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(共18张PPT)
2024年秋季
物理（教科版）
八年级上册
第5章 物态变化
第3节 汽化和液化
第1课时 汽化
1.知道汽化的两种方式——蒸发和沸腾，知道蒸发现象。知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关。知道蒸发过程中吸热及其应用。
2．通过实验探索，培养学生的观察实验能力和分析解决问题的能力。培养学生分析概括、归纳总结和应用所学知识解释日常现象的能力。初步认识运用控制变量法研究物理问题。
气态和液态之间的互相变化。
蒸发：
汽化：
沸腾：
物质由液态变为气态的过程叫汽化。
在任何温度下都能进行缓慢的汽化现象叫作蒸发。
在一定的温度下才会发生的剧烈的汽化现象叫作沸腾。
总结
汽化
蒸发
沸腾
沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？
沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小
如何变化 （不必细究气泡产生原因）
a.温度计要统一
b.学生观察项目要突出重点：
实验注意事项：
沸腾前
沸腾时
1.沸腾的特点：
⑴沸腾在液体内部和表面同时发生。
⑵沸腾需要一定的温度。
⑶沸腾非常的剧烈。
⑷沸腾需要吸热。
3.沸腾的条件：
⑴温度达到沸点。
⑵继续吸热。
2.液体沸腾的温度叫作沸点。
研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。
(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)
①蒸发快慢与液体的温度高低有关。
②蒸发快慢与液体的表面积有关。
③蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关。
液体温度 液体表面积 液体表面空气 流动情况 蒸发快慢
温度高
蒸发快
相同
相同
相同
相同
相同
相同
表面积大
蒸发快
空气流动快
蒸发快
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体温度越高，蒸发越快。
2.液体的表面积越大，蒸发越快。
3.液体表面空气流动越快,蒸发越快。
4.液体蒸发的快慢还与液体的性质有关。
结论
项目 蒸发 沸腾
不同点
相同点 A.任何温度下
B.缓慢的
A.在一定温度（沸点）下
B.剧烈的
A.都是汽化现象
B.都要吸热
1.蒸发快慢的影响因素。
2.沸腾的特点。
1.第5章 第3节 第1课时。
2.自我评价第1、2、4题。

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