资源简介

5 清洗洗碗池
本课通过清理食物残渣、擦洗洗碗池内壁、冲洗擦干洗碗池等过程，指导学生学会清洗洗碗池的劳动技能，培养学生主动做家务劳动的习惯和家庭责任意识。
一、素养目标
1.通过清洗洗碗池的劳动实践，了解清洗洗碗池的基本方法和要领，初步学会简单的家务劳动技能，形成生活自理能力。
2.养成主动清洁、打扫卫生的劳动习惯，感受为家人服务的快乐，初步形成家庭责任意识。
二、教学重点、难点
1.清洗洗碗池的基本方法和要领。
2.培养不怕脏、不怕累的劳动品质。
三、教学准备
教师：课件、洗碗池、百洁布、抹布、洗洁精、刷子等。
学生：洗碗池、百洁布、抹布、洗洁精、刷子等。
四、教学过程
（一）新课导入（5分钟）
提问：小朋友们，当你在家里享受一顿美食后，你有主动清洗过碗筷吗？洗过碗筷后，有清洗过洗碗池吗？
请有清洗碗筷和洗碗池的同学分享自己的劳动经验。
提问：小朋友们，你有没有留意过，爸爸妈妈平时是怎么清洗洗碗池的呢？
及时清洗洗碗池有什么好处呢？
今天我们一起来学习如何清洗洗碗池吧！
（二）共同学习，劳动实践（20分钟）
教师结合视频讲解清洗洗碗池的基本方法与步骤：
1.认识清洗洗碗池的工具。
2.结合视频归纳清洗步骤。
（1）清理残渣。把洗碗池内的食物残渣归拢至提笼，取出提笼将食物残渣倒入垃圾桶内。
（2）擦洗内壁。打湿百洁布，挤上洗洁精，把洗碗池内壁全部擦洗一遍。
脏的地方多擦洗几次，特别脏或难以擦洗的地方可以用刷子刷洗。
温馨提醒：如果洗碗池内的油污特别重，清洗前可以在洗碗池内壁喷上厨房重油污清洁剂，静置几分钟后用百洁布擦洗。建议戴手套清洁。
（3）冲洗擦干。用清水冲干净洗碗池内壁，用抹布擦干洗碗池及周边台面。
学生实践：完成清洗洗碗池的劳动实践，并拍摄实践照片或视频。
（三）展示分享（15分钟）
学生展示自己的劳动照片或视频，分享清洗洗碗池的经验。
（四）拓展延伸（5分钟）
在厨房里，除了洗碗池需要清洗，还有哪些东西也要清洗？找一找，学一学，为父母分担家务吧！
五、劳动评价
本课的劳动评价可采用即时评价与量表评价相结合的方式进行。
即时评价主要用于劳动过程中的即时反馈。
量表评价主要用于结果评价，可由学生自己和家长共同给出评价，可以从耐心清洗、擦洗到位、清洗干净、定期清洗四个维度进行评价。
评价指标 自己评 家长评
耐心清洗 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
擦洗到位 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
清洗干净 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
定期清洗 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆

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