资源简介

(共18张PPT)
项目二 猪场的规划、设计和建设
任务一 确定猪场的类型与规模
任务二 确定猪场的生产工艺流程
任务三 确定猪场的生产组织方式
任务四 猪场场址选择
任务五 猪场规划设计
任务六 猪舍设计
任务三、确定猪场的生产组织方式
一、确定饲养模式
根据经济、气候、能源交通等综合条件, 以及猪场的性质、规模、养猪技术水平来确定
母猪：定位栏饲养、小群饲养
公猪与待配母猪是否同舍饲养？
配种方式：自然交配、人工授精（AI）
各类猪群的饲养方式、饲喂方式、饮水方式、清粪方式等都需要饲养模式来确定
一、确定饲养模式
集约化饲养
A
完全圈养，也称定位饲养，泌乳母猪活动面积小于2m2，采用母猪产仔栏
B
半集约化饲养
不完全圈养，母猪活动面积约5m2，母仔同栏，设有仔猪保温设备
母猪活动面积大于5m2，这是一种传统的方式，生产效率低
C
散放饲养
生产节律概念：相邻两群泌乳母猪转群的时间间隔（天数）。
生产节律：1d、2d、3d、4d、7d、10d。
年出栏5－10万
1或2d
年出栏1－3万
规模小的猪场
7d
10d
可减少待配和后备母猪。
可将繁殖技术和劳动工作
安排在一周5天内完成。
有利于按周、月、年制订
计划。
二、确定生产节律（繁殖节律）
为了准确计算猪群结构，即各类猪群的存栏数、猪舍及各猪舍所需所栏位数、饲料用量和产品数量，必须根据养猪的品种、生产力水平、技术水平、经营管理水平和环境设施等，实事求是地确定生产工艺参数。
几个重要的生产工艺参数
繁殖周期
母猪年产窝数…...
三、确定工艺参数
繁殖周期：指母猪完成配种怀孕、产仔哺乳至断奶后再配种怀孕所需的（天数）。
繁殖周期＝母猪妊娠期＋仔猪哺乳期＋母猪断奶至受胎时间
断奶至受胎时间
断奶至发情时间7-10天
配种至受胎时间，决定于情期受胎率和
分娩率的高低[21×(1-情期受胎率)天]
繁殖周期=114 + 28 + 10 + 21×(1-情期受胎率)
=152 + 21×(1-情期受胎率)
情期受胎率每增加5%，繁殖周期减少1天
情期受胎率为90%、95%和100%时，繁殖周期为154、153和152天
母猪繁殖节律图
母猪年产窝数=(365/繁殖周期)×分娩率
母猪年产窝数与情期受胎率、仔猪哺乳期的关系
某万头商品猪场工艺参数
指 标 参 数 指 标 参 数
妊娠期（d） 114 肥育期末重（㎏/头） 90～100
哺乳期（d） 28～35 肥育期平均日增重（g/d.头） 640～700
断奶后至发情期天数（d） 7～10 肥育猪全期耗料量（㎏/头） 200～250
情期受胎率（%） 85 公母比例（本交） 1：25
确认妊娠所需时间（d） 21 种猪利用年限（年） 3～4
分娩率（%） 85～95 种猪年更新率（%） 25
母猪年产仔窝数（窝） 2.1～2.4 后备种猪选留率（%） 75
经产母猪窝产仔数（头） 11 空怀、妊娠母猪273天耗料量（㎏/头） 800～850
经产母猪窝产活仔数（头） 10 哺乳母猪92天耗料量（㎏/头） 450～500
初生仔猪个体重（㎏/头） 1.1～1.2 种公猪365天耗料量（㎏/头） 1100
仔猪哺乳天数（d） 28～35 后备公猪180～240天耗料量（㎏/头） 210
仔猪哺乳期成活率（%） 90 后备母猪180～240天耗料量（㎏/头） 150
哺乳仔猪断奶重（㎏/头） 8.0～9.0 母猪配种次数 1.2～1.4
哺乳仔猪日增重（g/d.头） 180～190 转群节律计算天数 7
哺乳仔猪全期耗料量（㎏/头） 5～7 妊娠母猪提前进产房天数 7
仔猪培育天数（d） 35 各猪群转圈后空圈消毒天数 7
仔猪培育期成活率（%） 95 母猪配种后原圈观察日数 21
仔猪培育期末重（㎏/头） 20～25 每头成年母猪提供商品猪数（头/年） 16～18
仔猪培育期日增重（g/d.头） 400～460 生产人员平均养猪数（头/人.年） 450～500
仔猪培育期全期耗料量（㎏/头） 17～20 在编人员提供商品猪数（头/人.年） 300～350
商品猪肥育天数（d） 100～110 每平方米建筑提供商品猪数（头/年） 0.9～1.0
肥育成活率（%） 98
四、猪群结构
根据猪场规模、生产工艺流程和生产条件，将生产过程划分为若干阶段，不同阶段组成不同类型的猪群，计算出每一类猪群的存栏数量就形成了猪群结构。
猪群结构划分的目的是最大限度地利用猪群、猪舍和设备，提高生产效率
每一个节律转群头数
1、年产仔总窝数=
以计划年出栏1万头育肥猪为例，7d为一个节律。
计划年出栏头数
每窝均产仔活数×出生至出栏的成活率
=10000/(10×0.9×0.95×0.98）
=1193（窝/年）
2、一周的产仔窝数=1193/52=23窝，泌乳母猪1头喂期1窝，即又23头。
3、妊娠母猪数=23/0.95=24头，怀胎分娩率95%
4、配种母猪数=24/0.8=30头，受精怀胎率80%
5、哺乳仔猪=23×10×0.9=207头，产房成活率90%
6、保育仔猪=207×0.95=196头，保育成活率95%
7、生长育肥仔猪=196×0.98=192头，育肥成活率98%
五、猪栏配备
1、猪群饲养周期
空怀配中母猪群 妊娠母猪群 泌乳母猪群 哺乳仔猪 保育仔猪 生长育肥猪
饲养5周（配种2周+3周观察） 86天（114天-21-7） 42天（产前1周+哺乳28天+断奶1周才发情） 35天（28+原地呆7天） 5周 13周
2、猪群组数=饲养周数
空怀配中母猪群 妊娠母猪群 泌乳母猪群 哺乳仔猪 保育仔猪 生长育肥猪
饲养5周 12周 6周 5周 5周 13周
3、每组栏位数=每组猪群头数/每栏饲养量+机动栏（1-3栏）
例如：妊娠母猪数24头即每组猪群头数24头
每栏饲养5头，=5+1
4、栏位数=每组栏位数×猪栏组数
万头猪场猪群结构和猪栏配备数量
猪群种类 饲养期（周） 数组(组) 每组头数（头） 存栏量（头） 每栏饲养量（头/每栏） 栏组数（组） 每组栏位数（个） 总栏数（个）
空怀母猪群 5 5 30 150 4-5 6 7 42
妊娠母猪群 12 12 24 288 2-5 13 6 78
泌乳母猪群 6 6 23 138 1 7 24 168
哺乳仔猪群 5 5 207 1035
保育仔猪群 5 5 196 980 8-12 6 20 120
生长育肥群 13 13 192 2496 8-12 14 20 280
公猪群 52 22 1 22 1 28
后备公猪群 12 4 4 1
后备母猪群 8 8 8 64 4-6 9 3 27
存栏量 母576 总存栏量5177 六.猪群结构计算
六.猪群结构计算
MSY
每年每头母猪出栏育肥猪头数=PSY×育肥猪成活率（17-18）头
PSY
每年每头母猪提供断奶仔猪头数。（国外26-27头）
（=每窝平均产仔数×年产窝数×窝产仔活率×哺乳仔猪成活率）判断猪场经济效益的标准
窝产仔数：10头，
哺乳仔猪成活率：90%，
断奶仔猪成活率：95%，
生长育肥期成活率：98%
母猪年产胎次：2.2
计算MSY？
=10×2.2×90%×95%×98%
=18.4头
1万头育肥猪场需要成年母猪有多少头？
10000/18.4=543头≈550头
（1）公猪数
550×1/25=22头（自然交配）
550×1/100≈6头（人工授精）
=成年母猪数×公母比例

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