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1教学目标
1、没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。
2、通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体研讨，形成认识。
3、在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。
2学情分析
1、学生知道了人类的各项生命活动都与食物有关，从食物中获取各种营养元素。
2、学生知道营养不均衡对人体的危害，但不知道怎保持合理的营养均衡。
3、学生具有了一定的合作学习能力，能相互交流自己的意见。
3重点难点
1、理解并研究如何才能均衡膳食。
2、学会合理配搭膳食营养，建立健康生活意识。
4教学过程
4.1 一学时新设计
一、引入：
1、我们从食物中获取各种营养，如果我们只吃自己喜欢的食物，会给身体健康带来严重影响。
2、这些营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长，这就是营养的均衡。（板书课题）怎样搭配膳食才能获取均衡的营养呢？
二、探究过程：有一种食物包含人体所需的全部营养吗？那么怎样吃，营养才会均衡呢？
1、营养均衡的标准
（1）首先请同学们阅读教科书上的均衡膳食“宝塔”图，它可以为我们选择食物、获取均衡营养提供参考。
（2）小组阅读探讨：“宝塔” 中为我们提供能量的是哪类食物？支持我们生长发育的是哪类食物？能使我们保持健康的是哪类食物？“宝塔”中不同种类食物食用量的多少，又告诉了我们什么
（3）全班交流，各小组代表交流发言，相互补充。
师小结：均衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
2、搭配膳食营养
（1）小组活动
将我们“一天中的食物”记录(卡片)按照宝塔各层食物的分类进行摆放，与均衡膳食“宝塔”图对照，看看我们的食物搭配与食物均衡膳食“宝塔”有什么不同？我们需要做出哪些改进？将改进后的食物搭配记录下来，完成下表。
一天的食物
早餐
午餐
晚餐
（2）展示交流，再改进。
（3）探讨膳食搭配
为了让我们的身体保持长期营养均衡。在未来的一段时间里我们应该制定什么样的膳食搭配原则？这就需要我们思考更多的条件，比如，这几天手指脱皮了，是否要增加相关的维生素；这几天运动量比较大，是否要考虑增加富含糖类的食物……在考虑到诸多因素的基础上，制定出“我的膳食营养原则”。
（4）交流“我的膳食营养原则”。相互评价补充。
教学活动
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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