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(共33张PPT)
第15课 探寻新航路
部编版九年级上册第五单元
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学习目标
1.利用表格归纳新航路开辟的基本情况，绘制《新航路的开辟示意图》，构建时空观念。
2.通过材料研读、合作探究等方式了解新航路开辟的背景和影响。
3.感受和学习欧洲航海家们勇于进取的开拓精神。
新航路开辟特指15世纪末至16世纪20年代西欧航海家哥伦布、达·伽马、麦哲伦等开辟了通往印度和美洲等世界各地的航路，这些新开辟出来的航路通常被称为新航路。
又称地理大发现
概念解释
什么是新航路？
一、 寻 海 之 因
二、 探 海 之 旅
三、得 海 之 果
一、 寻 海 之 因
探寻新航路开辟的背景
1.经济根源：西欧商品经济发达、资本主义萌芽的出现，新生资产阶级渴求开拓新的贸易市场。→
西欧出现的集中经营的手工工场
西欧出现的规模集中的租地农场
根本原因
材料一：15世纪末期的欧洲，随着手工工场和租地农场的出现，欧洲市场逐渐扩大商品经济日趋发达，新生资产阶级渴望开拓新的贸易市场。 ——王斯德《世界通史》
原
因
2 . 社会根源（物质动力）：《马可 波罗行纪》的传播，欧洲社会出现了关注东方的热潮。（“寻金热”）。
材料二：15世纪末期的欧洲，社会分工不断扩大，资本主义萌芽出现，城镇迅速增加，商品经济日益发展，货币的需求量大大增加。于是，欧洲的国王贵族和商人发疯似的到处追求黄金和白银，货币日益取代土地成为社会财富的主要标志，货币成为普遍的交换手段，形成一股贵金属热。
材料三：东方是金瓦盖顶，金砖铺地，门窗都是黄金装饰...东方简直是一个灿烂辉煌的黄金世界，冒险家的乐园。 ——《马可波罗行纪》
材料四：1453年，奥斯曼帝国的军队攻占君士坦丁堡，占领巴尔干、小亚细亚以及克里木等地区，从而控制东西方之间的通商要道。不但帝国军队肆意抢劫商旅，而且帝国当局还规定对过往商品课以重税，引发欧洲出现商业危机。
3.商业危机（直接原因）：奥斯曼帝国阻断了东西方之间的传统通商要道，欧洲人迫切需要通往东方的新商路。
4 . 精神动力：传播天主教
材料五：基督教与欧亚其他地区的宗教相比，更多的渗透着普救主义。它从一开始就以博爱人类为教旨，并以全人类的宗教自命。
——吴于廑，齐世荣 《世界史》
材料六：（海上探险）是为了像所有的男子汉都欲做到的那样，为上帝和陛下服务，将光明带给那些尚处于黑暗中的人们。
——迪亚士
如果你是当时的一位航海家，面对茫茫大海，需要具备哪些条件才能满足你远航看世界的梦想呢？
条
件
1.客观条件
（1）“地圆说”的逐渐流行；
（2）航海技术和造船技术的改进与突破；
托勒密《地理学指南》中的世界地图
大航海时代的帆船（复原图）
指南针传入欧洲
2.主观条件
（1）欧洲王室的积极支持；
（2）航海家们的探索与努力；
迪亚士
达·伽马
哥伦布
麦哲伦
英国女王伊丽莎白一世
二、探 海 之 旅
探寻新航路开辟的过程
阅读教材.结合图片，航海小组讨论，推举出一名船长来展示自己航队的航海成果。
展示过程中要包含（时间、支持国家、路线、到达地、航海故事等）
二、 探海之旅—过程
北美洲
欧 洲
非　洲
南美洲
亚　 洲
印度
大　西　洋
太　平　洋
印度洋
太平洋
大洋洲
好望角
迪亚士
第一个开辟新航路
北美洲
欧 洲
非　洲
南美洲
亚　 洲
印度
大　西　洋
太　平　洋
印度洋
太平洋
大洋洲
好望角
达·伽马
第一个找到东方的航路
北美洲
欧 洲
非　洲
南美洲
亚　 洲
印度
大　西　洋
太　平　洋
印度洋
太平洋
大洋洲
哥伦布
第一个发现新大陆
北美洲
欧 洲
非　洲
南美洲
亚　 洲
印度
大　西　洋
太　平　洋
印度洋
太平洋
大洋洲
麦哲伦海峡
麦哲伦船队路线
第一个完成环球航行
一个中心
欧洲
两个方向
东
西
两个国家
四个人物
达·伽马
麦哲伦
哥伦布
迪亚士
葡萄牙
迪亚士、达·伽马
西班牙
哥伦布、麦哲伦
【研读史料】感受欧洲航海家们的精神
材料一：哥伦布船队，出发时87人，生还者40人……达·伽马船队，出发时170人，生还者54人；麦哲伦船队，1080个日夜，17000公里航程，出发时260人，生还者18人，连麦哲伦本人也丧生了。
材料二：船员大家都生着重病，牙床肿得厉害，又在身体上出现了大脓疮，这些脓疮使壮健男人即使没有什么别的疾病，也变为虚弱，以至死。
——达 伽马航海日志
材料三：水手们因患败血症而虚弱了，只有一点淡水可喝，少量劣质腐烂的饼干可吃。他们渴望能抓着些老鼠，啃牛皮和吞食锯末以暂时平息饥饿的阵阵剧痛。 ——麦哲伦航海日志
探险精神、开拓创新、不怕困难、坚持不懈
历史的误会
哥伦布始终认为他达到的就是亚洲的印度，还把当地人称为“印第安人”，即印度人。
他没有达到亚洲的印度，而是发现“新大陆”—美洲大陆
哥
伦
布
达
到
美
洲
大
陆
三、得 海 之 果
探寻新航路开辟的影响
　　材料一：以前我们在世界的边缘，现在在它的中央了，这给我们的命运带来了前所未有的改变。
——［美］苏里文，［美］谢尔曼，［美］哈里森《西方文明史》
　　美洲的发现，绕过非洲的航行，给新兴资产阶级开辟了新天地。
——［德］马克思、 ［德］恩格斯《共产党宣言》
　　1．新航路开辟以后，欧洲大西洋沿岸工商业经济繁荣起来，促进了资本主义的发展。
　　材料二：地理大发现之后，随着西欧商人贸易范围的扩大，欧洲与亚洲、非洲、美洲之间建立了直接的商业联系……世界市场开始形成，从而为新兴资产阶级开辟了更广阔的活动舞台。
——周明博编著《全球通史：从史前时代到二十一世纪》
　　 2．欧洲与亚洲、非洲、美洲之间建立起了直接的商业联系，往来日益密切。
　　材料三：1500 年是人类历史上的一个重要转折点。我们可以拿哥伦布和宇航员进行比较：前者抵达圣萨尔瓦多，打破了地区间彼此隔绝的束缚；后者登上月球，打破了行星间彼此隔绝的束缚。
　　实际上，严格的全球意义上的世界历史直到哥伦布、达·伽马和麦哲伦进行远航探险时才开始。在这以前，只有各民族的相对平行的历史，而没有一部统一的人类历史。 　　　　　　　
——［美］斯塔夫里阿诺斯 《全球通史》
　3．世界开始连为一个整体，世界的观念也从此逐步确立起来。
　　 材料四：在西印度群岛，最先来的西班牙人所到之处，大肆杀戮或奴役当地的土著。而奴役只不过是慢性屠杀罢了。……
在公认造成这种灾难性损失的原因中，最致命的也许是欧洲疾病不可避免的传入。印第安对这种疾病没有天然抵抗能力。
——［美］布卢姆《美国的历程》
　　4．新航路开辟以后，欧洲人开始早期殖民掠夺，给殖民地人民带来深重灾难。
可可豆
丁香
黑胡椒
肉桂
茶叶
玉米
马铃薯
烟草
材料五：
5.新航路的开辟也带来了物种的交换。
骆Sir
从传播轨迹来看，在登陆欧洲之后差不多整整一个世纪里，马铃薯都还只限于园圃栽植，从药剂师的菜园到农民的田地里大约用了150年的时间。17世纪晚期，马铃薯传入菲律宾、日本、西印度群岛等亚洲国家和部分非洲沿海地区，到18 世纪末，马铃薯传入澳大利亚、新西兰等大洋洲地区，至此基本完成了它的世界传播之旅。
马铃薯世界传播地图
16世纪开始，马铃薯开始了它享誉全球的世界之旅。
17世纪开始，薯条的普及
根据历史学家的记载，确切的时间大约是1680年。当时是冬天，因为穷人们钓不到鱼，吃不到肉，就把马铃薯削成了鱼的形状以求画饼充饥。被油炸过后的马铃薯，金黄酥脆，外焦里嫩，一下就成为了当地的美食，并在比利时推广开来。随着烹饪的进步，油炸的鱼形马薯逐渐变成了方便拿取、食用，外观简洁美观的细长身形，后来发展为现今的炸薯条的模样。（《马铃薯传奇》第89页）而把薯条的食用方法推广到全世界的，还是得归功于美国哈兰 山德士上校创办的肯德基公司。1955年，肯德基公司成立，炸鸡和薯条成为了标配，也成为了全球流行的餐饮方式。
19世纪薯片的普及
薯片的发明纯属意外，故事发生在19世纪美国纽约州的“半月饭店”：
这家饭店里有位主厨名叫克罗姆，他制作的“帆布背潜鸭”是这家店的招牌菜。1853年的一天，当主厨再次制作这道菜肴时，却遭到了一位顾客的指责。客人嫌弃主厨马铃薯切得太厚，便要求退回厨房。主厨在收到退回来的菜后，不知是出于展示厨艺的心理还是向客人示威的心理，主厨把马铃薯切成了像纸一样薄的薄片。不知主厨切马铃薯时是不是有过这样的想法：不是嫌马铃薯切厚了吗，那就切成最薄的给你看看好了。主厨将薄马铃薯片放下锅油炸，出锅后将一些调味料洒在上面，便端出去给客人了。万万没想到，这位客人竟然一口气把这些薄马铃薯片全部吃完了，并且对其赞不绝口。薯片就这样诞生了。（《马铃薯传奇》第90—91页）
探寻新航路
探寻新航路的热潮
商品经济日趋发达，欧洲人渴求开拓新的市场
《马可·波罗行纪》激起欧洲人对东方的向往
奥斯曼帝国控制东西方重要贸易商道
迪亚士“发现”好望角
达·伽马到达印度
哥伦布“发现”美洲
麦哲伦船队环球航行
原因
条件：航海造船技术发达；地圆说流行；
　　　葡萄牙、西班牙王室的支持
过程
影响：世界开始连为一个整体
课后练习
马铃薯的世界之旅与很多重大历史事件有关，请同学们查找相关资料，下节课与全班同学分享！

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