
确定生产工艺是设计猪场时考虑的内容，生产工艺合理与否决定着生产效率的高低，确定生产工艺需要考虑以下内容：
确定饲养模式
确定生产节拍(繁殖节律)
确定工艺参数
猪群的结构
猪栏配备
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猪群结构和猪栏配置
确定饲养模式
根据经济、气候、能源交通等综合条件, 以及猪场的性质、规模、养猪技术水平来确定
母猪：定位栏饲养、小群饲养
公猪与待配母猪是否同舍饲养？
配种方式：自然交配、AI
各类猪群的饲养方式、饲喂方式、饮水方式、清粪方式等都需要饲养模式来确定
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二）猪群结构
生产节拍也称为繁殖节律，是指相临两群哺乳母猪转群的时间间隔(天数)
年产5～10万头 1或2天制，
年产1～3万头 实行7天制
小猪场 10或12天制
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确定生产节拍
二）猪群结构
几个重要的生产工艺参数
繁殖周期
母猪年产窝数…...
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确定工艺参数
二）猪群结构
繁殖周期 =妊娠期+哺乳期+断奶至受胎时间
断奶至受胎时间
断奶至发情时间7-10天
配种至受胎时间，决定于情期受胎率和分娩率的高低[21×(1-情期受胎率)天]
繁殖周期=114 + 28 + 10 + 21×(1-情期受胎率)
=152 + 21×(1-情期受胎率)
情期受胎率每增加5%，繁殖周期减少1天
情期受胎率为90%、95%和100%时，繁殖周期为154、153和152天
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二）猪群结构
母猪年产窝数=(365/繁殖周期)×分娩率
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母猪年产窝数与情期受胎率、仔猪哺乳期的关系
二）猪群结构
某万头商品猪场工艺参数
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1. 年产总窝数
2.每个节拍转群头数(繁殖节律=7):
产仔窝数 = 1193÷52 = 23窝, 每周分娩哺乳母猪数为23头
妊娠母猪数 = 23÷0.95 = 24头, 分娩率95%
配种母猪数 = 24÷0.80 = 30头，情期受胎率80%
哺乳仔猪数 = 23×10×0.9 = 207头，成活率90%
保育仔猪数 = 207×0.95 = 196头，成活率95%
生长肥育猪数 = 196×0.98 = 192头，成活率98%
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二）猪群结构
3.各类猪群组数 生产以7为节拍,
故猪群组数等于饲养的周数
4.猪群的结构
各猪群存栏数 = 每组猪群头数×猪群组数
生产母猪的头数为576头，
公猪、后备猪群的计算方法为：
公猪数：576÷25 = 23头，公母比例1:25
后备公猪数：23÷3 = 8头, 年更新率=33.3%
后备母猪数：576÷3÷52÷0.5 = 8头/周
年更新率=33.3%, 留种率50%
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二）猪群结构
某万头猪场猪群结构
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不同规模猪场猪群结构(参考)
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各饲养群猪栏分组数 = 猪群组数
+ 消毒空舍时间(天)/生产节拍(7天)
每组栏位数 = 每组猪群头数/每栏饲养量
+ 机动栏位数
各饲养群猪栏总数 = 每组栏位数×猪栏组数
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三）猪栏配备
万头猪场各饲养群猪栏配置数量(参考)
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