4-2-8饲料中食盐的测定 课件(共15张PPT)-《动物营养与饲料》同步教学(中国农业出版社)

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4-2-8饲料中食盐的测定 课件(共15张PPT)-《动物营养与饲料》同步教学(中国农业出版社)

资源简介

(共15张PPT)
饲料分析与检测
饲料常规分析
饲料中可溶性氯化物的测定
饲料中可溶性氯化物的测定
磷测定的原理
磷测定的步骤
知识目标
了解饲料中水溶性氯化物的测定原理
掌握水溶性
氯化物的测定过程和步骤
能力目标
通过实训,掌握饲料中水溶性氯化物的测定原理、方法步骤,并在规定的时间内,测定。
素质目标
善思考,提升解决问题的能力。
有良好的学习态度。
有严谨的科研态度。
有畜牧业的吃苦耐劳意识。
有协同一致的团队精神。
实验原理
将被测溶液澄清,在酸性条件下,加过量硝酸银标准溶液使氯化物形成氯化银沉淀,再用硫氰酸铵滴定过量的硝酸银,计算氯化钠含量作为饲料中盐分的估计。
实验仪器设备与材料
分析天平;容量瓶;移液管l;酸式滴定管,50ml,2支;定性滤纸。
硝酸;硫酸铁指示剂;氨水;0.1mol/L硫氰酸铵;0.1mol/L氯化钠标准溶液;0.1mol/L AgNO3溶液。
操作方法与步骤
第一步:氯化物的提取
称取样品适量:
氯含量在0.8%以内,称取样品5g;
氯含量在0.8%~1.6%之间,称取样品3g;
氯含量在1.6%以上,称取样品1g。
*
操作方法与步骤
第一步:氯化物的提取
称取样品适量,准确至0.0001g
准确加入硫酸铁溶液50ml,氨水溶液100ml,搅拌数分钟后放置10min,用干的快速成滤纸过滤。
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操作方法与步骤
第二步:滴定
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操作方法与步骤
第二步:滴定
在食盐含量的测定中,要准确吸取滤液50.00ml,加硝酸10ml,硫酸铁指示剂10ml,硝酸银溶液25ml。
用硫氰酸铵溶液滴定,出现淡红色,且30s不褪色为终点。
但勿剧烈摇动。
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操作方法与步骤
第三步:结果计算
W——试样质量(g);
V0——试样滤液取用量(ml);
V1——硝酸银标准溶液体积(ml);
V2——滴定时硫氰酸铵溶液消耗体积(ml);
F——硝酸银与硫氰酸铵溶液的体积比;
35.5——氯的分子量;
58.45——1ml硫氰酸铵相当于氯化钠的质量(g);
C——硝酸银标准溶液浓度(mol/L)。
操作方法与步骤
第三步:结果计算
注意重复性,每个试样至少取两个平行样测定,以其算术平均值为结果。
操作方法与步骤
第三步:结果计算
当食盐含量≤5%时,允许相差(绝对值)为0.05;
当食盐含量>5%时,允许相对偏差≤5%。

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