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(共23张PPT)
第四章 细菌和真菌
第二节 细菌
基础过关
1． 某同学将甲、乙两装置(如图)装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25 ℃的环境中。下列叙述错．误．的是(　B　)
B
A. 该实验的变量是瓶中有无细菌
B. 几天后发现甲瓶保鲜，乙瓶变质
C. 酒精灯加热至沸腾是为了高温灭菌
D. 乙瓶用弯玻璃管隔绝了空气中的细菌
2． 大肠杆菌是现代生物学中研究最多的一种细菌，如图为
其结构示意图。下列叙述错．误．的是(　D　)
A. ①是鞭毛，利于其运动
B. ②是细胞质，④是细胞膜
C. ③是遗传物质集中的区域
D. ⑤⑥都能够控制物质进出
D
3． 华丽硫珠菌是有史以来发现的最大细菌，单体最大长度
可达2厘米(如图)。华丽硫珠菌的细胞结构中不．含．(　A　)
A. 成形的细胞核
B. 细胞质
C. 细胞壁
D. 细胞膜
A
4． 下列属于原核生物的是(　D　)
A. 草履虫 B. 衣藻
C. 酵母菌 D. 空肠弯曲菌
D
【主题思考】中国乳品企业联合中国航天发布的乳双歧杆
菌BL-99菌种，是我国第一株自主研发、具有知识产权的优质乳
酸菌。请回答5～6题。
5． 下列有关的叙述，正确的是(　A　)
A. 该菌种是一种细菌
B. 该菌种属于多细胞生物
C. 该菌种的营养方式为自养
D. 该菌种的遗传物质位于细胞核内
A
6． 该菌种的生殖方式是(　B　)
A. 孢子生殖 B. 分裂生殖
C. 出芽生殖 D. 自我复制
B
7． 肺结核是由结核分枝杆菌感染引起的慢性传染病，主要
通过呼吸道传播。下列有关结核分枝杆菌的叙述，错．误．的是
(　C　)
A. 使用高倍显微镜可观察它
B. 它形成芽孢度过不良环境
C. 它利用无机物生成有机物
D. 它繁殖后代的速度比较快
C
【题7解析】结核分枝杆菌属于细菌，我们可使用高倍显微
镜或电镜观察它，A正确；芽孢是结核分枝杆菌休眠体，对不良
环境有较强的抵抗能力，B正确；结核分枝杆菌细胞内无叶绿
体，不能利用无机物生成有机物，C错误；结核分枝杆菌以分裂
的方式繁殖后代，其繁殖速度快，D正确。
8． 大多数细菌是生物圈的分解者而不是生产者，主要是因
为其没．有．(　D　)
A. 荚膜 B. 鞭毛 C. 细胞壁 D. 叶绿体
D
能力提升
9． 细菌和洋葱根尖细胞比较，结构上有相似也有区别。如
图所示，两个圆形分别表示其细胞的构成。下列有关的说法，
正确的是(　D　)
A. ①可能是鞭毛、荚膜、细胞膜
B. ②是细胞膜、细胞质、细胞核
C. ③可能是液泡、叶绿体、DNA
D. 以上说法都不正确
D
【题9解析】图中圆形代表细菌和洋葱根尖细胞的细胞结构
特点，其中①区域是细菌特有的，③区域是洋葱根尖细胞特有
的，②区域是两种细胞共有的特点。细胞膜是两种细胞均有的
特点，A不符合题意；细菌细胞不具有成形的细胞核，B不符合
题意；洋葱根尖细胞不具有叶绿体，C不符合题意。
10． 医疗手术器械的消毒，以杀死下列哪一项为标准？
(　B　)
A. 细菌 B. 芽孢 C. 孢子 D. 病毒
B
11． 为研究不同乳酸杆菌对厨余垃圾发酵的影响，科研人员进行实验后得到的结果如图一所示。科研人员又进一步检测了该菌株发酵液中，淀粉、乳酸、生物量(乳酸杆菌的总质量)随时间的变化，结果如图二所示。请回答问题。
(1)乳酸杆菌属于 (填“单”或“多”)细胞生物，细胞内
没有成形的 ，称为 生物；它通过 的方
式进行繁殖。
单 　
细胞核 　
原核 　
分裂　
(2)乳酸杆菌没有 ，只能通过分解淀粉获得生命活
动所需的能量，因此，它的营养方式为 ，是生态系统中
的 。
叶绿体 　
异养 　
分解者　
(3)由图一可知，菌株 (填字母)分解淀粉的能力最强，在
厨余垃圾资源化处理中具有巨大的应用潜能；设置不添加菌株
一组的目的是 。
B 　
形成对照 　
(4)由图二可知，12小时后，发酵液中生物量不再迅速增
加，可能的原因是用于生命活动的淀粉逐渐 。
减少(或耗尽)　
素养提示
12． 全球一半胃癌患者在我国，我国的发病率是世界第一。请阅读以下资料，回答问题。
资料一：67%～80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺杆菌(图一)引起的，溃疡容易导致胃癌。幽门螺杆菌可通过饮食等途径传播。
资料二：科研人员将实验小鼠平均分为三组，每组若干只，按如表进行处理，以探究幽门螺杆菌与胃黏膜炎症的关系，以及乳酸菌对幽门螺杆菌的影响(如表)。一段时间后检测三组小鼠胃黏膜炎症因子水平相对值(炎症因子水平相对值越高，炎症越严重)，并计算出每组的平均值，结果如图二所示。(注：“灌胃”是使用灌胃器，将药液由动物的口直接注入到胃中。)
处理 1组 2组 3组
是否灌胃乳酸菌 否 否 是
三周后是否灌胃幽门螺杆菌 否 是 是
(1)据图一判断，幽门螺杆菌属于 (填“细菌”或“真
菌”)。在细胞结构上，它与胃黏膜上皮细胞的主要区别是它没
有 。
细菌 　
成形的细胞核 　
处理 1组 2组 3组
是否灌胃乳酸菌 否 否 是
三周后是否灌胃幽门螺杆菌 否 是 是
(2)1组和2组形成对照，实验变量是 ；分
析实验结果可得到实验结论：幽门螺杆菌与胃黏膜炎症的发
生 (填“有关”或“无关”)。
幽门螺杆菌 　
有关 　
处理 1组 2组 3组
是否灌胃乳酸菌 否 否 是
三周后是否灌胃幽门螺杆菌 否 是 是
(3)2组和3组形成对照，说明乳酸菌对幽门螺杆菌感染胃黏
膜起到 (填“抑制”或“加强”)作用。
(4)每组实验用若干只而不是用一只小鼠做实验，目的
是 。
(5)根据以上实验结论，给我们的启示是在饮食中应适当地
补充 。
抑制　
避免偶然性因素的影响，使实验结果更准确合理　
乳酸菌　
处理 1组 2组 3组
是否灌胃乳酸菌 否 否 是
三周后是否灌胃幽门螺杆菌 否 是 是

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