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第2讲 植物和微生物的繁殖
考点一 种子的结构 1
考点二 种子的萌发 3
考点三 芽的发育 3
考点四 花的结构 3
考点五 被子植物的有性生殖 4
考点六 植物的无性生殖 5
考点七 细菌 5
考点八 真菌 6
题型1探究种子萌发的条件 7
题型2种子的结构和成分 11
题型3种子萌发的条件和过程 14
题型4传粉和受精 17
题型5果实和种子的形成 18
题型6植物的无性生殖 20
题型7细菌、真菌等其他生物的分类 22
题型8微生物的形态结构及生命活动特点 24
考点一 种子的结构
种子的结构
菜豆种子的结构
胚芽：将来发育成茎和叶
胚轴：连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位
胚根：将来发育成根
子叶：两片，肥厚，储藏着营养物质
种皮：坚韧，保护种子的内部结构
玉米种子的结构
果皮和种皮：两者紧贴在一起，不容易分开，保护种子的内部结构
胚乳：储藏营养物质
子叶：一片，不肥厚。种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质转运给胚芽、胚轴、胚根
胚芽：将来发育成茎和叶
胚轴：连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位
胚根：将来发育成根
种子的分类
根据有无胚乳
有胚乳种子：小麦、玉米、蓖麻、柿等
无胚乳种子：菜豆、大豆、棉花、花生等
根据胚中子叶的数目
单子叶植物：单子叶植物：种子的胚中只有一片子叶，如高粱、甘蔗等
双子叶植物：种子的胚中具有两片子叶，如黄瓜、西瓜、苹果、桃等
考点二 种子的萌发
种子萌发的条件
自身条件：胚是活的，且结构完整；种子没有处于休眠期
外界条件：适宜的温度，一定的水分，充足的空气
种子萌发的过程
(
种子
吸收
水分
子叶或胚乳
中的营养物质
转运给
胚根
首先发育
根
胚轴
发育
连接
根
和茎的部位
胚
芽
发育
茎和叶
)
考点三 芽的发育
芽的分类
按着生位置分
顶芽：着在主干的顶端或侧枝顶端的芽
侧芽：着生在主干侧面或侧枝侧面的芽
按发育情况分
叶芽：将来发育成枝叶
花芽：将来发育成花
混合芽：将来发育成枝叶和花
芽的结构及发育
幼叶：发育成叶
幼芽：发育成芽
芽原基：发育成侧芽
顶端分生组织：使芽轴不断伸长并产生出新的叶原基和芽原基
叶原基：发育成幼叶
考点四 花的结构
一朵花通常是由花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等组成的，其中雄蕊和雌蕊是花的主要结构
雌蕊
柱头：可分泌黏液，刺激花粉萌发
花柱：花粉萌发形成的花粉管是精子由柱头进入子房的通道
子房：内含胚珠，胚珠内有卵细胞
雄蕊
花药：内含花粉，花粉内含精细胞
花丝：支持花药
考点五 被子植物的有性生殖
传粉
概念：植物开花后，雄蕊中的花粉从花药中散出来，落到雌蕊柱头上的过程叫传粉
传粉方式
自花传粉：花粉落到同一朵花的柱头上，如豌豆、小麦、水稻
异化传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上，如棉花、油菜、桃树等
异花传粉根据传粉途径的不同又分为虫媒花和风媒花
类别 花冠 花粉 柱头 蜜腺 举例
虫媒花 颜色鲜艳，有香味 甜美，粒大，表面粗糙 常有黏液 有蜜腺，能分泌香甜的花蜜 桃、夜来香等
风媒花 不鲜艳或缺少，无香味 多而轻，表面光滑 大而且有分叉和黏液 无 玉米、杨、榆等
受精
传粉后，花粉受到柱头分泌的黏液的刺激，萌发形成花粉管
花粉管沿着花柱，向子房生长，内含精子
花粉管到达胚珠后，内含的精子与胚珠内的卵细胞结合成受精卵
果实和种子的形成
(
子房
子房壁
胚珠
珠被
种皮
卵细胞＋精子
受精卵
果皮
胚
种子
果实
)
人工授粉
如果在植物开花期连续下雨或刮风，昆虫不能出来活动，且大量的花粉随雨水散失，影响昆虫传粉；无风时会影响风力传粉。这些都会造成繁殖过程阻断。为了提高农作物产量，人们常用人工方法给农作物传授花粉，即人工授粉。
考点六 植物的无性生殖
孢子繁殖：藻类、苔藓、蕨类等植物不能开花，也不产生种子，它们用孢子进行繁殖
营养繁殖：植物用营养器官（根、茎和叶）进行繁殖的方式，常见的营养繁殖有分根、压条、扦插和嫁接。
分根：夹竹桃，腊梅等植物丛生的茎下各自都有根，可以直接把它们分开，成为独立的植株。
压条：桑、夹竹桃等植物可以选择树上较长的枝条，把它弯下来，压埋在土中，待埋在土中的枝条上长出根后，再把枝条与母体截断，长成新植株。
扦插：月季、柳树、葡萄等植物可以剪取植物上带芽的枝段，插入土中，不久这些枝段会生根发芽，长出新的植株。
嫁接：橘、桃等果树可以将它们的枝或芽接到另一植物的茎或根上，使两者的形成层紧贴，不久它们就会长成一体，称为一株新植物。
考点七 细菌
菌落：细菌大量繁殖后形成的细菌团
细菌的形态
细菌的形态有球状、杆状、螺旋状，根据细菌形态的不同，可将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。
细菌的结构
细菌属于单细胞生物，细菌的结构需要借助高倍光学显微镜和电子显微镜观察
细菌细胞有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但看不到成形的细胞核，像细菌这样没有细胞核的细胞称为原核细胞。有的细菌还有鞭毛，能帮助细菌自由移动，有的细菌细胞壁外有荚膜，有保护细菌的作用
多数细菌细胞内无叶绿体，一般要依赖有机物生活
细菌的繁殖：细菌通过分裂进行繁殖，这种生殖方式属于无性生殖
细菌的分布：细菌种类很多，广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处，几乎无所不在
细菌与人类的关系
有益：有益于人体健康的细菌——肠胃中的嗜酸乳杆菌；泡菜、酱油、醋等食品制造离不开细菌；有些细菌分解动植物尸体，在自然界物重循环中起重要作用；有些细菌用于药物生产等
有害：肺结核、炭疽病、鼠疫、霍乱等多种疾病由细菌引起
考点八 真菌
真菌的结构和种类：真菌细胞与植物、动物细胞一样都有细胞核，属于真核细胞。按细胞组成，可将真菌分为单细胞真菌和多细胞真菌
单细胞真菌——酵母菌
形态：通常为原型、卵圆形或椭圆形，比细菌个体大得多
结构：主要包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等
生殖方式：主要为出芽生殖
应用：发面、酿酒
多细胞真菌
霉菌
常见种类：根霉、青霉和曲霉
生殖方式：孢子生殖
应用：酿酒、制酱、发酵食品、有机酸和抗生素等药物生产
食用菌
常见种类：香菇、蘑菇、金针菇、木耳等
生殖方式：孢子生殖
题型1探究种子萌发的条件
1．（2023秋 仙居县期中）某同学在两个同样的花盆中种下大豆种子，经过观察得到下表所示数据。从数据可知：该同学探究影响大豆发芽的因素是（　　）
花盆 光线情况 温度 水
甲 向阳处 20℃ 湿润
乙 向阳处 20℃ 干燥
A．阳光 B．空气 C．温度 D．水分
【解答】解：从表格中看出，甲乙两个花盆唯一不同的变量是水分，其它条件如阳光、温度、空气都相同，从表中的实验设置可知：该同学探究的影响大豆发芽的因素是水。
故选：D。
2．（2023秋 北仑区期中）小红同学在吃“豆芽”这道菜的时候，对黄豆种子的萌发产生了浓厚的兴趣。在老师的指导下，她在培养皿底部铺上棉花，放上黄豆种子，进行了如下实验。关于该实验的叙述，正确的是（　　）
装置 条件 结果
甲 光照 23℃ 潮湿 发芽
乙 光照 23℃ 干燥 不发芽
丙 黑暗 23℃ 潮湿 发芽
丁 黑暗 23℃ 干燥 不发芽
A．实验目的：研究光照、温度、水分对黄豆种子萌发的影响
B．材料选择：随机选取4粒黄豆种子进行实验
C．对照实验：甲与丁构成对照，说明黄豆种子萌发需要光照和潮湿的条件
D．实验结论：黄豆种子萌发受水分影响，与光照无关
【解答】解：A、甲乙唯一不同的变量是水分，甲丙唯一不同的变量是光照，甲乙丙丁温度都相同，因此实验的目的是研究种子萌发与光照、水分的关系，但不包括温度，错误；
B、随机选取4粒黄豆种子进行实验，那么每组只有1粒种子，这样会导致实验具有偶然性，实验结果不准确，错误；
C、甲组与丁组有两个变量光照和水分，因此甲组与丁组不可以构成对照，也不能说明黄豆种子萌发需要光照和潮湿的条件，错误；
D、甲乙对照说明黄豆种子萌发受水分影响；甲丙对照说明黄豆种子萌发与光照无关，正确。
故选：D。
3．（2023秋 吴兴区校级期中）为了探究某种植物种子萌发的最适宜条件，小帆同学将不同含水量的该种植物种子置于22℃的条件下进行萌发，实验时保持其他环境条件适宜并相同。记录7天后植物种子的萌发情况，结果如下表所示：
据表中的数据所得出的下列结论正确的是（　　）
种子含水量/% 20 30 40 50 60 70 80
种子萌发率/% 8 16 33 56 73 86 81
A．该植物种子萌发的最适宜温度为22℃
B．在环境温度为22℃时，该植物种子含水量约为70%时萌发率最高
C．在环境温度为22℃时，该植物种子含水量越高，萌发率越高
D．该实验数据表明，该植物种子的萌发率与含水量无关
【解答】解：A、本实验只是在22℃的条件下进行不同含水量探究种子萌发的最适条件，并不意味着该植物种子萌发的最适温度为22℃，错误。
B、据表中的种子发芽率数据可知：在环境温度为22℃时，种子含水量在70%时种子发芽率最高，正确。
C、根据表格中种子发芽率数值可知：在环境温度为22℃时，水量约为70%时种子发芽率最高，当水量约为80%时种子发芽率反而降低，所以该植物种子并不是含水量越大，萌发率越高，错误。
D、该实验数据表明，本实验的变量就是种子的含水量，能证明植物种子的萌发率与含水量有关，错误。
故选：B。
4．（2023春 上虞区期中）小科的水稻种子萌发实验如下：选取完整、饱满的水稻种子200粒，用水浸泡24小时，再放入带有小孔的篮里并盖上纱布，放在温暖的地方，每天浇水一次。有关说法错误的是（　　）
A．选用饱满的水稻种子，是为了保证胚乳的结构完好
B．用水浸泡和喷淋，是为了让种子萌发有充足水分
C．篮子放在温暖地方，是因为种子萌发需要适宜温度
D．放入带小孔的篮里，是为了让种子得到充足的空气
【解答】解：A、种子的胚乳是储存营养物质的结构，选用饱满的水稻种子，是为了保证种子萌发提供更多的营养物质，A错误。
B、用水浸泡和喷淋，是为了让种子萌发有充足的水分，B正确。
C、篮子放在温暖地方，是因为种子萌发需要适宜温度，C正确。
D、把种子放在带小孔的塑料篮里，是为了保证充足的空气，D正确。
故选：A。
5．（2023秋 越城区校级月考）某中学生物兴趣小组，为了探究大豆种子萌发是否需要某种环境条件，制订了如下表所示的探觉计划：分析上表可知，该兴趣小组准备探究的问题是，种子的萌发是否需要（　　）
实验装置编号 放入种子的数量 提供的环境条件
光照 水分 温度 空气
1 10粒 有光 适量 20℃ 充足
2 10粒 无光 适量 20℃ 充足
A．光照 B．适量的水分
C．适宜的温度 D．充足的空气
【解答】解：实验条件中除了光照条件，其他所有条件都是相同的，而且都是有利于种子萌发的外界条件，通过分析探究实验中对照组的实验条件，可以得出只有光照为该探究实验的唯一变量。所以该实验探究的应该是光照是否影响种子萌发。
故选：A。
6．（2023春 慈溪市期末）为了探究某种植物种子萌发的最适条件，晓峰同学通过实验记录了以下实验数据，并据表中的数据得出了下列结论，你认为正确的是（　　）
实验数据表一：（其他条件相同）
温度（℃） 10 15 20 25 30 35 40
萌发率/% 9 21 63 85 78 44 32
实验数据表二：（25℃）
种子含水量/% 30 40 50 60 70 80 90
种子萌发率/% 16 33 56 73 86 81 42
A．该植物种子在40℃以上的条件下不能萌发
B．该植物种子含水量越大，萌发率越高
C．表一实验数据表明，该植物种子萌发最适宜的温度是25℃左右
D．该植物种子的萌发率与氧气浓度无关
【解答】解：A、从表一可知，该同学并没有探究在40℃以上的条件下种子是否能够萌发，因此结论不能毫无根据的得出。故不符合题意。
B、从表二可知，种子的含水量在70%～80%之间，种子的萌发率最高，低于和高于该数值，种子的萌发率都降低。故不符合题意。
C、从表一实验数据可知，该植物种子萌发最适宜的温度是25℃左右，低于和高于该温度，种子的萌发率都降低；故符合题意。
D、该同学所做的两个实验都是在有氧气的情况下进行的，他并没有探究氧气的浓度对种子萌发的影响，因此不能得出结论植物种子的萌发率与氧气浓度无关的结论。故不符合题意。
故选：C。
题型2种子的结构和成分
7．（2023春 瑞安市期中）阅读下列材料，完成小题。
七年级同学开展“被子植物的一生”项目化学习活动，他们在学校实践基地种植了一些豆类植物，有豌豆、蚕豆、菜豆等。小明和小红注意到一些种在水渠附近的豆类植物比其他豆类植物高得多。小明认为植株高度的差异是由于遗传造成的。小红认为这是因为长在水渠附近的豆类植物比其他豆类植物获得了更多的水。
小明在观察豌豆花的结构时，不需要用到的实验仪器是（　　）
A．刀片 B．镊子 C．显微镜 D．放大镜
【解答】解：在观察豌豆花的基本结构的实验中，用刀片将花从中央纵向剖开，用镊子展开，用放大镜进行观察，不需要用到显微镜。
故选：C。
8．（2023春 东阳市月考）张芳做《观察种子的结构》实验时作了如下记录，小组讨论中，李洋指出张芳的记录中有一项是错误的．请你找出张芳的下列记录中错误的一项是（　　）
A．菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B．菜豆种子和玉米种子的胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
C．玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳
D．将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，整个切面都变得一样蓝
【解答】解：A、菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚，正确；
B、菜豆种子和玉米种子的胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成，正确；
C、玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳，正确；
D、将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，只有胚乳部分变蓝而不是整个切面都变得一样蓝，错误。
故选：D。
9．（2022春 乐清市期中）如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，根据图回答问题。
（1）菜豆种子萌发时营养主要来自于【7】，结构名称是 。
（2）玉米种子中含有的营养物质主要储存在 。
A．1
B．2
C．3
D．4
（3）如图乙是玉米种子纵剖图，该剖面是刀片沿着图甲所示的 （选填“a”“b”“c”）线剖开的。
【解答】解：（1）菜豆属于双子叶植物，子叶两片，储存营养物质。所以，菜豆种子萌发时营养主要来自于【7】子叶。
（2）玉米属于单子叶植物，其种子营养物质储存在1胚乳里。
（3）图乙是玉米种子纵剖图，应用刀片沿着图甲所示的正中a线纵向剖开。
故答案为：（1）子叶
（2）1
（3）a
10．（2022春 滨江区校级期中）请你利用所学的科学知识，分析回答下列问题：
（1）图甲大豆种子中的 （填标号）合称为胚，它是新植物的幼体。
（2）图乙是大豆幼苗，图乙中A结构是由图甲中标号 所示的结构发育而来。
（3）如图丙所示，大豆种子在萌芽初期，有机物的重量有所减少；当幼叶逐渐形成时，进行光合作用后，其体内有机物重量逐渐增加。请问最接近光合作用开始的时间是 （填T1”、“T2”或“T3”）。
（4）大豆油是烹调时常用的食用油，它主要来自于图甲中的 （填标号）。
【解答】解：（1）种子中最重要的结构是胚，由图甲中①胚轴、②胚芽、④胚根、⑤子叶组成。
（2）在种子萌发的过程中，胚根生长最快，发育成根，胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接茎和根的部分。图乙中A所示的结构叶，由图甲的④胚芽发育而成。
（3）大豆种子在萌芽初期，需要的营养物质来自种子的胚，萌发的种子呼吸作用旺盛，呼吸作用分解有机物释放能量，因此大豆种子在萌芽初期，有机物的重量有所减少是图中T1～T2的过程；当幼叶逐渐形成时，因叶内含有叶绿体，故幼苗开始进行光合作用，制造有机物，导致体内有机物重量逐渐增加。图中从开始曲线上升，表示有机物逐渐增加。故最接近光合作用开始积累有机物的时间是T2。
（4）大豆属于双子叶植物，营养物质储存在子叶中，所以大豆油是烹调时常用的食用油，它主要来自于图甲中的⑤子叶。
故答案为：（1）①②④⑤。
（2）④。
（3）T2。
（3）⑤。
11．（2022春 乐清市期末）银杏是我国特有的珍稀植物，有“活化石”之称，具有极高的药用价值及园林应用价值。
（1）如图甲，银杏种子的种皮包括外种皮、中种皮和内种皮，它们是由 发育而来的。
（2）如图乙，银杏种子在萌发过程中最先突破种皮的结构是 。
（3）科研人员研究影响银杏种子萌发的因素，据表分析研究的影响因素是 。
温度（℃） 15 20 25 30
萌发率（%） 20.00 60.00 85.00 70.00
【解答】解：（1）受精完成后，子房发育成果实，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。所以银杏种子的种皮包括外种皮、中种皮和内种皮，它们是由珠被发育而来的。
（2）种子萌发时，胚根首先突破种皮发育成根。所以银杏种子在萌发过程中最先突破种皮的结构是胚根。
（3）科研人员研究影响银杏种子萌发的因素时，设计了不同温度，并测定了不同温度下银杏种子的发芽率，所以科研人员研究影响银杏种子萌发的因素，据表分析研究的影响因素是温度。
故答案为：（1）珠被
（2）胚根
（3）温度
题型3种子萌发的条件和过程
12．（2023春 洞头区期中）三月的温州，樱花正在漫山遍野绽放，一簇簇缓满枝头，烂漫如霞，与山景相互衬托，汇成了一幅春色满园的壮美画卷，迎来了各方游客前来观赏。请根据信息回答如下题目。小科对种植樱花有着浓厚的兴趣，准备自己培育幼苗，为研究种子在怎样的环境中才有助于萌发，他在4个培养皿中分别放入等量的纸巾，各随机放入100粒樱花种子，在不同的条件下进行培养催芽，结果如下表。通过该实验验证种子萌发需要（　　）
培养皿 甲 乙 丙 丁
场所 阳光下 阳光下 黑暗中 阳光下
纸巾干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 潮湿
温度（℃） 23 23 23 5
发芽数（粒） 89 0 90 0
A．充足的光照、一定的水分
B．适宜的温度、一定的水分
C．适宜的温度、充足的空气
D．充足的光照、充足的空气
【解答】甲、丙可以形成对照实验，证明阳光对种子萌发无影响；甲、乙可以形成对照实验，证明一定的水分可以促进种子萌发；甲、丁可以形成对照实验，证明种子萌发需要适宜的温度；且本实验没有以充足的空气为变量进行探究，因此，通过本实验可得出结论：种子萌发需要适宜的温度、一定的水分。ACD不符合题意，B符合题意。
故选：B。
13．（2023春 诸暨市期中）如图为某同学设计的探究种子萌发的外界条件的实验示意图，将A烧杯放在适宜温度的恒温箱中，B烧杯放入5℃的冰箱中。下列有关叙述中，错误的是（　　）
A．6颗实验的种子中只有②号种子有可能萌发
B．该实验设计的缺陷是所用的种子数量太少
C．①与③对照可以探究水分对种子萌发的影响
D．②与⑤对照主要探究温度对种子萌发的影响
【解答】解：有实验设计看只有2号种子满足了种子萌发的外界条件为充足的空气，适量的水分，适宜的温度，所以几天后，最有可能萌发的只有2号种子，假如它也未萌发，那就是不满足自身条件（种子已经死亡或种子缺胚不完整）或种子正在休眠。
由于探究实验变量的唯一性，该实验方案中实际上包括三组对照实验，其中②与⑤对照组有唯一变量﹣﹣温度，主要探究的是温度对种子萌发的影响；②与①对照组有唯一变量﹣﹣水分，主要探究的是水分对种子萌发的影响；①与③对照组有唯一变量﹣﹣空气，主要探究的是空气对种子萌发的影响。
故选：C。
14．（2023春 北仑区校级月考）下列哪项能正确表示大豆种子萌发并长成幼苗过程中体内营养物质含量变化（　　）
A． B．
C． D．
【解答】解：通过分析知道种子萌发过程中有机物的量的变化是：刚刚开始萌发时只进行呼吸作用消耗有机物，不进行光合作用制造有机物，所以有机物的量会减少；当种子萌发抽出绿叶开始进行光合作用时，有机物的量就会逐渐增加。所以种子萌发的过程中有机物量的变化规律是先减少后增加。
故选：A。
15．（2023春 武义县期末）一粒玉米种子，从播种开始到一个生命周期结束，种子或植物体淀粉、蛋白质等有机物的质量（干重）会发生变化，如图所示。玉米的一个生命周期内表示种子萌发阶段干重变化的是（　　）
A．ab段 B．bc段a C．cd段 D．de段
【解答】解：对玉米种子整个生命周期（萌发→生长→衰老）进行动态分析可知：在萌发初期，由于种子内储存的有机物经呼吸释放能量，以供生长之用而使干重减少；长出叶后，当光合作用速度大于呼吸作用强度时，有机物积累使干重增加；衰老期果实和种子的成熟使干重减少。可见图中ab 表示种子萌发阶段干重变化。
故选：A。
题型4传粉和受精
16．（2023春 上城区校级期中）有经验的果农在果树开花时节，常常给果树人工授粉。关于人工授粉描述正确的是（　　）
A．人工授粉只适用于依靠昆虫传粉的虫媒花
B．人工授粉是人为收集雌蕊的花粉涂抹到雄蕊的柱头上
C．人工辅助授粉可以大大提高果树的结实率
D．人工授粉可以保持亲本的优良性状
【解答】解：A、自然状态下花一般通过昆虫或风等媒介进行传粉，受自然条件影响，往往会传粉不足，可以通过人工授粉弥补自然状态下传粉的不足，故人工授粉并不是只适用于依靠昆虫传粉的虫媒花，A错误。
B、传粉是指雄蕊花药中的成熟花粉粒传送到雌蕊柱头上的过程，人工授粉就是人为收集雄蕊的花粉涂抹到雌蕊的柱头上，B错误。
C、人工辅助授粉，增加了授粉率，可以提高果树的结实率，C正确。
D、人工授粉属于有性生殖，不能保持亲本的优良性状，D错误。
故选：C。
17．（2023春 上城区校级期中）每年八月份，西湖十景之曲院风荷总有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的景象，深秋荷花凋谢，结出莲蓬，内有多个莲子，拨开莲子，可见两片子叶。下列相关说法正确的是（　　）
A．荷花属于被子植物，其雌花的子房中只有一个胚珠
B．经历传粉和受精后，受精卵发育成莲子
C．荷花属于单子叶植物，种子萌发所需营养主要来自胚乳
D．荷花是虫媒花，观察花的结构需要用放大镜
【解答】解：A．荷花有花、果实等结构，属于被子植物。植物完成传粉和受精后，胚珠发育成种子，荷花一个果实（莲蓬）中有多个种子（莲子），因此雌花的子房中只有一个胚珠，A错误；
B．莲子是种子，经历传粉和受精后，胚珠发育成莲子，B错误。
C．由题干可知，拨开莲子可见两片子叶，故荷花属于双子叶植物，种子萌发所需营养主要来自子叶，C错误。
D．荷花具有鲜艳的花瓣，可以吸引昆虫传粉，属于虫媒花。可借助放大镜观察花的结构，D正确。
故选：D。
题型5果实和种子的形成
18．（2023春 鹿城区校级期中）生殖是生物繁衍的途径，承担着延续生命的重任。
如图乙分别表示黄桃花和黄桃的结构示意图，开花后，花中相关结构会发育成果实。下列关于花与果实结构对应正确的是（　　）
A．⑧﹣① B．⑥﹣③ C．⑤﹣④ D．⑦﹣②
【解答】解：一朵花要经过传粉受精过程后，花萼、花冠、雄蕊以及雌蕊的柱头、花柱一般都逐渐凋落，只有雌蕊子房继续发育，子房的各部分发育如图所示：
由图可知：⑨子房发育成果实、⑦胚珠发育成④种子，受精卵发育成胚、⑥子房壁发育成①②③果皮。
故选：B。
19．（2023春 西湖区校级月考）宁波奉化是水蜜桃之乡。春天，各个品种的桃花竞相开放，相互传粉。小科疑惑：结出的桃子是否会由于异花传粉、受精而改变口味？小科咨询果农得到以下信息：
①种植多年的桃树结出的果实口味没有改变。
②桃核繁殖的桃树结出的果实口味改变，退化严重。
③桃核繁殖的桃树只能作为砧木使用。
（1）图甲中的桃花传粉受精后，最终发育成图乙的结构。图中A结构的名称是 。
（2）不同品种的桃花相互传粉受精后结果，改变了 （填“果皮细胞”或“种子中胚的细胞”）的基因组成。
（3）所给信息③中描述了桃树的一种营养繁殖方法，这种繁殖方法叫 ，该繁殖方法能够成功的关键是 。
【解答】解：（1）受精完成后子房的发育情况如图：
从图中可知，受精后，花的结构中，将来发育成果实的是子房，将来发育成种子是胚珠。因此，图中A结构的名称是种子。
（2）果皮是由子房壁发育来的，和母本的基因型相同，传粉受精并不改变果肉细胞的基因型，改变的是种子中胚的细胞的基因组成。
（3）嫁接是把一株植物体的芽或带芽的枝接到另一株植物体上，使它们愈合成一株完整的植物体，接上的芽或枝叫接穗，被接的植物体叫砧木。故根据所给信息③中描述的桃繁殖方法叫嫁接，嫁接成功的关键点是让接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。
故答案为：
（1）种子
（2）种子中胚的细胞
（3）嫁接；让接穗与砧木的形成层紧密结合
20．（2022春 滨江区校级期中）某生物兴趣小组为探究果实在发育过程中的体积变化，选择了两朵黄瓜雌花，坚持每天定时测量果实的体积，并绘制了果实体积变化曲线（如图所示）。请据图回答下列问题：
（1）在曲线a中，幼果体积增大是花的 迅速发育的结果。
（2）曲线b的原因是 。
（3在大棚里种植黄瓜时，为避免出现曲线b的现象，可以采取 的措施。
【解答】解：（1）植物开花完成传粉和受精后，花萼、花冠、雄蕊以及承认的柱头和花柱一般都逐渐凋落，子房却慢慢膨大起来，就像图中曲线a一样。
（2）曲线b表示的是黄瓜的凋落，原因是没有完成传粉和受精。
（3）若授粉不足就会出现图中曲线b的现象，空粒或瘪粒，所以需要人工辅助授粉的方法，从雄蕊上采集花粉，再将花粉传授到雌蕊的柱头上，这样可达到增产的目的。
故答案为：（1）子房；
（2）没有授粉
（3）人工辅助授粉
题型6植物的无性生殖
21．（2023 越城区一模）诗词是中华文化的瑰宝。诗词里蕴含生物学现象。下列描述不正确的是（　　）
A．“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”，枝条及绿叶是由芽发育而来的
B．“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉”鹊和蝉都是卵生，“金蝉脱壳”发生在蝉的幼虫期
C．“春种一粒粟，秋收万颗子”种子是被子植物生命的起点
D．“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”水稻和蛙的生殖方式都属于有性生殖
【解答】解：A、芽按照将来发育成什么分为叶芽、花芽和混合芽三种，将来发育成枝和叶的芽叫叶芽（或枝芽）；将来发育成花的芽叫花芽；既能发育成叶又能发育成花的芽叫混合芽。叶芽（或枝芽）的结构和发育，生长点：发育成新的芽结构，叶原基：发育成幼叶；幼叶；发育成叶；芽原基发育成侧芽；芽轴：发育成茎。所以万千枝条及其绿叶，是由植物体的芽发育而来，A正确；
B、蝉属于节肢动物，鹊是鸟类，蝉和蝉都是卵生，蝉体表有外骨骼，外骨骼不能随幼虫身体的生长而长大，在幼虫期有蜕皮现象，B正确；
C、“春种一粒粟，秋收万颗子”，受精卵是被子植物生命的起点，所以用种子繁殖属于有性生殖，C错误；
D、青蛙属于两栖动物为雌雄异体，体外受精，精子和卵细胞在水中结合形成受精卵，水稻用种子繁殖属于有性生殖，生命的起点是受精卵，所以水稻和蛙的生殖方式都属于有性生殖，D正确。
故选：C。
22．（2023春 江干区校级期中）下列关于生物生殖和发育的叙述，正确的是（　　）
①嫁接和扦插能保持亲本的性状
②玉米种子中的胚乳为玉米种子萌发提供营养，种子萌发是新植物的个体发育起点
③水螅能进行出芽生殖，大肠杆菌进行分裂生殖
④月经和遗精的出现是性成熟的标志
⑤被子植物经过开花、传粉、受精过程后，受精卵发育成胚，珠被发育成果皮
⑥青蛙的发育过程有受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四个时期，属于变态发育
A．①②③⑤ B．②③④⑥ C．①②④⑤ D．①③④⑥
【解答】解：①利用嫁接和扦插来繁育优良品种，能保持植株的优良特性，又能加快开花结果，正确。
②玉米种子中的胚乳为玉米种子萌发提供营养，受精卵是新植物的个体发育起点，错误。
③水螅能进行出芽生殖，大肠杆菌属于细菌，生殖方式是分裂生殖，正确。
④进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，如男孩出现遗精，长出喉结，声音变粗等，女孩出现月经，骨盆变大等，出现遗精、月经分别是男孩和女孩性成熟的标志，正确。
⑤被子植物经过开花、传粉、受精过程后，受精卵发育成胚，珠被发育成种皮，错误。
⑥青蛙的发育过程有受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四个时期，幼体和成体在形态结构和生活习性上有明显的差异，属于变态发育，正确。
故选：D。
23．（2022春 义乌市月考）人工种子（如图A）是通过组织培养技术，把植物组织细胞培养成与天然种子胚相似的胚状体，然后将它包埋于有一定营养成分和保护功能的介质中。
（1）这里的具有保护功能的介质相当于种子结构中的 。
（2）人工种子萌发成幼苗的过程与普通种子一样，根据其幼苗细胞干重（细胞去除水分后的净重）和鲜重（细胞含水的重量）的变化绘制了两条曲线（即图B中的甲和乙），其中表示其幼苗细胞干重变化的曲线是 。
（3）请写出组织培养的优点 。
【解答】解：（1）种子的种皮具有保护作用，具有保护功能的介质相当于种子结构中的种皮。
（2）细胞干重是不含水的，细胞进行呼吸作用，种子的质量明显下降；鲜重是表示细胞含水的重量，细胞吸水膨胀，质量上升，因此表示幼苗细胞鲜重的变化曲线是甲，表示幼苗细胞干重的变化曲线是乙。
（3）植物的组织培养的优点有能在较短的时间内大批量地培育出所需的植物新个体，可以防止植物病害的危害，方法简单，操作简便，成本低等。
故答案为：（1）种皮。
（2）乙。
（3）短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体；可以防止植物病毒的危害，极大的提高了农业生产效率。
题型7细菌、真菌等其他生物的分类
24．（2023秋 北仑区校级期中）甲、乙、丙和丁分别是细菌、青霉、酵母菌和蘑菇的示意图，下列有关说法不正确的是（　　）
A．图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是甲无成形的细胞核
B．图中的甲、乙、丙、丁都通过产生丁图中的[a]孢子来繁殖后代
C．丙生物可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，可用来酿酒
D．乙能产生青霉素，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病
【解答】解：A、图中甲细菌与乙青霉、丙酵母菌、丁蘑菇在细胞结构上的主要区别是甲细菌无成形的细胞核，正确。
B、图中的甲细菌进行分裂生殖，乙、丙、丁都属于真菌，都通过产生a孢子来繁殖后代。错误。
C、丙酵母菌在无氧的条件下，可以将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，可用来酿酒。正确。
D、图乙顶端孢子呈扫帚状，可判断其是青霉，青霉能产生青霉素，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。正确。
故选：B。
25．（2022春 杭州月考）如图是几种微生物的结构示意图，请据图回答：
（1）图中的单细胞生物有 （填字母）。
（2）图中生物A的名称是 ，其中的结构①是 ，此图中的A正在进行 生殖，除此之外它也可以进行 生殖。
（3）生物C的结构④是 ，C与A的结构相比，最主要的区别是 。
（4）图B和图D的菌体都是由 构成的，其中B能产生 ，图中的②是 ，图中的B和D都可以通过产生②来繁殖后代。
【解答】解：（1）图中的酵母菌、细菌和衣藻都是单细胞生物，衣藻是单细胞的植物，细胞里含有叶绿体，能进行光合作用，制造有机物，在制作面包和馒头时利用的是图中的A酵母菌。
（2）图中生物A的名称是酵母菌，其中的结构①是细胞核，此图中的A正在进行出芽生殖，除此之外它也可以进行孢子生殖。
（3）生物C细菌的结构④是DNA集中区域（或 DNA），C细菌与A酵母菌的结构相比，最主要的区别是C无成形的细胞核。
（4）图B和图D的菌体都是由菌丝构成的，其中B能产生青霉素（或杀死某些细菌的物质），这是一种著名的抗生素类药物，是由英国细菌学家弗莱明发现的，这种抗生素可治疗多种细菌性疾病。图中的②是孢子，图中的B和D都可以通过产生②孢子来繁殖后代。
故答案为：
（1）A、C、F。
（2）酵母菌；细胞核；出芽；孢子。
（3）DNA集中区域（或DNA）；C无成形的细胞核。
（4）菌丝；青霉素（或杀死某些细菌的物质）；孢子。
题型8微生物的形态结构及生命活动特点
26．（2022春 龙游县月考）图甲是研究人员首次拍摄到的携带抗药性基因的“超级细菌”照片，图乙是细菌结构图，图丙是引起新冠肺炎的罪魁祸首，请回答下列问题：
（1）从形态上分，细菌可以分成三种类型，图甲中的这种超级细菌属于 。
（2）图乙细菌细胞没有成形的细胞核，因此被称为 生物；细菌的细胞内还没有 ，大多数细菌只能依赖现有的有机物生活。
（3）细菌的生殖方式是 。
【解答】解：（1）细菌的形态有球菌、杆菌、螺旋菌三种类型，图甲中的这种超级细菌根据形态判断应该属于杆菌。
（2）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物；细菌也没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，因此，细菌是生态系统中的分解者。
（3）从生殖方式上看，细菌为单细胞生物，其生殖方式是分裂生殖。
故答案为：（1）杆。
（2）原核；叶绿体。
（3）分裂生殖。
27．（2023春 温州期中）为探究饮水机中细菌数量的变化，分别定时从冷、热水口接等量的水，测定结果如下。分析错误的是（　　）
测定时间 第一天 第四天 第七天 第十天
冷水口细菌数（个） 34 560 935 1220
热水口细菌数（个） 15 3 25 46
A．冷水口接的饮用水细菌数量随时间延长而增多
B．使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康
C．本实验只探究时间对饮水机中细菌数量的影响
D．使用饮水机，应在保质期内尽快将整桶水喝完
【解答】解：A、从表格中看出，冷水口接的饮用水中细菌数量随时间延长而增多，正确；
B、从表格中看出，冷水口细菌数比热水口细菌数多，因此使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康，正确；
C、本实验不仅能探究时间对饮水机中细菌生存的影响，还能探究温度对饮水机中细菌生存的影响，而不是只能探究时间对饮水机中细菌生存的影响，错误。
D、从表格中看出，第4天冷水口细菌数大量增多，因此若用饮水机只喝冷水，应尽快将整桶水喝完，正确；
故选：C。
28．（2023秋 余姚市校级期中）发面，指面团在一定温度、湿度条件下，让酵母菌充分繁殖产生二氧化碳气体，促使面团膨胀的过程。如图表示利用酵母菌发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是（　　）
A．分析此图不能大致判断发面的合适温度
B．40℃时发面效果会明显好于20℃
C．酵母菌的繁殖方式以孢子繁殖为主
D．温度对发面没有影响
【解答】解：A、通过图示可以看出酵母菌发面时的最佳温度是37℃左右，A错误。
B、通过图示可以看出40℃时发面效果会明显好于20℃，B正确。
C、酵母菌的繁殖方式以出芽繁殖为主，也进行孢子繁殖，C错误。
D、通过图示可以看出酵母菌发面时的最佳温度是30～45℃左右，在75℃的环境中，酵母菌可能已死亡，D错误。
故选：B。
29．（2022春 仙居县期末）酵母菌与人类的关系十分密切，现在仍被广泛应用于发面和酿造酒、醋等。请读图回答下列问题：
（1）酵母菌属于 （选填“原核”或“真核”）生物。
（2）酵母菌是通过 进行繁殖的，这种生殖方式属于 （选填“有性”或“无性”）生殖。
【解答】解：（1）酵母菌有细胞核，属于真核生物。
（2）酵母菌是通过出芽进行繁殖的，这种生殖方式属于无性生殖。
故答案为：（1）真核。
（2）出芽；无性。
30．（2023春 江北区校级期末）科学家为了研究链霉素对某些细菌的作用，做了如下实验：取两个培养皿盛上适于细菌生存的培养基，高温灭菌后，在A培养皿的一侧接种链霉菌，在远离链霉菌接种线条一侧的三点上分别接种大肠杆菌、结核杆菌、肺炎双球菌；在B培养皿中不接种链霉菌，其他相同于A培养皿。将A、B培养皿同时放在25℃的环境中培养，七天后，三种细菌在A、B培养皿中生存情况不相同，结果见图。则以下说法不正确的是（　　）
A．从微生物培养的角度来说，培养基中必须有有机物，以保证细菌生长的需要
B．产生链霉菌素的链霉菌是属于细菌，没有成形的细胞核
C．在接种前要高温消毒，是为了消除培养皿中原有细菌对实验的影响
D．实验结果表明链霉菌素对结核杆菌的抑制作用最强，对大肠杆菌的抑制作用最弱
【解答】解：A、细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物（营养物质）等。培养基中必须有有机物，以保证细菌生长的需要，在制作固体培养基时，还必须添加琼脂作为凝固剂。A正确；
B、链霉菌是属于真菌，有成形的细胞核，B错误；
C、在接种前要进行高温灭菌，其目的是消除杂菌影响，C正确；
D、抗生素是真菌（另外还有放线菌）产生的可杀死某些致病菌的物质，可以用来治疗相应的疾病。如图所示，实验结果表明，链霉菌产生的链霉素是一种抗生素类物质，它可以抑制某些细菌的繁殖。分析实验A的结果可以看出：链霉素对结核杆菌的抑制作用最强，对大肠杆菌的抑制作用最弱。D正确。
故选：B。
31．（2023春 桐乡市月考）关于细菌和真菌的说法，正确的是（　　）
A．细菌和真菌对人类一般都是有害的
B．遇到不良环境时，细菌通过芽孢繁殖
C．细菌都是单细胞生物，真菌有多细胞的，也有单细胞的
D．酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是后者有成形的细胞核
【解答】解：A、有的细菌对有益如乳酸菌、醋酸菌；有的真菌如酵母菌对人有益，大型真菌如蘑菇可以食用；有的对人有害痢疾杆菌使人的痢疾，黄曲霉使人得肝癌等。故A错误；
B、细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成一个细菌。故B错误；
C、细菌都是单细胞生物，真菌有多细胞的，也有单细胞的，C正确；
D、酵母菌是真菌，乳酸菌是细菌。因此酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是有无成形的细胞核。D错误。
故选：C。第2讲 植物和微生物的繁殖
考点一 种子的结构 1
考点二 种子的萌发 3
考点三 芽的发育 3
考点四 花的结构 3
考点五 被子植物的有性生殖 4
考点六 植物的无性生殖 5
考点七 细菌 5
考点八 真菌 6
题型1探究种子萌发的条件 7
题型2种子的结构和成分 11
题型3种子萌发的条件和过程 14
题型4传粉和受精 17
题型5果实和种子的形成 18
题型6植物的无性生殖 20
题型7细菌、真菌等其他生物的分类 22
题型8微生物的形态结构及生命活动特点 24
考点一 种子的结构
种子的结构
菜豆种子的结构
胚芽：将来发育成茎和叶
胚轴：连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位
胚根：将来发育成根
子叶：两片，肥厚，储藏着营养物质
种皮：坚韧，保护种子的内部结构
玉米种子的结构
果皮和种皮：两者紧贴在一起，不容易分开，保护种子的内部结构
胚乳：储藏营养物质
子叶：一片，不肥厚。种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质转运给胚芽、胚轴、胚根
胚芽：将来发育成茎和叶
胚轴：连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位
胚根：将来发育成根
种子的分类
根据有无胚乳
有胚乳种子：小麦、玉米、蓖麻、柿等
无胚乳种子：菜豆、大豆、棉花、花生等
根据胚中子叶的数目
单子叶植物：单子叶植物：种子的胚中只有一片子叶，如高粱、甘蔗等
双子叶植物：种子的胚中具有两片子叶，如黄瓜、西瓜、苹果、桃等
考点二 种子的萌发
种子萌发的条件
自身条件：胚是活的，且结构完整；种子没有处于休眠期
外界条件：适宜的温度，一定的水分，充足的空气
种子萌发的过程
考点三 芽的发育
芽的分类
按着生位置分
顶芽：着在主干的顶端或侧枝顶端的芽
侧芽：着生在主干侧面或侧枝侧面的芽
按发育情况分
叶芽：将来发育成枝叶
花芽：将来发育成花
混合芽：将来发育成枝叶和花
芽的结构及发育
幼叶：发育成叶
幼芽：发育成芽
芽原基：发育成侧芽
顶端分生组织：使芽轴不断伸长并产生出新的叶原基和芽原基
叶原基：发育成幼叶
考点四 花的结构
一朵花通常是由花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等组成的，其中雄蕊和雌蕊是花的主要结构
雌蕊
柱头：可分泌黏液，刺激花粉萌发
花柱：花粉萌发形成的花粉管是精子由柱头进入子房的通道
子房：内含胚珠，胚珠内有卵细胞
雄蕊
花药：内含花粉，花粉内含精细胞
花丝：支持花药
考点五 被子植物的有性生殖
传粉
概念：植物开花后，雄蕊中的花粉从花药中散出来，落到雌蕊柱头上的过程叫传粉
传粉方式
自花传粉：花粉落到同一朵花的柱头上，如豌豆、小麦、水稻
异化传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上，如棉花、油菜、桃树等
异花传粉根据传粉途径的不同又分为虫媒花和风媒花
类别 花冠 花粉 柱头 蜜腺 举例
虫媒花 颜色鲜艳，有香味 甜美，粒大，表面粗糙 常有黏液 有蜜腺，能分泌香甜的花蜜 桃、夜来香等
风媒花 不鲜艳或缺少，无香味 多而轻，表面光滑 大而且有分叉和黏液 无 玉米、杨、榆等
受精
传粉后，花粉受到柱头分泌的黏液的刺激，萌发形成花粉管
花粉管沿着花柱，向子房生长，内含精子
花粉管到达胚珠后，内含的精子与胚珠内的卵细胞结合成受精卵
果实和种子的形成
人工授粉
如果在植物开花期连续下雨或刮风，昆虫不能出来活动，且大量的花粉随雨水散失，影响昆虫传粉；无风时会影响风力传粉。这些都会造成繁殖过程阻断。为了提高农作物产量，人们常用人工方法给农作物传授花粉，即人工授粉。
考点六 植物的无性生殖
孢子繁殖：藻类、苔藓、蕨类等植物不能开花，也不产生种子，它们用孢子进行繁殖
营养繁殖：植物用营养器官（根、茎和叶）进行繁殖的方式，常见的营养繁殖有分根、压条、扦插和嫁接。
分根：夹竹桃，腊梅等植物丛生的茎下各自都有根，可以直接把它们分开，成为独立的植株。
压条：桑、夹竹桃等植物可以选择树上较长的枝条，把它弯下来，压埋在土中，待埋在土中的枝条上长出根后，再把枝条与母体截断，长成新植株。
扦插：月季、柳树、葡萄等植物可以剪取植物上带芽的枝段，插入土中，不久这些枝段会生根发芽，长出新的植株。
嫁接：橘、桃等果树可以将它们的枝或芽接到另一植物的茎或根上，使两者的形成层紧贴，不久它们就会长成一体，称为一株新植物。
考点七 细菌
菌落：细菌大量繁殖后形成的细菌团
细菌的形态
细菌的形态有球状、杆状、螺旋状，根据细菌形态的不同，可将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。
细菌的结构
细菌属于单细胞生物，细菌的结构需要借助高倍光学显微镜和电子显微镜观察
细菌细胞有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但看不到成形的细胞核，像细菌这样没有细胞核的细胞称为原核细胞。有的细菌还有鞭毛，能帮助细菌自由移动，有的细菌细胞壁外有荚膜，有保护细菌的作用
多数细菌细胞内无叶绿体，一般要依赖有机物生活
细菌的繁殖：细菌通过分裂进行繁殖，这种生殖方式属于无性生殖
细菌的分布：细菌种类很多，广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处，几乎无所不在
细菌与人类的关系
有益：有益于人体健康的细菌——肠胃中的嗜酸乳杆菌；泡菜、酱油、醋等食品制造离不开细菌；有些细菌分解动植物尸体，在自然界物重循环中起重要作用；有些细菌用于药物生产等
有害：肺结核、炭疽病、鼠疫、霍乱等多种疾病由细菌引起
考点八 真菌
真菌的结构和种类：真菌细胞与植物、动物细胞一样都有细胞核，属于真核细胞。按细胞组成，可将真菌分为单细胞真菌和多细胞真菌
单细胞真菌——酵母菌
形态：通常为原型、卵圆形或椭圆形，比细菌个体大得多
结构：主要包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等
生殖方式：主要为出芽生殖
应用：发面、酿酒
多细胞真菌
霉菌
常见种类：根霉、青霉和曲霉
生殖方式：孢子生殖
应用：酿酒、制酱、发酵食品、有机酸和抗生素等药物生产
食用菌
常见种类：香菇、蘑菇、金针菇、木耳等
生殖方式：孢子生殖
题型1探究种子萌发的条件
1．（2023秋 仙居县期中）某同学在两个同样的花盆中种下大豆种子，经过观察得到下表所示数据。从数据可知：该同学探究影响大豆发芽的因素是（　　）
花盆 光线情况 温度 水
甲 向阳处 20℃ 湿润
乙 向阳处 20℃ 干燥
A．阳光 B．空气 C．温度 D．水分
2．（2023秋 北仑区期中）小红同学在吃“豆芽”这道菜的时候，对黄豆种子的萌发产生了浓厚的兴趣。在老师的指导下，她在培养皿底部铺上棉花，放上黄豆种子，进行了如下实验。关于该实验的叙述，正确的是（　　）
装置 条件 结果
甲 光照 23℃ 潮湿 发芽
乙 光照 23℃ 干燥 不发芽
丙 黑暗 23℃ 潮湿 发芽
丁 黑暗 23℃ 干燥 不发芽
A．实验目的：研究光照、温度、水分对黄豆种子萌发的影响
B．材料选择：随机选取4粒黄豆种子进行实验
C．对照实验：甲与丁构成对照，说明黄豆种子萌发需要光照和潮湿的条件
D．实验结论：黄豆种子萌发受水分影响，与光照无关
3．（2023秋 吴兴区校级期中）为了探究某种植物种子萌发的最适宜条件，小帆同学将不同含水量的该种植物种子置于22℃的条件下进行萌发，实验时保持其他环境条件适宜并相同。记录7天后植物种子的萌发情况，结果如下表所示：
据表中的数据所得出的下列结论正确的是（　　）
种子含水量/% 20 30 40 50 60 70 80
种子萌发率/% 8 16 33 56 73 86 81
A．该植物种子萌发的最适宜温度为22℃
B．在环境温度为22℃时，该植物种子含水量约为70%时萌发率最高
C．在环境温度为22℃时，该植物种子含水量越高，萌发率越高
D．该实验数据表明，该植物种子的萌发率与含水量无关
4．（2023春 上虞区期中）小科的水稻种子萌发实验如下：选取完整、饱满的水稻种子200粒，用水浸泡24小时，再放入带有小孔的篮里并盖上纱布，放在温暖的地方，每天浇水一次。有关说法错误的是（　　）
A．选用饱满的水稻种子，是为了保证胚乳的结构完好
B．用水浸泡和喷淋，是为了让种子萌发有充足水分
C．篮子放在温暖地方，是因为种子萌发需要适宜温度
D．放入带小孔的篮里，是为了让种子得到充足的空气
5．（2023秋 越城区校级月考）某中学生物兴趣小组，为了探究大豆种子萌发是否需要某种环境条件，制订了如下表所示的探觉计划：分析上表可知，该兴趣小组准备探究的问题是，种子的萌发是否需要（　　）
实验装置编号 放入种子的数量 提供的环境条件
光照 水分 温度 空气
1 10粒 有光 适量 20℃ 充足
2 10粒 无光 适量 20℃ 充足
A．光照 B．适量的水分
C．适宜的温度 D．充足的空气
6．（2023春 慈溪市期末）为了探究某种植物种子萌发的最适条件，晓峰同学通过实验记录了以下实验数据，并据表中的数据得出了下列结论，你认为正确的是（　　）
实验数据表一：（其他条件相同）
温度（℃） 10 15 20 25 30 35 40
萌发率/% 9 21 63 85 78 44 32
实验数据表二：（25℃）
种子含水量/% 30 40 50 60 70 80 90
种子萌发率/% 16 33 56 73 86 81 42
A．该植物种子在40℃以上的条件下不能萌发
B．该植物种子含水量越大，萌发率越高
C．表一实验数据表明，该植物种子萌发最适宜的温度是25℃左右
D．该植物种子的萌发率与氧气浓度无关
题型2种子的结构和成分
7．（2023春 瑞安市期中）阅读下列材料，完成小题。
七年级同学开展“被子植物的一生”项目化学习活动，他们在学校实践基地种植了一些豆类植物，有豌豆、蚕豆、菜豆等。小明和小红注意到一些种在水渠附近的豆类植物比其他豆类植物高得多。小明认为植株高度的差异是由于遗传造成的。小红认为这是因为长在水渠附近的豆类植物比其他豆类植物获得了更多的水。
小明在观察豌豆花的结构时，不需要用到的实验仪器是（　　）
A．刀片 B．镊子 C．显微镜 D．放大镜
8．（2023春 东阳市月考）张芳做《观察种子的结构》实验时作了如下记录，小组讨论中，李洋指出张芳的记录中有一项是错误的．请你找出张芳的下列记录中错误的一项是（　　）
A．菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B．菜豆种子和玉米种子的胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成
C．玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳
D．将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，整个切面都变得一样蓝
9．（2022春 乐清市期中）如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，根据图回答问题。
（1）菜豆种子萌发时营养主要来自于【7】，结构名称是 。
（2）玉米种子中含有的营养物质主要储存在 。
A．1
B．2
C．3
D．4
（3）如图乙是玉米种子纵剖图，该剖面是刀片沿着图甲所示的 （选填“a”“b”“c”）线剖开的。
10．（2022春 滨江区校级期中）请你利用所学的科学知识，分析回答下列问题：
（1）图甲大豆种子中的 （填标号）合称为胚，它是新植物的幼体。
（2）图乙是大豆幼苗，图乙中A结构是由图甲中标号 所示的结构发育而来。
（3）如图丙所示，大豆种子在萌芽初期，有机物的重量有所减少；当幼叶逐渐形成时，进行光合作用后，其体内有机物重量逐渐增加。请问最接近光合作用开始的时间是 （填T1”、“T2”或“T3”）。
（4）大豆油是烹调时常用的食用油，它主要来自于图甲中的 （填标号）。
11．（2022春 乐清市期末）银杏是我国特有的珍稀植物，有“活化石”之称，具有极高的药用价值及园林应用价值。
（1）如图甲，银杏种子的种皮包括外种皮、中种皮和内种皮，它们是由 发育而来的。
（2）如图乙，银杏种子在萌发过程中最先突破种皮的结构是 。
（3）科研人员研究影响银杏种子萌发的因素，据表分析研究的影响因素是 。
温度（℃） 15 20 25 30
萌发率（%） 20.00 60.00 85.00 70.00
题型3种子萌发的条件和过程
12．（2023春 洞头区期中）三月的温州，樱花正在漫山遍野绽放，一簇簇缓满枝头，烂漫如霞，与山景相互衬托，汇成了一幅春色满园的壮美画卷，迎来了各方游客前来观赏。请根据信息回答如下题目。小科对种植樱花有着浓厚的兴趣，准备自己培育幼苗，为研究种子在怎样的环境中才有助于萌发，他在4个培养皿中分别放入等量的纸巾，各随机放入100粒樱花种子，在不同的条件下进行培养催芽，结果如下表。通过该实验验证种子萌发需要（　　）
培养皿 甲 乙 丙 丁
场所 阳光下 阳光下 黑暗中 阳光下
纸巾干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 潮湿
温度（℃） 23 23 23 5
发芽数（粒） 89 0 90 0
A．充足的光照、一定的水分
B．适宜的温度、一定的水分
C．适宜的温度、充足的空气
D．充足的光照、充足的空气
13．（2023春 诸暨市期中）如图为某同学设计的探究种子萌发的外界条件的实验示意图，将A烧杯放在适宜温度的恒温箱中，B烧杯放入5℃的冰箱中。下列有关叙述中，错误的是（　　）
A．6颗实验的种子中只有②号种子有可能萌发
B．该实验设计的缺陷是所用的种子数量太少
C．①与③对照可以探究水分对种子萌发的影响
D．②与⑤对照主要探究温度对种子萌发的影响
14．（2023春 北仑区校级月考）下列哪项能正确表示大豆种子萌发并长成幼苗过程中体内营养物质含量变化（　　）
A． B．
C． D．
15．（2023春 武义县期末）一粒玉米种子，从播种开始到一个生命周期结束，种子或植物体淀粉、蛋白质等有机物的质量（干重）会发生变化，如图所示。玉米的一个生命周期内表示种子萌发阶段干重变化的是（　　）
A．ab段 B．bc段a C．cd段 D．de段
题型4传粉和受精
16．（2023春 上城区校级期中）有经验的果农在果树开花时节，常常给果树人工授粉。关于人工授粉描述正确的是（　　）
A．人工授粉只适用于依靠昆虫传粉的虫媒花
B．人工授粉是人为收集雌蕊的花粉涂抹到雄蕊的柱头上
C．人工辅助授粉可以大大提高果树的结实率
D．人工授粉可以保持亲本的优良性状
17．（2023春 上城区校级期中）每年八月份，西湖十景之曲院风荷总有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的景象，深秋荷花凋谢，结出莲蓬，内有多个莲子，拨开莲子，可见两片子叶。下列相关说法正确的是（　　）
A．荷花属于被子植物，其雌花的子房中只有一个胚珠
B．经历传粉和受精后，受精卵发育成莲子
C．荷花属于单子叶植物，种子萌发所需营养主要来自胚乳
D．荷花是虫媒花，观察花的结构需要用放大镜
题型5果实和种子的形成
18．（2023春 鹿城区校级期中）生殖是生物繁衍的途径，承担着延续生命的重任。
如图乙分别表示黄桃花和黄桃的结构示意图，开花后，花中相关结构会发育成果实。下列关于花与果实结构对应正确的是（　　）
A．⑧﹣① B．⑥﹣③ C．⑤﹣④ D．⑦﹣②
19．（2023春 西湖区校级月考）宁波奉化是水蜜桃之乡。春天，各个品种的桃花竞相开放，相互传粉。小科疑惑：结出的桃子是否会由于异花传粉、受精而改变口味？小科咨询果农得到以下信息：
①种植多年的桃树结出的果实口味没有改变。
②桃核繁殖的桃树结出的果实口味改变，退化严重。
③桃核繁殖的桃树只能作为砧木使用。
（1）图甲中的桃花传粉受精后，最终发育成图乙的结构。图中A结构的名称是 。
（2）不同品种的桃花相互传粉受精后结果，改变了 （填“果皮细胞”或“种子中胚的细胞”）的基因组成。
（3）所给信息③中描述了桃树的一种营养繁殖方法，这种繁殖方法叫 ，该繁殖方法能够成功的关键是 。
20．（2022春 滨江区校级期中）某生物兴趣小组为探究果实在发育过程中的体积变化，选择了两朵黄瓜雌花，坚持每天定时测量果实的体积，并绘制了果实体积变化曲线（如图所示）。请据图回答下列问题：
（1）在曲线a中，幼果体积增大是花的 迅速发育的结果。
（2）曲线b的原因是 。
（3在大棚里种植黄瓜时，为避免出现曲线b的现象，可以采取 的措施。
题型6植物的无性生殖
21．（2023 越城区一模）诗词是中华文化的瑰宝。诗词里蕴含生物学现象。下列描述不正确的是（　　）
A．“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”，枝条及绿叶是由芽发育而来的
B．“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉”鹊和蝉都是卵生，“金蝉脱壳”发生在蝉的幼虫期
C．“春种一粒粟，秋收万颗子”种子是被子植物生命的起点
D．“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”水稻和蛙的生殖方式都属于有性生殖
22．（2023春 江干区校级期中）下列关于生物生殖和发育的叙述，正确的是（　　）
①嫁接和扦插能保持亲本的性状
②玉米种子中的胚乳为玉米种子萌发提供营养，种子萌发是新植物的个体发育起点
③水螅能进行出芽生殖，大肠杆菌进行分裂生殖
④月经和遗精的出现是性成熟的标志
⑤被子植物经过开花、传粉、受精过程后，受精卵发育成胚，珠被发育成果皮
⑥青蛙的发育过程有受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四个时期，属于变态发育
A．①②③⑤ B．②③④⑥ C．①②④⑤ D．①③④⑥
23．（2022春 义乌市月考）人工种子（如图A）是通过组织培养技术，把植物组织细胞培养成与天然种子胚相似的胚状体，然后将它包埋于有一定营养成分和保护功能的介质中。
（1）这里的具有保护功能的介质相当于种子结构中的 。
（2）人工种子萌发成幼苗的过程与普通种子一样，根据其幼苗细胞干重（细胞去除水分后的净重）和鲜重（细胞含水的重量）的变化绘制了两条曲线（即图B中的甲和乙），其中表示其幼苗细胞干重变化的曲线是 。
（3）请写出组织培养的优点 。
题型7细菌、真菌等其他生物的分类
24．（2023秋 北仑区校级期中）甲、乙、丙和丁分别是细菌、青霉、酵母菌和蘑菇的示意图，下列有关说法不正确的是（　　）
A．图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是甲无成形的细胞核
B．图中的甲、乙、丙、丁都通过产生丁图中的[a]孢子来繁殖后代
C．丙生物可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，可用来酿酒
D．乙能产生青霉素，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病
25．（2022春 杭州月考）如图是几种微生物的结构示意图，请据图回答：
（1）图中的单细胞生物有 （填字母）。
（2）图中生物A的名称是 ，其中的结构①是 ，此图中的A正在进行 生殖，除此之外它也可以进行 生殖。
（3）生物C的结构④是 ，C与A的结构相比，最主要的区别是 。
（4）图B和图D的菌体都是由 构成的，其中B能产生 ，图中的②是 ，图中的B和D都可以通过产生②来繁殖后代。
题型8微生物的形态结构及生命活动特点
26．（2022春 龙游县月考）图甲是研究人员首次拍摄到的携带抗药性基因的“超级细菌”照片，图乙是细菌结构图，图丙是引起新冠肺炎的罪魁祸首，请回答下列问题：
（1）从形态上分，细菌可以分成三种类型，图甲中的这种超级细菌属于 。
（2）图乙细菌细胞没有成形的细胞核，因此被称为 生物；细菌的细胞内还没有 ，大多数细菌只能依赖现有的有机物生活。
（3）细菌的生殖方式是 。
27．（2023春 温州期中）为探究饮水机中细菌数量的变化，分别定时从冷、热水口接等量的水，测定结果如下。分析错误的是（　　）
测定时间 第一天 第四天 第七天 第十天
冷水口细菌数（个） 34 560 935 1220
热水口细菌数（个） 15 3 25 46
A．冷水口接的饮用水细菌数量随时间延长而增多
B．使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康
C．本实验只探究时间对饮水机中细菌数量的影响
D．使用饮水机，应在保质期内尽快将整桶水喝完
28．（2023秋 余姚市校级期中）发面，指面团在一定温度、湿度条件下，让酵母菌充分繁殖产生二氧化碳气体，促使面团膨胀的过程。如图表示利用酵母菌发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是（　　）
A．分析此图不能大致判断发面的合适温度
B．40℃时发面效果会明显好于20℃
C．酵母菌的繁殖方式以孢子繁殖为主
D．温度对发面没有影响
29．（2022春 仙居县期末）酵母菌与人类的关系十分密切，现在仍被广泛应用于发面和酿造酒、醋等。请读图回答下列问题：
（1）酵母菌属于 （选填“原核”或“真核”）生物。
（2）酵母菌是通过 进行繁殖的，这种生殖方式属于 （选填“有性”或“无性”）生殖。
30．（2023春 江北区校级期末）科学家为了研究链霉素对某些细菌的作用，做了如下实验：取两个培养皿盛上适于细菌生存的培养基，高温灭菌后，在A培养皿的一侧接种链霉菌，在远离链霉菌接种线条一侧的三点上分别接种大肠杆菌、结核杆菌、肺炎双球菌；在B培养皿中不接种链霉菌，其他相同于A培养皿。将A、B培养皿同时放在25℃的环境中培养，七天后，三种细菌在A、B培养皿中生存情况不相同，结果见图。则以下说法不正确的是（　　）
A．从微生物培养的角度来说，培养基中必须有有机物，以保证细菌生长的需要
B．产生链霉菌素的链霉菌是属于细菌，没有成形的细胞核
C．在接种前要高温消毒，是为了消除培养皿中原有细菌对实验的影响
D．实验结果表明链霉菌素对结核杆菌的抑制作用最强，对大肠杆菌的抑制作用最弱
31．（2023春 桐乡市月考）关于细菌和真菌的说法，正确的是（　　）
A．细菌和真菌对人类一般都是有害的
B．遇到不良环境时，细菌通过芽孢繁殖
C．细菌都是单细胞生物，真菌有多细胞的，也有单细胞的
D．酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是后者有成形的细胞核

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