资源简介

小学劳动技术一年级下册
劳动项目五 《洗葡萄》教案
一、教学目标：
1. 学生能够了解洗葡萄的基本知识和意义，培养正确的劳动观念。
2. 学生能够掌握正确的洗葡萄方法，培养劳动能力。
3. 学生能够独立完成洗葡萄的任务，培养劳动习惯与品质，包括动手能力和自理能力。
4. 培养学生的卫生习惯和劳动观念，增强责任感和自信心。
二、活动内容：
1. 介绍洗葡萄的基本知识和意义，包括葡萄的来源、营养价值和洗葡萄的目的。
2. 演示正确的洗葡萄方法，重点讲解洗净葡萄的步骤和注意事项。
3. 学生分组进行实践活动，每个小组分配葡萄和洗葡萄的工具。
4. 学生根据演示和指导，通过实践操作洗净自己手中的葡萄。
5. 教师引导学生总结经验，分享洗葡萄的感受和体会。
三、教学重难点：
1. 掌握正确的洗葡萄方法，包括洗净葡萄的步骤和注意事项。
2. 培养良好的卫生习惯和劳动习惯。
四、活动准备：
1. 葡萄（每个小组分配适量）。
2. 洗葡萄的工具，如盆、清水、毛巾等。
五、活动过程：
1. 引入：
教师：同学们，今天我们要学习家务劳动小帮手的第五个项目，就是洗葡萄。在生活中，你们是否经常吃葡萄呢？葡萄是一种美味又营养丰富的水果，它含有丰富的维生素和矿物质。但是，葡萄上可能会有一些灰尘和细菌，所以在食用之前，我们需要将葡萄洗净。那么，为什么要洗葡萄呢？请你们思考一下。
学生：因为葡萄上可能有灰尘和细菌，洗葡萄可以保证吃到干净健康的葡萄。
教师：非常好！洗葡萄可以确保我们吃到干净健康的葡萄。那么，接下来我将向大家演示正确的洗葡萄方法，请大家仔细观察。
2. 示范：
教师：首先，我们需要准备一个干净的盆和清水。然后，将葡萄放入盆中，轻轻摇晃盆，让葡萄在水中滚动。这样可以让水冲刷掉葡萄表面的污垢和细菌。接着，将葡萄捞出，放在干净的毛巾上晾干。最后，我们就可以吃洗净的葡萄了。
学生A：老师，为什么要用盆和清水来洗葡萄呢？不能直接放在水龙头下冲洗吗？
教师：很好的问题！使用盆和清水来洗葡萄的原因是，盆中的水可以让葡萄在其中滚动，这样可以更好地冲刷掉葡萄表面的污垢和细菌。如果直接放在水龙头下冲洗，液流可能不够强劲，无法达到充分清洁的效果。而且，使用盆的方式，我们还可以更好地控制洗葡萄的过程，确保每个葡萄都能得到充分的清洁。
学生B：老师，为什么要将洗净的葡萄放在毛巾上晾干呢？可以直接吃吗？
教师：也是一个很好的问题！将洗净的葡萄放在毛巾上晾干的目的是为了让葡萄表面的水分蒸发，让葡萄变得更干爽。如果直接吃洗净的葡萄，可能会感觉有些湿润，而且可能会有水滴滴落到我们的口中。通过晾干，我们可以让葡萄变得更加干燥、口感更好。
学生C：老师，如果葡萄上有须子怎么办？可以用什么方法去除呢？
教师：很好的问题！有些葡萄上可能会有一些须子，这需要我们用手指轻轻搓洗，确保将须子清除干净。在洗葡萄的过程中，你们可以仔细观察葡萄表面是否有残留物，尽量让葡萄洗得更干净。记住，要用温和的力度搓洗，避免损坏葡萄的皮肤。
学生D：老师，我们在洗葡萄之前要洗净双手吗？
教师：非常重要的问题！在洗葡萄之前，我们一定要洗净双手。这样可以避免将污垢和细菌带到葡萄表面，确保洗葡萄的过程卫生健康。所以同学们，记住要养成洗手的良好习惯，特别是在进行食物处理前。
通过这样的师生对话，教师可以回答学生的问题，解释洗葡萄的原理和步骤。这样可以帮助学生更好地理解和掌握洗葡萄的方法，并激发他们的好奇心和学习兴趣。
3. 实践：
教师：现在，我将你们分成小组，每个小组分配适量的葡萄和洗葡萄的工具。请你们按照刚才我演示的方法，进行洗葡萄的活动。
学生们分组进行活动，每个小组根据教师的指示，将葡萄放入盆中，轻轻摇晃盆，让葡萄在水中滚动，然后捞出放在毛巾上晾干。
4. 指导：
教师：小组活动结束后，请大家注意整理洗葡萄的工具，并将洗净的葡萄放在一个干净的容器里。在活动中，你们有没有遇到什么问题或困难呢？
学生：有些葡萄上有须子，不容易洗干净。
教师：非常好的提问！确实，有些葡萄上可能会有一些须子，这需要我们用手指轻轻搓洗，确保将须子清除干净。在实践中，你们要注意观察葡萄表面是否有残留物，尽量让葡萄洗得更干净。同时，也要注意个人卫生，洗葡萄前要洗净双手。
5. 总结：
教师：现在，让我们来总结一下洗葡萄的经验。请你们思考一下，在洗葡萄的过程中，你们有哪些感受和体会？
学生：洗葡萄需要细心，要确保每个葡萄都洗净，还要注意个人卫生。
教师：非常好！洗葡萄需要我们细心和耐心，确保每个葡萄都洗净。同时，要注意个人卫生，洗葡萄前要洗净双手。通过这次活动，你们体会到了洗葡萄的重要性和过程中的注意事项。同时，你们也锻炼了动手能力和自理能力。
在今天的活动中，你们用自己的双手亲自参与了洗葡萄的过程，体验到了劳动的乐趣和成果。通过这样的实践，你们对劳动的认识和理解更加深入了。
让我们一起鼓掌，感谢大家的参与和付出！希望你们能将学到的知识运用到生活中，帮助家人洗净更多的葡萄，让大家都能享受到健康美味的水果。
活动结束后，教师可以继续与学生进行交流，鼓励他们分享洗葡萄的感受和体会。教师可以提问学生，他们在洗葡萄的过程中是否遇到了其他问题，或者有没有其他方法和技巧来洗葡萄。通过师生互动和学生之间的交流，加深对洗葡萄活动的理解和记忆。
这次洗葡萄的活动不仅仅是一项家务劳动，更是培养学生动手能力、自理能力和团队合作精神的一个机会。希望通过这样的活动，学生们能够体验到劳动的乐趣，培养勤劳务实的品质，为他们的成长和未来打下坚实的基础。
六、板书设计：
家务劳动小帮手 劳动项目五《洗葡萄》
洗葡萄的基本知识和意义
正确的洗葡萄方法
劳动习惯与品质：动手能力、自理能力
卫生习惯和劳动观念
七、教学反思：
本次活动通过引导学生主动学习和探索洗葡萄的技巧，激发了他们的学习兴趣。学生在实践中掌握了正确的操作方法，培养了动手能力和自理能力。同时，通过培养卫生习惯和劳动观念，学生的责任感和自信心也得到了增强。在今后的教学中，可以继续鼓励学生参与实践活动，培养他们的动手能力和自理能力。同时，要注重引导学生总结经验，让他们在实践中获得更多的收获和体会。通过这样的教学方式，可以更好地促进学生的劳动观念的形成和发展，培养他们的劳动精神和良好的劳动习惯。

展开更多......

收起↑