资源简介

作品名称 第五章第一节《光合作用——叶片与光合作用》教学设计
教学基本信息
课题 北师大版《生物学》七年级上册第五章第一节《光合作用——叶片与光合作用》
设计思路与理论依据
本节课先让学生回顾，光合作用的原料、产物、条件和场所等。叶绿体主要分布在叶片里面，得出：叶片是植物体进行光合作用的主要器官。（展示）同一枝条上的许多叶片呈镶嵌式排列这有利于接受阳光的照射。那么，大多数植物的叶片为什么是绿色的呢？为什么有些植物的叶片上表面呈深绿色，而下表面呈浅绿色呢？这些特征是否也与光合作用密切相关呢？（引出课题） 在教学过程中，从观察到的现象入手，如："叶片的颜色为什么大都呈现绿色？为什么叶片正面的绿色比背面深一些？"带着问题去探究叶片的基本结构。宜采用讲授与实验观察同步的教学模式，具体教学环节如下：（1）先用手撕开蚕豆叶片，大致将其分成几部分，然后通过演示徒手切片的制作，用显微镜观察叶片的横切，从宏观到微观来认识叶片的基本结构，识别各部分的细胞结构特点，并思考有关问题。（2）结合叶片横切立体模型进一步阐明叶片的结构与功能的相适应的特征。
教材分析
植物能够进行光合作用以及呼吸作用和蒸腾作用，其根本原因在于叶具有执行这些生理功能的结构。这节课的关键就是要讲清楚结构与功能相适应的辨证关系。
教学目标
知识目标 1、能够准确描述叶片的各部分结构与其功能相适应的特征。 能力目标 2、通过观察叶片的横切面，合作完成学案，锻炼学生的自学及合作学习能力。 3、学会绘制叶片的表皮。 情感目标 4、通过学习与其功能相适应的特征，让学生接受辨证唯物主义观点与科学方法的教育；
教学重点和难点
教学重点 掌握叶片的基本结构及特征。 理解叶片的结构与功能的相适应的特征。 教学难点 (1) 理解叶片的结构与功能的相适应的特征。
教学方法和准备
教学方法： 先用手撕开蚕豆叶片，大致将其分成几部分，然后通过演示徒手切片的制作，用显微镜观察叶片的横切，从宏观到微观来认识叶片的基本结构，识别各部分的细胞结构特点，并思考有关问题。 对照叶的横切立体模型讲解阐明有哪些与其功能相适应的特点。 引导学生完成相应练习。 准备：叶的横切立体模型、新鲜蚕豆叶（提前分发给学生）、学案、蚕豆叶横切及下表皮永久装片、显微镜。
教学过程
教学环节 教师活动 预设学生活动 设计意图
一、复习旧知，情境导入 1、回顾旧知： Q1:光合作用的原料、产物、条件、场所分别是什么？ 创设情境： Q2：同一枝条上的许多叶片呈镶嵌式排列（展示）这有利于接受阳光的照射。那么，大多数植物的叶片为什么是绿色的呢？为什么有些植物的叶片上表面呈深绿色，而下表面呈浅绿色呢？这些特征是否也与光合作用密切相关呢？（引出课题） A1：原料：二氧化碳、水； 产物：有机物、氧气；条件：光照；场所：叶绿体 A2：叶片内含有叶绿体；有利于光合作用的进行。 回顾旧知， 加强基础。 利用可见可触及的叶片吸引学生注意力，自然引出课题。
二、宏观观察、分析叶片的结构基本组成 指导学生将叶片向上面对折，可以轻轻的从叶片的表面撕下一层透明的薄膜。将叶片向另一面对折，也可以从其表面撕下一层透明的薄膜。我们把这两层透明的薄膜分别叫做叶片的上表皮和下表皮。夹在两层表皮之间较厚的绿色部分，叫叶肉。在叶片表面我们可以看到纵横交错的脉络，是叶脉。由此可见，叶片可分为三部分：表皮、叶肉和叶脉。 Q3：那么，每一部分又是怎样与光合作用相适应的呢？用显微镜观察，将会得到问题的答案。 按照老师的指导操作，并初步掌握叶片分为三部分：表皮、叶肉和叶脉。 A3：跟着老师的思路进入下一环节。 通过学生的亲自动手，掌握叶片基本构成，并进一步激发学生积极性。 引导学生进入下一环节
三、演示叶片徒手切片 Q4：将整片叶子放在显微镜下面进行观察，行吗？ 我们要通过学习叶片徒手切片，制成叶横切的临时切片，来观察。 【演示】叶片徒手切片的方法 A4：不行。显微镜下所要观察的材料必须是薄而透明的。 观看老师演示。 进一步理解显微镜观察的材料必须是薄而透明的。 让学生了解徒手切片的基本方法
四、观察叶片结构及特征 让学生对照课本图5-8，依次上讲台上观察提前准备好的标本材料。并引导学生区分出上表皮、下表皮、叶肉和叶脉，识别各个部分的细胞结构特征。 指导学生完成学案【自主学习】部分。并思考预设思考题。 依次上讲台观察并记录。 根据观察结果，课本插图，教材讲解，自学完成学案【自主学习】 部分。思考预设思考问题 从微观识别叶片结构及特征。 锻炼学生的自学以及合作学习能力
五、阐明叶片的结构与功能的相适应的特征 1、表皮：细胞排列紧密，外壁有易透光不易透水的角质层，起到保护作用；表皮细胞无色透明，从而有利于光线透过；表皮上有气孔和保卫细胞，从而使叶肉细胞与外界环境能进行气体交换； 2、叶肉细胞：含有许多叶绿体，因而使绿叶能够进行光合作用，制造有机物； 3、叶脉：支持着叶片，有利于叶片充分得到光照；叶脉里的输导组织，是运输光合作用原料和产物的通道。 总结：这些都说明了植物体的形态结构与其功能是相适应、相统一的。 结合之前显微镜下观察到的特征，叶横切立体模型，以及老师的引导。讨论完成学案上的【思考归纳】问题的答案，并分小组展示。最后根据老师的讲解，订正，对自己的答案进行归纳、补充和完善。 根据教师讲解，及讨论进一步理解叶片与其功能相适应的特征，让学生接受辨证唯物主义的观点。
板书设计
表皮： 上表皮 无色透明，有角质层。 下表皮 属保护组织 气孔：由保卫细胞（含叶绿体）围成，是气体交换和水分散失的门户。 叶肉：叶肉细胞组成 细胞形态细胞排列叶绿体含量栅栏组织圆柱形紧密、整齐较多海绵组织不规则疏松较少
叶脉：支持、疏导（网状叶脉 平行叶脉） 导管：输导水、无机盐 筛管：输导有机物
教学反思

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