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(共57张PPT)
疾病
面包
极小
生命
微生物
第三节 神奇的微生物
细菌
真菌
病毒
细菌
1、细菌的分类
葡萄球菌
肺炎双球菌
乳酸杆菌
枯草杆菌
幽门螺旋杆菌
迂回螺菌
球菌
杆菌
螺旋菌
细胞壁
2、细菌的结构
一般结构
特殊结构
只有核区、核质裸露，没有核膜包被，没有成形的细胞核。
细胞膜
细胞质
核质
（保护）
荚膜
（运动）
鞭毛
由原核细胞组成的生物称为原核生物。
细菌—— 生物
像细菌这样只有核区的细胞称为原核细胞。
原核
3、细菌的营养方式
自养
异养
是利用自己制造的有机物来维持生活的营养方式；
自养
异养
是必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式。
3、细菌的营养方式
：从活的生物体内吸取营养物质的方式。
——主要是异养
例：痢疾杆菌、结核杆菌
例：枯草杆菌
异养
寄生
腐生
：依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式。
4、细菌的生殖方式
——分裂生殖
(1)细菌被称为大地的“清洁工”。
5、细菌与人类生活的关系
思考：细菌对于环境有什么影响？
（2）细菌与人类的生产和生活关系密切：
①醋酸菌------------
②根瘤菌------------
③黄色短杆菌-------
④乳酸菌------------
⑤甲烷菌------------
制醋
固氮，提供给植物利用
生产味精
制酸奶、泡菜
生产沼气
有利：
①结核杆菌----------
（2）细菌与人类的生产和生活关系密切：
②肺炎双球菌--------
③痢疾杆菌-----------
有害：
引起肺结核
引起肺炎
使人患痢疾
小结
酵母菌
（单细胞真菌）
根霉
蘑菇
青霉
曲霉
真菌
放大2420倍（电镜）
普通显微镜
电镜照片
酵母菌——单细胞真菌
2、酵母菌的结构
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
线粒体
贮藏颗粒
酵母菌的细胞结构
细菌的细胞结构
细胞壁
细胞膜
核质
细胞质
荚膜
鞭毛
由真核细胞组成的生物称为真核生物，如酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌。
与细菌相比，真菌细胞的核质由核膜包被称为真核细胞。
真菌和动植物的细胞里都有 ，都属于 。
细胞核
真核生物
真菌—— 生物
真核
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
线粒体
贮藏颗粒
酵母菌的细胞结构
细胞壁
细胞核
细胞膜
细胞质
液泡
叶绿体
植物细胞的细胞结构
酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌的细胞中都没有叶绿体。
3、真菌的营养方式
真菌如何获得有机物维持生活？
只能利用现成的有机物生活
异养
——异养
①单细胞酵母菌：环境有利时进行出芽生殖，环境不利时进行孢子生殖；
4、真菌的生殖方式
青霉孢子
曲霉孢子
真菌的孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
②多细胞霉菌和大型真菌：都进行孢子生殖。
菌褶里有许多孢子
孢子
蘑菇：是一类大型的多细胞真菌
4、真菌的生殖方式
——孢子生殖
有利方面
（1)食用、药用
5、真菌与人类生活的关系
（2）
真菌能将植物、动物的遗体分解成无机物（如二氧化碳、无机盐）归还给大自然。
促进自然界的物质循环
真菌会引起植物、动物或人患病，如人的脚癣；误食有毒真菌如鬼笔鹅膏，会严重威胁人体健康。
足癣菌
鬼笔鹅膏
有毒的蘑菇
有害方面
1.有单细胞的，也有多细胞的。
真菌的特点：
小结
2.细胞内有真正的细胞核。（真核生物）
3.细胞内没有叶绿体，营养方式是异养。
4.能产生孢子,孢子能够发育成新个体。（孢子生殖）
冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部长出棒状的菌体，形成“夏草”。
“夏草”
“冬虫”
拓展知识
冬虫夏草
细菌、真菌的异同点
细菌
真菌
相同点
不同点
异养（寄生、腐生）
营养方式
结构特点
生殖方式
核质（原核生物）
细胞核（真核生物）
细胞分裂
孢子生殖
当堂检测
1.下列描述的特征哪些是细菌的特征　(　　)
①没有成形的细胞核　②有真正的细胞核　③用孢子繁殖　④通过分裂的方式繁殖后代 ⑤没有叶绿体　⑥有杆状、球状、螺旋状等不同形态
A.①④⑤⑥　　　 B.②④⑤⑥ C.①③⑤⑥ D.②③⑤⑥
2.小动物的遗体被深埋在了大树旁,经过较长时间后,遗体不见了,其主要原因( )
A. 被寄生生物分解了 B. 被共生细菌分解了
C. 被腐生生物分解了 D. 被大树的根吸收了
3、与真菌相比,细菌的结构中没有　(　　)
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核
4、引起人足癣的微生物是( )
A.细菌 B.真菌 C.病菌 D.细菌和病毒
A
C
D
B
寻找霉菌——霉菌生活的环境？
1.霉菌主要生活在什么样的环境中？
2.霉菌生活的环境中具有哪些共同特征？
课后作业：
细菌和真菌在自然界中的作用
新型冠状病毒肺炎-2019冠状病毒病
埃博拉在非洲肆虐
......
麦尔
患病烟草叶
正常烟草叶
病毒的发现
猜测：是不是由病原体感染造成的呢？
1886年，麦尔把患有烟草花叶植株的叶片加水磨碎，将汁液注射到健康烟草的叶脉中，结果能引起健康烟草叶患病。
病毒的发现
说明烟草花叶病是可以传染的。
1892年，俄国科学家伊万诺夫斯基发现患病烟草植株的叶片汁液通过细菌过滤器后仍具有感染性。
伊万诺夫斯基
病毒的发现
原因一：这种细菌太小，可以通过细菌过滤器；
原因二：细菌虽被过滤掉，但细菌分泌的毒素留在了滤液中，引起烟草患病。
病毒的发现
伊万诺夫斯基
致病的病原体是比细菌还小的“滤过性病毒”，命名病毒。
病毒的发现
贝杰克林
——发现烟草花叶病毒
德国细菌学家发现牛口蹄疫的病原体也可以通过细菌过滤器，再次证明病毒的存在。
1835年，美国科学家斯坦利从烟草提取的汁液中获得了病毒的结晶，证实了病毒的存在。
病毒的发现
病毒的发现
20世纪处，科学家首次用电子显微镜观察到烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。
烟草花叶病毒
流感病毒
噬菌体
腺病毒
病毒的大小
1纳米到底多大呢？
请同学们拿出直尺，找到1毫米——最小的一格。
把1毫米分成1000份，其中的1 份是1微米；
把1微米分成1000份，其中的1份就是1纳米。
1纳米等于1/1000000毫米。
病毒的大小
一个艾滋病病毒的直径约为0.1微米，而其侵染的体细胞直径为20微米，体细胞体积是艾滋病病毒的 倍？病毒的大小
艾滋病病毒侵染细胞
（放大70000倍）
800万
非常小，只能用电子显微镜才能观察。
噬菌体
（蝌蚪形）
烟草花叶病毒
（杆状）
冠状病毒
（球形颗粒）
病毒的形态
观察病毒结构 模式图，请你说出病毒结构的特点。
病毒的结构
病毒的结构
病毒结构简单，有蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。
病毒无细胞结构。
病毒的繁殖
病毒的繁殖
吸附
注入
合成
组装
释放
病毒的繁殖
病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞内，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用被寄生细胞内的物质，制造出新的病毒，这是它的繁殖方式。
病毒的种类
病毒对寄主有专一性
新型冠状病毒
病毒与人类生活的关系：害
艾滋病病毒
天花病毒
狂犬病病毒
病毒与人类生活的关系：害
病毒与人类生活的关系：利
病毒与人类生活的关系：利
大面积烧伤的病人非常容易受到绿脓杆菌的感染，这种感染能导致人死亡，早在1958年的时候人们就用绿脓杆菌噬菌体来防控感染。
病毒与人类生活的关系：利
接种禁忌：
对鸡蛋或鸡蛋制品过敏者
病毒与人类生活的关系：利
对如何在实验室条件下培养病毒呢？
从进化角度看病毒与人类生活关系
病毒
寄生
细胞
病毒
发现
大小
结构
繁殖
关系

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