资源简介

教学设计
课程基本信息
学科 小学科学 年级 三年级 学期 秋季
课题 水结冰了
教科书 书 名：科学教材 出版社：教育科学 出版社
教学目标
科学观念：通过实验，知道当环境温度发生变化时，水的温度和形态也会发生变化；当水的温度下降到0℃时，水开始结冰，变成固体。 科学思维：能用比较的方法分析水和冰的相同点和不同点。 探究实践：能记录水结冰时的各种变化，并思考冰与水是否为同一种物质。 态度责任：通过水结冰的实验活动，能对物质形态变化产生兴趣，在观察水的不同形态转化的过程中保持认真、细致的态度。
教学内容
教学重点： 观察并分析水结冰过程中的温度变化。 教学难点： 能记录水结冰时的各种变化。
教学准备
万向夹、透明的保温杯、滴管、水、试管、数字温度计、计时器、记录单、烧杯、低温浓盐水、泡沫
教学过程
一、聚焦：揭示课题 1.提问：如果给水持续地降温，会看到什么现象呢？ 2.揭示课题：水结冰了。 3.任务求证：水在多少℃的时候才会结冰，结冰时会出现哪些现象？ 二、探索：实验探究，解决问题 活动一：创设低温环境给水结冰 1.交流研讨 引导学生思考怎样做能营造低温环境。引导学生充分表达自己的想法。提问：要想让试管中的水结冰，有什么办法？ 2.确定实验材料——低温浓盐水 3.复习巩固温度计的使用方法，为方便观察，确定使用加装泡沫的数字温度计。 4.出示实验相关材料（图片：万向夹、透明的保温杯、滴管、水、试管、数字温度计、计时器、记录单、烧杯、低温浓盐水、泡沫） 5.出示实验步骤，明确操作规范及记录方法。 （1）用胶头滴管滴水至试管的水位线 （2）将试管夹入透明保温杯上的万向夹 （3）将低温水倒入透明保温杯 （4）使用数字温度计，读出并记录此时初始温度 （5）边观察边记录，每隔30秒，读取并记录试管中水的温度 6.学生合作实验，观察结冰现象，记录水温变化。 7.根据学生实际测得的实验数据制成统计图，引导观察，汇报交流。 （1）观察统计图： ①水温下降到了0℃左右时，持续停留了一段时间。 ②水温下降速度不同 （2）观察结冰前后的变化 冰柱高度高于原来的液面。 8.分析证据，得出规律 （1）一般情况下，水在0℃时开始结冰； （2）结冰过程中，水温下降速度是先快后慢的； （3）水结冰后，体积会变大 活动二：观察冰块 1.用科学的观察方法观察冰块，发现冰的特点。 2.借用网络视频，解疑：冰是否为透明。 三、研讨：思考交流 1.冰和水有哪些相同点和不同点？ 2.冰和水是同一种物质还是不同种物质？
备注：教学设计应至少含教学目标、教学内容、教学过程等三个部分，如有其它内容，可自行补充增加。

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