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(共15张PPT)
大白菜的田间管理
(一）整地施基肥
大白菜根系主要分布在浅土层中，适当加深耕作层，可以促进根系向深层延伸
(二）定植
育苗移栽的，在苗龄20d左右，具有5~6片真叶时及时移栽。起苗时要多带土，少伤根，移栽应选晴天下午或阴天进行，以减轻幼苗的萎蔫，栽苗时，先按一定行株距定点挖穴，栽苗深度要适宜。在高垄上应使土坨与垄面相平，在平畦上则要略高过畦面。以免浇水后土坨下沉，淹没英心而影响生长。定植水要浇足。
(二）肥水管理
1.浇水如果浇足了底水，定植后一般不用浇水。
(二）肥水管理
2.追肥白菜苗期生长速度很快，但根系尚不发达，必须供应足够的养分。
(三）病虫害防治
大白菜的主要病虫害有病毒病、软腐病、霜霉病、菜青虫等。
大白菜的病虫害防治
大白菜的主要病害有病毒病、软腐病、霜霉病等。
一：病害防治
(一）病毒病
【症状】整个生育期均可发病，幼苗期最严重。在幼苗期发病，往往先由心叶开始出现明脉，随后即表现为沿脉褪绿，叶片逐渐出现黄绿相间的花叶。叶片常皱缩不平，质脆，心叶常扭曲畸形，有时叶脉出现坏死的褐斑、条斑或橡皮斑。叶片往往由中脉向一边扭曲。成株期发病，叶片变硬变脆，外叶往往表现为花叶、坏死环斑、沿脉坏死斑或外叶黄化，严重者不能包心。受害晚的植株仍可以包心，但在叶帮、叶脉及叶片上出现很多大小不等的褐色点或黑灰色星状小点，往往使植株半边抽缩、矮化而歪向一边。
(二）软腐病
【症状】大白菜软腐病，从莲座期到包心期都有发生。常见有3种类型：①外叶呈萎蔫状，莲座期可见菜株于晴天中午萎蔫，但早晚恢复，持续几天后，病株外叶平贴地面，心部或叶球外露，叶柄茎或根茎处髓组织溃烂，流出灰褐色黏稠状物，轻碰病株即倒折溃烂：②病菌由菜帮基部伤口侵入，形成水浸状浸润区，逐渐扩大后变为淡灰褐色，病组织呈黏滑软腐状；③病菌由叶柄或外部叶片边缘，或叶球顶端伤口侵入，引起腐烂。上述3类症状在干燥条件下，腐烂的病叶经日晒逐渐失水变干，呈薄纸状，紧贴叶球。病烂处均产出硫化氢恶臭味，成为本病重要特征，别于黑腐病。软腐病在贮藏期可继续扩展，造成烂窖窖藏的大白菜带菌种株，定植后也发病，致采种株提前枯死。
(二）软腐病
(三）霜霉病
【症状】在幼苗期即可被害，在子叶上形成褐色小点或凹陷斑，潮湿时子叶子茎上有时出现白色的霉层。真叶期发病，在叶正面出现多角形的黄色病斑，酒湿时在叶背面可生出白色霉层。病斑多时，相互连接可引起叶片大面积的枯死，病叶从外向内发展，严重时能造成植株不能包心。
二：虫害防治
大白菜的虫害主要有菜青虫、小菜蛾等
(一）菜青虫
【【形态特征】成虫：体长12～20毫米，翅展45～55毫米。体灰黑色，翅白色，顶角灰黑色，雌蝶前翅有2个显著的黑色圆斑，雄蝶仅有1个显著的黑斑。卵：瓶状，高约1毫米，宽约0.4毫米，表面具纵脊与横格，初产乳白色，后变橙黄色。幼虫：体青绿色，背线淡黄色，腹面绿白色，体表密布细小黑色毛瘤，沿气门线有黄斑。
(二）小菜蛾
【形态特征】成虫：为灰褐色小蛾，体长6～7毫米，翅展12～15毫米，题*长，前翅后缘呈黄白色三度曲折的波纹，两翅合拢时呈三个接连的委形斑。前米モ长并翘起如鸡尾。卵：扁平，椭圆状，约0.5毫米×03毫米，黄绿色：老劝虫：体长约10毫米，黄绿色，体节明显，两头尖细，腹部第4～5节膨大，此鉴个虫体呈纺锤形，并且臀足向后伸长。蛹：长5～8毫米，黄绿色至灰福色，]周缘有钩刺3对，腹末有小钩4对。茧薄如网。参见图3-71小菜嫩幼虫和蛹。

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