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(共14张PPT)
项目八 家禽保健
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　三、减少家禽废弃物污染的调控措施
　　（一）合理调配日粮，加强饲养管理，提高饲料转化率
　　1.合理选择和加工饲料原料
　　在选购饲料原料时一定要选择消化率高、有毒有害物质少和安全性能高的饲料原料。要按照不同阶段家禽的生理特点及对饲料要求加工。同时，饲料加工处理的精确度要高，以免影响饲料营养成分含量和饲料利用效率。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　2.配制氨基酸平衡日粮
　　氨基酸平衡日粮是指日粮中的氨基酸组成与动物对氨基酸需求相适应的日粮，是根据家禽对氮的需要量设计出来的氮排出量最小的日粮。氨基酸平衡日粮的饲料转化率高，营养素排出少，不仅可节约蛋白质资源，又可减少氮的排放量，从而减少对环境污染。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　3.分阶段和分性别饲养管理
　　不同阶段的家禽饲喂不同营养水平日粮，使日粮组成更接近机体需要。另外，不同性别家禽生长效率不同，对营养素需求也有差别，实行公母分养，供给不同的饲料配方，可以改善饲料营养的利用率。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　（二）合理应用饲料添加剂，减少排泄物数量
　　在家禽饲料中添加一些环保的添加剂可以增加饲料的消化率，减少污染物的排放量。目前常用的有酶制剂、微生态制剂、有机酸制剂、低聚糖、中草药添加剂和除臭剂等。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　1.酶制剂
　　酶制剂能有效降解饲料中抗营养因子，补充动物内源酶的不足，激活内源酶的分泌，破坏植物细胞壁，使营养物质释放出来，提高营养物质的可利用性，增加营养的消化吸收。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　2.微生态制剂
　　微生态制剂能够有效促进机体调节肠道微生态平衡，减少氨和其它腐败物质的过多生成，降低肠内容物和粪便中氨气含量，减少粪臭味。同时具有提高增重及饲料报酬，增强消化酶活性，改善菌群平衡，增强机体抵抗力，降低死亡等作用。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　3.酸制剂
　　有机酸可激活胃蛋白酶，促进蛋白质的分解，提高胰蛋白酶和淀粉酶的活性，增进动物对蛋白质、能量和矿物质的消化吸收，同时能通过降低胃肠道的pH值改变胃肠道的微生物区系，抑制或杀灭有害微生物，促进有益菌群的生长增殖。　
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　4.低聚糖
　　在饲料中适量添加低聚糖，可促进动物肠道内有益微生物的增殖，抑制病原菌的生长繁殖，改善肠道微生态，增强机体免疫力，防止腹泻；另外，还有促进饲料中蛋白质及矿物质元素的代谢吸收，提高动物的生长性能，改善动物的健康状况等作用。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　5.中草药添加剂
　　中草药不但能提高饲料的利用率，减少日粮中污染物的排放，促进家禽生长，而且还具有杀菌作用，可增强机体的免疫力，抑制病原微生物的生长与繁殖，降低其分解有机物的能力，使臭气减少。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　6.除臭剂
　　主要有丝兰属植物提取物、沸石等，作为添加剂添加到饲料中，可减少氨的产生，补充家禽所需要的微量元素，提高日粮的消化利用率，减少粪尿中含氮、硫等有机物质的排放，提高动物的生产性能。
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　（三）合理选址，科学规划，减少废弃物污染
　　1.合理选址
　　养禽场应建在远离居民区、学校、企事业单位和医院且排污方便的地方，应考虑农牧结合和生态环境效益以及粪便、污水的处理与消纳。粪池、堆肥点应选择有利于排放、运输或施用之处。
场址：远离居民区、企事业单位和医院的地方
任务六 家禽场废弃物处理及调控措施
　　2.科学规划
　　规划时考虑利用场区内的绿化减少禽场臭气、改善禽场内的小气候。
　　鸡舍、粪便及污水处理系统要防渗漏；使用先进的养殖设备，通过使用乳头式饮水器、料线、刮粪机和禽舍环境控制仪等设备，控制污染物排放量等。
　　根据区域的资源优势和市场需求建设养殖产业集聚区，这样便于粪便的规模化处理，也便于先进技术的推广应用，提高养殖经济效益，降低养殖成本与风险。

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