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山东济南版七上生物第一单元第二章观察生物结构
《观察人体口腔上皮细胞》分组实验教学导学案
一、实验目的要求：
学会制作临时装片和使用显微镜观察，认识动物细胞的结构。
培养学生动手观察，合作探究能力。
二、学情分析：学生具有正确使用显微镜的能力和一定的探究能力，对动物细胞有了初步认识，不知道细胞结构。点拨引导和必要的示范，让生观察到动物细胞。
三、材料用具：
显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，擦镜纸，纱布，吸水纸；消毒牙签，生理盐水，稀碘液。
四、操作步骤（分组实验，组长负责，师点拨引导。自我展示，小组互评，师生评价）
操作步骤 操作要点 具体要求
一、临时装片制作 准备和取材 用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；用滴管在载玻片中央滴1滴生理盐水；清水漱口后，用消毒牙签在口腔内侧壁上轻轻刮几下，把牙签上附有的碎屑，放在载玻片上的生理盐水中均匀的涂抹几下。
盖盖玻片 用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的材料上。（以免产生气泡）
染色 在盖玻片的一侧滴加碘液，从另一侧用吸水纸吸引，重复2-3次，使染液浸润标本的全部。
二、观察口腔上皮细胞 取镜和安放 一手握镜臂，一手托镜座，把显微镜放在实验台上，距实验台边缘约7cm。安装好目镜和物镜
对光 转动粗准焦螺旋，上升镜筒；转动转换器，使低倍物镜对准通光孔；左眼注视目镜，右眼睁开，同时转动反光镜，使视野明亮。
安放玻片并观察 将玻片轻放载物台上，标本正对通光孔的中心，用压片夹压住玻片的两端；转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，同时眼睛从侧面看着物镜下降，直到物镜接近玻片；左眼注视目镜，同时转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升至视野中出现物像，再调细准焦螺旋使物像清晰。 先用低倍镜观察人的口腔上皮细胞。
绘制结构图 绘制出一个人体口腔上皮细胞即可。应用铅笔绘图，图形正确，大小适当，在图的右侧标注出细胞膜、细胞质和细胞核三个结构的名称
整理 ①实验结束后，先提升镜筒，取下玻片、目镜，转动转换器，把两物镜偏到通光孔两旁，使镜筒降到最低位置，反光镜竖立存放，显微镜外表用纱布擦拭，镜头用擦镜纸擦拭，将显微镜放回显微镜箱。 ②用具清洗和整理，清理好桌面。
五、操作注意事项：
取口腔上皮细胞材料时，轻轻刮取，不要刮破。
刮取的细胞要在生理盐水内涂抹均匀，以防细胞重叠；
显微镜下观察到的细胞应是染色均匀。如果观察到紫色的、形状不规则的物象（是杂质），说明显微镜还没有调节到正确的物象图层。
先用低倍镜看到物像后，再转换高倍镜。
5、生物绘图基本要求：
①在图纸上以点、线为主如实地绘出观察到的实物或图像。
②图形的大小、位置要适当。
③用点的疏密表示明暗；
④标注结构名称时，一般在图的右侧引出水平指示线；
⑤在图的下方写出所绘图形的名称。
六、分析讨论
为什么在载玻片上滴生理盐水？
2、为什么刮取口腔上皮细胞前要漱口？
3、选择你是视野中最满意的一个细胞绘图，描绘要真实，并标注格结构的名称。
4、比较洋葱鳞片叶表皮细胞和人体口腔上皮细胞的异同？
自我展示，表达交流，师点拨引导，小组评价
人体口腔上皮细胞，没有细胞壁的支持和保护作用，滴0.9%的生理盐水，是为了保持细胞的原有形态。
漱口清楚口腔食物杂质，以免影响观察效果。
4、 （1）相同点：都含有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体
（2）不同点：洋葱鳞片叶表皮细胞有细胞壁、液泡，口腔上皮细胞没有。
拓展知识：动植物细胞的结构比较
相同点：都含有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体
不同点：植物细胞都有细胞壁、液泡,有的还有叶绿体。动物细胞没有。
师点拨：细胞中的各种结构都担负着一定的功能，它们紧密联系、相互协调，使细胞成为一个有机的统一整体，能够正常的完成各项生命活动。
课堂小结：谈收获。
课堂达标：
1.如图是显微镜视野中人的口腔上皮细胞，下列有关说法错误的是（　　）
A．若视野中光线过强则应调节反光镜和光圈
B．视野中可观察到口腔上皮细胞的细胞核、液泡等结构
C．图中口腔上皮细胞看不完整，可能是盖盖玻片时操作不当造成的
D．据图可知，刮取的口腔上皮细胞在生理盐水滴中是均匀涂抹的
2.制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时，首先在干净的载玻片中央滴加的液体是（　　）
A．清水 B．酒精溶液 C．碘液 D．生理盐水
3.制作和观察“人体口腔上皮细胞临时装片”时，以下操作正确的是（　　）
A．在洁净的载玻片中央滴一滴清水
B．把牙签上附着的碎屑均匀地涂抹在液滴中
C．先用碘液染色，然后盖上盖玻片
D．将观察到的物像绘图后，发现不够美观，作了修改
4.下列关于实验室制作和观察人体口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的叙述，不正确的是
（　　）
A．如果在显微镜下所观察的物像不清晰，应调节甲图中的⑤
B．乙图观察到的是人体口腔上皮细胞，其中结构2中有遗传物质
C．制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时应在丙图载玻片中央滴一滴生理盐水
D．出现丁图现象的原因是盖盖玻片时操作有误
5.判断视野中看到的是气泡还是细胞，下面方法不正确的是（　　）
A．在显微镜下气泡看起来中间亮，边缘较宽且较黑
B．用镊子轻压盖玻片，气泡会变形或移动，而细胞则不会
C．细胞较大而气泡较小
D．如果用碘液染过色，细胞内被染上了色，结构清晰；而气泡中看不到结构
6.王明学习动植物细胞的结构后，设计概念图体现两者之间的关系，如图所示。则属于甲部分的内容是（　　）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤叶绿体 ⑥线粒体 ⑦液泡
A. ①⑤⑥⑦ B. ②③④⑤
C. ③④⑤⑥ D. ②③④⑥
作业：填写报告册
五、巩固提升
比较动植物细胞，分析异同点。
【拓展实验】
制作植物细胞模型
尝试使用橡皮泥、种子等材料制作动物细胞结构模型，标注代表性细胞结构名称。

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