资源简介

(共14张PPT)
蔬菜的生长与发育
Growth and development of vegetables
01
一
种子时期
02
种子休眠期
01
种子形成期
01 种子时期
种子形成期
从形成合子开始到种子成熟为止。
授粉受精
种子成熟
01 种子时期
种子休眠期
种子成熟后大多都有不同程度的休眠期。
02 营养生长时期
发芽期
从种子萌动开始到真叶出现为止。
02 营养生长时期
幼苗期
从真叶出现即进入幼苗期，其结束的标志因作物而不同。
02 营养生长时期
营养生长盛期
幼苗期结束即进入营养生长盛期。
02 营养生长时期
休眠期
二年生蔬菜在进行旺盛营养生长之后，随着贮藏器官的形成即开始进入休眠期。
03 生殖生长期
花芽分化期
从花芽开始分化至开花前的一段时间。
03 生殖生长期
开花期
从开花至完成授粉受精过程为止。
03 生殖生长期
结果期
结果期是果菜类形成产量的关键时期，经授粉受精作用，子房发育为果实，胚珠发育为种子。
蔬菜生育周期示意图
一年生蔬菜生育周期（黄瓜）
蔬菜生育周期示意图
二年生蔬菜生育周期
（白菜）
复习思考题
1．什么是蔬菜的生育周期？
2．蔬菜的一个生命周期可分为哪几个生长时期？各生长时期又可分为哪几个时期？
3．蔬菜的每个生长时期各有何特点？

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