资源简介

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1教学目标
科学概念：
1、知道食物提供的营养成分缺乏或过多可能造成的危害。
2、搭配膳食营养要做到健康、多样。
过程与方法：
1、通过阅读的方式，获取有用的信息，在交流中获得自己的知识。
情感态度价值观：
1、指导学生阅读的方法，并实际运用到阅读中。
2、通过课后与家长交流、合作等活动，使学生感受参与的快乐，了解食物的变化过程。
3、注意个人卫生、关注食品安全。
2学情分析
四年级的学生通过一年半科学课的学习，已能较为熟练地运用调查、观察、实验、记录等方法进行科学探究，这是学习本课的能力基础。在生活中，学生们对食物中所含营养成分的认识还相当有限，部分学生甚至一无所知，这是学习本课的障碍，同时也说明了学习本课的必要性。
3重点难点
通过阅读激发学生读书的兴趣，让读书成为自己的生活习惯。
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】谈话导入、一见如故
谈话：同学们喜欢读书吗？读书可以增长我们的知识、开阔我们的视野、陶冶我们的情操，今天我们就在我校的图书馆中通过阅读一起来探索科学的奥秘、享受读书的乐趣吧！(揭示课题：食物的营养)
活动2【导入】课前搜集、精彩回放
1、提问：我们在科学课中初步了解了食物的营养成分，了解了食物在人体生长发育过程中发挥的重要作用，谁还记得食物中包含着哪些营养成分
生：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。
2、谈话：大家正处在身体发育的重要阶段，怎样摄取食物中的营养才更有利于健康成长呢？在课前让大家搜集了相关的资料，都准备好了吗？（学生们情绪饱满，跃跃欲试）
3、提问：在课下阅读时你们都采用了哪些阅读方法与大家分享一下吧！
4、学生边回答教师边总结，师生互动。
5、小结：只有有了有利的读书方法，才能如虎添翼，更好地进行阅读。接下来交流一下你们的阅读成果吧！
6、学生交流（有视频展示和文字展示）
活动3【导入】引导阅读、一睹为快
1、接下来我们就用自己喜欢的读书方法，继续在书海中寻找有关食物营养的知识吧！请同学们看大屏幕。
（课件展示：）
营养成分缺乏或过多可能造成的危害。 怎样吃才能有利健康 哪些食物有害健康 转基因食物的相关知识 注意饮食卫生、关注食品安全
2、谈话引导：在以前的图情课中同学们应该还记得关于食物的营养与健康的书籍在哪一类别里？（R类）我们应该按照什么样的方法找到你喜欢的内容呢？
3、学生回答：（课件展示：类别——书名——引言——题目——喜欢的内容） 4、（课件展示：温馨提示）选择书籍时要安静有序，不损害书籍，互相谦让，请同学们在R类书架上带着以上五个问题寻找有关的书籍吧！
5、学生活动寻找自己需要的书。
6、带着问题分组阅读，互相交流，上网搜集，完成记录卡。
7、教师适时巡视加以指点。
8、学生汇报：边回答教师适时加以点拨（有视频展示、有阅读展示）
9、小结：不偏食不挑食，进食要适量，少进食洋快餐，不要因为一时的痛快而忽视了健康，转基因食物与非转基因食物所含营养成分相当，但因其安全性未确定还尚有争议，青少年应该注意饮食卫生关注食品安全。
活动4【导入】布置作业，拓展新课
作业：同学们我们的家长每天都为怎样让我们吃的高兴、吃的健康而操心，今天请同学们用在书海中阅读到的知识设计一天的三餐食谱，并注意在营养与热量上搭配合理均衡，将设计的内容和理由与家长进行交流和修改，然后在家长的帮助下亲自与家长共同做一做，尝一尝，请把你做的过程、家人品尝后的评价及自己的感受写下来，下节课我们一起交流。
活动5【导入】展示个性、激发兴趣
1、同学们在课下搜集资料时排练了小节目，请他们上台表演。
2、学生们表演的栩栩如生。
活动6【导入】意犹未尽、课堂总结
总结：同学们如果说一颗水滴可以放射出太阳的光辉，那么，一本好书就会净化我们的心灵。最后我送给大家一段话：阅读，终生的承诺——世界上最动人的皱眉是在读书时那苦思的刹那； 世界上最自然的一刻是在读书时那会心的微笑。让我们与书为伴，畅游在多姿多彩的阅读中，让阅读成为我们终生的承诺！
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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