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(共27张PPT)
20.5
遗传与
环境
主讲：21世纪教育
北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册
学习目标简述基因组成、性状表现和环境三者之间的关系北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册生物生活在一定的环境中，环境是否会影响生物性状的遗传呢 北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册人类根据肤色特征可分为白色人种、黄色人种、棕色人种和黑色人种。显然，不同人种肤色的基因组成是不同的，也就是说，基因型不同的个体，表现型也不同。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册长期晒太阳的非黑色人种，肤色也会变黑。那么，阳光是引起基因型改变，还是仅仅使表现型发生变化呢 这就涉及基因型、表现型与环境三者之间的关系问题。彩色铅笔、培养皿2只、纸巾、剪刀、镊子、不透光盒子、放大镜、小麦(或萝卜等)种子30粒。材料用具北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册活动：观察环境条件对生物性状表现的影响目标要求1.分别在光照充足和黑暗的条件下培育植物幼苗，通过观察获得环境条件影响生物性状表现的实验数据；2.分析有关实验数据，揭示基因型、表现型与环境三者之间的关系北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册活动：观察环境条件对生物性状表现的影响方法步骤1.用彩色铅笔将2只培养皿分别注上A、B标记。将4张纸巾对折后剪成培养皿大小的圆形，在2只培养皿里分别铺垫上一张纸巾。2.将每只培养皿里的纸巾浸湿后，在纸巾上均匀播撤15粒小麦种子，然后在种子表面再覆盖一张浸湿的纸巾。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册活动：观察环境条件对生物性状表现的影响方法步骤3.把A培养皿放在温度适宜、阳光充足的条件下，B培养皿放在温度适宜的黑暗条件下(如遮光好的盒子里)。注意保持纸巾潮湿，经常检查并用镊子拣出霉烂种子。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册活动：观察环境条件对生物性状表现的影响方法步骤4.待种子萌芽后，除去覆盖的纸巾。约一半幼芽长出一片嫩叶时，每天用放大镜观察一次幼苗嫩叶的颜色，持续观察5~6d。每天观察后，必须把B培养皿放回盒子里。将每天观察获得的数据记载到下列表格中：北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册活动：观察环境条件对生物性状表现的影响北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册方法步骤活动：观察环境条件对生物性状表现的影响阳光照射的幼苗黑暗中的幼苗时间/d绿叶苗/株数黄白叶苗/株数绿叶/%绿叶苗/株数黄白叶苗/株数绿叶/%12345方法步骤5.观察结束后及时整理实验数据，本组内讨论如何分析实验结果：通过对实验结果的正确分析，得出本组的实验结论。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册活动：观察环境条件对生物性状表现的影响讨论1.准确描述第一天观察的实验现象，哪只培养皿里的绿叶苗百分比高 两只培养皿里的绿叶苗百分比是否相近 2.实验结束后，哪只培养皿里绿叶苗的百分比变化较大 可能是哪种环境因素的影响造成的 北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册活动：观察环境条件对生物性状表现的影响讨论3.说出本实验研究中，小麦幼苗的性状表现不同是环境因素造成的依据有哪些。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册活动：观察环境条件对生物性状表现的影响北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册性状表现是基因组成与环境共同作用的结果北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册许多遗传实验表明，一般环境条件的变化不易使基因型发生改变，表现型则容易受到环境条件的影响。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册水毛莨是一种水生植物，伸出水面的叶片呈扁平状，而长期浸没水中的叶片深裂成丝状。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册喜马拉雅白色家兔的毛色可随着环境温度发生变化。在30℃以上的条件下，全身长出白毛。在25℃条件下，四肢、尾巴、耳朵和鼻尖等体温较低的部位长出黑毛；其余部位长出白毛。普通白色家兔无论在25℃，还是30℃条件下，全身皆为白毛。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册环境变化可以引起生物性状的改变变异是生物界的一种普遍现象。高秆、黄粒玉米与矮秆、白粒玉米杂交，其杂种后代中可能出现高秆、白粒玉米和矮秆、黄粒玉米；在有芒小麦植株中，偶然会出现一株无芒小麦；在一株红花大丽菊的植株上，可能开出半边红、半边白的花朵……凡性状的变异能在后代重复出现的叫做可遗传的变异，像上面所举的变异现象都是可遗传的变异。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册可遗传的变异是由于遗传物质，也就是基因组成的改变产生的。遗传物质发生改变以后，会影响到生物体的新陈代谢过程，从而起性状的变异。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册环境变化可以引起生物性状的改变有一些变异并不涉及遗传物质的改变，它们仅仅是外界环境条件直接作用于生物体的新陈代谢过程产生的结果。种在不同地块的同一个豌豆品种，植株的高度、豆粒的大小等存在差异就是这样。有的植株获得的养料多一点，所以它们长得高一点、豆粒大一点，但是这些性状变异并不遗传给后代。有人喜欢把皮肤晒成古铜色，但是这种晒出来的古铜肤色是不会遗传给他们的后代的。仅仅由环境条件所引起的变异是不遗传的。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册在农业生产中，人们常常利用对人有益的可遗传变异来改良或培育新品种。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册1956年，我国农学家从栽培的南特16号水稻植株中，选择出自然发生的矮秆变异株，培育成矮秆南特水稻新品种。20世纪60年代，通过杂交技术使水稻的矮秆性状与高产性状重新组合，培育出一批矮秆、高产的水稻品种，解决了水稻倒伏减产的问题。我国著名科学家袁隆平毕生坚持奋斗在科研第线，不断攻坚克难，创建了超级杂交稻技术体系，为我国粮食安全和世界粮食供给作出了杰出贡献。北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册环境变化能够引起生物变异。当它引起遗传物质发生改变时，产生的变异是可遗传的；否则，产生的变异是不可遗传的。思维导图北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册练习1.举例说出某人后天获得的性状是不遗传的。2.某些医生因工作关系，手臂经常受X射线照射。皮肤细胞中的基因发生改变后能遗传给后代吗 为什么 北京师范大学出版社·生物学·八年级·上册

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