资源简介

(共22张PPT)
八年级物理上册 人教版
汽化和液化
第一课时
Part1: 教材分析
Part2: 学情分析
Part3: 教学目标
Part4: 教学重难点
Part5: 教法学法
Part6: 教学过程
说 课
教材分析
物 态 变 化
第一节 温度
第二节 熔化和凝固
第三节 汽化和液化
第四节 升华和凝华
心理特征
已有的知
识与经验
已经学习了熔化和凝固的一些基本性质，并认识了物态变化的基本关系，学生能用所学知识解释生活基本现象。
喜欢动手操作，但是学生在心理和知识的综合运用方面会有一定障碍，缺乏规范科学的实验探究心理。
学情分析
教学目标
知道汽化；
了解沸腾现象，知道什么是沸点;
知道影响蒸发快慢的因素。
观察沸腾是液体表面和内部同时发生剧烈的汽化现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
知识与技能
通过教学活动，激发学生学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探究自然现象，主动了解日常生活中的一些物理。
情感态度与
价值观
过程与方法
教学重难点
教学重点
教学难点
观察现象与收集数据，激发学生的主动探究意识。
1、探究水沸腾时特征
2、影响蒸发快慢的因素。
教法学法
教法
学法
情景教学法、实验探究法、图像法、讨论法等科学方法有机渗透贯穿于整节课。
学生在观察、思考、分析、归纳实验中学习科学实验方法；学会选用简单、安全的器材做实验。
6
2
3
1
5
教学过程
合作学习
探究新知
教学反思
感悟收获
课堂小结
内化提高
巩固练习
创设情境
引入教学
把袋挤瘪，把口扎紧
加入热水
在塑料袋中加入酒精
想想做做
会有什么变化呢？又怎么解释呢？
汽化：物质从液态变为气态的过程。
汽化
一般气体是看不见、摸不到的
气态
液态
固态
在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
沸腾
一、提出问题，作出假设
2.水在沸腾时有什么特征？
3.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
1.水在沸腾前有什么现象？
用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次，作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。
铁架台
酒精灯
石棉网
烧瓶
温度计
二、制定计划，设计实验
三、进行实验，记录数据
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 …
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
10
四、进行实验，记录数据
现象1：沸腾前和沸腾时气泡的变化。
沸腾前，气泡自下而上逐渐变小
沸腾时，气泡自下而上逐渐变大
五、分析现象和数据
现象2：沸腾前和沸腾时的温度变化。
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
10
沸腾时，持续吸热，温度不变
沸腾前，持续吸热，温度升高
沸点
五、分析现象和数据
现象3：水在沸腾时撤掉酒精灯，是否还能继续沸腾。
加热时，水沸腾
加热结束，沸腾停止
注：实际上，因为石棉网有余温，水还会继续吸热，所以停止加热后还会沸腾一会。
五、分析现象和数据
（1）沸腾前不断吸热、温度上升；
（2）沸腾时不断吸热，温度不变。
液体沸腾的条件：
（1）液体的温度要达到沸点；
（2）液体要不断地吸热。
液体沸腾的特点：
六、实验结论
巩固练习
物理课上，李老师和学生一起进行了关于“水沸腾”的实验探究。
（1）小佳组装好器材，如图甲所示，用酒精灯给水加热，在水温升高到90℃后，每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中：
如图乙所示是第3min时温度计的示数，此时水的温度是 _______℃；
（2）由表中数据可知，实验中水的沸点为 _________℃，水沸腾后继续加热，温度 ___________（选填“变大”、“变小”或“不变”）
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7
温度/℃ 90 92 94 97 98 100 100
96
100
不变
汽化和液化
1、定义：物质从液态变为气态的过程。
一、汽化
二、沸腾
1、定义：在一定温度下，液体表面和内部同时进行剧烈的汽化现象。
2、沸点：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
3、条件：温度达到沸点；不断吸热。
4、特点：沸腾前不断吸热、温度上升；沸腾时不断吸热，温度不变。
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