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第五章 物态变化
第1节 物态变化与温度
欣赏大自然中多姿多态的水
一、情景导入
知识点一：认识水的三种物态
液态
液态
液态
液态
固态
固态
固态
固态
二、新课讲授
1、物质的三种形态:
固态、液态、气态
2、水的三种形态：
冰、水、水蒸气
注意：水蒸气是看不见的。
3、物态变化：在物理学中，我们把物质从一种状态变化到另一种状态的过程，叫做 物态变化。
水蒸气
冰
水
动手实验1
器材:易拉罐 、冰块、食盐
步骤:
1.将易拉罐中饮料喝光
2.将冰捣成碎块，装入易拉罐
3.向碎冰中加入适量盐搅拌均匀，盐和冰的比例为1:3
4.在桌上放置一会儿后，会观察到易拉罐壁上出现白霜。
分组：四人为一小组，完成探究实验。
人工制霜
水蒸气→霜
土地干旱
霜的形成
水→水蒸气
思考：影响物态变化的主要原因是什么？
热的物体温度高
冷的物体温度低
温度：物体的冷热程度
知识点二：温度
温 度
温度：物理学中，通常把物体的冷热程度叫做温度。
在一个标准大气压下，冰水混合物的温度为0℃；
沸水的温度为100℃。
（3）规定：
（1）单位：
（2）读法
人的正常体温是37℃。
摄氏度
符号：
℃
北京一月的平均气温是－4.7℃。
把你的左手放进热水中，同时右手放进冷水中。接下来同时拿出两只手，都放进温水中，这时，两手感觉温度相同吗？
动手实验与思考
仅凭感觉判断温度的高低是不可靠的
知识点三：温度计的原理和构造
温度计的原理和构造
原理
构造
使用方法
实验用温度计
体温计
寒暑表
常用的温度计
温度计的原理
器材：吸管、瓶子、色素、杯子两个、瓶盖
动手实验 2
步骤:
1.在玻璃瓶中滴入3-5滴色素
2.倒入适量水至瓶口，盖好瓶塞，插入吸管。
3.将自制温度计放入热水中，观察红色液体升降情况。
4.将自制温度计放入冷水中，观察红色液体升降情况。
分组：四人为一小组，完成探究实验。
放入冷 水
放入 热 水
温度计的原理
胀
缩
原理:
根据液体的热胀冷缩的性质制成的。
温度计的结构
玻璃外壳
感温泡
毛细玻璃管
刻度
℃
感温液
单位
最高温度：100
量程：－20℃ ～100℃
分度值：1℃
最低温度－20℃
读数：30℃
量程：温度计所能测量的最高温度和最低温度的温度范围。
分度值：每一小格代表的温度值。
温度计的读数：
2．温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会，待温度计的示数稳定后再读数。
3．读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。
　　1．温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。
测量温度时（注意事项）
玻璃泡碰到容器壁
玻璃泡碰到容器底
玻璃泡未全浸入液体中
下面这些做法是否正确？为什么？
B
D
C
A
正确
下面那种读数正确？为什么？
甲
乙
丙
（俯视）
（仰视）
（平视）
温度计的使用方法
玻璃泡不能碰到容器底或容器壁。
玻璃泡要全部浸入被测物质；
要等示数稳定后再读数；
读数时玻璃泡要继续留在被测物质中；
视线要与液柱上表面相平。
量程
分度值
零刻度
一不：
四要：
三看：
冷水 热水
估测温度/°C
实测温度/°C
步骤：
（1）估测水的温度：用手触碰杯壁（将手插入水中）感受水的温度，记录感受的温度值。
（2）实测水的温度：正确使用温度计测量水的温度，并记录实际的温度值。
（3）记录数据，填写表格。
三、小组实验
器材：实验室温度计、 烧杯2个 、抹布。
物态变化与温度
物态变化
物质从一种状态转变为另一种状态的过程
温度
温度计
概念
单位
规定（标准大气压）
物体的冷热程度
摄氏度（℃）
冰水混合物温度为0℃
沸水温度为100℃
分类
原理
使用方法
实验室温度计
体温计
寒暑表
液体的热胀冷缩
四、课后小结
1．使用温度计测量液体温度时，如图所示的四种方法中正确的是( )
A
五、课后提升
2、液体温度计是根据液体 ________ 的规律制成的。
3、如图所示，体温计的示数为________ ℃。
热胀冷缩
36.9
4、如图所示，读取温度计示数的方法中，
正确的是( )
A．甲 B．乙
C．丙 D．丁
C
5、试按温度计使用的合理顺序，把下列部分操作步骤依次排列起来．
A．选取适当的温度计
B．估测被测液体的温度
C．让温度计与被测液体充分接触
D．取出温度计
E．在温度计示数稳定后读数
正确的顺序为_________.
BACED
6、一支体温计的示数是37.2℃，某粗心护士忘了甩体温计，先后测甲、乙两个人的体温，他们的真实体温分别是36.5℃，38.8℃，经测量温度计的读数为（　　）
A. 甲的读数是36.5℃ ； 乙的读数是38.8℃
B. 甲的读数是37.2℃ ； 乙的读数是38.8℃
C. 甲的读数是36.5℃ ； 乙的读数是36.6℃
D.以上读数都不对　
B
项目 实验室用温度计 体温计 寒暑表
原理
构造
单位
1、找出三种温度计相同点
六、布置作业
2、三种温度计不同点
项目 实验室用温度计 体温计 寒暑表
用途
构造
玻璃泡内的液体
测量范围
分度值
谢谢观赏

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