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(共18张PPT)
课题2 化学实验与科学探究
第三课时：对蜡烛及其燃烧的探究
科学探究的一般过程
收集证据
解释与结论
提出
问题
猜想与
假设
制订
计划
进行实验
反思与评价
表达与交流
科学探究
一、对蜡烛及其燃烧的探究
实验三步走：
实验步骤 实验现象 解释和结论
观察蜡烛组成
由石蜡和烛芯组成
观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味
白色、半透明、固态、圆柱状、有轻微的气味
从蜡烛上切下一块石蜡，放入水中
容易切掉，浮于水面，不溶解
硬度较小，密度小于水而且难溶于水
实验步骤 实验现象 结论
安静燃烧，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层最暗
石蜡有可燃性
在空气中
点燃蜡烛
取一根竹签，平放入蜡烛火焰中约1～2 s后取出
火柴靠焰心部分基本不变色，而外焰部分首先碳化变黑
火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高，加热时应用外焰
实验步骤 实验现象 结论
熄灭蜡烛
用燃着的火柴点燃白烟，再观察现象
有白烟从烛芯飘出
火顺白烟将蜡烛重新点燃
刚熄灭时，产生的白烟是石蜡小颗粒，具有可燃性。
二、对蜡烛燃烧生成物的探究
实验操作 实验现象 实验结论
在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯
烧杯内壁有无色液滴出现
蜡烛燃烧生成水
将上述烧杯取下来正放，迅速向烧杯中滴入少量澄清石灰水，振荡
石灰水变浑浊
蜡烛燃烧生成二氧化碳
蜡烛燃烧的文字表达式：
（1）关注物质的性质。如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等物理性质，石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。
以上探究活动体现了化学学习的以下特点：
小结：
（2）关注物质的变化。如石蜡受热时是否熔化，燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气生成，等等。
（3）关注物质的变化过程和现象。即对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析，以得出可靠的结论。
1．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（　 ）
A．计算　　　　　　　　　B．测量　 　　　
C．实验　　　　　　　　　D．推理
C
练习：
2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（ ）
A.只有水 B.只有二氧化碳
C.水和二氧化碳 D.大量灰烬
C
3．蜡烛是由石蜡和棉烛芯组成的。某同学在做蜡烛燃烧的探究实验时，用火柴点燃蜡烛刚熄灭时产生的“白烟”，他惊奇地发现蜡烛又重新燃烧起来。由此，他大胆地做了一个推测，此“白烟”是（　 ）
A．氧气 B．二氧化碳
C．水蒸气 D．石蜡固体小颗粒
D
4.能使带火星的木条复燃的气体是（ ）
A.空气 B.二氧化碳
C.水蒸气 D. 氧气
D
5．“胜哥”在化学课上提出，可用澄清石灰水来检验人呼出的气体是否含有更多的二氧化碳气体。就这一过程而言，属于科学探究环节中的（ ）
A．建立假设　　　　　　B．收集证据　　　　
C．设计实验　　　　　　D．做出结论
C
6．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是（　　）
①人体呼出的气体　②空气 ③蜡烛燃烧后生成的气体 ④氧气
A． ②④ B．②③ C． ①④ D．①②
A
7.下列对“蜡烛及其燃烧的探究”活动得出的结论，其中不正确的是（　　 ）
A．用小刀可将石蜡切下，说明石蜡的硬度较小
B．将石蜡放入水中，浮在水面，说明石蜡的密度比水小
C．将干冷的烧杯罩在火焰上方，有水雾出现，证明蜡烛中有氢、氧元素
D．用嘴吹灭蜡烛火焰，是因为使温度降至着火点以下
C
8．“胜哥”为了探究蜡烛燃烧后生成什么，设计了如下的探究活动，其中有以下几项主要操作。仔细阅读，认真思考，完成以下填空。
所需仪器和试剂：蜡烛、澄清石灰水、火柴、___________________等。
干燥的小烧杯
实验步骤 观察到的现象
点燃蜡烛，在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，过一会儿，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清石灰水，振荡，观察
得出结论：_________________________________________。
（2）澄清石灰水变浑浊
（1）烧杯内壁变模糊，有无色液珠生成；
蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳
9“胜哥”对蜡烛及其燃烧进行如下探究，请你填写下列空格。
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面。结论:石蜡质软，不溶于水，它的密度比水 。
(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰，把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如图)约1s后取出，可以看到火柴梗的外围处最先碳化(变黑)。
结论:蜡烛火焰的 温度最高。
(3)再将一只干冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡。澄清的石灰水变浑浊。
结论:石蜡烧燃后的生成物有 和 。
(4)检验蜡烛燃烧的产物，实验过程中有同学观察到烧杯底部出现黑色物质，请帮他们分析产生黑色物质的原因是 。
(5)“胜哥”用火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟。如何操作才能确保实验成功
。
小
外焰
水
二氧化碳
蜡烛不充分燃烧时产生炭黑
沿着白烟的方向，快速点燃微信公众号“胜哥课程”
人教版化学九上 1.2 化学实验与科学探究（3）
1．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（ ）
A．计算 B．测量 C．实验 D．推理
2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（ ）
A.只有水 B.只有二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.大量灰烬
3．蜡烛是由石蜡和棉烛芯组成的。某同学在做蜡烛燃烧的探究实验时，用火柴点燃蜡烛刚
熄灭时产生的“白烟”，他惊奇地发现蜡烛又重新燃烧起来。由此，他大胆地做了一个推测，
此“白烟”是（ ）
A．氧气 B．二氧化碳 C．水蒸气 D．石蜡固体小颗粒
4.能使带火星的木条复燃的气体是（ ）
A.空气 B.二氧化碳 C.水蒸气 D. 氧气
5．“胜哥”在化学课上提出，可用澄清石灰水来检验人呼出的气体是否含有更多的二氧化碳
气体。就这一过程而言，属于科学探究环节中的（ ）
A．建立假设 B．收集证据 C．设计实验 D．做出结论
6．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是（ ）
①人体呼出的气体 ②空气 ③蜡烛燃烧后生成的气体 ④氧气
A． ②④ B．②③ C． ①④ D．①②
7.下列对“蜡烛及其燃烧的探究”活动得出的结论，其中不正确的是（ ）
A．用小刀可将石蜡切下，说明石蜡的硬度较小
B．将石蜡放入水中，浮在水面，说明石蜡的密度比水小
C．将干冷的烧杯罩在火焰上方，有水雾出现，证明蜡烛中有氢、氧元素
D．用嘴吹灭蜡烛火焰，是因为使温度降至着火点以下
8．“胜哥”为了探究蜡烛燃烧后生成什么，设计了如下的探究活动，其中有以下几项主要操
作。仔细阅读，认真思考，完成以下填空。
所需仪器和试剂：蜡烛、澄清石灰水、火柴、___________________等。
实验步骤 观察到的现象
点燃蜡烛，在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的
烧杯，过一会儿，迅速倒转烧杯，向烧杯中加
入少量澄清石灰水，振荡，观察
得出结论： 。
9．“胜哥”对蜡烛及其燃烧进行如下探究，请你填写下列空格。
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面。
结论：石蜡质软，不溶于水，它的密度比水 。
(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰，把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如图)约 1s 后取出，可
以看到火柴梗的外围处最先碳化(变黑)。结论:蜡烛火焰的 温度最高。
(3)再将一只干冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内
倒入少量澄清石灰水，振荡。澄清的石灰水变浑浊。结论：石蜡烧燃后的生成物有______
和_________。
(4)检验蜡烛燃烧的产物，实验过程中有同学观察到烧杯底部出现黑色物质，请帮他们分析
产生黑色物质的原因是 。
(5) “胜哥”用火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟。如何操作才能确保实验成
功 。
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微信公众号“胜哥课程”
答案
1.C 2.C 3.D 4.D 5.C 6.A 7.C
8.干燥的小烧杯 现象：（1）烧杯内壁变模糊，有无色液珠生成；（2）澄清石灰水变浑浊
结论：蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳
9. (1)小 (2)外焰 (3)水 二氧化碳
(4)蜡烛不充分燃烧时产生炭黑 (5)沿着白烟的方向，快速点燃
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