4.1.4 设施环境特点及调控技术 课件(共39张PPT)-《蔬菜生产技术》同步教学(湖南科技出版社)

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4.1.4 设施环境特点及调控技术 课件(共39张PPT)-《蔬菜生产技术》同步教学(湖南科技出版社)

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(共39张PPT)
设施环境特点及调控技术
设施环境是一种人为因素影响的半封闭状态的小环境,其环境条件主要包括温度、光照、水分、气体、土壤及肥料等因素。
光照
设施光照环境特点
设施的光照条件主要受纬度、季节、天气情况、覆盖材料和结构性能的影响。
南方:冬季大棚内光照条件较差。
春季:棚内光照厦逐渐改善。
光照条件的调节:是设施生产管理中的关键环节。根据作物的种类及生育阶段,创造良好的光照环境,提高作物的光合效率,是设施栽培获得高产的关键所在。
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选用优化的塑料大棚结构。
选用透光好、耐老化、防污染的塑料薄膜。
经常擦洗薄膜的外表面,清除灰尘。
使用无滴膜。
人工补光。
光照
设施光照条件的调控
增加光照的措施
光照
设施光照条件的调控—减少光照的措施
最有效的方法是遮阳,目的是降温和减弱光照度。
初夏的中午,需要遮阳;
幼苗移植后和植物扦插后,中午需要遮阳。
目前生产上比较实用的有以下几种遮阳方法:
塑料膜上涂白灰或泥土,
覆盖各种遮阳物,如草帘、竹帘和黑色遮阳网等。
温度
设施内温度特点
昼夜温差大是设施温度条件的主要特点。
温室效应。太阳光通过透明覆盖材料进入设施内,部分光线使土壤、墙体以及其他物体的温度提高,这种增温作用叫做“温室效应”。
温度
设施内温度分布特点
季节、天气状况对设施内温度的影响
阴天、雨雪天气,棚内温度低,要特别注意防止低温危害。
春夏季阳光充足,白天容易出现高温危害。要注意放风降温,必要的时候,还要采取遮阳措施降温。
温度的日变化
3: 00左右达到最高点,到日出前出现最低点。白天设施内外的温差可达30°C以上;夜间大棚温差小。
温度
设施内温度分布特点
地温
主要受季节、天气条件和人为内素的影响。一天内地温最高点在14: 00~15: 00前后,最低点在7:00~8: 00前后。由于受室外土壤温度低的影响,大棚四周的地温低于中间部位。
温度
设施内温度分布特点—设施的增温保温措施
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设法提高设施的透光率,增加设施内的光量,从而提高设施内温度。
保证设施的严密性。棚的接口和底部要压好.塑料膜的破裂处应及时继补上。
大棚四周设围裙。周裙高0.5 ~ 1.0m,可使用废旧膜,用细铁丝固定在棚架上。
遇寒潮天气剧烈降温时,设施内可加一层保温幕或扣小拱棚,也可用遮阳网进行植株表面覆盖。
温度
设施内温度的调控
防止高温危害:
主要是放风降温。4月下旬大棚可昼夜放风。此外,在高温季节也用遮阳网等覆盖降温。
变温管理
一天昼夜分成上午、下午、前半夜、后半夜四个时间段,进行变温管理,进行变温管理,具有明显的增产效果,而且长势旺盛,品质优。
温度
设施内温度的调控
在阴天时,随着光照度减弱,设施内温度也应下降;否则,会增加园艺植物的呼吸消耗。
一般园艺植物设施内温度.阴天要比晴天低2℃ ~ 3℃。
阴天温度的管理
湿度
设施内湿度环境的特点
设施内的水分条件主要指空气湿度和土壤湿度。由于透明材料的阻隔,受外界雨水影响较小,设施内的水分条件主要受放风和灌溉等人为措施的影响。
空气湿度
晴朗白天湿度降低,夜间和阴雨雪天气湿度升高。相对湿度大时,易使作物发生病害。
空气湿度
空气湿度
湿度
设施内湿度环境的特点
土壤湿度
土壤水分主要来源于灌溉。在不灌溉的情况下,土壤易干燥缺水。在灌溉条件下,土壤水分条件因灌溉方式、灌溉次数及灌溉量不同而异。畦灌和沟灌的一次灌水量大,土壤湿度大。采用滴灌方式时,土壤既湿润,湿度也不过大,供水比较均匀。设施内土壤蒸发的水分在棚面凝结成水珠后,又流向大棚两边,使设施中部土壤易干燥,因此在管理上,设施中间部位要根据生长的需要适当多灌水。
湿度
土壤水分的调控
提高空气湿度的措施比较简单,灌水、喷水、减小放风量都可以提嬴棚内的空气湿度。提高湿度一般多在移苗、嫁接和定植时进行。为了防止幼苗失水萎蔫,用地膜扣小拱棚可有效地保证较高的湿度。
提高空气湿度
降低空气湿度
园艺植物在相对湿度较高的环境中,很容易诱发病害,为了防病和获得优质高产,根据作物生育的要求,控制空气湿度是非常必要的。
湿度
土壤水分的调控—降低空气湿度
通风换气。是排湿的主要措施。低温季节通风要放天窗风,不要放底脚风,以免“扫地风”伤苗,并要在中午温度高时放风,以防止室温过低。高温季节要早通风,大通风,晚闭风;不仅晴天要通风,阴天要利用中午棚外温度高时进行短时间通风。
降低空气湿度主要措施:
湿度
土壤水分的调控—降低空气湿度
地膜覆盖。畦面用地膜覆盖,防止土壤水分内蒸发,可以明显地降低设施内空气湿度。
适当控制灌水。在设施内温度较低的时期,特别是能放风换气时,应尽量控制灌水。
每天早晨刮除棚膜上附着的露滴。刮除棚膜上附着的露滴可减少棚内的水分,降低设施内空气湿度。
降低空气湿度主要措施:
湿度
土壤水分的调控
灌溉与土壤湿度的调控
大棚是封闭的小环境,没有天然降雨,其土壤湿度条件主要受灌溉条件控制。运用科学的灌溉技术,合理地调节土壤湿度,是保证设施园艺植物优质高产高效栽培的重要措施。
灌水时期及灌水量
从苗定植后到缓苗前,尽量不要灌水。缓苗后一般都要灌缓苗水。在产品器官生长盛期需水量大,当土壤手握不成团时,应进行浇水。早晨或中午观察作物叶片,颜色浅绿,没有光泽,出现萎蔫状态,表明植株已缺水。
灌溉最好选在阴天过后的晴天,灌水后能有一段时间的晴天。一天中灌溉要在上午进行,灌水后要通风换气,以降低棚内的空气湿度。
湿度
土壤水分的调控—灌溉与土壤湿度的调控
灌溉的方式。主要有畦灌、沟灌和滴灌
畦灌。常应用在需水量较大的作物,如黄瓜、芹菜等。在冬季和早春地温较低的季节不宜采用这种方式。
沟灌。在地膜覆盖时进行膜下灌水,可以减少水分蒸发,降低空气湿度,有利于根系生长。
滴灌。滴灌是比较先进,也是常用的方式。这种方式需要设备,成本较高,而且对水源和水质也有较高的要求。
湿度
土壤水分的调控—灌溉与土壤湿度的调控
气体
设施内气体环境的特点
设施内是一个比较密闭的环境,在其空间和土壤里,常存在着氧气、氨气、二氧化硫、乙烯及二氧化碳等气体。其中有些气体浓度适当时,对园艺植物生长是有利的。但是由于加温、施肥方法不当以及覆盖材料有毒等原因,可能造成某些气体含量过多,对园艺植物作物造成危害。因此,必须了解设施内的气体状况,并进行调节,使有益气体保持适当浓度,避免有害气体产生和积累,保证园艺植物作物正常生长发育,促进早熟高产。
气体
设施内气体环境的特点—设施内气体调控
二氧化碳:
在设施的密闭环境条件下,园艺植物白天光合作用吸收设施内空气中的 CO2,使 CO2,的浓度降到很低的水平,不能满足园艺植物生育的需要。特别是严冬季节不能适时通风换气,作物长时间处于“饥饿”状态,严重地抑制作物的光合作用,从而造成减产。因此,适时调节设施内CO2含量,对促进园艺植物优质、高产高效益生产有着重要意义。
气体
设施内气体环境的特点—设施内气体调控
园艺设施施用 CO2的原则
晴天多施(1000mL/ L ),阴天不施。
施用 CO2的温室,白天要适当增温1℃~2℃。
适当提高湿度(包括土壤湿度),以利于提高光合作用和加快作物生长发育。
防止施用 CO 2后出现的早衰。在停止施用 CO2的方法上,应逐渐降低使用浓度,逐渐停止施用,避免突然停止施用。
气体
设施内气体环境的特点—设施内气体调控
增加CO2的方法:
加强通风换气,利用外界新鲜空气来补充棚内CO2
增施有机肥,使之在分解过程中释放CO2。这是增加设施内 CO 2,浓度最简便的方法。
人工施用CO2。通过燃烧液化石油气、天然气、煤油等;利用碳酸氢铵、小苏打或碳酸钙(石灰石)与硫酸(或盐酸)反应产生 CO2的办法。酸的浓度以96%为宜,该方法适合于试验或小面积应用。
施用 CO2颗粒肥料。 CO2施肥在园艺植物的苗期和结果期都有一定的效果。一般每天日出前半小时在设施内开始施放,到通风换气时停止。不通风或通风量小的情况下,可施放到中午。
施用浓度
施用浓度应控制在800~1000mLL、饱和度在1000~1600mL/L。
气体
设施内气体环境的特点—设施内气体调控
施用时间
施用时间在太阳升起后的2小时, CO2很快降到360mL/L以下,这时施用 CO2效果最好。缺乏CO2,且温度不高时,施用效果明显。
因设施环境气温高,植物气孔关闭,施用 CO2,没有作用。
此外,还可在下午4点的时候,在光合作用第二个小高峰前(天黑前),施用 CO2 。
幼苗期施用CO2,多在幼苗出土后20~30天,生产田施用 CO2,多从果实膨大期开始,施用过早可能会出现徒长。
气体
设施内气体环境的特点—设施内气体调控
有害气体的产生及预防
由于加温、施肥不当、植物释放、设施材料有毒等原因,可能造成设施内某些气体含量过高,会对园艺植物作物造成危害,最常见的就是氨气、亚硝酸气以及乙烯等。
在生产管理上,应避免大量施用未腐熟的既肥、鸡粪和人粪等有机肥:施用化肥时一定要注意适量和施用方法;施肥后要及时覆土,多浇水;注意调整土壤的酸碱性,防止土壤偏碱或偏酸;加强放风,以排除有害气体。
气体
设施内气体环境的特点—设施内气体调控
有害气体的预防及处理
有机肥贾充分腐熟后深施;化肥要随水冲施或埋施,避免使用挥发性强的氮素化肥;选用无毒的园艺植物专用塑料薄膜和塑料制品;设施内不堆放旧塑料制品及农药、化肥等;冬季加温时严禁漏烟;一旦发生气害,要加大通风,不要滥用农药化肥。
土壤
土壤中盐分—土壤中盐分的产生与危害
与露地不同的土壤特性。栽培上必须采用相应的调节措施。
土壤中盐分的产生。施肥量大;土壤淋不到雨水;水分由毛细管从下向上移动,使残留肥料中的盐分随着水向上并积累在土壤的表层,土壤中的溶液浓度变。
土壤中盐分的危害。一般表现为生长发育不良、矮小,有时表面覆盖一层蜡质,严重时从叶缘开始变干或变色,叶缘翻卷,根变锈色以致枯死。
土壤
土壤中盐分—防止盐分积聚的措施
注意肥料的选择及施肥量的确定。要避免长期使用同种化肥,特别是含有氯或硫酸根等成分的肥料。施用硝酸铵、尿素、磷铵和硝酸钾等肥料或以这些肥料为主的复合肥料,可以减轻积聚。
施用化肥时,配合施用有机肥料。有机肥料不易产生盐分积聚,可改善土壤的物理性质,起缓冲作用。施肥量一定要适当,最好采用测土配方施肥技术。
土壤
土壤中盐分—防止盐分积聚的措施
注意中耕。中耕可以改善土壤的理化性质,并采取地面覆盖、中耕松土等措施切断土壤毛细管,阻止土壤水分移动,防止土壤表面盐类积累。
拆除覆盖材料。雨季拆除覆盖材料,让土壤淋雨,使盐分淋失到土壤深层,减少耕层的盐分,减轻危害。
土壤
土壤有害生物
设施土壤盐害、病菌多,使病害的危害逐年加重。为了解决这一问题,可采用以下措施进行调节。
实行轮作:
在设施内实行几种作物轮作,可减轻病害发生,如黄瓜实行3~4年的轮作就可基本避免枯萎病的发生。
土壤
土壤有害生物
土壤消毒:
甲醛(40%)。用于设施内或苗床土壤消毒,使用浓度为50~100倍液。先将土壤翻松,然后均匀喷洒在地面上,然后再稍微翻一翻,并用地膜覆盖地面。两天以后加强通风,两周后可以使用。
硫黄粉。可以消灭设施内土传病害和红蜘蛛等,在播种或定植前2~3天进行。具体方法是:每40m2设施内用硫黄粉和锯末各250g,放在若干个盆里,再将盆分散放在设施中几处,然后点燃。关闭门窗,熏蒸一昼夜即可。
设施在园艺植物生产上的应用
育苗:主要采用多重覆盖的方式,为露地栽培提供秧苗。
蔬菜栽培:春茬提早栽培(如黄瓜、番茄、青椒等)、秋季延后栽培、春到秋长季节栽培(生产期从4月下旬到10底)、软化栽培(如生产韭黄、蒜黄等)。
花卉栽培:荫棚栽培、花卉花期调控栽培。
果树栽培:提早、延迟或提高品质为目的。湖南主要有草莓的越冬栽培;部分果树”矮密早“栽培;葡萄的避雨栽培;无病毒苗木的扩繁。
任务思考
设施内防止盐分聚集的措施?
设施内土壤有害生物的调节?

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