资源简介

(共21张PPT)
微生物与健康
小组内交流并整理课前收集的有关微生物的资料，整理好后由小组代表向全班同学分享介绍。
交 流 探 索
（功）
（过）
微生物的“功”
青霉素是由青霉菌中提炼出的抗生素，是常用的抗菌类药品。
人类利用病原微生物及其代谢产物制作的各种疫苗为预防、控制传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。
微生物的“功”
亚历山大.弗莱明
我国新冠病毒疫苗研发数量和质量居世界前列，国内接种已超34亿剂，累计向80多个国家捐赠，向40多个国家出口疫苗超3.5亿剂，为全球疫情防控做出了重大贡献。
他们去哪里了？
微生物的“功”
改良土壤
白僵菌、苏云金杆菌
用于农作物杀虫
生产生物塑料
(保护环境）
微生物的“功”
如果没有微生物，世界会怎样？
导致食物发霉、变质
让人生病
动物、植物因感染细菌而生病
使物品、墙壁等发霉
（潮湿、温暖时，是各种霉菌生产和繁殖的最佳时期）
微生物的“过”
怎样减少微生物的危害？（记录单2）
1.在传染病流行期间，我们可以做好哪些防护措施？
2.食品、用品、墙壁容易发霉，怎样防止霉变？
在传染病流行期间，我们应该做好哪些防护措施？
戴口罩
不聚集
勤洗手
接种疫苗
消灭细菌病毒常用的方法
高温煮沸
紫外线照射
喷洒消毒液
涂碘液
巴氏灭菌法（牛奶、发酵产品）
防止发霉变质的方法？
1.保持干燥：晒干、风干、烤干、烘干，密封保存，干石灰吸潮，干燥剂，杀菌防霉剂
2.低温保存：放冰箱减慢繁殖速度
小提示：霉菌喜欢
温暖潮湿的环境。
3.通风保存
4.加热：大多数霉菌不耐高温
微生物这么小，
我们人类是怎么得知它的存在的？
回 顾 拓 展
眼睛
最高视力只能看清约0.1毫米大小的物体，观察到小昆虫；
放大镜
光学显微镜
电子显微镜
放大几倍到几十倍，观察到生物的一些较小的器官和组织；
极限是放大到2000倍，观察到生物的细胞、一些微生物与极少数细菌；
放大到几百万倍，观察到细菌、病毒、物质的极小微粒——原子
观察工具的发展与观察范围有什么关系？
显微镜下的叶片
肉眼下的叶片
放大镜下的叶片
英国科学家罗伯特.胡克
是第一个发现细胞的人
人体表皮细胞
列文虎克是世界上第一个在显微镜下发现微生物的人。
杂交水稻之父 袁隆平
（1930.9.7--2021.5.22）
黑糯玉米
华西牛
作业布置：
1.把你了解到的微生物知识分享给家人朋友听。
2.查找资料、视频，学习做一次馒头或酸奶。

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