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教出科普文的语文味——《青蒿素：人类征服疾病的一小步》教学实录
【教学目标及落实】
一、辨识文体，把握概念，理清思路。
1.聚焦冒号，给青蒿素下定义。（冒号）
2.“一小步”是如何实现的，理清青蒿素的发现过程？（问号）
3.说说文章的写作思路和行文结构。
二、体会科普文章语言严谨准确的特点。
1.对比阅读《美丽的颜色》和本文选段，体会科普文章的语言特色。
2.留意文章的五个感叹号：有节制的抒情。（感叹号）
三、体会科学家的探索精神和奉献精神。
1.从青蒿素的发现过程中，你体会到了哪些科学精神？
2.从 “一小步”中的“小”字，你读出了什么？
3.关注青蒿素抗疟和全球疫情最新动态，深化认识这“一小步”，体会科学探索永无止境、造福人类的精神。（省略号）
《青蒿素：人类征服疾病的一小步》课堂实录
一、辨识文体，把握概念，理清思路
师：今天我来学习《青蒿素：人类征服疾病的一小步》。请同学们齐读课文标题。
生齐读标题。
师：这是一篇什么类型的文章？请看课文注释①，说说看。
生：演讲稿，杂志论文。
综合来看，它是一篇什么文章？
生：科普文。
师：嗯，这是一篇科普文。科普对象是什么？
生：青蒿素。
师：这是科普对象，也是研究对象。标题中的冒号的作用是什么？
生：解释说明。
师：冒号后面这句话是从什么方面对青蒿素进行了解释说明。
生：青蒿素的成就、意义。
师：作为一篇科普文，首先需要关注的是研究对象概念的准确性。昨晚给了大家10分钟时间预习课文。请同学快速浏览课文，找到有关青蒿素的关键信息，给青蒿素下一个定义。给2分钟时间。初中有没有学过下定义的方法？
生：有
生：青蒿素的发现，是中医好学赠予人类的瑰宝。青蒿素联合疗法已成为世界卫生组织推荐的一线抗疟方案。
师：请同学们继续找，还有没有更本质的信息？
生：青蒿素是熔点在156-157摄氏度的无色晶体——Ｃ15Ｈ22O5 。
师：这是一个关键信息。还有没有同学继续补充下？
师：没有人说了吗？那我们结合课文内容，综合下同学们的意见，我给出一个基本定义（呈现课件）：青蒿素”是一种从青蒿中提取的、分子为Ｃ15Ｈ22O5 的可用作治疗疟疾药物的有机化合物。这句话说明了青蒿素的来源、分子、作用。其实还可以增加一些信息，是由谁在什么时间发明的
生：屠呦呦等团队1972年发明的。
师：所以，阅读科普文章，第一步是要弄清楚研究对象的学术概念是什么？
师：标题一般是文章的中心句，请同学们再次齐读标题，快速浏览课文，看有没有和标题含义类似的句子？
生：第4段。青蒿素的发现是人类征服疾病疾病进程中的一小步。
师：第21段。青蒿素是中医药学给予人类的一份珍贵礼物。
生：第22段。我们从中药青蒿素研发出抗疟药物青蒿素，金是发掘中西药宝库的努力之一。
师：最后一段有没有？
生：有。这里所举中西药对人类健康的贡献，不过是沧海一粟。
师：这篇文章在写作思路上有什么特点？
生：首尾呼应。
师：文章中间部分主要讲述的是什么？
生：青蒿素的研发过程。
师：所以这篇文章在行文思路上是按照首尾呼应、总分总的形式来写的。请同学们再次回到标题，思考下：青蒿素征服人类进程的这“一小步“是如何实现的？请按照老师给的示例，梳理下青蒿素的研发过程。
（教师课件示例）
·20世纪50年代，疟疾重新开始肆虐。
·1967年，中国政府启动”523“项目来抗击疟疾。
……
·2002年世界卫生组织推荐采用青蒿素作为一线药物治疗疟疾。
生：1969年，中医研究院任命我领导抗疟药研究工作。1971年10月4日，成功得到了安全性高的中兴提取物，发现了青蒿素抗疟疗效的突破口！20世纪70年代，赴海南对疟疾病人进行临床治疗，病人症状迅速消失！1972年，终于找的到了这个熔点在156-157摄氏度的无色晶体——Ｃ15Ｈ22O5。1973年，在海南疟疾疫区使用青蒿素胶囊，取得了明确疗效。
师：还有没有同学继续补充下其他重要的时间点？
生：1977年……1979年……1981年……1982年……1986年青蒿素成为我国新药审批办法实施以来的第一个一类新药。
师：综合这两位同学的表述就是青蒿素的研发历程。其中每一步的突破都是来之不易的！
二、对比阅读，体会科普文章语言特点
师：这是一篇科普文，在语言语言表达上有什么特点？请同学们齐读下面两段话。
（展示课件）
娄蒙路的棚屋，可以说是不舒服的典型。在夏天，因为棚顶是玻璃的，棚屋里面燥热得像温室。在冬天，简直不知道是应该希望下霜还是应该希望下雨。若是下雨，雨水就以一种令人厌烦的轻柔的声音，一滴一滴地落在地上，落在工作台上，落在这两个物理学家标上记号永远不放仪器的地方；若是下霜，就连人都冻僵了，没有办法补救。
——八上册第8课《美丽的颜色》
在第一阶段，我收集了2000个方药，挑选出可能具有抗疟作用的640个，从其中的200个方药中提取了380余种提取物……
在1971年10月4日，我们成功得到了安全性高的中药提取物，并获得对感染疟疾的小白鼠和猴子百分之百的抗疟药效！我们终于找到了发现青嵩素抗疟疗效的突破口！
——高一下第7课《青蒿素：人类征服疾病的一小步》
生：《青蒿素》这篇文章用了列数字的说明方法，语言表达严谨、客观、具体，真实。
师：《美丽的颜色》这话段在语言表达上有什么特点？
生：多是环境要写，该有较强的个人抒情形。
师：难道青蒿素的研发过程就蕴含没有科学家的个人情感吗？请同学们关注文中的感叹号。
生：从感叹号可出看出科学家们在研发取得突破时的喜悦、激动之情、
师：总的来说，《美丽的颜色》是一篇人物传记，要讲究真实性、文学性；《青蒿素》是一篇科普文章，要讲究严谨、准确、客观。
三.、学习科学思维，体悟科学精神
师：刚刚我们按照时间顺序一起梳理了青蒿素的研发过程。你从中读出了什么样的科学精神？有哪些科学精神感染了你？请从文中找一些依据说说。
生：第11段讲到她和同事勇担地做志愿者，第一批尝试青蒿素提取物，以确认其对人体的安全性。这里体现了科学家甘于奉献、不怕牺牲、吃苦耐劳的精神。第20段写到青蒿素拯救了许多人的生命，体现了科学研究致力于治病救人、造福人类。
师：想想全球蔓延的新冠肺炎疫情，要是没有研发出疫苗和核酸检测技术，全球会有更多的人因此丧命。还有没有地方能够体现科学家的其他精神？
生：青蒿素的研发持续了很长时间，体现了科学家们艰苦奋斗、坚持不懈的精神。
生：第8段讲到为了寻求答案，他们查阅了大量的文献。说明了科学研究需要查阅大量的前人文献资料。
师：科学研究不是凭空产生的，是站在前人的肩膀上进行的，科学研究必须查阅大量文献，寻找创新点和突破点。下面是老师从文中总结提取出的科学精神，仅供大家参考：
（展示课件）
·不怕失败、持之以恒的探索精神
·淡泊名利、不畏风险的奉献精神
·高度的责任感和担当精神
……
青蒿素里是从团结协作、奋斗进取、不怕牺牲、无私奉献、敢于担当等科研精神土壤里诞生的一朵医药之花。
师：研究中收集了2000个方药，提取科380余种提取物，进展甚微。并没有放弃，继续查阅文献需求答案。这是不是体现了科学家不怕失败、持之以恒的探索精神？大家注意到了吗？文中有些地方用的是“我”，有的地方用的是“我们”。青蒿素的研发不仅仅是屠呦呦一个人，还有一个研究团队，也说明了科学研究需要团结协作。让我们齐读课件最后一句话，再次体悟青蒿素中蕴含的科学思维和科学精神。
生：（齐读）青蒿素里是从团结协作、奋斗进取、不怕牺牲、无私奉献、敢于担当等科研精神土壤里诞生的一朵医药之花。
四、敬畏生命，崇尚科学
师：我觉得屠呦呦是非常伟大的，不仅仅是因为她是我国第一个获得诺贝尔生物医学奖的本土科学家，更为重要的是屠呦呦团队研发出的青蒿素拯救了全球数百万人的生命，使很多人免于疟疾的侵害。全球新冠肺炎疫情持续了三年，对我们的生活造成了严重困难和干扰，但我们一直坚信科学研究一定会助力人类征服疾病。
师：病毒一直进化突变，药物能否一劳永逸？去年，非洲首现抗青蒿素疟疾突变，青蒿素疗法或面临挑战 。所以，科学研究事业永无止境！我们应该敬畏生命、崇尚科学！
师：我们再来回看下课文标题《青蒿素：人类征服疾病的一小步》，你能否从这“一小步“中读出更深刻的的意味？
生：体现了屠呦呦的谦虚，比较客观地评价了自己的研究成果；也说明了人类征服疾病过程的艰巨性、长期性，科学研究永无止境。
师：请同学们回看下板书，我们关注到标题中的冒号，给青蒿素下了一个定义；在标题结尾出加了一个问号，梳理下青蒿素这“一小步”是如何实现的；在标题结尾加一个感叹号，体会了到了科学家在研究取得成功时的喜悦、激动之情；如果要在标题结尾处再加一个标点符号，体现科学研究的永无止境，你会用什么标点？
生：省略号……
师：好！请同学们齐读课文最后一段，感受屠呦呦更大的理想抱负。
（生齐读最后一段）
这里所举中医药对人类健康的贡献，不过沧海一粟。我的梦想是：在同威胁人类健康与生命的疾病的斗争中，中医药学进一步发挥威力，为维护世界人民的健康与福祉作出新贡献！
——屠呦呦
五、布置作业，读写结合，活用课文素材
师：请根据屠呦呦研发青蒿素事迹，结合2022年作文题目按要求写一个主题段落。
（课件呈现作文题目）
“本手、妙手、俗手”是围棋的三个术语。本手是指合乎棋理的正规下法；妙手是指出人意料的精妙下法；俗手是指貌似合理，而从全局看通常会受损的下法。对于初学者而言，应该从本手开始，本手的功夫扎实了，棋力才会提高。一些初学者热衷于追求妙手，而忽视更为常用的本手。本手是基础，妙手是创造。一般来说，对本手理解深刻，才可能出现妙手；否则，难免下出俗手，水平也不易提升。

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